BeiDouChef

: ]" e' g5 O+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩炒飯
, W- C: {7 P% F; u) Twww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 [, d6 A; `6 \7 o7 ^4 `1 o) W- m
白飯         1碗
6 z8 d" c6 a7 V; z, I6 ?7 }www3.tvboxnow.com雞蛋         2顆5 F* b# K+ p# k% a% J0 J0 m& {1 l
花枝         30公克公仔箱論壇9 C% W  l( d% _% m# A4 {5 A- j3 R
洋蔥         20公克
% p+ r3 Q7 j; g( h, C7 N- P0 v5 ?南瓜         20公克
" {/ r) A& K' z& ]- t3 {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
5 \6 c, q+ u5 C, q鴻禧菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* P0 R+ k& j' X. Q
杏鮑菇         10公克
9 M8 S: j8 e4 v2 V* c生香菇         10公克
1 n  ]% g' V+ J: a& o燙過的綠花椰菜         少許公仔箱論壇# h- t; p. U, N# C
【調 味 料】
8 h) c; R/ Z- a/ Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙, K: p8 t7 F1 U1 f9 W
咖哩粉         1大匙
  B, M0 V6 Z: N, O公仔箱論壇雞粉         1/2小匙9 S/ P8 G: a6 i4 d
www3.tvboxnow.com( d: B8 y# Y& C2 ^2 P
【做　 法】
- f& `- T( ^! I/ l) \+ @公仔箱論壇1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。( e  H' N/ e7 x
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。. |  Y4 F9 F! L  J( n3 |5 J3 Y; Q7 @
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb7 S: C( h. A$ h, d3 _0 ]$ J
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇; i* M2 y' M3 W( y5 N
什錦蛋炒飯公仔箱論壇# o# Q1 F: j  W7 M. q/ Y
【材　 料】
4 i2 n2 \; R. u4 J, V/ w/ x* |www3.tvboxnow.com白飯         1碗
, Z$ c( G6 u3 B9 z雞蛋         2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ v# C1 }  e* c5 i3 `2 z# j  P
豬肉丁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; e6 s9 Z( L9 Z3 p/ U7 A
綜合蔬菜丁         100公克
, _0 T& ^9 C; a蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb- P$ W; I) C  j6 W. v8 ~
蒜頭         2粒
0 o, o; o& f* \: gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/2條
4 q7 b! E9 V4 _7 a4 s. E( D" f% t公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com4 I7 [5 H" H) D, \2 U
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 x# \. \6 j$ Y5 w' X( U. O  J
香油         1小匙4 m* Y3 [# E$ q' `' L. `6 J
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: V! N% b; t6 P2 Q( H7 T
tvb now,tvbnow,bttvb7 }6 g) {' Z0 [& j
【做　 法】: M* E3 S) B8 a4 I' c; b( Z! ^
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 x$ u+ x/ f' Q2 F' I
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。公仔箱論壇3 i- U) I4 F% `% c) n. Q- O  A8 `4 R
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ B1 p4 j9 N# j- W
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
$ q. Z8 p1 s' N% `. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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6 C2 I3 _5 e1 W
火腿蛋炒飯
7 I# u  {. @, \4 H$ b【材　 料】
9 [. t6 g/ ?5 F6 w+ E) \tvb now,tvbnow,bttvb白飯         250公克tvb now,tvbnow,bttvb( {5 \! I: l0 R9 y
洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb% m' n. e' v" u$ w1 B: b* t
紅蘿蔔         30公克
$ Z8 k7 Q( G, y+ N9 Ntvb now,tvbnow,bttvb火腿         2片www3.tvboxnow.com! |1 D/ `$ H# b8 z& A# z. Q+ e
全蛋         2顆8 ?, y" T+ ]: V+ r) s' l! k* Z
蒜頭         1粒公仔箱論壇( a, _; v' h- _1 b
【調 味 料】
6 ]' E' j8 _2 n2 g9 H" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
' n5 x! x5 d$ G0 b" l' e4 L6 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 |1 K0 X$ }' \' v2 e) A
鹽         1小匙公仔箱論壇- {# p: p2 W; W% k7 O$ g3 B
白胡椒粉         1小匙
* `$ x0 _) ?) Y8 W香油         1小匙www3.tvboxnow.com. O; t2 K1 v& [# ~& q

; _  l! Z6 n' x; n' atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! x, ?& {% n% x  ?* A8 y' D
