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. ^% ?. b  ^8 {% m! B9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式古早面食料理食譜大全公仔箱論壇2 F9 H7 O$ ~$ \' Q. Q, K" i( ~

6 A2 F+ k9 Q4 N' qwww3.tvboxnow.comNoodles) O5 x1 q. [8 [
7 }* I2 M4 g8 T& i" h7 v
tvb now,tvbnow,bttvb  {( B% W( Y5 }+ j% x- h
三絲炒麵
. C: C* u0 f/ R5 S【材　 料】
; ?: T. C) w4 ~+ I: f4 I) k" B) k. Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         100公克
- q7 G" R! j+ _  h1 ?& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳         10公克公仔箱論壇# u! ~  v& N% y! O/ m
紅蘿蔔         10公克
) v7 U, G& D% l: ~8 T+ C公仔箱論壇小黃瓜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: [6 ]; ^  o! b- l/ t
洋蔥         20公克
5 l0 d. x* A$ h5 V! T4 Q, T% j: t肉絲         20公克
/ M" D  Z" p0 p# U7 @www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R9 O9 d7 L4 g) c. m' Z5 J
【調 味 料】  x! |: G8 ^: V/ j
白胡椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J, G1 N$ @6 l; I. z
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; Z& L6 j1 h5 s4 I
黑醋         1小匙
" D9 L' V4 w6 r2 W8 b8 B8 X糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 n/ {" S" N7 b& e2 v
水         500㏄0 h+ _* Z/ `2 c5 g/ ^* d
公仔箱論壇% p! t  |, R1 t" x5 B/ U
【做　 法】8 N3 [; w& Y7 N8 F( i1 o4 s. a, I% l
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。2 s$ h/ p  d. F! g
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Q! e  B1 Z' _0 V
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) k/ u, r! H& K+ b
海鮮炒麵www3.tvboxnow.com  T" ^; y! k# K1 ~% [2 C
【材　 料】
+ C6 ?% Y$ N$ S+ M5 T; p7 rtvb now,tvbnow,bttvbA.油麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb* Z' l& c" R+ B, l9 b8 |
蔥段         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 V1 O. k" \( d& w% j$ W
洋蔥絲         25公克/ c5 h6 U# \; \+ Q& _+ _3 ]. D$ F
青江菜段         50公克
* X, N% r6 x% s! _$ m$ I3 g( D* Ewww3.tvboxnow.comB.花枝片         60公克( V$ h: h5 [$ I6 w# T0 J  ^
魷魚片         60公克: L. u: N. f) X9 L9 M
蛤蜊         6粒公仔箱論壇2 A2 W9 i8 N9 H- r) Z# G
蝦仁         60公克
& f# |* s2 R) X" P. }( T" ?" `魚板         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) G, ]/ H1 l; \

% K3 Y: k9 q7 |. v5 x: M$ \www3.tvboxnow.com【調 味 料】
/ `- ?9 B/ a2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ B" T" v1 y. n# x, ^: y
鹽         1/2小匙3 y0 O4 j3 t7 H3 u  W
糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D* W9 N  F% ]4 b1 @8 B
米酒         1大匙公仔箱論壇0 E4 O7 C& e0 C) Y  m* ]
烏醋         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }# q* u: a& r1 P
熱水         100cc
. C) G8 K8 G" y& u+ jtvb now,tvbnow,bttvb       
0 b( n' ?1 {& q& y9 s& ~! Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: b; D( o6 n' R( `" ?0 v  y2 h
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。
. @7 p5 x( Z# q& D+ x- @) c7 \! ttvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

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0 Z0 n2 l( }! U  {: m7 A; @公仔箱論壇什錦牛肉炒麵公仔箱論壇- E0 W$ I; P7 m3 W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) i% R/ N- M. i3 s- @% j* U6 g
火鍋牛肉片         120公克公仔箱論壇' q, |* O- m% P  o6 a5 V
油麵         200公克
+ [& p  L# d0 t! n* U" o公仔箱論壇蔥段         1大匙
3 x9 {4 T4 W- r2 u7 {. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10公克
+ b' J1 ^2 C( V5 U高麗菜絲         20公克
; z1 y6 `# B% c7 p3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J3 ~: Z& R- r- g9 L
公仔箱論壇: p) T; M2 R, O  {$ a! P: R4 K1 h
【調 味 料】
, j, f0 r( `- L* ]tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 t; i5 }4 z4 g
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 `0 j2 A4 M( t8 R. e

