BeiDouChef

0 m$ j8 ?. m; k2 h- `/ L; n2 G咖哩義大利水管麵
) t8 l) F4 Y2 E* |1 p4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~& N5 [; H, t3 B7 P8 y
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb; V" s( `; a: R" t, z. H5 p1 n" T
洋蔥絲         40gwww3.tvboxnow.com, J& _/ O& S) V( h% K1 P
香菇丁         30g
1 ]/ m! j  ~6 f) ]tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180g
8 Z  U. D* F; E3 htvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         30g
2 H5 l8 N4 N4 n: U9 v3 V0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g
- O; C3 U+ X" g4 V* t2 C, u咖哩醬         6大匙
8 A: p. U! b* U2 M$ K: ]9 W) \4 `tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量6 P0 e! d: r" r( ?7 _7 K# b

( Q( J4 Y& S* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ t: C' ~3 E$ i- i# v, Z& D- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
7 U6 @( u2 S. o! X, V( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
: G; [3 }% u- m' H9 a. n0 |3 m! O* ctvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

+ P; u2 f( h$ K咖哩南瓜義大利圓麵tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 G+ Q& K8 s+ _+ s: d
【材　 料】7 p8 H  L, ~. J: M4 I- @. M
奶油         40g
. O. k7 l* R" z4 l- i, l3 m  _+ p公仔箱論壇洋蔥絲         40g
4 X/ P; B7 b' [9 I4 {! @煮熟義大利直圓麵         180g
: ~: S, D- G( v* ^& Z紅椒丁         30g公仔箱論壇( j# \7 O; a$ s4 J, f* X- R
青椒丁         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~, k  w$ |7 p8 I- _
煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N( D: G$ G: h0 T- @. z1 |
咖哩醬         6大匙
2 c0 Y3 p( m2 e8 G; E0 [, B, g起司粉         適量
8 }. t1 U6 D  ~) K& i
6 \/ }5 O- p: g0 N: e$ R+ S- ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: k  Z$ \' O4 x& N  |+ K1 X0 @
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
% V5 A+ I% M* D1 j1 Gwww3.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。) E# |; e: x/ m
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
: d0 m& ?4 l: F9 r9 k4 k4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

/ a, C1 E; H3 j公仔箱論壇雞肉松子圓麵0 h0 }6 `% c# x$ a( x4 V$ L4 I8 W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# z# s5 i; |6 M
雞胸肉片         150gtvb now,tvbnow,bttvb. p. s2 ]/ t/ s0 d* H3 i0 X6 P
醬油         適量
* M" O" F" N2 @" `: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量! b5 ]! m' L  i7 N. N; _
糖         適量公仔箱論壇3 w5 _" p, R$ T: y8 H! F+ P
白酒         適量
' U9 V( e  i* i9 _! K7 W5 [; `橄欖油         1大匙+ s, ^' ~4 r5 Y) Z* m
洋蔥絲         50g公仔箱論壇7 j& C$ V8 P1 I( m1 ]* T7 G( c
煮熟義大利直圓麵         180gwww3.tvboxnow.com$ r+ Y$ g3 W: K/ l. N
高湯         300cc( N! R% U& y& @, t  k
紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb" t! `6 L1 l& E) e
熟松子         10g7 H! ?" L) H! \  O- Z+ d
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P9 Z* d) I" `: c6 R6 ^+ K