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
( p" \% h7 @% G3 U" ?2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
. `9 {  F/ w8 u* C/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
9 @+ N2 M# A! c9 q* Bwww3.tvboxnow.com4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
! y; S/ ]$ J7 y0 t. m6 m* Lwww3.tvboxnow.com5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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8 g/ a0 G2 O% ]臘肉炒飯, ?+ S2 W1 o# J) ?- i
【材　 料】
8 o6 w7 E: _- ^. O9 W3 Q公仔箱論壇臘肉片         200公克www3.tvboxnow.com2 |1 ~, D& E. {- B6 `! Q
青蒜片         80公克
8 q( v% k9 {- z4 Hwww3.tvboxnow.com辣椒片         10公克
( I4 M+ Z6 p; y6 ~$ |/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         3碗
4 G. y6 w# E; I公仔箱論壇雞蛋         2顆
4 Z" M/ g* ]/ e# O7 E# Z% q2 X: |【調 味 料】
- m" A  M5 ^$ v  k/ u5 Z( @  d公仔箱論壇米酒         1大匙
' X" A& i+ G' ~6 X3 @, T公仔箱論壇雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m, a9 X8 B9 X* f) r0 [- d$ j
醬油         2大匙
3 i, m' I; j0 s公仔箱論壇胡椒粉         少許
' I! g/ ~; O6 z8 g3 J) c" \公仔箱論壇
( @% B; g8 ?* J6 O/ v& J& U( Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ r" `4 d) S/ \, x
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
7 ^) c: _7 I3 A* }www3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
+ m! |8 N; T* Q0 {. mwww3.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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鹹蛋炒飯
% U, i: ?  \9 \: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ z8 O& P/ I$ h4 m$ f* E
熟鹹蛋         1顆
9 |! t. r* \* k' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _) x9 K' j& A5 r% k
蔥花         30公克
0 L8 Y/ A- Z' ~# Y. ^6 P) R公仔箱論壇白飯         350公克公仔箱論壇# }( `0 S( Y2 Z
【調 味 料】
6 K/ C7 v8 V2 }- ^醬油         1大匙
8 k' M) ?/ ]  @4 n2 d$ z3 `+ i) d6 b公仔箱論壇雞精粉         1/4茶匙' Q1 U; \: C$ ^( B
白胡椒粉         1/2茶匙
' B2 Z4 B; K0 z, c- j7 f6 I" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f! j# [5 Z3 j: {2 E
【做　 法】
  k  o  _* D6 \( O; Vtvb now,tvbnow,bttvb1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
# o0 _7 _( o# B6 E1 N% C3 z& K* `2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。公仔箱論壇* T- h. X0 b( F7 L5 B1 I
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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! T6 ^+ d' w+ |! Uwww3.tvboxnow.com菜根香炒飯公仔箱論壇8 ]) T* X, {; A& R! d; n" ]
【材　 料】www3.tvboxnow.com  ^6 `* L2 e5 [# J9 E& @* ~
米飯         2碗
7 N; l6 C4 M% }: ^, ]www3.tvboxnow.com素蝦仁         10隻
1 B+ x3 @3 F+ Q7 }$ V6 r& H. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
' J% f* E) z+ p& m/ ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         10公克
8 `( o% e  z8 v$ }# D# M公仔箱論壇玉米粒         110公克$ V- _2 m) O1 G/ u& C$ x
枸杞         1大匙
6 U2 c) d( }% s9 l- G+ ~9 b青豆         5公克公仔箱論壇1 D# ]  n5 N& l4 q1 `5 O
蘿蔔乾碎         55公克( U/ A1 z2 w0 |0 Y# ?- i2 x
枸杞         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ n! v' H! B1 {
【調 味 料】
  w3 R, |  U! S( `6 W5 |鹽         1茶匙
5 p8 V' {! F8 H' |% Y, \素高湯粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C1 o( u2 h: Z) T; a3 J: T+ o
胡椒粉         1茶匙
% Y& w9 k5 {, n0 ^0 g公仔箱論壇$ q1 s& d6 O. O
【做　 法】
/ U' B( ^1 b2 U- _1 @& b' R1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
3 i. H1 H$ Z- C! \6 e- \2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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* ^- k) C7 Z( W& h
辣菜脯炒飯