2 [; ], ~) |  L! j【做　 法】
1 L5 D2 _# q! `+ n: q/ iwww3.tvboxnow.com1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
4 B; L. `% d: K8 ?' m# ?. y2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。8 }3 R* L$ \( b' n/ I
3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

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4 Z" S9 f9 N& e, P! Y3 H. J/ Z炒鱔魚意麵
6 s/ U" Y( m& l* ~' [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: D% v! x2 ]- f$ I7 m8 e: l7 `1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         150公克
3 U! p# p5 X9 H. X1 R6 g鱔魚         100公克
* w! L, a0 V& p2 p7 `2 I4 qwww3.tvboxnow.com竹筍         30公克
7 @9 E4 f+ t% S4 O8 J  q! B4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克
# }! F6 @0 i. N6 s/ J4 f3 M5 htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
/ e: h! @- k' @: }洋蔥         10公克
/ u$ P; D; {! e- H0 V3 d紅蔥酥         10公克
# Z2 _) l6 X; R/ o# mtvb now,tvbnow,bttvb
4 j8 N. f  V1 C$ L/ r【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H5 g+ S$ P& G  \
醬油         1大匙% Z: U1 C* J0 U, D
烏醋         1小匙
% y- q( x: f- k' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D) Y4 x8 ~4 s& h
糖         1小匙
+ y% c2 i' `' \水         500㏄
# g. t3 z$ u2 ]       
: T" q2 [' S2 U1 p$ B! |www3.tvboxnow.com【做　 法】- A) z, [0 }& k, q7 t) r
1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb# A3 i& K% T# u- r, a( \. W
2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。7 e" ?  r' G. {+ Y# V
3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

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公仔箱論壇$ H- p$ b) b1 [+ k6 v
豬肝炒麵
3 X, R: T. B9 \6 }, n" m4 D) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" D# B+ z7 {, b* f/ P6 s* W9 H, s
雞蛋麵         100公克
' ^- I; J( m. u; }5 L( J! ^- |3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝         30公克
: `. f- v( E# J* h7 i# \tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         50公克
" @6 I) }% N/ P4 G) `* B/ m  X/ G( Z紅蘿蔔片         10公克
+ b- G7 k; Y1 V1 T6 Q公仔箱論壇薑         10公克
: _& K1 w: U; F" h5 ?/ ~! m* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x4 e* g: w$ z- \$ v
公仔箱論壇& d9 F0 ^& \: }' C' j+ ]
【調 味 料】% W3 [5 y, M$ s1 a3 m6 b
醬油         1大匙2 b2 f. L0 y; o9 w
香油         1小匙
6 r% z7 o* q0 l5 ~! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄
: L6 a$ ]4 U# b6 U" K- H& b公仔箱論壇公仔箱論壇1 @/ j; @& K7 M5 w2 a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 @  `! ]% d8 e' `$ s
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
% t0 V$ f! h0 B# J* y6 q5 B2 z2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 K0 o: H& J: G8 ]; @
3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

