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雞肉松子圓麵# f6 n# P, p( @; H' z) p& g L
【材 料】公仔箱論壇4 w& I) o8 a/ a- t& f$ C
雞胸肉片 150g
. s5 m7 G- @+ L/ R q' w5 q醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 Z" j) y Z5 ^8 u1 v
鹽 適量
: Q1 I/ w6 w+ e公仔箱論壇糖 適量( G9 [$ @3 k- B0 L) I" c
白酒 適量. \* C& N5 `0 H* W* R# k
橄欖油 1大匙公仔箱論壇7 m$ K, j4 v8 T
洋蔥絲 50g公仔箱論壇% O/ ~$ i2 z+ O3 Y$ w! E6 O
煮熟義大利直圓麵 180g
0 L, j( T) f- J高湯 300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @3 k% P/ q. j4 o! ]2 W# n
紅椒絲 20g
# K9 J) \! B5 Q2 x9 u% I公仔箱論壇熟松子 10g
w6 C2 G$ d# y) r# ?# C松子青醬 5大匙
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+ `$ Z* ^/ [# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 g" b4 S) @: i- D! P; C9 Swww3.tvboxnow.com1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
7 s: n# [/ a# ^- A2 i3 E$ mtvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。9 f) d2 w- Y6 M: [& j, ~
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。www3.tvboxnow.com, s% w, j& f, `
【備 註】8 p) L) N1 V: J0 Z* e
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
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![](http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk89-016.jpg)
3 S& {- F- h# Z6 J( P2 Y公仔箱論壇松子青醬
9 J' y& i2 i; F( t" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
; p3 e3 A; y$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 300cc
, A: o' P6 v+ @; F. L松子 70g
8 X, v: r& Y5 W' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 40g, f0 P' p3 a: g+ \! l
蒜頭 6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N0 y; q* @- ^' R
黑胡椒粗粉 1茶匙
# y2 p+ v2 Q, ~2 b# p! C5 X8 {www3.tvboxnow.com起司粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r6 g0 w' ^3 D8 Z( O7 O
義大利香料 1/4茶匙
5 p3 E8 r3 s" k& p9 ^8 Pwww3.tvboxnow.com巴西里碎 1/2茶匙
5 W8 _6 T$ \1 _0 `' h4 k公仔箱論壇西洋芹碎 50g
3 R' @1 }. ?! f) B) F* |/ l公仔箱論壇鹽 適量& q4 v8 p+ |# _& O. w, I
糖 適量
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' ~; N q) O" R) |- Lwww3.tvboxnow.com【做 法】
- w [4 W) ]; m$ Z: B2 {4 h+ h1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。3 L5 _9 f& o' K# X- g( j: Q
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。" x t! ?$ j7 x, |
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。www3.tvboxnow.com3 e' ?3 C# |0 _6 X! Q1 O t
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
, s9 R; S$ [( O' X: Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
! z9 e' e4 c# E4 }! [) D) Ltvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。 |