# u  Z8 o- A, M+ V: C7 w1 _/ {, Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】
, u/ I( O: o, `/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯         25公克
# D; J$ i/ V/ Y% d蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb. g, J, q- ?: H1 n
白飯         250公克
  c( p, m  J* k, X' M" ^) {蒜末         10公克
* w6 J8 o( O& etvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         15公克
  L# r  X# }  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]; O  ^5 @/ U: H4 M6 }* k
【調 味 料】" X; }0 I0 }/ H6 t; }! y, G
A.米酒         1大匙) N1 y8 Y" o! l& V, X% Z
醬油         1小匙
* W% q! m& x% p! _, |# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         少許+ h' b3 w% A+ ]. B
雞粉         1/4小匙www3.tvboxnow.com! M7 _, s2 l" e: L7 x
公仔箱論壇* @4 A, ]' p! U+ N5 v
【做　 法】公仔箱論壇! w- p% O  |$ N  w0 k7 j" Y
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。公仔箱論壇$ ?" @& Z6 w: |- C$ H! f0 d! Y
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
2 r' q) y- b9 k3 M, Q* {$ W3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。& T$ r( o; P8 n2 j* t9 K* e
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 ]. |+ H& G9 `& t: J' @
泰式蝦仁炒飯
$ v5 Y/ W) Y* Y/ c  l【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& k$ b' A& H6 w6 L: I4 N
蝦仁         80公克www3.tvboxnow.com9 P$ u' B% W" P! w/ s3 w4 p
白飯         1碗
! ]. G; a8 ^  Y+ Q8 J* ^% r雞蛋         2顆www3.tvboxnow.com; n8 z& a  W9 ~0 E
青豆仁         20公克
8 P) x$ C* U- Q2 e* i蔥花         10公克8 E/ N5 p) G5 H+ \% t8 w
蒜末         5公克公仔箱論壇# W8 y1 X. J+ q2 T; }( M7 ?
洋蔥         10公克
# [3 q2 s; A- L' Q6 ~: j# n3 V1 Stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄/ b0 c: u+ T6 u5 G' B
【調 味 料】
% Q9 i! S, ~) z' U/ WA.魚露         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s* M% X) c6 h7 o3 l$ s+ S! C3 ]
蠔油         10㏄
, g$ p. ]  ?0 K* h3 O6 w% a糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ D! d1 ]; T9 u6 J! }
B.檸檬汁         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U# `& ^! Q+ F; Q* J) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% i8 B7 \. A# g1 S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }% i0 x& k& K$ [& E, Q' q
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
# n. ~5 Z( \% R1 J公仔箱論壇2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
7 ~9 m8 ~0 G: d5 R, d$ g3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 z0 }0 g" T* ~, a9 D+ Z
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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! m8 ~) R: K8 @; U, j( F
美式海鮮炒飯
8 A: {% C8 ?6 K7 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 ]$ z# |% v6 Q) l& A$ ]
豬肉         20公克
- t. ?7 a2 \* J( E& Ywww3.tvboxnow.com去骨雞腿肉         20公克; ^8 h+ y# ^" r( i1 B! }" J# z
蛤蠣         2粒
( E* W2 ^) o6 h/ J! K  y鮮蝦         2尾
1 {- d9 d1 }, a/ W5 L* P# i; z公仔箱論壇蕃茄         10公克
8 ~5 A' _. e7 O6 Q& M; I% \青椒         10公克
# \1 E% D9 `7 D9 s/ r紅甜椒         10公克) S; \' e( d, O; G( ~% m
洋蔥         10公克
8 A" m* N! K" B! D+ Q- ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克! x1 H% A; v9 S, _. H; d
長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( ^# n% `/ u% z2 Z% [* s8 Y9 |5 X+ U7 e
雞高湯         400㏄
0 t& B8 R  R( E9 a公仔箱論壇橄欖油         20㏄
" z+ d+ p* t" \/ @5 atvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 U+ v! @3 H

' X( {8 t; d* r4 [0 S+ h% {) q# X9 Fwww3.tvboxnow.com【做　 法】
: C1 M/ ?7 x1 q% U% ]www3.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
4 v& R5 |) o% l4 O2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