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公仔箱論壇: i# T5 p% ?3 _' u
台式炒麵
/ S) Y8 X- h$ s5 q6 a1 y/ O【材　 料】7 w. _/ j- K0 L2 `3 D
油麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @4 G$ P1 Y- F6 U! o2 y
韭菜         10公克$ h& h" i3 `2 N  k# ]# x, k
洋蔥         30公克www3.tvboxnow.com# R% z" }& z: I' Y" g# [( E
紅蘿蔔         10公克
" I$ r! Z6 A! H6 r* W1 L豬肉絲         50公克www3.tvboxnow.com& n( u( q8 m- p! \$ {" x0 C& H
油蔥酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M% ?' o$ s6 Q- x( ]
蝦米         10公克. P% q2 h  A5 v) n
: K* b$ r* L* V; B: x
【調 味 料】
3 R" N; x2 V' G1 N# b, ]醬油         1大匙www3.tvboxnow.com3 S3 J0 {4 Q/ k" \
雞粉         1/2小匙
' D* T3 }' }  m; qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/2小匙
: _; c" Y) A' [0 F: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋         1小匙( A7 s6 G) ]( I" C" N& g
水         400㏄www3.tvboxnow.com: V* W. K$ |* m3 {, m% @* \
糖         1/2小匙* b* C5 f8 G2 r: d5 b, |* v5 t# x
4 |# y3 a' `( {9 b
【做　 法】! W& k5 }/ |; @7 Y9 q$ l7 ~8 T
1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. b  }0 s. a+ W: L% n
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
$ E3 ~1 Q1 H; S  M3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
& ]: u4 w8 X5 j) s4 y5 }/ M: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇2 ?' J8 J. a& N* g8 U
沙茶羊肉炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. S8 t. p2 P7 ^3 H% a
【材　 料】公仔箱論壇( [' \$ r! \+ A" d3 A' U
油麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- ?9 Q) Z7 q0 c$ i; h
羊肉片         50公克
, R& G! Z: n/ qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
( X8 F) u8 S! c% g) U3 T! j0 Q紅蘿蔔         10公克
) M3 {" u3 W5 l& B# }! \2 P9 X空心菜         30公克  b  R8 Q4 I' x* P3 m& m9 Y
油蔥酥         10公克
1 L: `3 c  V/ L: G/ W9 m  P: htvb now,tvbnow,bttvb; r' }' }6 z+ I4 w4 k4 w+ @
【調 味 料】: e& ^4 D9 ^( |) q' l4 \: S8 j
沙茶醬         1大匙
3 c2 E; m2 q# ^) M% A) U& h8 o醬油         1大匙
& M* e9 Z* C; q9 y+ S/ W# Y% w糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H  ?* n5 h8 E% ~- f' G: i/ m
米酒         1大匙
; I6 p) u/ A/ X2 p( Qwww3.tvboxnow.com白胡椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]/ P4 u0 [# u0 n. m+ f! B
水         400㏄公仔箱論壇- O& g$ P2 c9 e2 V) [. e* G

; C  C" I/ |! f5 ?; V公仔箱論壇【醃　 料】
6 m% z& k; ]7 T- E2 o6 E9 Kwww3.tvboxnow.com香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o# w# d( k$ T3 {$ u, W. _
醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V: K+ U2 u' S
米酒         1/2小匙8 M1 ^+ n* k8 c& L* ^9 C2 s
太白粉         1小匙www3.tvboxnow.com# c0 h/ R- w7 e8 d* u/ V8 J
公仔箱論壇2 |8 r! h1 m3 {$ O6 d* }0 f/ s) w) O
【做　 法】
* s; g* w% L6 y' c& P- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。' D$ E5 \+ z. ]5 a0 p( [
2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。( X, P. P% u+ M& ~9 l2 l% P2 }% B9 d
5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
. K4 i4 b" p3 B/ Y' D0 N9 z6 Htvb now,tvbnow,bttvb6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

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) `5 H, G' X8 c! Q+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷肉炒冬粉tvb now,tvbnow,bttvb: J6 `- i8 o0 z( R: N9 v3 \1 t" ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z/ |. E4 U2 ]) ?- Z) T1 P
滷肉         適量
5 i5 {: Y$ b4 ~' R公仔箱論壇冬粉         3把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q8 ]6 Q* y+ U1 K1 m
蒜末         10公克( P3 a  Q+ Y( t  C7 @2 R  t
辣椒末         10公克
) W8 N' B# T1 V. o; \6 N蔥末         15公克
8 }1 u, [1 C1 F' |# ~$ [水         適量
) \# ?1 n. O; `- E. y4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2 C0 v, J( I# N' u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ I1 S0 B( f  x6 |* d
A.辣豆瓣醬         1大匙
; y: {2 s9 f* O) Q: vwww3.tvboxnow.com辣椒醬         1小匙
9 M" ^4 r* M& j  T* ]  h* Y3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         少許
5 ~( z! i& _' @: b0 K$ Ptvb now,tvbnow,bttvbB.雞粉         少許www3.tvboxnow.com% J; U; @7 h/ g& e8 v5 @
米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 v! g& I0 X- |4 i% p$ h+ C8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b3 ~8 I# Y+ `( I' n/ w9 }
【做　 法】
) D1 a2 B7 d1 f  V2 @( p( stvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。
8 Q3 T* F% Z" s! n! ~! t2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。+ I- c8 P3 ?- m& S
3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。
4 m  h& A+ a! o2 C. p8 y4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

