* I: W6 t/ U& u$ i$ y6 t. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香雞堡tvb now,tvbnow,bttvb% c' V" W4 |# e3 c1 V
【材 料】- F- ~0 _9 ?8 `0 a& g
A.雞胸肉 1/2個0 h+ w3 H2 j' j; o5 ?; _
麵包粉 適量( \8 F: Z1 G$ w
漢堡麵包 1個
9 F1 C9 C% L/ \9 e- e! g' P: K, x公仔箱論壇炸油 適量 N3 S) G4 [( D8 D) @, r2 Z& I
生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb6 A' l! D0 y1 V2 K" M+ z( n
蕃茄片 2片
8 w1 p A% Y$ ~) R% }) g. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜片 1片tvb now,tvbnow,bttvb: ~6 n! U, p2 N; v2 M! C
塔塔醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb( p6 t9 H4 d7 n7 N; `
B.脆炸粉 4大匙
$ t8 C2 \$ ~8 ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r% ^% |5 Y0 n- Y/ X0 W
太白粉 1大匙
8 A( q( Z$ y) E1 ?' H I, b& v3 Ltvb now,tvbnow,bttvb水 適量公仔箱論壇! F3 T7 `6 J8 l8 z
蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u$ S `4 X2 h" G8 e
) @8 Z! g7 C3 h e% Gwww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb S7 h( `, q# U' `/ W7 g" r4 t
胡椒鹽 適量
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【做 法】# Z5 K* B% c+ \7 k% x' C
1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。! r5 Q9 d; [ E, f8 @. U
2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。公仔箱論壇/ A* @5 H0 Y+ A- | }: l6 J
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。www3.tvboxnow.com6 U( z. G" l, C1 b% y1 g
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |