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' D; n9 I# D. {6 `! L咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 t4 ?# A; X% E2 n, A
【材  料】9 m2 U; J/ x' G& y
奶油         40g
6 j. j1 k7 t( q9 P1 j: w0 Fwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb+ R. q: U$ p. Q. H
香菇丁         30g
8 G. E* F' {! j4 }+ U. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180g
- w4 H: [8 C1 y- u青椒丁         30g  a/ L) g1 s, m+ D3 l+ f
紅椒丁         30g
* L# S2 I5 G8 U# C2 G/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙8 R2 }3 V- ?! u7 P
起司粉         適量公仔箱論壇- N+ D& a1 p+ {  a6 ~' f$ I

" K8 q7 J6 C, @3 g- zwww3.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇2 v( i) C' i# b# ]
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇$ }( Z& S$ @+ e" G% V
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。, @) I7 |1 D7 l/ A
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

1 |4 u6 ~8 H, q8 K. W6 _, M咖哩南瓜義大利圓麵& B, Y0 P1 n. ~! d& J
【材  料】www3.tvboxnow.com# H* z$ Q5 _( M. t
奶油         40g
3 v# u- C3 t4 }' Y- t% ]+ u( m洋蔥絲         40g
; k7 X9 x  a; I9 C  u公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
6 ], q6 c& D/ q! z& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30gwww3.tvboxnow.com- `6 n) i$ p" c+ Z+ @
青椒丁         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' t3 t" l" _% [3 q
煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇+ ?& |  e3 Y. Q; r  |' M
咖哩醬         6大匙
9 O+ ?" ]! L/ ctvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
* x9 B$ \# e& z3 ^; Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 `6 b) y, ?9 X; B公仔箱論壇【做  法】
" g, l" c% J2 @. z5 C3 V6 kwww3.tvboxnow.com1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
8 O  h' A3 B( j% @2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。www3.tvboxnow.com3 ?2 a" L1 h6 i1 i
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
- f2 E/ a1 N" e" f" L" R) C) }www3.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e9 v. ?, {9 H2 }/ w
雞肉松子圓麵# f6 n# P, p( @; H' z) p& g  L
【材  料】公仔箱論壇4 w& I) o8 a/ a- t& f$ C
雞胸肉片         150g
. s5 m7 G- @+ L/ R  q' w5 q醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 Z" j) y  Z5 ^8 u1 v
鹽         適量
: Q1 I/ w6 w+ e公仔箱論壇糖         適量( G9 [$ @3 k- B0 L) I" c
白酒         適量. \* C& N5 `0 H* W* R# k
橄欖油         1大匙公仔箱論壇7 m$ K, j4 v8 T
洋蔥絲         50g公仔箱論壇% O/ ~$ i2 z+ O3 Y$ w! E6 O
煮熟義大利直圓麵         180g
0 L, j( T) f- J高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @3 k% P/ q. j4 o! ]2 W# n
紅椒絲         20g
# K9 J) \! B5 Q2 x9 u% I公仔箱論壇熟松子         10g
  w6 C2 G$ d# y) r# ?# C松子青醬         5大匙
" J) k: G, H. ^0 H1 b: u公仔箱論壇
+ `$ Z* ^/ [# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 g" b4 S) @: i- D! P; C9 Swww3.tvboxnow.com1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
7 s: n# [/ a# ^- A2 i3 E$ mtvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。9 f) d2 w- Y6 M: [& j, ~
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。www3.tvboxnow.com, s% w, j& f, `
【備 註】8 p) L) N1 V: J0 Z* e
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
9 t' [( R% c( s; F( ?- k5 m0 ^9 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" T& A9 j' K6 r# s; ?