& U; Z' h' k1 c, S  a8 M【做　 法】公仔箱論壇; p/ I- o7 ^1 \7 `9 u
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
5 {$ B7 z# {- y5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇: h  L5 f# z# k2 j
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
8 u2 s/ p) z, F0 C; o% M【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb; w/ P; ?3 B. x. ~7 @7 p- R
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
- s: ~! T. j# S& ^公仔箱論壇
3 P$ B* P& {  z! s& j" j7 Y9 [www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com8 @" O" Z' J9 ?4 R7 [7 v
松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb. C* P$ g) Q# c0 x( k8 l) X: w
【材　 料】
: `+ Z- q+ C0 f" {( jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cc
$ H- x% r# x  Mtvb now,tvbnow,bttvb松子         70g
9 t2 X5 U. s7 l) D$ L九層塔         40g
& S" h, n; x/ U  K& W6 S" b% F$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L/ P; |2 C: c" o
黑胡椒粗粉         1茶匙3 `' ]- ]: n& |4 K- g0 g+ j; ^
起司粉         1大匙
# t8 D9 z7 o  I公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙; [$ V$ ]$ J  x& m5 a8 W6 a- C
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& X9 q5 N9 I9 u; S$ r
西洋芹碎         50g
% v; n2 C" n/ N) Y! Z, ~5 jwww3.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇! x' f* V' j" k/ E
糖         適量8 z0 `9 Y% O; Z+ G

7 T/ O, R7 e9 j" N& Z+ J# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 Z# V+ k+ N5 V3 _6 x" w7 V1 W公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
2 G- a' ?6 W7 c; `% H/ a公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
5 m/ H; f6 _8 F2 K9 b3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
: E# K! k7 l- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
2 A  ~; B' s: I% w5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
  ?. N. d5 u1 c$ T9 ltvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

) g; L$ S  S2 O# v4 m鹹酥雞焗通心麵- @4 Z& g- d& l
【材　 料】
% i1 ?6 i9 c8 I6 |6 Z1 J鹽酥雞         80公克公仔箱論壇' b2 E; U: b) s
通心麵         150公克
' w7 A: R+ K; Rtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3個6 z2 K, V( k$ s
鮮香菇         1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j2 v- C: N( a7 @6 K' ^* K
起司絲         適量
# @4 I2 y5 h' \2 ^www3.tvboxnow.com洋香菜葉末         少許公仔箱論壇1 e, V( m1 o$ b1 j0 d; W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ c) u# d7 h) d6 @! @
蕃茄醬         3大匙www3.tvboxnow.com9 t5 y" ]8 Q) \
鹽         少許
) C! t; }& s4 x# T: M! {  R: S9 j公仔箱論壇
2 B4 H  x, _, y; b* `【做　 法】
8 o4 M3 A; |/ ~4 o. {5 ~1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 |# h8 s! E% p9 w' s2 a% k3 Q% i
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N$ Q2 a6 L; s2 W9 f
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
3 I9 V5 v4 T0 m# |0 ^+ Y5 U$ |! _& j1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m+ q, V1 A( Q6 F2 V
松子青醬鮮蝦圓麵$ P" |- W3 X( S& j& d+ d
【材　 料】
8 u1 d$ {5 |# ltvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻
0 f- M' e! H1 ]. W1 R' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
. l& G5 v. G4 |$ ]1 p& B! i  _9 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d; t5 Q0 M" n$ i
煮熟義大利直圓麵         180g
7 x' J, A5 Q; p4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc* \- j$ Q' V, C$ D" u6 F
紅椒絲         20cc公仔箱論壇$ E1 K/ l. s% i8 z  n) u
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb, L2 h8 s* C2 y1 ]" |; S
熟松子         10g
5 B+ e* y- N7 X9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t3 m; c# v+ O4 {% h" ?
【做　 法】
' ^, ^6 O% N8 f, h2 H  ^公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。
  H/ b/ Y( L. I3 l* O2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
6 m0 A6 ?4 ~' i( F- T/ ]公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。9 |. E; _1 ]8 ^9 o
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
( }* K/ U, S1 g0 x7 B5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。* r; X. s4 l0 m: s: H' `
【備　註】
$ ?$ j& F1 [- D" n* h公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

; p- y( b* z: e2 w* _  k' f# j
牛肉茄汁寬麵
( u7 d2 ~8 v( I& n. G【材　 料】
. x1 [3 R. A1 O0 i5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
+ D& @& r2 [/ P+ ewww3.tvboxnow.com洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! h& f9 }) a
蒜頭碎         15g
4 L" ]! s- q# K7 B牛絞肉         300gwww3.tvboxnow.com5 Q4 H9 k5 q! p+ R8 _1 J
新鮮番茄丁         50g- [. T5 K' D+ _! k( R: G
月桂葉         1片
: e9 z) h" x! E& V" A+ @2 s) U( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片
8 m+ \; {  m; O2 N3 y4 T7 g/ bwww3.tvboxnow.com紅醬         1杯
9 p$ G1 M# ?; R/ y公仔箱論壇高湯         500cc
. I5 j$ ^  k% Z9 Q4 ?2 J煎熟的培根片         70gwww3.tvboxnow.com, N2 V/ r& X+ @
煮熟寬扁麵         180g
: m5 I+ k6 \* \2 ^
) v* R: K, n, e【做　 法】
" N! {" q2 P' d; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。$ \9 X0 Q0 H. V
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
& h5 M& v& D) J' ?公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
( S' S6 `" o) T" {. y( d公仔箱論壇4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
4 F- K  s9 @2 A8 stvb now,tvbnow,bttvb【備　註】www3.tvboxnow.com' U# C$ \- c  E0 ]. t: X- {
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 tvb now,tvbnow,bttvb4 @. \/ T: b  I4 v
tvb now,tvbnow,bttvb$ L, y* v! ?$ n8 `; D  P
www3.tvboxnow.com0 U& [# ^2 G8 Z- m+ a/ K- p
紅醬
6 E7 [5 Z1 v, A3 Dwww3.tvboxnow.com【材　 料】
0 }; T6 [8 f6 j9 M# ?www3.tvboxnow.com奶油         50公克
' a' ~) I. Q: j& v6 y/ Ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         1湯匙
3 Y. x5 R' l: d! u( I紅蕃茄         2顆公仔箱論壇5 d' k) |% [2 f" Q* `
罐裝整顆蕃茄         2顆
+ V9 j* k2 X0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1湯匙
' j. e; k  b+ M' Y0 }) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1湯匙
7 J% h* I8 ^6 V洋蔥         1顆# `0 S$ B( P; V/ a
蒜頭         6顆tvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 Q( E# r3 B4 u; W) r# p
九層塔         4片
' S# |2 v8 b2 ~2 S) V公仔箱論壇西芹末         1匙
; i# [- V/ W7 b  C( R9 b, ?) D. c巴西里末         1匙
6 ^* R7 N2 U' M4 J9 e5 H) o3 r' C7 Wtvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片6 v8 l6 p. h* t& l- C' P
俄力岡粉         1茶匙
& ^. j" w4 d9 Z) x$ Z- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1茶匙
! \" [0 P/ D. k; R公仔箱論壇, d3 \+ J$ {5 K1 i  \9 Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. \+ t& p+ `( F1 h+ |
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

# G) S$ |& f' |( V0 C! k4 x
茄香海鮮圓麵www3.tvboxnow.com5 S7 ?9 v, _) ~' x2 I: ]( w
【材　 料】
8 x8 H( l/ ~& ~  {! v橄欖油         1大匙
5 O9 c2 R) q# F2 ~5 m8 ltvb now,tvbnow,bttvb花枝         適量
6 z( g" I1 D5 W& n' _tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量
5 D/ i1 B2 T' X3 t3 ?3 D( ~8 g蝦仁         適量6 ~# z+ o# z8 ]
鹽         適量www3.tvboxnow.com- A" ]2 u! o: }7 [( J  J
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; b/ k* N3 A/ M0 V2 g2 N, W
紅醬         一杯tvb now,tvbnow,bttvb' d! K  B2 ?5 Y* }% _  b
起司粉         少許
' \. g. n* f0 ]6 g2 K( r4 N巴西里碎         少許
2 W" b  X" \  c  @; m
7 F. w& h6 A, `# B, g8 E3 _【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 e2 K" h) _2 i) w- k2 S
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。, O5 Q  r' x! B3 F
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
5 z2 }$ F, }' a' c1 R1 Stvb now,tvbnow,bttvb3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb) J. v6 ^: I  B) m
【備　註】
3 S, F/ J6 c9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

公仔箱論壇# h" A* T* j7 Q5 B' h" Y: L
奶油培根圓麵www3.tvboxnow.com0 E- P) C. x" O9 [
【材　 料】
1 V" v7 X% g0 Z' P4 }" ptvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         70g
; M& Z  c$ ?" M  V: x- Q0 K奶油         40公克公仔箱論壇- l+ G6 G* K, k, A: q6 D
大蒜末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l4 E: N/ }9 i3 k1 G6 B. f
培根片         70g公仔箱論壇0 s) r8 L! c4 a5 s& q
洋蔥碎         30g
' ^0 T/ ]0 _, Y" y9 X/ w0 C8 o白醬         1杯
4 d& b! f) u  T. f$ K煮熟圓麵條         180gtvb now,tvbnow,bttvb& {  J) m) a! |+ p& z0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N' [2 D% a4 H; {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x6 T  D/ @9 ^1 K& }
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& {. s& U* P6 o2 A
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
# ~, N0 k) [5 C: Z/ R  U" @tvb now,tvbnow,bttvb3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X2 A. W& l6 Z+ X( m/ q; c. g: b
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

公仔箱論壇: g% n. V) C/ I3 ~
義大利奶油雞肉麵5 D$ f$ V0 I& |, Z" M! {& B$ M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 _, p( ^9 B, N, r
雞肉         50公克
1 o3 X: G: o/ D+ `1 K7 y蘆筍         1根
, }; c: m6 h. y' l# p& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         20公克公仔箱論壇( H9 d, _) q+ ]( O8 n' r
黃甜椒         20公克
) g) [8 v3 _5 P) d$ _/ z+ ^www3.tvboxnow.com義大利麵         180公克
6 ~; |% c* a6 E6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1大匙2 c5 v! v4 s( h$ M9 ~) ^
橄欖油         2大匙
/ k9 v1 W" Q: b+ gwww3.tvboxnow.com蒜末         1大匙3 P: f/ o1 T' i4 T4 g
洋蔥末         2大匙www3.tvboxnow.com# G- @6 P8 s/ B6 }8 N) ~
義大利奶油醬汁         適量
$ n* [% v. R" `8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
% @9 Q, A7 \4 k# @# H, J
7 V- s1 e! n8 n- A$ S7 b+ o$ g公仔箱論壇【做　 法】
9 ]* E$ {. O9 m$ L- I8 X, M+ b6 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
5 S1 F4 d$ r: C, @+ Kwww3.tvboxnow.com2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。3 X' f  C$ g- R8 i$ h# @
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。6 B; i& r9 ~# W. X1 u
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
: u5 A7 d* Z% [& l) u* [! F公仔箱論壇【備　註】
) e6 ?# M8 R* b( i# M公仔箱論壇義大利奶油醬汁的作法公仔箱論壇, H8 L0 r. u1 `9 {$ X- Z7 @5 r/ {
材料：
$ d0 i: }7 M+ Y# C* R" K: b2 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
+ Z% N$ X, u0 E0 b( t6 @, h# ftvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb# j* B  |$ W- Q4 d/ N
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
! P& M. ]! P2 D$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。$ J- k8 c9 P2 w9 U
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

" V, I& l+ v, N1 u+ X# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草蛤蜊麵
6 ]% i) [5 @0 n: ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ U2 e' N% e, |1 f- _% ~1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A" S0 S, i+ Q% x$ M) |4 \$ Y
蛤蜊         12個公仔箱論壇  O( g5 U% p. [, ?# @
洋蔥丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 i! L8 U! u6 ^2 [: w
蒜末         適量
5 O: C  `$ @4 Gwww3.tvboxnow.com2.新鮮薰衣草         3枝tvb now,tvbnow,bttvb! c) `# ?( a1 Y& ^7 S+ I# t3 ?
白酒         少許
; A. I# e, \% K1 j香草高湯         3大匙
8 k, P! U. N& \2 [; A$ y. ~% N鹽         少許' @- n3 X# t' A7 v1 N
3.青椒丁         適量
0 J5 ?9 T1 ?9 c' L# u$ F$ Wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量
* x  d6 _! U  k% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W6 ]. T" v/ n
4.乳酪粉         適量公仔箱論壇( m  H6 r1 p+ x6 d1 F8 `4 z0 m

& w8 ^9 i. d+ B) f! O/ J# p, awww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇2 [7 e4 `/ x' n0 A. l4 t' c
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
* E  R5 Z) g: X1 L9 X2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ U' U: ~5 ~. [- i; p6 |# K
黑胡椒蘑菇醬
4 n7 M0 K3 y$ l3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. C9 g. A2 Y% g( ^+ x2 @1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb* C% W4 Y8 S. t; l
毛豆仁         1大匙
4 c( d9 E% H. [" h3 d2.奶油         2大匙
- s9 A: g- p! l蒜末         3大匙
. u# U5 b4 q* I# [- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙
- D1 `2 u. z7 m4 g0 itvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥丁         1/3杯www3.tvboxnow.com1 t8 f& l, T# x0 m
胡蘿蔔丁         1/3杯
; G* }- G7 x( F# ctvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片
) E0 ~. }. v  i) K7 q- l' u5 Z9 e! A# a- j. V3 Z! C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  l# m& m6 G% h% @
1.醬油         1/2杯
/ L: X# H: {6 K' [- G" \A1醬         3大匙
) ]4 l( X+ E- d' U! Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
7 E$ A" o' T: M; x+ n4 }高湯         3杯www3.tvboxnow.com: Q7 y4 T2 o6 K; X" w  C
糖         2大匙
& R0 @) o+ |* X公仔箱論壇白酒         2大匙
4 t6 C6 r8 o4 Z9 ?2 cwww3.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l* X- o( U9 G

0 U" {* @/ B1 m% k' D3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 L  y7 J! K( @5 Z& V1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. R0 g; M% [5 p+ n
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇" G5 s9 m: B$ W" E1 K
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。8 Y9 x1 y) E  ], s5 g' j+ N0 |
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb1 U7 C" A# ^& ~# {1 J9 R0 `$ {
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

6 A" y; f* T. ^5 i0 {香腸奶油義大利麵
2 @; R9 R: X0 r% w$ ?【材　 料】
. d. o& {- C) W# ?# swww3.tvboxnow.com義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 N: e* u/ F8 ?# E
香腸         250公克公仔箱論壇1 z  N3 E% y3 @  l& m( `' T& \
芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u: d4 p. }+ |) b' o
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j% S6 \# O7 G
洋蔥         1/4個
8 H" L! C6 @5 ^8 B2 ^公仔箱論壇高湯         200公克
* Q3 C: H7 i2 \1 w0 I: e, H$ B奶油白醬         80公克. L5 l; {  z/ _
鮮奶油         60公克www3.tvboxnow.com" a# l/ L" ]: ]1 J8 Q; B/ y
橄欖油         40公克
- o+ F/ r; O% X% I/ E$ M4 o% |帕梅善起司粉         10公克
! M# X. @8 }: u: Y( gwww3.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇0 P9 r. T5 o+ g1 l+ y, y
巴西利         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T& A0 q6 j3 k; P; ]
胡椒粉         少許
, s+ R$ n1 d' O4 s( L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: Z8 b# f# P- q0 `" o' j7 f
【做　 法】
  [+ U  b- x4 u. Z& ?; ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
( k4 _4 j0 c! d3 l: c4 A+ [www3.tvboxnow.com2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。" h( ]1 }* J% E$ m, N3 Y5 j, R) e1 K
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。  @, n( \/ o, i* c" \9 c3 x
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
7 s7 y. s; X5 \' k1 V( x; f$ S5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

: L, w! m# n- y* C+ n
咖哩奶油義大利麵
$ f* P" i8 G; S# H7 z: B- X3 S1 v公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 I- D7 C9 c2 k1 ]3 ~" Y) W
蝴蝶麵         200公克公仔箱論壇6 n8 O+ A1 ]/ j, g9 m. K
里肌肉片         200公克
: ~* @% m0 a0 @$ ]. L5 z5 ~www3.tvboxnow.com咖哩粉         15公克
8 ]. ^/ J; J& Y; W4 E7 [9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb; f0 Y" V6 P) o$ |
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B4 R/ X0 h" Y4 q
洋蔥         1/4個; f5 o  H8 g( M# i
高湯         200公克$ x5 s, ~- |+ i5 H
奶油白醬         80公克1 g5 d" m7 V0 @9 O9 u8 w% m
鮮奶油         60公克
0 V  S& Y5 |6 L  z3 D公仔箱論壇橄欖油         50公克
8 \% m; P5 r0 D3 I. Y: @" i公仔箱論壇鹽         少許8 l. I# K- E+ M: u/ V
巴西利         20公克& p! A. d( l9 I6 B: N
胡椒粉         少許公仔箱論壇& U% d9 c: a2 E  o; f& f8 r. x
www3.tvboxnow.com' b6 o  V/ K+ z  U
【做　 法】公仔箱論壇. q" V9 M. d' q/ P! H
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 _' @7 ~" j% a8 o  F1 Y) G' b% z6 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 q! O+ N0 I% {
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
: G: A  v# Y/ _3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb! N( L5 y+ b6 k
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \  }; h; K# w3 `) t
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。www3.tvboxnow.com) O8 t( ]+ P, r/ O+ @# Z
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

* w# O. P+ x; P2 U

, h4 \+ ~9 ?7 I3 t* C- [- Cwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, [7 m( ]6 V+ N; S2 v
焗海鮮通心麵
" E( h5 N+ \* f: Xwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇6 s3 o# S" ?/ F4 j
A.通心麵         100gwww3.tvboxnow.com: G8 m; v) T( {# c* U  W
蝦仁         60gwww3.tvboxnow.com5 |( d1 I. ]) P# o
烏賊         30g
- f: K  ]3 M, d新鮮干貝         60g9 g/ b) G3 v. b# ~! t
蛤蜊         40g
7 C$ q. T% Z- B4 F( w3 W1 A( s! Ctvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10g
8 ^  U" Q0 U/ v7 I8 c% utvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4顆
* P* m! ~* @& r7 C* |www3.tvboxnow.comB.奶油         40g
8 t/ A- m- f; [1 O4 n6 vwww3.tvboxnow.com麵粉         20gwww3.tvboxnow.com( C3 ?6 N3 @& [5 H& p
鮮奶         1瓶
8 T% D0 b( T+ k; G; Z. c) L% A鮮奶油         30㏄
8 y; [8 ]  T! k: |& Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
1 ~$ p* W2 s; Q6 l橄欖油         適量
4 `9 a% _- X; Q8 O0 X; [莫札雷拉乳酪絲         100g* r+ O4 A; n- F; J* W
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; q, K! q# e: F+ i; E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- @) [: O+ V: x3 |
【做　 法】* C& A1 d$ M7 f
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [# Q! s! K2 I
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S$ @4 Q5 N7 z
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
- o* j% {- C3 I4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。! L1 x9 K* s, \8 J8 P8 R" S3 S
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。www3.tvboxnow.com" B+ R$ z/ b2 ~% B
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

. q6 ^$ o4 g! P6 d: Y9 v. V3 z7 @
焗肉醬麵
4 p% W* C8 N! ^' s, j1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. W% l  C' T; q; {; A' z
菠菜義大利寬麵         100g
$ `7 w1 p/ S) z$ I7 y3 T罐頭肉醬         50g
" e+ w" T! x, S+ B2 jtvb now,tvbnow,bttvb哥拉索乳酪         25g
/ O0 ~& l! Q# ^9 ywww3.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30g
- L) q# \; u' z) qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20g, M' J4 c( U1 i" v0 J
鹽         少許
7 ^4 L" S- A' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m' u9 d; D' b+ d% Y# E' G( f
【做　 法】
- i' u8 z. k1 Y% m1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
" f" h  b: M7 ]www3.tvboxnow.com2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
# O' u8 y/ }* T+ |& C( x7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。