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[中式食譜] 玫瑰滷汁


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" N5 R; H6 Y# M, r6 R' m0 a. x/ ?草果.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V6 p( |, n7 Q! g2 C# h, O) q
八角.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( h% E3 N# b+ ]$ m3 p
桂皮.....8公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \; T" x/ K! Q) o" x) c
丁香.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O4 b. E8 I. d. a/ K  i- ~; A
花椒.....5公克www3.tvboxnow.com- P0 ^  @8 P0 S0 e1 Q
小茴.....3公克! J! w% ~5 a, o$ g1 O
甘草.....5公克
% x$ S3 f* g. f7 A$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑.....15公克
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' P. W6 m" D  |( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R+ E6 ~# z- T5 k5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.! e/ S8 s* c% u
米酒.....200㏄
: T+ ^" L3 [0 Z+ iwww3.tvboxnow.com玫瑰花.....30公克
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: j0 @  r8 G* t! b: y" P5 M公仔箱論壇調味料
* _- s% f- x* o. \* F5 P0 s* y蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb) ]5 V( z! _& u
鹽.....1大匙公仔箱論壇8 u* s0 S9 a& q/ K; `% W, Y7 F* p3 I  g
薑.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% V' g) Z6 J6 X  K! q+ F% R
水.....2400㏄2 @5 C2 x0 b" l+ \
醬油.....600㏄
) A. P* B' n8 A+ p+ k0 y# N/ mwww3.tvboxnow.com紅麴.....1大匙6 ?( K% I( w. P$ }2 p3 f3 i
砂糖.....180公克/ m' N* e% W  Y
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作法www3.tvboxnow.com% i6 P% X% ^( l! e" h
1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; x6 o- \% I. S+ r

, m& ]  ^% i1 e& h" Y公仔箱論壇2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。www3.tvboxnow.com% F6 F+ j2 Z- K

) m" ~6 ^" v; owww3.tvboxnow.com3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。" m9 N9 W: r0 h2 m1 `& z
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4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。公仔箱論壇8 z0 T; Y- d; R2 g! H7 c

/ R4 g! \; i  B% R! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。公仔箱論壇8 |8 @. `8 ~! e- O  B7 a

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