3 S& {- F- h# Z6 J( P2 Y公仔箱論壇松子青醬
9 J' y& i2 i; F( t" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; p3 e3 A; y$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cc
, A: o' P6 v+ @; F. L松子         70g
8 X, v: r& Y5 W' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         40g, f0 P' p3 a: g+ \! l
蒜頭         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N0 y; q* @- ^' R
黑胡椒粗粉         1茶匙
# y2 p+ v2 Q, ~2 b# p! C5 X8 {www3.tvboxnow.com起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r6 g0 w' ^3 D8 Z( O7 O
義大利香料         1/4茶匙
5 p3 E8 r3 s" k& p9 ^8 Pwww3.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
5 W8 _6 T$ \1 _0 `' h4 k公仔箱論壇西洋芹碎         50g
3 R' @1 }. ?! f) B) F* |/ l公仔箱論壇鹽         適量& q4 v8 p+ |# _& O. w, I
糖         適量
$ U4 x! D; n6 s& C. g/ k. Ewww3.tvboxnow.com
' ~; N  q) O" R) |- Lwww3.tvboxnow.com【做  法】
- w  [4 W) ]; m$ Z: B2 {4 h+ h1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。3 L5 _9 f& o' K# X- g( j: Q
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。" x  t! ?$ j7 x, |
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。www3.tvboxnow.com3 e' ?3 C# |0 _6 X! Q1 O  t
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
, s9 R; S$ [( O' X: Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
! z9 e' e4 c# E4 }! [) D) Ltvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
& R- V, {5 n  f, f' ]7 [
鹹酥雞焗通心麵公仔箱論壇  g  H% l+ F- O. {4 J
【材  料】* z' z9 m% \  T& Y: r) w
鹽酥雞         80公克
; M( a6 q  l" a. [9 Lwww3.tvboxnow.com通心麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, Z- B9 z# R3 ^" k* n
小蕃茄         3個tvb now,tvbnow,bttvb8 L# A( K6 u, y' |: X# F: O) {
鮮香菇         1朵www3.tvboxnow.com: G* i4 j# k; r& {: V% N
起司絲         適量. h% ~6 W* D# [% T9 j  D+ @: {
洋香菜葉末         少許
9 |% _2 F1 y/ \7 q. m; T: g3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇" `; l$ K' p, {, I0 ~$ x
蕃茄醬         3大匙
7 b# y, h3 M; i! F鹽         少許
# c* s* D  {, A公仔箱論壇$ j8 `& S0 i8 k: w, ^# H
【做  法】6 j! k4 g. \& Q0 d
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
8 _5 ?$ b6 X, L' c0 s; x( a公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. m' `& k" @4 t3 j' n
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
0 [. l$ v1 M- Z6 C0 C% i6 O& ewww3.tvboxnow.com4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
公仔箱論壇# v( P8 F/ Z, M
松子青醬鮮蝦圓麵
  ?. z' L; o/ d. D& Q公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 [- l& b0 U( p& \: W! [4 u( T3 m
鮮蝦         4隻
" @: J# e' ^; r0 d橄欖油         1大匙
2 d6 t( a% u0 [+ ^9 _5 A) ~( L洋蔥絲         50g
% O; h4 Q& k  C7 N公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g2 q3 g" c8 [. T. P( N, u0 N
高湯         300cc
: @6 a+ N& r: y$ g# t# ^: h1 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20cc
- c8 _. q- u3 O公仔箱論壇松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb( o5 c: A" n" X& m& m
熟松子         10g公仔箱論壇! j# Q. j9 O" y

0 O. {$ R7 K2 O  d: k( I4 U' X【做  法】
: `6 H+ z& R* D! i) P4 n, f; S0 K* \8 t, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 B- Q8 u$ m( l3 t" {2 S
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
2 ~3 ]# R2 Q" u公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
3 u0 O( l, L" u3 \& l4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 T/ C7 l+ @" C- g
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
$ r( q! X- j9 }- S, W【備 註】
! W* W$ q7 D, x松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

