BeiDouChef

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芝心風情披薩
3 w: H1 I4 i  b) z) C+ @& `【材　 料】
+ U" m, r: Y& J+ z公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
! E1 {! x# `, f1 O, O1 c1 b9 Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         25公克www3.tvboxnow.com0 [3 H# [5 A  H2 |
青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( I. p! A8 s" B
辣香腸         12片
7 O3 K2 ?, I/ t7 T( U" J! ~公仔箱論壇青豆仁         1大匙
7 {* L( B1 r  e2 o; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬         1又1/2大匙
2 u- |" N! u+ V* A+ v+ @6 Ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量% `+ ^3 ?+ y! v
起司粉         適量
. {  C3 G) i5 S) S; `' O: n6 N
, ]$ E5 U- S/ W; g6 d! q2 b3 w/ S【做　 法】
# [8 m6 G" j, `  W! T; Q6 atvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
5 S  }' n! s! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
9 j% A' R0 l: W( e) d: S9 L' Wwww3.tvboxnow.com3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 G& `7 G- E/ d! k
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
+ ?; w+ z- e# `1 c. K! d3 X$ ]5 L公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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. i% K2 [  I: z. vtvb now,tvbnow,bttvb臘腸披薩公仔箱論壇; k3 {. D2 f/ {! m% {4 S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c9 `( x, R1 V- A5 \( |
北義脆皮披薩麵皮         1張
( W& L$ g9 n. }  ]青椒         20g
6 z/ j4 N7 e  s9 h' p3 b3 c: Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
2 Y) ^# q5 c# x# stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
/ ~( ?: R1 D3 Otvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙% h/ [# E; i: u5 v( ]$ f
小香腸片         8片
: K- _7 B" \' x2 t7 U德國香腸片         10片
$ b0 I/ d& i  n  K黑橄欖片         6片tvb now,tvbnow,bttvb0 w  e2 o( ^) V6 d1 \
起司粉         適量& U1 k8 C) n, `
醃燻起司         適量
: N4 I. C( Q- p+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f! O* V& l* V【做　 法】& l* J7 a) [- `! F+ z
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
' K; F7 X5 x5 ^5 F8 e公仔箱論壇2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 L( E: ?& x% f5 S
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
% q% y  t/ K+ Q5 Y& V9 y4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
+ N( s2 Z+ q9 r( a; B$ htvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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- |9 Q1 w! Z' y, H9 \% a& D$ z( E: f4 N原味脆皮披薩
( z/ Z. d( }  D) j( c# a) Q公仔箱論壇【材　 料】; G1 a+ V- S) }! y4 V
北義脆皮披薩麵皮         1張www3.tvboxnow.com/ f. c: @3 s. t0 Y! k
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y  _: o+ r  K! p. \
洋香菜碎         適量
! f% ^% f8 f6 w$ M8 J5 j7 q
8 H4 K8 d; r% c  R, V4 V; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  R' u& Y4 |0 s
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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) e2 E0 M' q  i3 g# x; t) mtvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩
& C" J4 q3 P' l$ {; v5 y【材　 料】
% J/ j# P& b: s+ p3 f夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l0 l& X3 U% Y8 P* @, A0 H
叉燒醬         150g
6 b/ {0 M3 k  ?- m; T, r- n1 d5 f叉燒肉         150g
: N6 M& Q7 K  o7 R7 }9 ^- m公仔箱論壇蒜頭         3顆
5 {) h3 {: I' D7 atvb now,tvbnow,bttvb青椒         50g
/ {, x2 _& z. ?/ g' c  d8 G0 A8 Rwww3.tvboxnow.com瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 H! i, T  `/ C0 T, x/ k