/ b2 z0 c( O: g. M' F' p: V" Y& I3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。www3.tvboxnow.com$ k9 p3 g, f: Q  u6 Y8 J! l
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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7 O( x+ p/ o5 a$ R: M2 `( X沙茶羊肉炒飯
/ }1 L8 ?3 X7 `# ]# Z公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" L0 a+ l: ]# B. ~; g
火鍋羊肉片         100公克
: Z& k) |3 X0 q. z( x$ i& d空心菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B- L6 k# o. ~& ?: I
紅甜椒丁         20公克+ \, k% U' {/ W% [+ n) A
熱白飯         2碗( L! w2 v) v4 s0 j* d% |
蒜末         5公克公仔箱論壇5 ^8 |, a" X1 Z6 h0 [% q
薑末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb% n( ?. X/ d+ k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C( g2 i. V) @
A.沙茶醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a' D- F. n' w! h
蠔油         6公克3 O" ], A' S4 `
酒         15㏄% N) a+ }9 G, b  L8 e
B.鹽         少許7 L$ ], [8 R5 c9 \+ C: {
【醃　 料】
2 Y1 E) L( Q6 ], h) s: ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         5㏄
, G4 \6 j5 \# H8 k5 _3 A酒         5㏄6 Q. ?" a2 ^4 ?+ r
沙茶醬         3公克
& t" O1 i- o! u6 H. j
! G8 g) b7 s8 Y, N- V【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& S8 l! x0 m; ]" ^& a6 L7 e
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
  ]7 X% I6 c8 E7 w$ I, k0 {2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。8 L7 k6 P4 E0 G$ r$ Q" r0 f% h
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
9 t+ s, D% s- m$ t4 Xwww3.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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8 i- L5 J5 h) p( K4 s+ B墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb  C+ i- |) A  R5 b
【材　 料】
( r9 h9 B7 W" e# A- a; v, ^去骨雞腿肉         80公克
, e" y$ U& \9 B8 I) d! o5 Q洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 Y; |. V, w7 D' ~
蒜碎         10公克5 \7 n, i# j* X; X7 a4 @
蕃茄         50公克
" v& `+ F; r" @  i! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
* ~* j- T. M. S1 H$ G5 k: p+ |長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s; u: c! [5 {# q+ q- C
雞高湯         400㏄
: T7 o7 {* b7 B1 v; W! A沙拉油         20㏄+ ~" c& g" ^" W
【調 味 料】www3.tvboxnow.com' p( I$ O1 o; o4 X) Z
辣椒粉         5公克
+ }; Y  n$ U- ^! D. x1 o% I- Z鹽         適量
- z) ^4 ?; E0 v9 q2 F! A: k公仔箱論壇白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- O4 B3 g" A8 j1 M' P! x3 {
tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 y! m; l3 K& p5 ?3 Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- E/ ]+ c4 [& k- D1 x) A
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。$ u3 o9 {4 j( _9 i2 R& P
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
* A  f4 q5 o; Y. m" g, E. ^7 p3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~( ~9 ^! s$ [7 h# J# s- K2 N' Q3 A8 E0 X
蒜味香腸炒飯公仔箱論壇1 E* R! k& h  T7 b
【材　 料】
0 _) e% ~. O; G( j6 h4 Xtvb now,tvbnow,bttvb香腸         30公克
  \  z' p1 ]4 G! t" S$ \' `. E2 N0 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克
; j/ E  x8 b/ u' X) m& {: R  {8 l4 qwww3.tvboxnow.com蔥花         10公克公仔箱論壇- P+ U6 F, b/ E' Z' {+ o
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇2 P' L# S3 R8 K
雞蛋         2顆
$ G9 H( E' i! A7 @& L& o' B& h白飯         1碗
, j# G# c  h# k6 W9 k) m2 O4 I- Jwww3.tvboxnow.com沙拉油         20㏄www3.tvboxnow.com; M' q8 \! U# }5 B
【調 味 料】公仔箱論壇: g" `. E8 \5 }' B6 B
鹽         適量
( u% G1 s( J0 p" \7 l! t, P# ?: A1 j: xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com1 p8 j, ]' m# Y- f6 Z7 _

