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半筋半肉牛肉麵          
1 c4 n) K% f7 I" M公仔箱論壇【材  料】
/ B% g5 f# r- F0 @8 k6 }# {牛腱子         300公克
0 @1 J( ]3 W, {; O2 N% Ewww3.tvboxnow.com紅燒湯頭         適量
  D5 n* W9 W& n8 o* T" N& j沙茶         2大匙
+ }7 k9 k3 F% v2 @  d; P) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克
2 l; F+ |$ {. x1 S3 H# a6 `" h# itvb now,tvbnow,bttvb青江菜         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {9 T# ]) k9 B" k
酸菜         1大匙
' |8 _* `0 ?- Z( Z+ Y, T4 S: y蔥花         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 j) o: o: D; Z% l" U8 B0 y$ S# _
; i  Q0 G; v, g2 o
【做  法】
) w& {2 p! F9 J( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛腱子切厚片、汆燙,與紅燒湯頭、沙茶拌勻後,放入快鍋中,燉煮約40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb  Z$ A8 J+ _) N4 b2 }- o
2.另將麵條燙熟後裝碗,加入作法1燉好的湯與料,再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。www3.tvboxnow.com: l7 ?; P4 K9 M% Q& ~

! I, N/ X$ }7 F/ y- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% u: t+ ]1 u9 z
紅燒湯頭
+ ^0 m% J! f$ d7 f0 {' ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 e1 W) n: }& T. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱         1200公克
  Q1 @- C! J( q8 v6 Twww3.tvboxnow.com牛筋         600公克公仔箱論壇# m, x* v- N2 c+ j2 O
牛脂         50公克www3.tvboxnow.com  s+ t' u  `( s$ g0 N
中式牛骨高湯         5000cc
' }1 _- O( a- v" z" o! Xtvb now,tvbnow,bttvbA.青蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c- [+ \4 g, A( n1 I: N' M% L1 }
老薑片         10公克  D( g$ h2 _! u5 D
蒜仁         30公克
$ q. G/ o% T4 k% Z. Q  Ctvb now,tvbnow,bttvbB.辣豆瓣醬         120公克
1 f7 S6 m; s$ M/ |5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         60cc
% v) z& w3 m5 Q  E$ G6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         150cc
3 N- O+ J' K8 q' X, l& U公仔箱論壇米酒         150cctvb now,tvbnow,bttvb6 |' u& o, E# Q* n8 L8 `; ~6 l# @+ W# H

0 X2 _4 T" e0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! C+ B, }! I3 x7 }" V) P( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖         50公克
& V. `$ y. `7 C$ _8 l% ]+ [公仔箱論壇鹽         20公克公仔箱論壇0 M! e& ]1 A) l, c
麻油         20cc) w* R4 D0 S, c; U% J  S

! g) F" W2 {9 [. N, R, \7 X. @公仔箱論壇【做  法】
! e2 z9 V- P; W4 A: l( e2 v公仔箱論壇1.熱一中華鍋,倒入沙拉油量燒熱,放入牛脂略炸過後,加入辛香料A拌炒均勻。
" ?. F( {5 W% V3 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後,再加入牛腱略微拌炒。
6 O0 \. P$ ?- g" z' l& M公仔箱論壇3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
0 C3 l6 @# g7 S7 j6 B公仔箱論壇4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡,加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後,轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25~30分鐘即可。www3.tvboxnow.com' P8 q& J- L- [: U5 |
5.待安全閥下降,打開鍋蓋,過濾所有材料,留下的湯頭即為紅燒湯頭。
www3.tvboxnow.com9 o/ y% M" r% \5 H
蔥燒牛腩麵tvb now,tvbnow,bttvb, U& f0 l3 \  q! Y" M. t; }1 P- j# L
【材  料】
# C# W9 n& _% p大蔥         5支8 \) `& y3 k$ L. ~. R2 Z0 W# {
牛腩         300公克
; w" h& r$ D: N- h白麵         250公克( L( l+ s6 |# ^$ c% C& I" V' a: F
嫩豆苗         20公克
! {$ H2 y; L" C( G" c2 G( J9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r9 F$ r! R$ I7 a" @2 j
【調 味 料】
0 m) y' A2 X' f. \/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2大匙1 \; ?4 z& H/ d, b/ B' s
糖         1大匙
1 x, s7 H: U$ _/ _/ Y4 ^$ a公仔箱論壇% J6 C- u, F7 a1 S2 ?; z
【做  法】
. m0 a8 T! }5 S& s/ r4 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 大蔥切段,用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
: }0 A8 W# U$ r, e1 v- Etvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩切塊汆燙,洗淨備用。
9 K! F6 s3 s$ D3 v* g/ w5 A" gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中,用醬油、糖調味調色,燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇) t- |* X1 E6 v( O3 ?
4.將白麵燙熟裝碗,加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P* {$ O+ W$ V5 ^6 E5 H. z
桂侯蹄筋麵          
) N) w0 V3 \* ]% F" R, H+ Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
/ \0 S2 u  m+ M1 Q/ }牛蹄筋          300公克2 I; M/ T: R5 {: [5 L
紅燒湯頭        
- `" y* R$ k" Y& {' R. \桂侯醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) [; d. q4 Q# i
拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T, m, w" A, p$ k
蒜苗絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~* n. N; B, U% k6 S2 Q! J" l
茼萵菜         2支tvb now,tvbnow,bttvb# l6 z; Y" ^5 p# e+ J* M8 m6 [
tvb now,tvbnow,bttvb8 w  Y+ f( A; g. I
【做  法】
8 U5 X, b2 x/ P: Q3 `1 `; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛蹄筋放入快鍋中,加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻,用小火慢燉約2小時。
" L: ~. J; l$ I( x1 btvb now,tvbnow,bttvb2.拉麵煮熟放入碗中,加入作法1燉好的湯與料,再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
: \7 K6 |9 a- M8 `; ~2 B6 Dwww3.tvboxnow.com【備 註】
! a5 X7 B; X& X6 X* |+ q6 b3 p公仔箱論壇蹄筋燉久會軟,喜歡吃有口感者不宜久燉。

# f/ W4 s/ Q! D紅燒牛腩麵        
1 V9 ?4 y) {& z2 [公仔箱論壇【材  料】
9 t. q! m# k+ l1 i( vtvb now,tvbnow,bttvb牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb; j8 q0 A* A" e% j0 E5 H
紅燒湯頭         公仔箱論壇4 ?& S; z5 r2 g* |  g5 L5 k, |+ \
白麵條         250公克3 u, Q7 G2 w: g" M9 r
小白菜         2支tvb now,tvbnow,bttvb) i4 X$ r$ I# f# z8 J
蔥花         1小匙
7 \( F7 p: \: v$ Y酸菜         1小匙
- ^. ?9 f* c8 a' J6 mwww3.tvboxnow.com3 v, ^0 y( c. @6 `  P3 v+ U
【做  法】
  P$ D! |" X5 D- J' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛腩切塊狀,先用滾水汆燙後洗淨備用。
9 n& T4 e& k# x: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J. f5 g' @. _8 F
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中,燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇, c# Z; U: z5 L2 u
3.另將麵條燙熟裝碗,加入作法2的燉好的湯與料,再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

; @) P( W) q2 ?) A滑蛋牛肉粉絲煲        
) D$ j% u6 j" d1 O" qwww3.tvboxnow.com【材  料】
' I, o( t% V+ U$ `- r9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉         250公克
! v$ H3 _* O% g' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉絲         225公克
2 M0 u. i0 C$ w! J5 P* N2.豆芽菜         1/2杯
% P5 N0 |6 u- o9 b9 |; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇片         3朵tvb now,tvbnow,bttvb# H/ ?5 v# C& h( J$ ~, `. G% @  i" V
筍絲         1/2杯
. V" }0 j" p: c4 M; t  _& b2 D蔥段         1支
$ }9 U2 g* p/ k/ ~/ J3 N3.高湯         5杯
; L; D! o: U# n9 }/ q  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃         1個
/ b9 y4 Y. L4 m4 u9 j) Z$ }+ Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花         2大匙
* T, `! S" U6 x香菜         2大匙
6 E( L" @; q7 Z& u9 D3 N- H$ B公仔箱論壇
2 h. K2 A. C$ D& ^1 k. Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com* d* N5 d& }% V; z4 T9 E6 {
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g& P4 w/ y$ I0 h0 G0 N, \( C
太白粉水         1/2杯
, d( b- M# C. A( s/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R5 j8 o1 K. C4 f7 G3 b7 f公仔箱論壇【做  法】
# g2 V4 s" z( X: W( Z' Ewww3.tvboxnow.com1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後,撈起裝入砂鍋中備用。+ ?" L+ z+ b- \' `+ {$ h
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後,過油(約120℃)備用。tvb now,tvbnow,bttvb& U7 |$ P8 l* L  W2 S
3.炒香材料2,加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻,煮滾後用太白粉水勾芡,淋在粉絲上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 V$ m3 n6 U4 U: J* s
4.作法3完成後,於上打入一個蛋黃,放在爐火上煲約2分鐘,撒上蔥花、香菜即可食用。