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$ @% u$ }* X1 M
肉絲炒米粉
, [6 ~/ Z4 _& s9 p) D4 i公仔箱論壇【材　 料】
& J1 c( G4 H5 N' Y; x' \  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉         150公克www3.tvboxnow.com7 Q% i( K/ x1 M! o
鮮香菇         3朵
+ r5 L8 w. ]& M5 j7 @: d: X$ v豬肉絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I  c$ N/ f8 F
蝦米         20公克www3.tvboxnow.com6 l! b4 E3 n* Q3 }; c0 h9 e- P
高麗菜絲         120公克
1 F. T' M8 I8 o# E& ?5 ]www3.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         30公克
/ g& K" J4 F, R- ?( U" d* f5 Dwww3.tvboxnow.com蔥段         20公克
2 p1 n( j5 Z( b0 C
8 D# E  J& i% R0 p; {" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 i: f+ i2 t: ?7 Z* g  O醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! _; f- ?4 e) F; h2 @2 ]
鹽         少許
4 x* \; |/ n* i* b公仔箱論壇糖         少許
9 P, b7 m) b% W1 t5 T+ @$ j- Ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
# I. j. U* k, G0 O' E  r8 D: F# Fwww3.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙
3 E9 n* C3 {' o- z$ i* f1 atvb now,tvbnow,bttvb水         少許
  b0 N- W+ y- e9 E, V+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 O7 ~/ U) t, L/ u- v3 z1 B公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @  T& F5 {) B6 j9 s
1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。
% X* w# H* `& r' X) ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。
$ L6 Q$ L9 ?) b3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

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% c1 ~: i6 o) X  F& Q& Z+ N6 owww3.tvboxnow.com炸醬麵
6 j1 |3 n1 k& s$ {; n8 Y【材　 料】
  f( g, c3 C# D  }+ c4 V3 L9 U1 \tvb now,tvbnow,bttvb拉麵         160公克
- F5 r. G* L# M' J/ B" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸醬         適量
/ c/ w0 D; Y' S% F: [/ e8 x小黃瓜絲         少許
  E; }8 R: I; K( P- |www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! @" v: }' I
【做　 法】
; t. O% c, Q0 T6 i( e) k# f- @6 G5 x1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。
1 b' Y# L* U# O% |www3.tvboxnow.com2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。
, L( z; W8 B7 ptvb now,tvbnow,bttvb  n, ?- T* z2 c  d2 n  [* Y9 h

, x' @& r  {) r/ Etvb now,tvbnow,bttvb炸醬
0 c+ A# \! J' {3 J7 n' Y2 J. i" z$ Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com' t# Z6 ~0 v/ }% C; K6 F. J
絞肉         450公克
/ }3 Z, @2 |7 x* h* S0 V7 v' r. X( d公仔箱論壇蔥末         15公克
, z# L% L7 [9 o- T4 x+ L+ a& \2 K豌豆仁         20公克www3.tvboxnow.com0 r, p2 O& w: W
紅蔥頭末         少許www3.tvboxnow.com& ^( w  x. t7 F( W' h
蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 A0 M7 u# a) L2 B% i+ f* p! W
豆乾丁         3塊
6 k' p$ b7 L: w; O- v5 X5 [www3.tvboxnow.com
/ e  S% _2 [9 e9 x【調 味 料】
9 C5 K% v1 \, J/ k; K3 M* t. o, t* y豆瓣醬         1大匙
' I% q6 G' d0 z/ E" L5 rtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _% j" H! s! y" l8 q8 Z+ ]' j
細砂糖         1茶匙
. O8 o& t( z! W9 O水         300㏄, J5 p9 t$ ?$ b0 l( R: J+ `
太白粉水         少許www3.tvboxnow.com  ~1 D0 h" D4 ]+ q6 n

; i6 U( R7 s  l3 G" [www3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* v4 b! r% J9 r* v, q  p
1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。7 ?: r& h; L- p+ s" W
2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
; b* V) h* B* h" K$ V* O5 D: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