1 h: l7 y( E. x0 n+ p3 L; y1 s! Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com: ?- I9 `- N% M% k( o4 m& R
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ k# H% y, W# Q+ n+ E
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
6 \8 n" l- J# h. i: R# @3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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4 ~. H) U3 t) u  c6 M7 U# Ptvb now,tvbnow,bttvb夏威夷披薩
+ {) a  r, a' g% M6 k* Cwww3.tvboxnow.com【材　 料】
" K2 }/ h  T4 {5 u0 c! z5 Xtvb now,tvbnow,bttvb芝心麵皮         1片www3.tvboxnow.com# s  ~6 ]8 A5 ~! F6 A/ x
火腿         50g
+ E- m1 Z; ~0 t$ K/ Swww3.tvboxnow.com罐裝鳳梨         50g
: E7 `. c( |. v青豆         20g, I" U; K( W; X2 T( P
黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb; w2 D; g5 I. V% `( r  y
瑪茲拉起司         100g
, l0 J- `) |* C9 R公仔箱論壇公仔箱論壇. y! s! j  A% m' \
【做　 法】
5 W( z0 ~* |( r3 K% [" s1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用www3.tvboxnow.com0 q3 ]+ H4 z0 j. L* ]# ?4 C
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇! w8 x4 o9 D8 X) }* S8 ]
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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' s5 |. N( S" X: N: Jwww3.tvboxnow.com超辣墨西哥披薩
8 Z0 B! K- ~, k$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 N& D% i8 \, M: S, I2 Y公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片4 F8 m3 M8 L+ N5 }; ^0 D
辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z8 [* K8 l! M; d$ x% m5 M, Q
美式沙拉米         12片$ y) n# @) O% u6 z. Y' ?* m+ i/ p. `
墨西哥辣椒         30gtvb now,tvbnow,bttvb) S8 L: n' ]5 I
蘑菇         20gwww3.tvboxnow.com, H! I9 q! z. D5 ?, h( z# E
洋蔥         20g
% d/ ?/ u# L$ y# ?6 w0 otvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
& D$ `' f# s$ B+ O
& h4 r9 y2 W# t3 S  Gwww3.tvboxnow.com【做　 法】
  l( I9 I5 v( ]6 Y* J- x3 rtvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。4 b6 ^- r4 @+ F$ q
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇, \. @9 q8 G; H- _( H  L& [
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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: T* O7 \% ]6 b$ [8 G; w- Dwww3.tvboxnow.com海鮮總匯披薩
! o9 W' {7 m5 P  q. ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& u4 t5 m6 L$ o  |/ h1 B7 Owww3.tvboxnow.com芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ X1 n4 ^. P. s  h8 O% T1 w9 ~2 C0 y
蕃茄醬汁         適量
0 J! o% t! Z, ^* E1 Y9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         10隻- o" ^. ^# }8 [+ F
花枝         1/2隻
, {  ?+ p, u: R# \- I# O  O0 Mwww3.tvboxnow.com醃燻淡菜         10顆
8 a! D8 f, H- q* Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30gtvb now,tvbnow,bttvb; w/ h. F" e$ |4 g4 b- Y: @
瑪茲拉起司         100g
9 S4 S" \3 l6 `0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^/ ~" f- S. M& M
【做　 法】www3.tvboxnow.com& U" z, X% E7 p) A
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
' t$ w6 q0 ~0 J, T+ }8 f! X2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 a  d7 F* e; |6 g% P3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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3 I5 z* Z- M. `7 c- T3 dwww3.tvboxnow.com燻雞肉蘑菇披薩www3.tvboxnow.com/ D: I- _; t# D  P- B4 \
【材　 料】
0 p! p- `4 p: n3 m0 X6 d" P  O. ztvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
4 F. Q6 @  W3 N' t' X" N" i公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量4 |, S" F6 t' J9 s; |' r
燻雞肉         100g3 e9 M3 L& Q8 T4 U' ~
蘑菇         20g公仔箱論壇5 N  N5 e+ ]7 Y
青椒         20g
. N. y3 L" `" a6 S4 [7 T紅椒         20g
2 t3 I3 k6 s% W; y4 D公仔箱論壇紅切達起司         30g
$ H6 u5 X- U  F% E& ^1 c9 a公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
" p( Z0 G( q! ?3 h  z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T* E& T5 F, L【做　 法】公仔箱論壇2 X3 X! C( A, |2 y/ R+ \) V
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
5 p& U0 o- ~* K  n7 ]2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。公仔箱論壇9 u. @! m8 M& B9 R
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
8 d% e. f( j3 T* N* z4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 b0 L8 R+ |8 ~% v8 a
鮮蝦酪梨披薩2 }& V7 R8 Q/ I$ m* R% S
【材　 料】
% t8 ?2 ~4 _' j% |- ~# g2 \) K5 W  z公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
. i/ d5 j' I2 r4 Q8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
2 f: c: ^. R# g公仔箱論壇草蝦仁         12隻
6 R) p& u- J% B3 P/ Iwww3.tvboxnow.com酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb& l9 f9 G/ r1 i; a$ w6 d
帕馬森起司         30g
/ o) R8 o& ~" G公仔箱論壇瑪茲拉起司         70g: D3 K6 _: o' u+ i+ K
www3.tvboxnow.com9 `9 B4 J8 b. n/ {* f
【做　 法】
; N& k4 y  K( K$ i+ U" _& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
$ g! L4 ], U! W$ X; z' v6 h; Cwww3.tvboxnow.com2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。; `3 [( s1 i, a* E: u, @
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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$ a3 g- h0 _: ]; ztvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩
: T( b( ^! g" V( _  C( s4 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇0 U( c" ?( _1 e  q, v; F. M$ r. a' O
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 k0 Q7 k9 K# Z( W
蕃茄醬汁         適量www3.tvboxnow.com  O" {) u6 L% t
小蕃茄         10顆
! M! N# Y0 _( K+ o9 V- f羅勒葉         6片
1 O  }) ^* n* R6 n0 s9 T. [義大利香料粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# x  T3 T0 _, l2 C  F- Q4 @
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 p% R/ H- u; u  c+ @

