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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥www3.tvboxnow.com( |8 r5 m# X: q' r
2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb- t  Y$ f! b0 O3 s) M  r+ N; z
3.排骨蠔乾粥 6 Y# H( E: L4 B* ~1 j4 F" x
4.泰式鮮蝦粥
- P& c9 l: G7 N) c. J5 D7 }公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥
( Y' C+ z, ^' b* w6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb0 Y8 P1 e' w9 W5 X' R
7.杏鮑糯米粥: W% [) y. P0 z% r7 _/ Y% N( g
8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb1 F) H- ^4 B8 S# [( g+ D  o. J
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇( f: @. P8 \  S2 O0 r' c
10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb( T3 N5 i/ o6 c# x( j- Y* Z
11.冰糖雞蛋粥
% K" Z8 S/ o' ]- F( x$ ~6 J* btvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯www3.tvboxnow.com( a- O. u7 v+ S
13.神仙粥
4 J% e6 l. u2 j: t& i" ~: O! l14.養生菇粥
, o9 V4 r2 _# a' \" q1 F- b15.薏仁蓮子粥
, y# v+ B& p: Y. {$ h* m, _( }( `16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u+ i6 W) v4 J( D& X

: o7 U! p1 X& Q  D8 r4 {! k* |7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 " \; W3 Q; ]+ W8 i; Y. @3 j
鮮蚵  300公克
. Z0 H7 m& i  x$ l: ztvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
3 W1 }8 {- e8 [8 ^% T1 N+ ~# ftvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
  l0 n! t/ a" ]1 w" V3 b3 h7 q* p  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
& q, Z( w2 n+ y1 O8 z& z水  2000㏄
$ z, y8 I, g. U  {; T! N! i/ m6 e  X公仔箱論壇芹菜末  30公克
7 G+ U- M& I' V) e: mwww3.tvboxnow.com香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb; K: ]0 o6 I9 u2 W* Z7 W
地瓜粉  120公克 www3.tvboxnow.com7 b" S2 u, K( p
【調味料】
4 \8 g0 Z; M2 W+ stvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
( R# \8 L7 K# f( ~雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z0 G0 o# M  U9 Q2 {* l) T
胡椒粉  少許 公仔箱論壇% Y) Z& [$ N( H( [' |( v! }& G
香油  少許
5 N8 n) W* f2 l% h( r1 \: |# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
- t3 h0 l, R4 t+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。, A! N/ [4 V5 H

6 k; }- A3 U( W; _) i1 |tvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h* v2 f9 M1 i) |- z