7 \7 O! l$ ~9 \  {0 Z1 b2 [. L7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 ^# Z4 Z& _" R6 z7 x! g4 k
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B# m' z+ L* @% d6 c5 K
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
$ j! b; [5 N- t: K0 r3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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2 y# k2 }3 W5 g9 m3 `, n素香炒飯
& Q7 o& P1 P/ O- W8 t% Q1 A9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇: x1 u6 f& \" F3 o, t3 Z
香菇         20公克
7 a% K( G! s5 U( b, B洋菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W) q. p3 d7 ?1 |  O
青豆仁         20公克
: r0 g0 ?! N; p. W& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克
; q8 k3 I3 H3 ~: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿         20公克
) ]! v) v& r; v白飯         1碗
" h+ B( Y2 [1 J  @3 l3 W- dtvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 }& |2 F1 x2 Y; @# i
【調 味 料】
8 j: \$ A, S- @, _$ d% C蕃茄醬         30公克' v' T! E5 k; u/ m& M
鹽         適量9 q% q# `* [5 w7 ^8 m: p
3 @3 H) T( P" U( @5 N
【做　 法】
) J  I6 Z5 C" \' n: [www3.tvboxnow.com1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。www3.tvboxnow.com# S$ N. N, x9 C( ~
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
! c0 h4 K) C/ q0 j# S1 P/ zwww3.tvboxnow.com3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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7 e* Z' Z2 h5 N1 Rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩炒飯
7 n# X; q+ m- H2 ~- G【材　 料】
5 r! ]4 v7 G7 s8 Fwww3.tvboxnow.com豬絞肉         20公克* i* \3 E" l* H6 D+ ?
雞蛋         2顆公仔箱論壇- x/ `! m6 L( a+ c" {7 l
洋蔥         20公克
, n! Q9 o0 t/ n' U青豆仁         10公克公仔箱論壇# ]% |: y' J3 X
白飯         1碗
) V* ^0 k- Y0 O# C2 q* d* {6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         10㏄
% O# f' M# L- g/ r; ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" s% W* F, h9 A咖哩粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _/ d0 g+ o9 K1 D( z
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 j/ ?, ?  y$ b/ y6 b/ M( c4 W
白胡椒粉         適量
5 a8 e4 p# d7 e+ E7 w) itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com4 S( {5 p; G9 p# S. h  {( }
【做　 法】
9 ^1 ^0 i5 l, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。www3.tvboxnow.com. c# r0 Z! a/ k) }
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。公仔箱論壇4 k+ L- o: l9 p
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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公仔箱論壇! q& t  c4 ^7 x8 l6 k
寶島炒飯
1 i: G! U5 O5 C公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 d$ Z- b6 ]% G$ r. q9 l& I) C: z8 O
紅蘿蔔         10公克
; m+ Q8 t0 D1 i# {. w% m公仔箱論壇青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V" D7 H! S7 \  X/ t. u
洋蔥         10公克
' d# ^* U7 E/ c" w3 s公仔箱論壇蔥花         5公克5 @! K7 R  K$ o$ ~6 v
雞腿肉         20公克
; q5 n1 p, r8 vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! W4 f% B0 _) F' r3 A, g- q
雞蛋         2顆
) p: R# X. \6 S% t8 `  C4 [8 swww3.tvboxnow.com白飯         1碗0 d$ C0 X, M) \" h8 o
沙拉油         20㏄www3.tvboxnow.com6 S" ~( H$ y& b
【調 味 料】公仔箱論壇4 V1 ~  @# a& P+ G" ~* x
醬油         20㏄; @  m9 D( |/ X
鹽         適量公仔箱論壇0 Y, b+ Q) d% p/ G
白胡椒粉         適量
9 p! A3 z9 [4 w& n( P/ A  R' I公仔箱論壇公仔箱論壇$ C! ~% ^# u0 Y7 P8 i
【做　 法】www3.tvboxnow.com2 z3 N4 ?& k& C& p6 T
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
! k( V8 T) o, G2 a' P$ P6 n8 G* T2 k公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 |! p% F; B: T- T" o
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。