BeiDouChef

3 x4 l5 V; v2 S$ w) @+ Nwww3.tvboxnow.com咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb: D4 t4 O6 P8 K" D" V+ ]6 `0 k
【材　 料】公仔箱論壇1 G- L- A$ c+ f$ f: Q
茄子         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }2 ^- x0 r9 ?1 K: W# @- p
四季豆         4條
/ L5 A9 g* P- g# [7 |7 U鯛魚片         80公克
3 v* W0 s0 p. u" C8 a" B2 K  u/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 v) Z8 Z: R6 {# U% w. f* Q# y
楜椒         少許
9 k/ z- ^, T/ W/ }% ]tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
* w1 a+ z, m' r( X) c) ^& v公仔箱論壇蛋液汁         適量www3.tvboxnow.com# X7 T3 ~  m5 ^, w* s" N% M# y/ z
麵包粉         適量
7 s' v3 B0 t4 J$ F# ?3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         3片
4 b9 W. }- K; c0 O/ w咖哩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb& ~# B: G# q: c6 ]* U

2 N5 L# ~8 b$ I4 zwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, C2 |5 B3 X8 P
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
- _+ ?0 t( F! D4 ~' C; w1 J2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u8 {- u/ x$ X& X+ E; P
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
0 {' G2 `" R$ v4 Nwww3.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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9 k: r7 C# A' r0 ~+ Q3 W, zwww3.tvboxnow.com滑溜鰻魚三明治
5 c+ d: K' o$ @公仔箱論壇【材　 料】
/ N1 J. o$ s2 Z+ M$ s3 H5 bwww3.tvboxnow.com蒲燒鰻         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb) D3 p' q1 Y0 o8 Q1 c
蛋         1顆
! M( A3 T" Y' Y/ M  X" R牛奶         15CC; M) _0 c- N9 F; S8 q$ N! h, s
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& y, M- p2 U8 j8 [
小黃瓜         1/2條
* y% F8 I' k1 p$ F# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片- ~$ Z" r- {# z% C( x1 \7 \
白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb. M) T; _4 @7 s
山椒粉         少許www3.tvboxnow.com0 @1 A  F- g$ _2 X- L
土司         2片公仔箱論壇8 X* m6 T1 ^6 j) E; \3 D( K

. N7 h, z% z* c【做　 法】www3.tvboxnow.com" ?( p' }% I) F8 h* k% @9 M. Y
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。+ o- m7 D  [$ L. J: U" ^$ p8 j
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。www3.tvboxnow.com6 G& d; s2 `7 U$ I( j' ^# ^& ^
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
1 z! s  ^8 e8 p$ Uwww3.tvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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8 L! z8 T' i2 j) k$ E: a" A
香酥雞排起司三明治
5 a" Q( H2 J! F6 X; v) Y8 ?4 ~: `公仔箱論壇【材　 料】
2 `7 s/ F' X4 m5 n- }; u0 q$ v# l- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 ?) I) ^  Q
牛奶         100cc* x7 b  @2 j$ e% @8 _8 z
培根         1片: N6 B* }( c( |7 b5 d3 r: H
酸黃瓜         1小條
9 o  r$ J) C8 Zwww3.tvboxnow.com起司         1片
( A# _! V/ B7 g- tB.低筋麵粉         適量
0 P# b+ O' N3 p" U0 E6 Q& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
. l  h4 s* l- F1 D! o7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% S: o4 D! V8 K7 V
C.美生菜         1片www3.tvboxnow.com. Q& [2 r( b/ _
蕃茄片         2片公仔箱論壇$ O6 y5 _+ m3 i  \1 L
洋蔥絲         少許
' D9 q9 u/ D! [% E' J1 I8 PD.去邊土司         2片
$ b+ n8 Q! N) X* i0 y
6 D% N6 A& X+ y: w1 T* m( Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. w: B0 p6 B) ~, t8 Z. Z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I4 T: Q8 i2 ]) q; k2 D. F9 o
胡椒         少許www3.tvboxnow.com2 R2 C$ i' H5 f. @8 [
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^7 c0 I" ^+ C0 a( W- C
一味粉         少許
. C! e) a8 k0 r公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: P% u, c/ h& o3 @3 ~
【做　 法】
& Y$ U1 T$ @6 }/ F5 }9 K2 ~www3.tvboxnow.com1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
- X% r& X3 G1 P" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。6 y, D) m9 T3 S  `- D
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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8 G* c! P! v* ]* W. S) j7 Y
漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N/ i# o4 H# B# x, m
【材　 料】8 m2 [" ]3 N% Y
A.洋蔥         120公克
: x  z: V& Y. V6 v% s! _2 [www3.tvboxnow.comB.牛絞肉         100公克
$ E& P& n/ @8 Ewww3.tvboxnow.com豬絞肉         150公克
; O/ P- ?2 I1 gC.白味增         10公克
7 Q0 _! R; B5 }9 j6 h蕃茄醬         20公克
& D2 [) {/ U: M) `0 j( N" O4 [8 S醬油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, f: S7 v  t2 }9 Y
豆寇粉         少許www3.tvboxnow.com& a/ A( u6 j4 z5 C" x1 @
胡椒         少許6 r# q9 q7 H1 p9 D/ `
蛋         1顆
% g6 x; m% s, h: D( Q6 @! n7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量公仔箱論壇9 D8 x, }: B' U) ]+ U# n4 w8 o* t
奶油         15公克8 m! [* {1 h3 e- o
E.美生菜         適量www3.tvboxnow.com9 A0 _" `8 s" s2 z' g8 C/ j% n
番茄片         適量8 p4 }; U+ ~9 c: N$ B; v* {. l
紫洋蔥         適量3 K; L- }2 G" y( M0 [5 q0 Q
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 e8 _  Y# h! V; }: ^3 n. C' n
F.去邊土司         2片公仔箱論壇- e* S5 U* Q! B6 l& A9 R3 i( c: L