7 e4 p8 L& `' Y# [6 m& owww3.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
+ F7 n* L# X- q7 [* X+ F
: j5 @% |( R' U, _% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
& M, z; B3 t1 H( a* Z  uwww3.tvboxnow.com' t9 t" T4 p5 o' g5 A
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
% i% I9 @6 `4 O9 @  G  A3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i1 o$ |- U' _0 z, l. `& N% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
1 Z0 C6 h$ m  |1 I! ^3 U公仔箱論壇麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb# ], ?1 L: ~2 w5 b$ _6 e6 _5 x* |
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇3 z6 Z& J- ~6 l
水發香菇  2朵
3 u' ?" G0 W6 X* Ltvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克 / ?" Q+ @2 ~! M$ p* z! a# m; q. \
嫩薑絲  15公克 2 y# c/ g" C8 X0 d- k% A- }
西芹末  適量
" Q" ~3 L' k7 H3 A6 A. zwww3.tvboxnow.com水  500㏄
. b3 v, U# J$ |1 \( h【調味料】
/ L; ~1 @, O- c公仔箱論壇鹽  少許
, O$ s, [3 X0 h- i0 W; ]【做 法】
2 N# f4 e# f) ]www3.tvboxnow.com1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
8 C$ _7 [  R% @% O) Q$ Mwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com* {2 D& N" ]( \( u7 x# q
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T  ]% S2 z& k3 J' M
蠔乾  200公克
( T( W( C9 D% m4 u. [4 {白米  250公克
( Q; ]2 z: |) p. v$ G. u排骨  600公克
. }. l9 y( B  |7 f: {& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 ' F! Y+ D; N5 e, G
胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# z( I( h7 k- Y& \" c. l% n- T! ~
蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 D* B# @' H0 s6 G' O" r
薑片  3片 - D! T0 a+ e1 U  p! [0 q% A
水  2500㏄
" ^6 I- t! g4 X3 c【調味料】
2 n, E/ R9 Q. W! i4 k4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# ]: W3 j2 x3 l+ g7 u/ G& J
胡椒粉  1小匙
: B; P, \6 H, ~% E0 Ptvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙 ) Z9 K2 j3 O3 Q' l8 h
【做 法】
$ x- f( j, C6 H9 `# I8 p: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。5 o$ d5 z7 m+ J5 e9 d$ f* p0 v* z
tvb now,tvbnow,bttvb" R9 T# N! }8 ?  B
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。7 i; ~" v9 C: i
www3.tvboxnow.com, O6 `0 j" [: S4 k! f" s
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
! e$ [0 Y" L+ T% g" [9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( L7 i8 H4 S9 k; c  I/ F2 B
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
+ J, B- _8 N8 @. z8 W7 C5 |- Q) Bwww3.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 ) s1 P; X+ r- R" L, n: g
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" ~9 y' V. {0 M$ a0 |9 T$ W% |5 i
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?: ?! C; V6 c* p$ Y
冬菜  1小匙 www3.tvboxnow.com3 t4 h0 n: s9 F2 H/ G
薑絲  1大匙
; K4 ?% }2 T4 y: m; V9 Q! Itvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙
% h8 y, N! u. C# K& u& ~公仔箱論壇芹菜丁  1大匙 www3.tvboxnow.com+ I+ d/ y7 R2 G- Z, ]
香菜  1大匙 6 E! e- K; R( N* d
高湯  2杯
: H: I1 [6 Q. u' r( \公仔箱論壇【調味料】
/ ]# }4 f- c9 H% @魚露  1大匙
! t8 \, c0 T  o2 v4 R1 F1 D/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙
" `. V1 F) T# R1 P# z% [3 f( Nwww3.tvboxnow.com椰奶  1小匙
7 k6 `! B) |& i* _- otvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙 8 f' k  f1 @( p  ^
【做 法】 * s/ c7 w4 f, F+ T4 [. X, r
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
# a6 j, K" N- ^# `5 z2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com$ b" e2 c8 L9 P- S8 r
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G5 D) H4 N1 Y' F/ N( Z

/ |) Y. g8 ]/ Y) _9 Twww3.tvboxnow.com3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
5 L9 o9 a7 O2 v+ Z/ _' B6 e6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p) b2 t. i! k6 D% Z  ]公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。7 V6 X0 w' X" \% f# v  k: ]" i

6 b6 B, j- y; M/ U公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 3 }- V& F1 O4 {: @$ h( Y0 \- M
牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o* E* p$ h9 S
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h, t/ d3 `( T
雞蛋  1顆
7 G  V" d' Z0 N5 {; U; j5 Ewww3.tvboxnow.com薑絲  1大匙
) v. }& ?* a' P2 ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 4 M2 |* f. I! S! ^3 k. D0 r5 d' J5 T
香菜  適量
! ~7 ~/ Q* B) r) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯
, K3 ^' P/ Y% G9 c  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 P6 R- S* O1 J7 Y# |9 Z. `A.醬油  1/2大匙 7 y  }- k* Q# r* P9 T8 Y3 {7 x- Y
B.椰奶  1/2杯
7 U; u* M. W! I% J4 {! r- s5 f 魚露  1大匙 www3.tvboxnow.com- u4 V7 D' I0 j0 \8 M
 糖  1/2小匙 公仔箱論壇2 d: g$ i9 K. ~9 q5 X) v
 白醋  1/2小匙 公仔箱論壇+ G& n! u2 W) S9 a3 B4 Q
 胡椒粉  適量 公仔箱論壇1 @: v4 h+ h- g# c* _
【做 法】 8 d* `* ^1 u$ v. D0 R% P
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
1 y3 J1 P! p) I7 x$ i tvb now,tvbnow,bttvb' }: O- H) o  K+ G2 B' L
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
$ P6 }0 j9 V6 g% C, C/ G/ k" ptvb now,tvbnow,bttvb
2 f& }. O8 {& V" S: ^www3.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
0 j; \; R+ r, ^0 w
+ j2 Y! S, i$ P( T4 R7 v: N! U) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
# x  {! n( ?& n. s白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& `, u5 F+ ?, [, s
鮮薄荷  15公克
7 r% Y& N$ ?( V0 g$ g* f2 D  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克 公仔箱論壇% D1 y. u2 q: l% }7 P
水  5000㏄
' Q8 |5 u: `  [. g/ k8 J( v【做 法】 ; D9 e! ]1 h% S/ U4 v4 B
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。www3.tvboxnow.com0 E* E' T$ C  n