6 S! N1 E9 h6 O/ P) y+ m1 ~3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄牛肉絲泡麵         8 q9 k/ R9 v& H& b4 K
【材  料】公仔箱論壇+ P* G, W( E% d% J: B# b8 h; Q
牛肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y8 i2 e' B7 F# q# p' H
蕃茄         1/3個www3.tvboxnow.com5 @+ s8 a' }! j1 e5 V) ?# E5 V: j
空心菜         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 C& ~% G* D8 m
太白粉         1小匙3 ^0 a4 W8 T2 h/ `% V4 O0 G
沙拉油         1小匙
9 P  m5 i- E, j5 {* S) p1 [公仔箱論壇鹽         1/2小匙
7 w2 t$ C! z+ F  K公仔箱論壇水         3杯公仔箱論壇1 v2 Z3 M$ r0 z* t  U6 g: y& V* H& K
泡麵麵條         1包
5 U! w& v; L( r( V6 ~) ^tvb now,tvbnow,bttvb泡麵調味料包         全部
- E( j; a/ P' s3 ^! |' x
+ r9 \' N' G7 m" |: C' C【做  法】www3.tvboxnow.com# Z2 l7 w7 x2 i. Q+ S: ?
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘,蕃茄切片備用。
# H8 X, |4 h3 z: y0 ?" f# g4 C2 atvb now,tvbnow,bttvb(2)將水3杯加熱煮沸後,加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。9 y+ R1 T: _' H
【備 註】www3.tvboxnow.com0 y9 f5 b9 b4 s4 V* X7 g8 E4 r
使用泡麵種類:維力中華麵
thanks for sharing
THANK YOU FOR SHARING
太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.
多謝樓主的分享......
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Pasta 更新/ Y* f6 {( Q+ V% T1 c, q
www3.tvboxnow.com0 h3 o& c) x* o% F9 Z6 P
公仔箱論壇3 ]3 _! b& M  E- v% N1 L$ z

# r% M7 ?; S9 f. [" X1 v公仔箱論壇 匈牙利牛肉焗麵www3.tvboxnow.com9 ~5 H& `' b& j# B; P& e2 |
【材  料】
) A" R# o: B# C* Q. J2 r- D  O9 S. V牛絞肉         80公克
; T  T0 G" B' e% h* M4 k/ O  A公仔箱論壇洋蔥末         30公克
$ e/ Y4 `4 J2 B2 U5 e, j斜管麵         100公克
- w" O; X% x/ C2 x5 w起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 g& m0 q$ |( N6 I0 h" X! x
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
! Z1 r% L( N) F9 G+ e, B% @公仔箱論壇公仔箱論壇) E- f9 z" V; K4 w0 x; ~# ~
【調 味 料】
6 ]6 Y( L6 g: Y3 m$ L5 \0 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑胡椒醬         2大匙: ^  Z/ r# o7 }, d/ n
       公仔箱論壇# r. h8 ~& t2 l! e& Z: z8 J
【做  法】www3.tvboxnow.com% e+ P/ a( O4 L) D3 S- x
1.取平底鍋,放入牛絞肉、洋蔥末炒香後,加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後,盛入容器中,撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb# l7 A$ l# j' B- k( r
2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約3分鐘,至表面呈金黃色澤即可。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {% ~* Z  D: `- V) F" d
黃金玉米鮪魚焗麵
5 a7 X$ `1 k% t! j公仔箱論壇【材  料】
0 G0 R  m$ i0 cwww3.tvboxnow.com玉米粒         20公克公仔箱論壇) V# r( e. ~% V* i. V4 J
青豆仁         5公克" _5 q. V; d, y! }* p1 t
紅蘿蔔丁         5公克, g) s- E, C  S" r  _! h& d
鮪魚罐頭         50公克
( w) v5 [! v1 v  _5 c公仔箱論壇熟螺旋麵         100公克
$ c. Z& U! E3 b, u$ v* P0 x; Dwww3.tvboxnow.com起司絲         20公克公仔箱論壇# P9 W; n. j* x4 t+ I+ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a5 @8 C. A. W. ^3 e+ f4 Y
【調 味 料】. p% h# P' n+ v
奶油白醬         2大匙
- l7 H9 M: i9 E$ u, Awww3.tvboxnow.com* d6 ~0 T1 I1 m! E0 h" }
【做  法】
$ ^3 Z. d6 R' |! Owww3.tvboxnow.com1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。公仔箱論壇* w! e1 H& t0 s3 ^7 i" Z+ k
2.容器中放入燙熟的螺旋麵,琳入作法1的醬料,撒上起司絲。
' Z8 h% y/ j2 @+ D0 o$ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

