BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: J: c* t3 @$ ~0 E% k) H, n- |  V
義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb; O! B) r# H  ]5 p# E0 \' G1 ~
【材　 料】+ }, Z8 [/ L. L6 h; m0 R
義大利麵         150公克# \; p7 E9 i) h" j  I, x
絞肉         120公克
( c( p% w7 ^+ O# c$ N3 E5 j5 a/ @6 T公仔箱論壇蒜末         5公克; s: p! o8 G  ?: i
洋蔥末         20公克公仔箱論壇1 f/ d' w8 S; w& L; Q  c3 G# F
洋菇末         20公克
/ _- a$ ~* M0 R; b3 D4 E, y0 ~" B7 D/ m" `$ k( n
【調 味 料】
1 F) K% V% O$ }1 itvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙  q* f/ L; Q4 Z* g8 F( ~
鹽         少許
4 t0 n# u$ p+ A3 X  [% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
3 P6 M9 z7 y. m% x8 D5 n奧力剛         少許
5 a* Q3 V% X1 ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙0 q' W; L2 i4 s& t, \

9 E- k9 Y/ m. d' \  {- V/ d. ~www3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w+ s, i9 ~- G, k  j. X+ D
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 q: B* Z/ l! x1 G2 v
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
8 ^; A7 j7 O3 V3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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9 w+ u/ \% ]( P0 B3 ~& D起司蘑菇培根蝴蝶麵1 _0 @7 w3 V7 b% \
【材　 料】
  C- {$ n* U- g+ L& t" S& J2 n蝴蝶麵         100g3 j+ s5 K" K; {. n1 f; l4 u
蘑菇         30g
2 Z! C, X  q8 m& D( [培根         20g: `( `$ Z* _- V/ ~
洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb& x" o- R1 r. }5 N
奶油         10g
5 |6 Y$ F* _8 x+ u( R( S. Uwww3.tvboxnow.com鮮奶油         30cc
: U# }  p+ x( g* q! Xtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15gwww3.tvboxnow.com5 W% R1 q, H" z( F
/ n% o- s( o7 [/ @, h9 H
【做　 法】
; l4 ?3 v$ k: v- Dtvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
: x2 d/ F) t6 h+ g/ g3 atvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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" x4 H1 @; J8 v+ @www3.tvboxnow.com馬自卡彭義大利麵
4 J1 f7 p2 I1 ]9 P1 C9 g6 O  j  Z公仔箱論壇【材　 料】
/ b& G& d$ q$ `/ d& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80g
. ~7 l7 c, H: O# V  Awww3.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
8 M0 n2 l8 j' k9 J3 i' q& Swww3.tvboxnow.com奶油         適量
5 ^! c8 y, h* B% a9 ]/ u2 n洋蔥碎         20g
# E; `" d( w1 w( X. q+ y公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
( t9 O) ?) T: m, m百里香粉         適量
3 Z- q. D1 v: ]$ _! t; f, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g
+ d- Z. |! G6 }) Q' m公仔箱論壇牛奶         50㏄www3.tvboxnow.com! ~1 r4 @. u. Z! Q& U/ N
高達起士         30gwww3.tvboxnow.com- X1 P3 Y4 V9 t
馬自卡彭起士         40g
/ R/ {3 w1 b! R; J. w" E公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g# O0 c! E/ x' i) }% \6 _* O
蛋         1個
) [8 ?: C% S/ k$ o- o0 ~tvb now,tvbnow,bttvb
& S4 _7 h2 O7 L/ C9 Y6 G2 _【做　 法】3 j$ |2 \8 i+ V, b8 E' V* q8 \; s7 i
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。" M4 o( G  Z9 `9 e+ Y+ o7 z4 Q
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。9 ?8 J. q- y8 L9 F9 |2 u# W3 C7 y
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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/ J' s* J% p/ d, z/ S起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb; b+ E% w  e& K1 n- F$ a  L- p5 t/ |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h. n/ n9 q# m+ V
A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U- b) q" I9 a( r
B.鯛魚肉         60g+ d/ L6 Q5 q9 Q5 y% P
透抽         40g公仔箱論壇- n4 ~! i7 e$ G6 C% p
蝦仁         4隻
% o" G* ^0 n( a2 K; X8 U淡菜         1個) |# W0 M( w, D" Z1 y9 P
煙燻鮭魚         2片
2 H4 n1 q  G; s6 E9 l+ P公仔箱論壇橄欖油         1大匙
% o8 e; p* b2 D9 Ctvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g
% [  O' U7 e" B7 z' ^  Cwww3.tvboxnow.com洋蔥碎         15g
( V2 X$ n& K% [6 Z# e白酒         15㏄. u0 K3 \% B/ P7 y
C.白醬         500㏄* z/ V9 V+ ^0 u' q' U; x" P
D.菠菜         10g公仔箱論壇' d* v) t% H* ~) D% s7 t& e, ?# K) n
披薩用起士絲         100gwww3.tvboxnow.com3 ~7 F# }) f% w( |! r$ q1 N
莫札瑞拉起士         50g* j' ]9 y) a, G' I# b; r
奶油         10g0 c4 O/ d# j: P4 |6 \+ F
巴西里碎         1茶匙# ]. @; w8 l/ }" u7 ]
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [  m% \9 A7 [" ^