/ v  b5 m( h' ^6 [+ r% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
) ]# t1 B) F% \: f; @$ Qwww3.tvboxnow.com
& w  B2 h7 ^' `! A% s2 m/ _6 o( dwww3.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 g  P$ D" P9 Q: T3 d0 }+ S2 _
【備 註】 www3.tvboxnow.com" f' b3 y, N7 q7 B4 E
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
% U3 D& i5 n# ^* P" |4 H3 R) e公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G+ h/ N. _0 M! x; \/ g: t2 T
蛋  1顆
( d# K4 h# D. ~/ R' mtvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X' v7 e, }7 R
鹽  少許 $ {% }* p( q: D7 p8 C
淡味雞高湯  適量 www3.tvboxnow.com$ G5 O7 m* `. c1 u
蒸熟的糯米飯  150公克
1 t5 M1 o9 P: a9 A/ v0 D% m# v蔥花  適量
- X1 U# N, z4 L5 k2 g3 J5 g1 g$ [1 Z海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 G1 I7 ~3 S$ \) v1 v; c$ Z7 _
【做 法】
* R, Z2 ~, R$ B* o/ q' [/ |tvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F) _, K" U: S9 g
tvb now,tvbnow,bttvb7 e9 {  [& Z+ i" {
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇% M) ]" _2 F/ p! `  }

3 N, r+ b3 T( z5 F: q3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。  q0 \6 M+ u" G
公仔箱論壇# I) p7 J: k$ v' a  D
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
/ p+ K. g* ~) x: Z1 {% W' t水  2000㏄
% G: u5 I( a# K7 q; O: _; {紫米  75公克 8 m1 V  T; s- G  h4 V2 x# k$ Z
長糯米  75公克 - R  U- ~9 d3 n, {; Z0 r/ ]3 Z
桂圓  20公克
, r/ Z& {& K' M  f冰糖  80公克 7 y5 m8 G1 r- m. A. r
椰奶  適量 www3.tvboxnow.com7 Q# O" f# z* }4 z$ ^& @
【做 法】 www3.tvboxnow.com0 Q; d1 ~, V, o; q- z
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 {% L8 A7 e4 Z" L* m
9 I- O; T* k, G
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇  L! ]6 F& K) Q/ }; O# i( x

; N0 f% _9 L2 a7 zwww3.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
. r/ X& {8 R. J) N$ Lwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 k1 b3 }% |- ?. j) t
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
, B) a" V' |1 b7 W& m* g9 @公仔箱論壇水  2000㏄ # [( D: W  Y6 Z3 F4 l, p
雜糧米  50公克 / P2 t: M7 R" d4 _+ x, a7 X3 n
圓糯米  50公克 ; W9 b6 A* R6 C) X( e* ^
山藥  50公克
4 A2 `- ]% t# r1 ~% S& v. Dwww3.tvboxnow.com銀耳  20公克 www3.tvboxnow.com$ n- p: ?& q. C
枸杞  10公克
+ g: V# ]% y6 g! ?, H" m6 bwww3.tvboxnow.com冰糖  75公克 7 D1 r; a7 p3 k0 E% y" a: I  z
【做 法】 ( p2 q+ l. h1 S8 G  a+ T
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h/ F- e8 o; Z1 l' m3 u  d% V+ S
tvb now,tvbnow,bttvb; R3 E% s  Y1 ]. Y
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
7 W1 `% l/ P4 G& }$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @8 r5 r8 v2 N! W1 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。- s2 ^# m0 W0 ?5 d* l0 a  _