7 a0 d  u6 B$ ?+ i, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇: P- d% N) ?, T( w
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
+ A+ c" r# p$ G0 F$ k2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
' j+ p2 S8 Y( b4 X1 a3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
( i( P' U: f+ [- O( Q/ K1 y4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

BeiDouChef

/ s+ K( T, \9 r' D6 Z$ b2 z比薩風味燒
) K3 }% d! f: Z4 P+ U/ ywww3.tvboxnow.com【材　 料】
* h  Z+ u  e4 ]+ c2 m廣島風日式煎餅麵糊         100g9 Q6 I$ A& ?9 b& Y6 |
洋蔥         1/4個
* t" ]1 v0 P$ b9 Y公仔箱論壇青椒         1/2個
4 N. H' _1 \0 ?. ?) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20gwww3.tvboxnow.com- c- j) v5 Y" B/ {, ?
蕃茄         1個www3.tvboxnow.com" [3 I9 b0 p5 o" X" u- O# h* D
香腸         1條
/ z. g" D' T* J4 d: q/ }tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb; R" \3 t; C; W. P4 E
奶油         20gwww3.tvboxnow.com$ U$ U) r2 w4 U4 e9 R
蒜末         1小匙www3.tvboxnow.com& y' j* A7 `& o" ?
鹽         少許& M9 g9 N2 U1 t: t2 ~+ a
胡椒         少許公仔箱論壇0 h: f" ?  u* k/ P- \9 x
佐料：6 K2 f% y2 G9 o& M3 K+ B8 q
披薩醬         適量
. A6 t# P# `/ B! |+ Z# itvb now,tvbnow,bttvb柴魚花         少許www3.tvboxnow.com3 Z4 q* S3 j* D

3 h5 \% ?, O) t" E【做　 法】% _9 G+ O3 \4 b4 b2 A
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
9 W) I0 k& v  [; j- z5 h; S- v2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
4 z4 a5 G6 Q: Q* F6 S3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。. N- c6 U9 `% f4 |5 C1 M6 n6 E$ g7 N
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
0 |3 K; Q$ ]9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb: A  G: r% _: e! x' P. J5 _& a