) ~7 T6 A, t5 v: N, C7 d9 Z9 b【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 B4 J' |8 s/ E. u# O
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
, u, Q2 [5 x3 g$ x( p: Z( {9 Q: R2.鯛魚肉、透抽切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q. l( S5 `6 X1 Q1 f
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
' v+ c4 Y3 p: H2 X' [& w' A4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。: \6 m4 y. ~; n1 s& S3 E0 D. m" m: P
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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www3.tvboxnow.com; W8 I7 _/ p6 L+ ?& y
蔬菜起士千層麵
5 Z1 X- W( }0 u: E0 K% T# bwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com1 d- \2 g; Q/ I
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb: J! [9 p7 v: S* B; a
B.蕃茄         1/2個. m: e$ o" @" ?# U9 u3 t4 L6 C( p
蘑菇         2朵www3.tvboxnow.com7 D- ]* C* |  p1 Z
紅甜椒         1/4個www3.tvboxnow.com# X1 }! Y, t( s( c$ M
黃甜椒         1/4個
9 u" U- c2 q* o: ?6 ~tvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb6 L& |% |/ H* d! A. k
茄子         1/2個公仔箱論壇7 y' y" `( e2 |+ H- y. Q) I( _( h
橄欖油         2大匙+ v9 j% K5 r* U8 U& c
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb* e  A! C% p9 x
白酒         15㏄
( k& a8 M6 ]( j1 x! e+ E6 N# G3 S- Ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗)         適量5 _( y4 C; }5 y4 a
鹽         適量
+ t) n- q3 S' ^( d公仔箱論壇C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^; r+ j3 u% V' @( Q
白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g. }0 X* Q+ q: v5 O/ X0 k
披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb; o/ M3 b: K5 o1 y
馬自卡彭起士         50g
2 }! X( s, z6 ]( b( `; L巴西里碎         1茶匙' R' K; d- E  a1 T: L# V
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x9 W# f5 D4 W8 n* x4 o' e# R