& |# d$ G! ]* p3 ~/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵
* [9 e) X5 q; r1 L4 S7 b9 }: ^【材  料】
3 A" u5 B; J9 i4 i2 ]7 hwww3.tvboxnow.com橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d( ^" G+ B% M, |
洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. n' X6 g' P; W7 [9 S4 u8 z/ @
蒜頭碎         15g
, k1 U, F! I% U牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u/ H: F* N/ d9 N$ O4 I
新鮮番茄丁         50g
, I; S6 T2 `8 }: L  y月桂葉         1片
2 b# {- J; N% {" W. P& Utvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片www3.tvboxnow.com+ j5 T7 X- Q' F! z/ h: H' A
紅醬         1杯
! d) [+ O6 K/ [& h, p( t6 uwww3.tvboxnow.com高湯         500cc
) t3 t  B+ Y4 V2 m- l$ P! v5 X; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎熟的培根片         70g, M9 b7 v2 A3 F" X+ J- K" ]
煮熟寬扁麵         180gwww3.tvboxnow.com  z( D( s. q  Z4 F7 t
www3.tvboxnow.com: R; X6 a1 C* l* i
【做  法】
1 ~$ v. D2 r( v% b- U  G1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
1 D& Y# b. @, ^# y7 e9 z7 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
" h" ^$ L+ D$ T: T/ s" M1 J# e: v公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。# {- t6 u* J  [" k5 ]1 q# X
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。公仔箱論壇' l% o( I, X2 p! r
【備 註】
8 a0 O7 `5 p2 a+ {1 _, Z, iwww3.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 www3.tvboxnow.com5 r( L0 I2 Q, ]& S: F7 y
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1 P; n1 T1 u) _! e
紅醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 r' \; K* x8 J" n. v/ m; z
【材  料】
' ]! e! Q- l: u: R公仔箱論壇奶油         50公克
0 |$ b; Z6 V/ g) ^5 a2 R6 [5 N5 a公仔箱論壇白酒         1湯匙公仔箱論壇5 B/ ~! L0 r- m1 |
紅蕃茄         2顆, g  a7 Z" u2 d4 X& D
罐裝整顆蕃茄         2顆
/ d7 o7 d* n. l蕃茄糊         1湯匙
- @. B1 `$ \' N. Q  x( ^8 \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1湯匙
) Z" }) l0 d; R8 y( F洋蔥         1顆6 v( L1 r, d, z3 ^8 v7 W
蒜頭         6顆公仔箱論壇/ R- r5 V9 \3 T+ T% K& Y! b
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i+ P" ]: h  b
西芹末         1匙
5 f) n* G: @6 O0 z3 W  f巴西里末         1匙
: M% Q6 ]2 s( |2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂葉         3片
' A  e& s' A" }0 n1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙www3.tvboxnow.com* m0 q/ W/ f, S# W
義大利香料         1茶匙
3 D" l8 Q8 r5 a) I& J, N, ywww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 M8 b( ~# A" b2 [# C, ~. m
【做  法】& N& H! p# h% e* ?4 [' ~9 ]  F; R
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

2 ~& o1 i- |; ~+ I- e( }. t0 E1 E5 _茄香海鮮圓麵www3.tvboxnow.com3 Z  U# `, r( {# b. R2 C' d
【材  料】
% x* r4 D8 r9 Z. i) T7 F* m橄欖油         1大匙
( ?5 m1 a1 X9 r2 X) P4 C$ o: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量$ Y, b+ I) ~$ v% w2 R5 {7 X
蛤蠣         適量
; j" G" o8 v' l4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量
8 ]2 v' H5 ]3 ^2 ?鹽         適量www3.tvboxnow.com) ~6 C& k* |7 ~' o# H, g  Q
煮熟義大利直圓麵         180g' _" a% H9 h1 u' f5 g" `& a
紅醬         一杯www3.tvboxnow.com" F9 w5 X5 E* \
起司粉         少許
2 Q5 z$ Y' n: f& @! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許公仔箱論壇' C- G. U+ f3 f% w
# K& d+ n' e+ J- z. {% Z
【做  法】
; e, g2 @7 j4 U0 `) a5 q1 s) h3 m9 Q1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。www3.tvboxnow.com6 h0 g! V/ N. v5 C' K# S
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
' F2 [* ]3 z% p* Z# Utvb now,tvbnow,bttvb3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。www3.tvboxnow.com7 z+ G# R5 i4 I8 R, K7 T
【備 註】
