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辣味鮮魚堡tvb now,tvbnow,bttvb2 \; m- k4 M G# h& l
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S0 f& y# G9 @ h' t
魚漿 100公克7 {+ r: v8 \$ @1 [7 A3 L
洋蔥末 20公克
9 t0 t) `; f) A* `: L0 Y/ |+ S9 c蕃茄片 1片
' h: m& C. O3 d0 h- [) b8 I) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉 1片
4 P$ G9 G7 K3 U) H6 o) P公仔箱論壇漢堡麵包 1個tvb now,tvbnow,bttvb k% k8 U4 u; u" S5 U8 P7 L
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【調 味 料】
7 w$ _0 k7 i4 G: x3 d4 k1 ktvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
9 k, \5 h1 g1 t A% _( L鹽 少許- ~7 t5 r' S7 t' R {
白胡椒粉 1/4茶匙
8 z: r( `5 x5 \: C) [& f2 Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
, @) p# }1 T9 Q. ^* F/ e0 T) swww3.tvboxnow.com匈牙利紅椒粉 1/4茶匙$ N$ X( [) I/ [& n+ E4 l; S; m
' C: d) d8 H/ } L- ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇+ M* G: l( }0 ?9 X* R( N6 N
1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。tvb now,tvbnow,bttvb# a. ]& _; ?; D5 A) N$ z# o/ @
2將作法1的魚漿整型成圓餅狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以中火煎至約?分鐘至全熟。
9 } m/ c! _5 w/ D( I% M* F, {3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。 |