1 b' P: O( z" ^( ~* [公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
. Q8 x! H: S- ^) |發芽米  1杯
! [5 F  u; J8 btvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g
! E5 k$ h& m5 U蔥絲  適量 www3.tvboxnow.com& X( e  f6 z5 q; A  e3 Z
鹽  1茶匙
3 j+ E  f& C; m: A) o" c; ?8 Gwww3.tvboxnow.com香油  適量
, u4 e& V) y. O# m8 {6 V公仔箱論壇白胡椒粉  適量
. _( f3 I/ f7 W8 R$ M薑  5片
; E) e5 t7 y# O* g" S6 S3 k米酒  1大匙
. R; L& N2 d' w# M$ M  ?& L水  1000cc
9 ?( P) J& x) J) T' Z2 @+ @$ `公仔箱論壇【做 法】 # [$ n6 f: I2 ^
1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb+ @. V9 q5 b+ f
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
! D6 a5 k, O" K公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
! d* b0 H$ d7 h: e+ ^3 ^" zwww3.tvboxnow.com雞蛋  1個
! `) x( Y2 k$ Y% H$ Y: {8 N/ O- ]冰糖  30公克
0 V3 b& A- U- S* Z白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E$ ]6 N3 C3 E3 J6 b+ J) s
水  2000㏄ 公仔箱論壇, u2 X& e# Z+ x" b9 h
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K3 O' N" b2 q: H/ I9 R
1.白米洗淨後,備用。
0 t+ f, P$ @. {: x www3.tvboxnow.com. T! [: e$ E! C6 Q3 h% A. l
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
: S- Q, T/ R& M9 O& G% p
4 q# X( X0 R8 n# M4 l  Q3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。; b( K' X7 ?8 d/ r: n
公仔箱論壇9 K* \* e& }5 q, e# U/ }
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
/ ]" S. V& s  O* S3 o1 Vtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X4 {$ s" X& K7 A+ u
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
8 T2 F% h. H1 c' v' b- a公仔箱論壇米  1杯
2 e9 l' a' q# C* w4 p7 u3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 4 r$ l) b3 q' |0 T& W! h
香菇  3朵
7 ^8 v8 g* c3 m$ x' t) Z. \公仔箱論壇芋頭  1/3個 , j. p  N* D) e" G
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D$ f  s9 ]- I
芹菜末  少許
6 m0 R/ F8 P4 J. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb* P, ~3 G5 H2 g3 h6 P( O
【調味料】
) b, y+ E9 J& L" q/ \. S' l( C/ d鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- U: b+ _7 v8 Y
胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ T2 W$ J: n, Q5 ]3 y
【做 法】
  r' [2 G6 h. T. A; ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇1 r6 w9 Y6 G+ j' q/ d% k
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 P+ h5 m% h8 m: Y
糯米  40公克 - C2 L" r. ?+ {1 N
蔥白  3根 4 z! c$ T2 r% R5 f
薑  20公克 2 W2 ~! U( h4 X0 R
米醋  30㏄
/ ]2 @2 C% C. Q9 ?" Vwww3.tvboxnow.com水  3000㏄
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0 d5 t+ M+ l* Y; V公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \+ T" F& ^. S0 v; {- L

4 E; j1 V+ B& utvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
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0 |3 y0 Q9 G2 P0 L4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
8 J) `* h( t. S6 W+ h7 t( A, g【備 註】 www3.tvboxnow.com  S- P; r+ x; @" I8 D3 b6 o7 V
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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