6 J; \4 X% w5 }  ?! U. ?紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

4 E5 K+ O4 D" l: [* s) Qwww3.tvboxnow.com奶油培根圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M* j7 t" l4 a; |
【材  料】& L" R" |! {" m% N- O6 _  R$ J
青花椰菜         70g: U  s. Z" ]/ Z/ Z# l; T
奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q+ y( \/ R' B2 E4 A2 O3 ^6 l
大蒜末         10g公仔箱論壇& G. w( {; S4 |) D4 i$ u0 q: y6 o0 u, }
培根片         70gwww3.tvboxnow.com9 Z. S4 }9 q5 b* G
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }% c( j( B; }2 m( J
白醬         1杯
* p; a: q; S4 J: rwww3.tvboxnow.com煮熟圓麵條         180gtvb now,tvbnow,bttvb/ c& o# L  g/ Q# S7 g
www3.tvboxnow.com: h4 a" `- a4 d* B3 O
【做  法】
, f$ [  O' a$ r8 a5 Z% Q1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
, \) A! ^0 L& A( Y% T2 j" N* [公仔箱論壇2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
5 \" @7 e1 t( r. }6 \1 itvb now,tvbnow,bttvb3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
7 W; J" F6 X. w' `$ r4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R9 b% u) b7 a8 ^2 @
義大利奶油雞肉麵" k( v$ {: J( X6 K/ [
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* E( Z' X& P5 C9 d& B) W
雞肉         50公克9 v2 Q% o. I" e
蘆筍         1根公仔箱論壇# |! G. R# ^/ f% s; q; f1 I! n* a
紅甜椒         20公克公仔箱論壇& ^: d2 O) y/ r# k4 x7 d7 d
黃甜椒         20公克
. o  D3 y: Z- j% U3 c, k/ H公仔箱論壇義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 Y+ C/ O: j
鹽         1大匙
  U2 Q* M4 ?. c7 Q. X3 {公仔箱論壇橄欖油         2大匙
; H$ q0 p- H1 q5 w! Xwww3.tvboxnow.com蒜末         1大匙
; ?  |/ S" @4 T( ^- W: A8 A) Y; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         2大匙
& [. \" v# V, @tvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁         適量
* A# E4 ?0 ?% I+ |' G* k+ ^www3.tvboxnow.com帕米森起司粉         1大匙
( Z3 S# P7 x$ V3 ytvb now,tvbnow,bttvb
7 v- }* ?, {- b( _2 s$ }/ R【做  法】公仔箱論壇0 N; V5 A+ s9 `- i4 l3 z
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
0 M) f; p* l' ?, ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。公仔箱論壇& C. Z2 b; l# `2 l. n; j" z9 x
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
0 {7 i4 W( Z+ B- }/ b& G# }4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
0 c" s3 j  Y. `) ?0 O" K$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】; P" a; g3 E: a: P3 C! D7 R
義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P% ?4 i* |8 W( G
材料:
* y9 n5 T& l/ [2 [) R  v" |洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
- k" T& b8 o) `作法:
2 g8 y, M9 K9 r1 lwww3.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
( w' w: y/ a* v2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
8 Z  ?( A& [$ {& m0 v# M公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵
* e! o/ F7 E3 R/ @! q( z" b% P# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, _0 O) }- r* i% D3 m
1.3號義大利麵         160公克www3.tvboxnow.com% R1 G9 f* b- z3 q. c
蛤蜊         12個
5 ^. H1 j! Q. M$ \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量; ~% p$ C. b6 ]% q# p8 k
蒜末         適量公仔箱論壇+ S6 `" ^1 }" U% n
2.新鮮薰衣草         3枝) E- J. ~. e! R6 M! m) d5 `
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  o# H! V/ n& t
香草高湯         3大匙
# i0 b4 L8 o. ^1 |7 }公仔箱論壇鹽         少許
# X' |5 _: h$ u) l% W3.青椒丁         適量
5 s" J% r4 A9 B3 i8 b4 U3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量: `; A7 }/ |1 H# [
黃甜椒丁         適量
' q) @3 Z; q  C& n; B公仔箱論壇4.乳酪粉         適量
) H2 A1 |& z6 Z/ S/ f
5 K: _% |6 y# H: M, j公仔箱論壇【做  法】
) R% P) v* V2 G7 ^9 e; ]- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。5 v" g. V8 F, w9 L7 b: ~
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬
  B# R; V6 o9 k( T0 C: b% L8 Y公仔箱論壇【材  料】
: w( W+ A- v* g: O  lwww3.tvboxnow.com1.蘑菇片         1/3
( ~  x$ T" S- Ztvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙% H9 s* }. u) p
2.奶油         2大匙4 A" `$ H) r, w+ O
蒜末         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J3 i$ X; }- }0 i& K" U$ g
培根末         4大匙/ Z! m8 }! k  ^7 H8 @$ }3 F& y. o
3.洋蔥丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb0 n4 }# r" B6 K  X! w. q& N
胡蘿蔔丁         1/3杯
$ S* V- O6 e+ i) Q+ p( l5 cwww3.tvboxnow.com月桂葉         2片0 i( }' S7 X0 }9 V4 I, o5 ^' f" g
. @- v1 W; R, Q' U+ m
【調 味 料】
2 p0 R- F8 h' H/ S* U) Lwww3.tvboxnow.com1.醬油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?  w5 A1 j5 H" D% C+ H/ }4 [
A1醬         3大匙www3.tvboxnow.com/ O1 w$ v- Z( O, ^" q! P; c0 s
蕃茄醬         3大匙
2 |' j+ g8 s) c0 M; w0 }. y高湯         3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j5 }4 [& ]! Z
糖         2大匙
- |2 t' R) @1 M. [  N/ Z公仔箱論壇白酒         2大匙
( G5 A) K1 M3 g( @! ?  w5 l  ewww3.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 j( H4 P% I1 b1 P$ y9 t
www3.tvboxnow.com. B7 x& K; O) z1 ?( Z, O
【做  法】www3.tvboxnow.com7 u* I& e; n+ _8 @3 P
1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 H3 K% Y: g" x1 y% l
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇. F1 `& @( d6 e* W1 G0 h
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
4 e- ?/ z% F% W9 |5 g1 Z1 @% \" Awww3.tvboxnow.com【備 註】' U0 k6 K; H4 z% Q% z
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

) |: q; ~$ G1 b5 c( Y0 `: n香腸奶油義大利麵
9 E- D$ j7 k2 K) d- i! H7 b) W【材  料】4 C9 `# _: G% o' V) S
義大利麵         200公克
9 @" E# i- }, i) D, ]" `www3.tvboxnow.com香腸         250公克4 r* \( ?1 f) i6 Q1 Y. z
芥菜梗         150公克0 V* X1 x( Q7 J
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I) P  @6 S% j) E' C- B) Y/ e
洋蔥         1/4個
3 D6 }- i% l& k公仔箱論壇高湯         200公克
0 T0 q2 K. S* D/ \! w$ F, k% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克! {2 i6 `" \7 j7 r
鮮奶油         60公克www3.tvboxnow.com9 o! J1 a, q1 J7 |! W& j( h
橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 t' S8 l- a# d& w6 W
帕梅善起司粉         10公克
$ j+ a8 _$ o- @* d% [4 f& m鹽         少許
+ E0 z. @! s% atvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克" A, A; G1 p# o7 e0 F- d6 b
胡椒粉         少許  V$ P/ A. @  \- [( i% }9 @
  Y) A5 b3 C) L
【做  法】
" ]. N( t8 I! g2 d" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將香腸蒸熟後切片備用。3 X3 S( P  y: e" D/ x! P# {! R" V; e
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇0 i; L7 z1 g& A
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。www3.tvboxnow.com# Q5 l5 D1 I" Y& _$ H2 y8 I
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
2 B8 q  s" g4 _5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y  G9 W! r2 U1 ], ^5 K
咖哩奶油義大利麵公仔箱論壇. S  ?+ X: i1 A/ e5 X$ N
【材  料】
+ u6 h; q( i6 \$ G% K+ N- {蝴蝶麵         200公克
+ G2 d2 u5 k* Y7 p5 t4 k  L; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克
5 {' @0 S* Y  Lwww3.tvboxnow.com咖哩粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Q+ \5 D7 T& q# B  X2 B
蘋果         1/4個
. m. E1 f- s! K* }4 A公仔箱論壇大蒜         2瓣
) z( R( S" J6 x3 ]公仔箱論壇洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb2 a! h) a2 A, `6 d7 [8 D
高湯         200公克
8 F6 {+ F2 Z; w0 ?; h: T0 ltvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克公仔箱論壇8 l7 W  [* Y+ q