9 H! }4 p2 B! C4 ?# B/ o公仔箱論壇炸醬涼麵tvb now,tvbnow,bttvb; a! p5 A) A8 R% D% t. O; z
【材　 料】
' z4 f* L8 v- Y) |# Y( K細拉麵         150公克
1 q0 K- y- K  a  gtvb now,tvbnow,bttvb炸醬         2大匙& h% M/ O& S* }( v* ^" I/ h
絞肉         150公克
% @( s0 ^& G) T7 ?tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜絲         50公克0 H4 ]2 S7 r- S8 F
紅蘿蔔絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  e: N# g  [: a$ W: f5 r2 T
綠豆芽         20公克: J, \" e3 `# g) y5 j0 ~% u% ~2 |
涼開水         2大匙
5 ]2 }) v, F7 s7 t( X( N
' I5 c9 w. l- @9 E# vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' S1 w" B! T# h
1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。
* }3 j7 E/ q+ O+ ^2 u* q) E" f2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。
6 C9 g/ V3 C3 i# ^公仔箱論壇3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W' f6 ^' _: e
4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

8 z' D8 g8 S# v4 j1 |; r' d- M* }% ]台南意麵7 L, x' F& b! Y# `, b* d+ g0 x
【材　 料】" _8 Q* c( n0 g: A$ Z
意麵         1球
+ Y. H3 u6 {/ j* W4 E: R/ h5 D公仔箱論壇瘦肉         200公克
$ c: _2 `8 r+ o' @) ~. p2 |0 K滷肉燥         適量www3.tvboxnow.com2 _7 z$ x  s& m% z
韭菜         15公克
5 k! W1 U: b2 O- `% ?$ O, I' Mwww3.tvboxnow.com豆芽菜         20公克www3.tvboxnow.com& d. A- ]! ]  ^$ u

1 t. C2 z# a  B9 [+ U【調 味 料】  H( [4 I9 p8 T" P
A.蒜泥         1小匙
  W3 O0 Q4 Q# p4 [" N6 U6 H. Atvb now,tvbnow,bttvb冷開水         1大匙
: T/ @2 E; v3 w* n9 u  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許, o  C2 {- t0 }: w
B.鹽         適量
, M: e6 E8 ]2 |  mwww3.tvboxnow.com雞粉         適量
: \( \+ u% O* w) P6 T' U公仔箱論壇白胡椒粉         適量
: h# Y3 F, f3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ d% r5 r7 Q4 n! Kwww3.tvboxnow.com【做　 法】
$ c: V% g! R, M" l, ^1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。
) Z1 B: C, a9 b7 b. `( U& D2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。
9 W5 B( W/ P( `+ `) @0 i- z% e3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) s  O; z+ o( ^; g+ ?
鮮蝦粉絲煲
2 y/ b- D( l; b4 o8 C, ?. F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Q3 s# ]# A! ?0 d' E
草蝦         10尾
& }7 g8 w  N+ n& d  W冬粉         1把
7 ]3 X) v1 F4 o5 W8 g8 l薑         3公克
6 Q) Z7 N! L: j" d9 j蒜仁         2粒8 s/ ~; v1 a- {# t, y3 }
洋蔥         1/3顆
3 z( n. j9 {7 o9 U; R* ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/2條
3 O/ E3 L/ p3 v1 v- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         50公克
" Y$ J: ~5 ?& K9 o& utvb now,tvbnow,bttvb青江菜         2棵公仔箱論壇0 Y, t/ G% J, j, O. T' z8 i! I6 o

, Z% t( x, b' u" ~- a6 y5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( H* j& V& A5 [& W  A3 A沙茶醬         2大匙+ u8 V8 n& v& f8 e
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x  A& d# N) @- d
鹽         少許
! d9 l7 U5 x) x" P( u% u* ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉         10公克
) Y. D9 O; I8 k公仔箱論壇水         400㏄
" n" }5 S% |" M8 q( }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙: F8 Y; \$ l6 h& W
白胡椒粉         少許
2 ~) L" V8 j( c) f+ D: `" B8 T  r  m& r- N3 \% X
【做　 法】! b' }9 i/ J+ c
1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。
7 k" H1 U$ k4 ?. Z% m, p2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。
5 ?  W0 v8 E/ z' V+ h; D. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