& @4 f6 l+ U$ ]) A* D公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊
6 b7 I% i# ?* o6 U1 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ M3 z; [$ t# D/ `7 Kwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         200gwww3.tvboxnow.com: i( W; S9 H7 f2 l8 n
水         250㏄8 v1 f6 h4 U; j& P6 y' q- h
味醂         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b8 z% E1 |9 [3 n; j0 h
蛋         1顆
( X; h6 H2 w8 p; K; J
; ]! {* J+ f* _/ F8 R公仔箱論壇【做　 法】
4 Z6 u6 b+ \' k3 _6 R4 `, S, {1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麵粉過篩至盆中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V9 S3 C- U( K
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* u/ e0 M- P) }/ e; X9 X' h
海陸方形披薩
% m" E  O# h8 e0 l% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: `& ?8 c; G5 E
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克1 W, B" U: P8 }2 ]: ]" M
蕃茄醬         適量
3 Z/ U9 |6 u; A' a6 q- ctvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克
6 p; N; {: e; BＢ.花枝片         少許
  m) P1 \) [! G! J6 }+ Q, Qwww3.tvboxnow.com蝦仁         少許8 r1 o  P% B$ \8 {) U, t
蟹腳肉         少許公仔箱論壇' I; O$ n( R; O
青椒         少許
7 T2 N& j% m; X  ], y) u$ S; T紅椒         少許
% T' l# t9 k) s9 |; o公仔箱論壇牛肉絲         少許公仔箱論壇( P7 o& a% e9 b" i, V% ~1 T8 |" G' N
蘑菇片         少許
# r8 |8 F' m( k) @0 y# mtvb now,tvbnow,bttvb+ o  E7 |' g4 N( B) x( ]& z
【做　 法】
. \+ b1 ^2 {3 S* {1 ]! v8 c5 Q1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
. o# c( K' s; V) ?1 X7 P4 C" Y; q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p. b* d" C! J6 f& m7 v+ V7 A! ?
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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. H, I: D0 @- v3 T& k9 |; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" |9 z6 Z+ |7 U8 x" u* X
Hamburger 漢堡
) E9 S- G2 J" N. W# F/ e8 m1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 o1 O$ F! L6 m2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j0 v. A0 q/ j1 y# F% s0 ]漢堡餐包公仔箱論壇; m. Q7 P8 E+ a$ B7 D0 I* i/ ~; U
【材　 料】公仔箱論壇/ p# o5 A( h; @
1.蛋         25公克
' M) G* J1 [/ S+ J1 ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克
- y& V5 P4 U: j鹽         1小匙
. c. `- f1 x8 p8 x- B3 H1 x, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母         15公克
/ z! T. i. b* I/ L7 P/ N水         225公克. L. D& i6 H! o4 i: ?  O
2.高筋麵粉         415公克) K" h" A3 p4 f/ ?6 F
奶粉         1大匙
$ Z- ~, y7 k3 }8 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         50公克* E3 ?( B# J: H4 M! \
tvb now,tvbnow,bttvb# h# M% Z7 v7 N+ N4 L- ]5 N3 y
【做　 法】
; w( Q$ ^* q( B0 G  i6 ^2 u6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。公仔箱論壇0 c/ y% Z4 q& F& V  L1 [
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
! N& y! \: E+ P: x6 P; Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
# [+ S# o- h7 }: z. u/ e4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
% a$ P) |! N0 G$ ?& Z5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
: Q  ?- u4 e+ l7 y公仔箱論壇【備　註】
/ L7 h$ s1 t: X. N" r5 Q9 v/ A4 G份量：12個
" H% z9 V/ ^, G: r7 Cwww3.tvboxnow.com$ |4 u. ^# _) ]% }) u