鮮奶油         60公克公仔箱論壇: t. @: ^1 k& g' n- N
橄欖油         50公克
3 |5 x) u; @2 i  A# n# V公仔箱論壇鹽         少許
  {4 M! B6 H+ R巴西利         20公克
2 Z. B" F" a1 g  }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb; [% t! j$ a: Q  Y) d3 N: O
公仔箱論壇, G, C  @' k1 X8 B+ Z1 i  k$ w% C
【做  法】6 U& t; T! E/ }) B5 H$ v" M& @
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
5 S5 n! c* f4 q- awww3.tvboxnow.com4 J( X  q# p& b; l2 `& `( c
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p/ ^9 ?7 X2 C: w* v  ?. H
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
6 A+ F* W0 {' J9 ?) [5 c; j4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
# C* Q6 t" S7 Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb& b2 o3 `7 v" L1 m* h! q, h
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 www3.tvboxnow.com& z; {, H2 a4 ~$ ~, r3 O
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 }+ u5 l. l& Y/ W1 m. u

9 a; ^% d" h1 }* c% g( _5 T焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb" r, K) n6 C. k/ a1 c
【材  料】! f" u5 C: N, D+ w
A.通心麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb% S/ E$ T2 b) O4 n' x
蝦仁         60gtvb now,tvbnow,bttvb0 `7 l- r- h* P. a& `) ^
烏賊         30g
8 w+ A' F+ y$ b1 C6 w' T, Iwww3.tvboxnow.com新鮮干貝         60g
; \3 j6 x$ d6 c$ {8 V- owww3.tvboxnow.com蛤蜊         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H; W- g8 A8 }
蟹肉         10g
4 S( N9 v  ?( P% u* T4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆8 Q' |2 g+ u, N3 ~5 d) c3 y. |
B.奶油         40gwww3.tvboxnow.com9 Z% m( e; o0 z! b4 D0 J  W
麵粉         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D) J' Q) u$ ?( s
鮮奶         1瓶
$ u& q2 n' k0 E, V4 o7 l/ T( y! `# U鮮奶油         30㏄公仔箱論壇+ x9 x4 U3 a5 f1 F0 _+ N
黑胡椒粉         少許
, o$ {; a: l  u6 h- Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
: @: w. `) z0 l) }公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100gwww3.tvboxnow.com( Q- H0 I* ~) o. B# P$ N5 _
鹽         適量
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; M- a; G. {0 q! E  I8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t! K* m% M1 X* r" D/ y, C
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
8 s& ^- B- P, [$ w( iwww3.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
8 O- j5 E6 m/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。www3.tvboxnow.com$ H+ q9 J- V; D$ j: O
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
# ?" t0 C' A) J$ B6 q2 j/ M2 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。2 [) q+ @9 [4 O9 I
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

, x$ H: N& l1 z; v' [. S/ B( h公仔箱論壇焗肉醬麵www3.tvboxnow.com4 _- x  m$ R5 V- F
【材  料】
0 |# k$ d; {% K/ O! I6 f0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜義大利寬麵         100g
1 n1 f1 X+ D2 W# {: Y9 ~www3.tvboxnow.com罐頭肉醬         50g2 x$ c. |. L0 }4 z8 P
哥拉索乳酪         25g
4 m9 e. r5 s. _; ?莫札雷拉乳酪條         30gwww3.tvboxnow.com: K7 s4 i+ p2 J4 ?1 O% U+ F( G) _
鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb; J/ `. S/ F. J
鹽         少許
9 ?5 [; t* p3 [! E% itvb now,tvbnow,bttvb* p' b8 V4 Z5 M' O. @: p' S7 I: L3 ?9 N
【做  法】" j; W- L) w: w3 J1 H
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
9 g4 {4 ?' |9 {$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
. r# @8 C, h- _) b  L8 r  N. Y# @公仔箱論壇3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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