1 B8 I( E% X4 O- j三鮮炒麵& q1 R8 P  A! U1 |' Z1 M
【材　 料】% X0 z5 a2 X% I
油麵         150公克
* E/ o7 a3 t7 {. Ltvb now,tvbnow,bttvb魷魚         50公克
+ H" N+ U+ a$ j/ s' b' L白蝦         8尾
3 \* Y$ B1 E- c& ?8 z8 o. v; I' Itvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片
% y0 e2 [3 c- g, P9 X+ i7 w新鮮九層塔         2支
" L: q! a: J$ n' F  Fwww3.tvboxnow.com蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 }+ @$ k+ }: G3 [, q# l
洋蔥         1/4顆9 c- q( [8 ^  {5 G% a

! e; H+ O6 ]2 C% W. U+ u# j公仔箱論壇【調 味 料】
# ^* @& A! Q$ e- w' F4 v沙茶醬         1大匙www3.tvboxnow.com: z! h" D4 e6 H8 T5 c& m  g# p$ d
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P) y; Z9 ~6 Y6 ~  O/ G6 v6 z8 u
香油         1小匙
# z1 b  H) q% T" A$ G: K; {; [糖         1小匙
  U  c/ s5 }, b+ s, d8 rtvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
' h! p: {+ V, Q4 `' e6 H- J- utvb now,tvbnow,bttvb
. M" n4 O. z! ]  i4 p公仔箱論壇【做　 法】
4 |% R* K+ }5 Z5 _tvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。3 \8 M! u7 R" t6 y) O; `1 B
2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。
( @+ ]; X0 M+ [& }8 f3 M2 Wwww3.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L+ p' l: Q' ^
4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 P! i+ f+ g4 T3 `: i' r1 c
牛肉麵5 {8 B8 W3 e7 u( c
【材　 料】
, ]; z- p8 P* q+ sA.牛骨         1塊; @4 C2 @7 h; q; Z, D
雞骨         3副tvb now,tvbnow,bttvb* A- W7 Y, b% p/ K3 [% f1 l
洋蔥         1/2顆  X; f; F. P8 z8 W9 c
紅蘿蔔         50公克
8 _/ i# M! T! i" R9 ctvb now,tvbnow,bttvb水         3000㏄
4 F  o0 i7 P$ V1 }2 E7 ewww3.tvboxnow.comB.牛肋條         300公克
( J, j* N- A' G5 f4 l2 D8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
& m' ]  Z$ k3 ^, mwww3.tvboxnow.com紅蔥頭         15公克4 k" I# j# J7 o* I
蔥         30公克公仔箱論壇, ^. R- m9 B, o0 ]4 z4 g! Q
C.花椒         1茶匙/ u" b4 }$ ?: a. L$ B" r8 N2 b0 L
八角         6顆
) X0 n  v1 f/ N7 S/ G- i  k桂皮         1小段
+ p5 t% ~, c2 m3 n3 n( K5 Xtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         3片
- p5 M2 d! u7 h3 T$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵條         1把
7 h+ t8 p) P7 v, |& C% ^tvb now,tvbnow,bttvb青菜         適量公仔箱論壇; z4 L- a- t1 ~! ~# b  J
蔥花         適量
4 @: \. o5 |  N: M; R  T3 X+ D! k: V. X. e$ b( l, i: T% c
【調 味 料】公仔箱論壇3 Y+ Q  K2 }0 d& ^& ]9 e
豆瓣醬         1茶匙  D5 f0 O; l% B) p5 w) x
辣豆瓣醬         2茶匙
! ?% D. E4 j6 M3 z& d. nwww3.tvboxnow.com蠔油         1大匙  G; ^- {4 Q6 |8 N- {/ ]8 q
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇1 C, C6 N. u" N6 J, x# Z  b- S8 C
糖         1/4茶匙公仔箱論壇5 `; N$ P# D7 Q) w7 r! Z! z7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g' s6 J+ U0 k2 B: R
【做　 法】
/ c/ L2 y8 P9 j: p& m1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
0 N; w& y) N7 z  w公仔箱論壇2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。
  K! q* M0 U5 d8 |7 q" W/ D公仔箱論壇3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。! {' z6 j( {8 x" k+ B+ e
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。
) i, G( p* |/ u" C! cwww3.tvboxnow.com5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。www3.tvboxnow.com* e4 S6 d5 f, _, c) G+ c3 m
6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。tvb now,tvbnow,bttvb2 B# j: E% b/ n) O/ f2 Z9 ?
7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。