# S$ `: O; X( j2 bwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ K# y: _3 w; @1 ~0 F# i0 d
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
* f/ ?  C* i: x- k: F# R( ^7 ^- Y2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
* n2 l  y# y; H3 A+ I0 twww3.tvboxnow.com3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。- G1 @; x! F$ F) a$ X* g
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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www3.tvboxnow.com: m. r+ h) F3 j3 g2 o% z
南瓜鮮蝦麵$ z0 A/ e* a5 w" w# P
【材　 料】
# C7 \  h6 J! p: _tvb now,tvbnow,bttvb綠藻麵         150公克
! t( n. s8 D( q6 G+ w6 U0 rwww3.tvboxnow.com南瓜醬         100公克www3.tvboxnow.com) }9 ]* R8 V+ l  O' r
草蝦         3隻
. A0 o' J9 f4 S( b1 H6 T橄欖油         適量
: U' }, [6 ]8 A4 G# A$ J公仔箱論壇
  B. V' e) u/ a( P" X) L, pwww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |) @1 X7 C; @1 K' T4 P$ _
鹽         1/4茶匙
. M7 j, C+ |" p8 a公仔箱論壇高湯         400cc
, ~: G9 o2 `( ]* W3 X1 v( n6 Wwww3.tvboxnow.com白酒         30cc
6 L& _8 R0 g  c' }( J+ o( W* `公仔箱論壇( o8 A& L& x) U  O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z9 r, y6 V: h. D2 Q2 C1 _; V
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。5 w/ e0 ?( I, o2 N5 H
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
: l, ~/ l  N, K9 B+ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb7 x0 k* j- n! N: }0 T
【材　 料】
7 z: v+ T& p1 [  E+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克1 H7 K4 P+ y% s  [5 `) X3 {
蛤蜊         6粒www3.tvboxnow.com3 B0 c; j2 B' m3 S9 o1 f. k
橄欖油         2大匙
8 n# j9 W3 g# c, ktvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
! h7 u1 ^5 v* g+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U2 n5 W. y. @3 D( m' Q$ W
【調 味 料】
% V7 k+ y  P+ e6 n2 R2 o, x公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
& a' t: `) k+ k2 h公仔箱論壇高湯         400cc' w! r# c" V! S; ^+ y. l! s5 }
白酒         30cc
4 y: P9 _+ y& q' U- f2 Iwww3.tvboxnow.com
! ?1 H, v$ A! N7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" i! s) _% q: w1 F/ [& B
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。0 M  F' Y* O+ i/ J, V& @
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。( a/ I( X3 r" E) m2 u. u
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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$ {& O1 n) R- G1 V
鮪魚青豆蝴蝶麵
1 ~5 _8 {# ^1 ]/ j& M【材　 料】
( W6 V0 g5 v& ?0 f7 K2 D) p% V8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
+ I% V: j( v5 Etvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克www3.tvboxnow.com& V3 k2 x5 j3 q9 I+ P' U4 J! Z
青豆仁         30克www3.tvboxnow.com8 ]& ?  M. }/ s7 {/ T9 s
蒜片         3片
- |6 w: P3 Y4 B1 y& xwww3.tvboxnow.com
8 ^& A* W- L# o6 Y' F0 U4 X/ `www3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 l, R, b7 N: a0 ]
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* w$ w; z6 D0 s0 O4 V+ V1 d5 w. X
白酒         30cc
5 s; M7 m( c/ r3 p
" ]+ D5 J; U1 c$ s: Z6 W/ ~$ [9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: F5 A! N5 E) O: Pwww3.tvboxnow.com1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
, u+ S! `2 u& R' n2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
; o6 [# ~4 N( B6 ]$ w公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

& q" b/ e+ g! q3 n" G0 I  F
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
. d. h8 i. H3 G$ ], T& g【材　 料】
$ g+ L: |" n1 |0 P5 s# H蛤蠣         8顆
4 b& M2 K8 f, G2 {( ptvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克, |% G7 R" V" T
九層塔葉絲         2片www3.tvboxnow.com& h. j# G6 W3 a0 f6 l1 g3 N+ d
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s- G$ A0 ?3 p8 E5 u
辣椒片         2根8 B8 ^0 {& b# m: k1 Q+ @5 P- M7 T

! z3 `9 ]2 |; U3 ?0 }【調 味 料】
& ~. Y! n: }, Fwww3.tvboxnow.com白酒         20㏄
' Z2 J, i- J! P/ D1 _; Y& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, O5 j% @% O( z
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; |4 s5 w& c! ~6 b* X) q
胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {" W; a5 m- h( N( P

/ o& n* p( i0 Q, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 F  J+ V& Q- @( o, e. a) n9 n3 dtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w% M) @5 _  n, g3 P
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。: s5 t, [3 |8 C8 b* m. \
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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公仔箱論壇, x4 P0 G! y5 f% Q; G$ y* [
奶油蛤蜊義大利麵
! b* d& w  J; d; P% z6 p公仔箱論壇【材　 料】
4 l3 l" P! i) z& ?# \0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12顆www3.tvboxnow.com6 U7 C( v3 n* x5 f. E
義大麵         80克
4 Y$ c# h5 q$ w$ d9 d1 r4 t$ o% Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         10克公仔箱論壇- d" I" v( F' s" G
巴西里碎         1/4茶匙
9 Z- b9 A/ I! P動物性鮮奶油         40CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 q9 ^- d* U( n& i6 [* [