! ]" A. V' \* t* Q6 _1 P6 Ftvb now,tvbnow,bttvb青醬雞肉焗筆尖麵
+ d- _2 u% B3 g2 Y$ Q【材  料】www3.tvboxnow.com( W- p6 `0 Q; s
雞肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, `7 f& ]. z* D& M' o( y
洋蔥末         20公克
5 r1 W3 u: Q, D% H0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟筆尖麵         100公克公仔箱論壇4 O' c) o  m4 `* E
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }5 q: J9 _. q6 K0 `8 [! j" N8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @3 F6 J  E3 p1 f: |
【調 味 料】
* X& E0 D3 V" i; m公仔箱論壇青醬         2大匙公仔箱論壇& s; }: p# R. m- L
高湯         100㏄
8 [$ b3 F$ R" e$ Q% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 Y4 k" G0 a* U5 p4 X. G& _! N% Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇" v# n* K, U/ D5 c0 V
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉片和洋蔥末炒香後,加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中,撒上起司絲。
/ a1 S, Z, o; ?( F+ |. U* v* Z7 W2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
www3.tvboxnow.com! p$ M+ H; L* Z, e. u/ ~
茄汁鯖魚焗貝殼麵公仔箱論壇) z/ R$ A9 W$ I: K  T+ h
【材  料】公仔箱論壇$ u- E/ O, @5 o- [8 h# L8 f6 [
鯖魚罐頭         50公克
: s. J# ^5 [" b$ uwww3.tvboxnow.com洋蔥         20公克
. W* }5 L% Z! f熟貝殼麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" X( G$ `. }: q+ _: z7 ~
起司絲         30公克
; O$ s. |! n3 ~+ i+ t4 E2 Z2 ]www3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 m4 z" Q6 s) H3 d$ |2 Z
蕃茄紅醬         3大匙; Y/ B( v! g, o" |( [
       
! m9 \" V6 d7 n0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇- B; Z% @( Z) w3 I* K
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥炒香,加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻,撒上起司絲。
& C7 F0 G& ^5 c2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

! z* U9 d, O+ n) n4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤海鮮千層麵
. k2 B# a. ~8 C【材  料】
, C! ~  o% z% p7 L" {7 d洋蔥丁         20公克
# `9 n: P- U' W7 s4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色豆         30公克www3.tvboxnow.com5 [/ a; K$ f# \6 T$ R  p- |
綜合海鮮         100公克
4 y1 O! l$ f, U9 o$ W# k" Iwww3.tvboxnow.com千層麵         4片www3.tvboxnow.com, R& M% B9 H/ U( q* V  T0 [
起司絲         50公克
. S( d, C9 q. f, m2 _tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙www3.tvboxnow.com6 z, e# M% ?5 ?0 i* V6 m0 M* i& P
【調 味 料】
! m, [+ Z6 d- U6 ktvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         4大匙$ N% Q9 V$ Q: W- G) v  I) ~% I
蕃茄紅醬         4大匙www3.tvboxnow.com$ E+ O7 f3 V, u% g8 o
       
3 [, V. g2 o! g) _( Btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. D" i* {/ e/ l) [
1.千層麵放入滾水中燙熟,撈起後泡入冰水中,這樣千層麵就不會黏在一起。tvb now,tvbnow,bttvb  v' K" q7 P$ A
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後,分成二等份盛起。
' o  j' b. D$ y: k: c+ E% n& bwww3.tvboxnow.com3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻;將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。www3.tvboxnow.com: {/ d$ d. G3 q- h
4.取適量的奶油,均勻塗抹在焗烤容器內,平鋪入一片千層麵,填入適量的作法3奶油白醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,將麵皮沿容器略做修剪,最後撒上剩餘的起司絲。www3.tvboxnow.com& \+ U, G+ S7 m# O& \
5.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。
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