% S2 [# X1 F9 c  ~tvb now,tvbnow,bttvb洋菇蔬菜蛋堡
- R3 L1 e( Z& b) Y+ ^* _  \2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! b1 x- c3 s/ t& wtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 H0 G" @2 \' _3 \
蛋         2顆
* f: J( a% j1 J/ w+ I: _1 |* R" u  wwww3.tvboxnow.com玉米粒         5公克9 R4 \. E/ `( O$ J4 m) \7 {
西芹末         2公克  ]- g1 R* z. F1 F: ?' G
蘑菇片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' z; A7 Z! H1 p
紅蘿蔔末         2公克www3.tvboxnow.com# p% F1 O  }3 |
蕃茄片         2片
" t/ l+ ]: q8 [$ {* r8 W廣東生菜葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb1 g, H# ]: h- [3 e) V' h  L  ?) B
紫洋蔥圈         2片
  j; A/ n( T" F# b+ k8 @2 Pwww3.tvboxnow.com美乃滋         1大匙
, b1 [9 L* ~1 L: I. Q沙拉油         少許
+ S# S3 `# ~4 Z# h/ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _& f2 @% T3 D/ K: W1 i
【調 味 料】
* ^; i7 }) G; Z- u5 r& f8 L鹽         1/4茶匙
, u' y$ d9 a6 b- K! E: G% D1 w公仔箱論壇) e( S# T7 ^. J+ D5 Y$ S
【做　 法】公仔箱論壇+ f0 M) Q% O3 U9 V( L$ Q9 Q
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。www3.tvboxnow.com% X( E: [: b* s; P
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。www3.tvboxnow.com# Q4 G" F& N& I. S& o! E
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com4 e& t! E/ n' b7 v- r1 D$ e+ r
漢堡肉排
% ~# Z: b1 ^8 O+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) @6 g  ~: `* R! x$ `8 y牛絞肉         180公克
2 Y' ]! I6 e% u5 D, g! V* h公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
" {* p/ I$ a' q' a6 e5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
5 O7 @& u( i# o; xwww3.tvboxnow.com荸薺         1粒
6 S  s2 s7 Y; i) s( V% ]+ e- T公仔箱論壇
, U# E" [% e/ `" q, Z/ c9 t6 [6 D( kwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
6 J# e4 {7 \4 u: a' _3 J2 X$ j太白粉         1小匙www3.tvboxnow.com  c/ B- r) |# K. s; a/ c
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {7 c. {  o: i0 b# G3 U) U1 P* d5 j
白胡椒粉         1小匙
% I* L! @: q! F& V5 itvb now,tvbnow,bttvb. X* y2 ]% s0 W4 V% m, O8 l0 ^
【做　 法】
$ |* g! G0 t5 I* f8 @3 |3 x  [% Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
. A# I. ~$ Q' U5 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。, |% m4 n- F; S4 e2 V! Y
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

' x% X+ U3 p( j6 Y" ptvb now,tvbnow,bttvb香煎豬排堡
% e6 E: ^2 ?1 _/ [  [1 C# s公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com$ b' p6 z- m+ q$ f* S+ D7 x
漢堡麵包         2個
. r/ g; A$ O3 q; d% k8 ]& Otvb now,tvbnow,bttvb里肌肉排         2片
- D  [& \* t4 X3 i, ^公仔箱論壇小黃瓜         1/3條
% b% g- s" V& N  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆
( G8 R: {+ `+ ]& E4 Btvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
$ W: w. d% [5 I" M) ?: ]6 ], S/ M公仔箱論壇- H) S  t: U' ]9 V2 O/ z
【調 味 料】
; L. S5 l4 _# ^" A/ R# y/ R! R* ^9 ?www3.tvboxnow.com沙拉醬         2大匙www3.tvboxnow.com3 }) L2 R! S+ s9 {1 _; f% C

& g! L5 H8 @% P( o【醃　 料】
- e( I/ u1 ~! [* M+ E& k蒜末         1/2茶匙
+ K: O3 |3 _- v# o5 E; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         1支& R. a. Z3 I1 l1 |' u3 u; f$ d% P
薑         2片公仔箱論壇. z6 h1 V; `: K1 @
醬油         1大匙
: N/ L, t# d! V/ Owww3.tvboxnow.com糖         1/2小匙www3.tvboxnow.com" M; M3 U; w8 K6 c0 F
太白粉         1/2小匙www3.tvboxnow.com, Q5 R1 G+ D. p' r! k1 U
公仔箱論壇2 r; z3 }. v6 O# ~0 M4 @
【做　 法】5 \5 l$ b) I# M
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。tvb now,tvbnow,bttvb% b! ?" u7 ^) W! e9 Z
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
. H' P  T+ N& m' J8 H( Z/ g) U' I3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。