# D  |+ s4 d% ]! N* p$ |+ U2 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, U+ _: c) i  q) d) c0 ~9 Iwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
- A7 \* L- f, W1 y2 b7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
' T3 ]3 P* ~% ?* g7 Q" L  k胡椒粉         1/4茶匙4 |4 s3 j* p9 g9 E
www3.tvboxnow.com/ B# W% W# k3 @" y" E3 v
公仔箱論壇, Y9 O3 p! @; a& Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H( ^3 p1 h* c1 g
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www3.tvboxnow.com  H5 N* c* y' g; @6 g
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。' S1 `- W; [$ X0 u3 h& h
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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) F1 _, Y9 l) E5 Z/ I  i- Q9 Mwww3.tvboxnow.com莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 p. u  e& |1 ^2 f! L
【材　 料】
7 |6 _! Q% D2 G/ Fwww3.tvboxnow.comA.通心麵         80g
! C% Y- W3 i' k; p" v9 ]. b; r8 a+ B公仔箱論壇橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb( G, b$ \& V8 P& _+ F
B.奶油         適量
; y% Q  x9 @5 i5 E, o+ \www3.tvboxnow.com洋蔥碎         20g
+ f* J& }" W' \% {tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         8g
9 K2 f5 J/ E# \. X: I培根絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb. g5 |& r. C- }7 F/ b2 F* P
蕃茄         1/4個
  ^! L: Z8 J* u3 {7 G7 ~" g2 z3 X9 bC.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb$ `6 a9 `- b* i2 @
紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb& P) _' J/ m; w, A9 S
義大利香料         1/8茶匙
3 D" ~' S1 E% A/ F3 B6 P; W- \! e9 K荳蔻         少許
1 l) B6 _% J. o6 S7 |7 nwww3.tvboxnow.comD.牛奶         50㏄
  |- H5 ~7 p! j. j# K9 y9 q莫札瑞拉起士         20gwww3.tvboxnow.com* r8 e& C+ t* Q% e
高達起士         8g
) |5 U) y. Q" I9 N0 v1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% o, ~+ V( n7 u3 [/ |奶油         15g" N4 w1 m5 V( @5 R

! A9 J: x' w! F4 Y! @www3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 V, x* ?. u9 B& z$ G7 V! O1 z
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
+ k- [$ N0 w4 o" x: v, H2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。# b6 F: x, H2 Q+ Q# k( _" L
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

3 T9 S- W0 h& I: g9 Z( M2 Z  t5 n起士豬排蕃茄麵www3.tvboxnow.com$ T* _0 ?# a6 c* j3 G! @% p
【材　 料】
2 T. s) |& Z8 }6 h1 J; C7 Ftvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80g
( L) l% |  v% UB.豬里肌肉         1片
2 `7 `# c& F  M( M' d) S! K* Y公仔箱論壇鹽         適量: v# r# i9 |, L* v# c' B
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ \7 A/ j- M# a4 m( [, g" n
麵粉         40g
  z' V# b$ _2 p: c; H, f1 K% g$ k3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ {* J9 U; j" y
橄欖油         4大匙
0 G$ o. _5 {% H- ?( v. i4 t% jC.蕃茄         1/2個
1 v0 ~& i8 U( d( V, u莫札瑞拉起士         50g
: G- n+ G2 T7 ~8 m. o! }6 KD.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ J) v, ~) [6 |) z! g
牛奶         50㏄
9 Z# t% t, t) I8 f$ T! c: O. \www3.tvboxnow.com高湯         30㏄
) l. _9 m, j5 u- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g; Q) d9 h7 E: @, v
公仔箱論壇5 q  \# {2 l( h% M& z" b2 G
【做　 法】
  o, w+ E  m+ u9 |" g9 O* `- htvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。3 v3 z* M- j/ ?* y5 l
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 W) C; w/ _  B1 |: ~: `9 [( T
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇! N' b4 i1 p* Y7 z
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

( F; H; T9 I# O5 {8 A蛤蠣絲瓜墨魚細麵! U. q; p; t& o; I, I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u) K+ @% H% O
膳魔師煮麵道         1只
/ j+ u0 N  ?/ s0 ]- W0 ttvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇2 ?0 G. z7 W7 B0 {
墨魚細麵         150公克" B. p2 U8 [9 i# b
蛤蠣         250公克公仔箱論壇! @3 F$ D9 L5 a3 J, z9 x, K
絲瓜         400公克
' `. P* b* U: q. A3 K/ S/ n蔥花         10公克3 c4 y, M8 M1 V; P5 @" \  v' i
薑末         5公克
  L1 d2 ]* S! ~* T  ^www3.tvboxnow.com
7 E9 b. g; ]* Y9 O公仔箱論壇【調 味 料】
( |7 n; d3 D% Y1 ~# x, [; E* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d/ Z2 F! @9 ~8 z
鹽         1/2茶匙
0 \8 P3 S3 H. ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" x$ C# u8 W) ]9 A/ N
高湯         200cc
/ `1 p2 c9 U2 D5 u- m% {: _2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
: t, [6 |# u( _. _
, l) A# |$ F4 B5 r6 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p+ j4 k/ J- t7 E! y+ v7 E/ Z
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
+ [. ^6 ~" L; {; a% k* n% dtvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
% x! q8 e; x: H0 B  M  c3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb; C. a9 G5 f/ d9 F
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com8 K1 K  M' T, a8 L5 r
肉醬烤茄片www3.tvboxnow.com! E8 f2 R% x0 A0 p+ Q+ K. ]
【材　 料】公仔箱論壇7 y# [* ^3 q5 _
水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- F0 z: e* {
水茄         1個
+ N, B0 U: c  r9 F公仔箱論壇橄欖油         1大匙
, C# K0 _) V, s" R; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
. o5 j  j$ `& c" @公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙  I+ S: |4 K, |0 j) J$ B
起司絲         100公克- l3 B  Z; h" K, n# Z& _' {4 X3 B

7 S' G: |3 z7 w9 n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. U8 ^$ a/ Y" Z" B1 U5 b) Y% |
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb( T" [  ]+ r  x. [, q
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。www3.tvboxnow.com) j, W/ H3 O( n
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
! J8 Q( A, \6 [) @0 V/ f$ v; e) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。www3.tvboxnow.com+ w& A. k6 F& ]/ r- u/ k8 j/ `" b
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

9 u7 e/ x# f: H+ l- _www3.tvboxnow.com焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵+ }0 c' g  e5 G) q2 _$ y( d7 D' J
【材　 料】
4 w) V2 |& {9 J% C5 Q通心麵         200公克, a2 g. E  v+ G# F2 A
鹽         1小匙
9 X  k( l. B) Uwww3.tvboxnow.com培根         50公克
) e/ [5 a3 b. w9 f2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         50公克
% P7 m9 ^0 a9 A' }1 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         200公克1 w) d. e" [8 E
橄欖油         1大匙
# k) ]% m/ \* u8 a; a- Y蒜頭         1辦公仔箱論壇  c9 L6 i# D- X3 ]
洋蔥碎         50公克
! l/ a/ @4 o" Q( v蕃茄紅醬         2大匙
, G7 A4 I- f7 U6 etvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc1 z; O6 k6 [$ {: x6 R& h
起司絲         100公克- A+ Q# e' O* F1 Q3 D

) _$ C# C$ a& q' Q- A& Q/ Y: E! G( G公仔箱論壇【做　 法】
7 x: Y# M2 _$ {) R* ]* |5 N5 }) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。* e3 ~" ]% R8 L0 M0 u0 Y, O( s9 t! ]
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S- h7 G! C/ @# L% u
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ _) q, `, b+ \/ f
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。tvb now,tvbnow,bttvb! P% F* P2 K" @! j2 _  e8 r
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。