' A( C( c: H6 M; Q4 c2 [) F) M( kwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
$ r! @) ?: G  Q7 u! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         15公克- k9 S8 P# ^# |3 I
味醂         15公克www3.tvboxnow.com6 n- u# r+ f5 l* z- K) u+ P
酒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c) c* g, R- z& P2 R& T
奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V$ G# @: I! N7 l0 F

; c/ D2 d1 P" ]! U! K" M公仔箱論壇【做　 法】
- b! D  t$ |9 t( _+ N1 B  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 P1 k5 i" f5 l' |
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。公仔箱論壇  q, _& |3 {' Z0 _1 X  j. Q
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
+ x: v8 j- m; G* C+ ~5 e4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
4 {( c- D6 w. G& }8 N1 E# ^' w- p% dwww3.tvboxnow.com5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
4 _) d, N5 n: ?, H7 |- g. Htvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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+ K/ h" }( p5 V# V2 j$ e可樂餅三明治
' M* E5 l( H, Z% ], ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ ^+ M, D/ N4 f6 N2 y4 U0 q公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克
7 o5 z0 q' Q0 B1 t+ ~5 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
6 t+ Y: c. U7 o" i8 a5 h# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         70公克www3.tvboxnow.com1 L" q8 y+ c7 I: {5 A1 x
沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n8 Q/ t# }3 x% R, h- I) m1 L
奶油         1小匙
2 n. d7 _* F7 HC.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( m/ v5 R1 ^- f8 o& ~6 q
蛋液汁         適量& y, Q* t' i! ]( Z& S. d
麵包粉         適量
5 j9 j' j$ x1 [+ r( ?- U8 ~# |D.美生菜         2片
" Y( q) e* {6 Y# X$ g8 y% I( gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片5 X5 i4 n: [9 }
洋蔥         少許
' L! }/ |$ H/ {1 _4 WE.土司         2片
# `) K  O0 ^7 K/ K! T$ Otvb now,tvbnow,bttvb/ C! V) l$ h9 ?
【調 味 料】
# f; X7 U4 r7 Y3 q0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www3.tvboxnow.com2 U7 o2 m( e1 Y+ h$ p1 u2 {
胡椒         少許www3.tvboxnow.com' ^* I' K) k: m/ t) `
動物性鮮奶油         20公克
/ I) F! _" l0 v9 Ztvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         少許
6 c" U7 z" l3 R1 S8 c公仔箱論壇
4 y, ~7 ]3 x: p【做　 法】
! x6 [1 b2 Y( o' }$ S- j公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P. v0 U& C8 U2 ^; g% j4 X; d7 c- I
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
: q' o  L3 i8 h  T, V9 R; rtvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
! o3 C0 X4 u" q8 m0 j$ h, d. ]4 ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。7 }$ T; ]4 ]. ~- D7 \3 L8 u, Y+ ]7 n" \
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。/ R. L5 q! Y4 B# i" G
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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www3.tvboxnow.com& C" P- ~3 I# X: I# ^1 t
里肌豬排三明治
! X$ M" K% \& X8 j【材　 料】
9 M& b3 C+ f. a4 c# I# O& y; w1 P公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克
4 L3 _- @* _! d' \3 i5 tB.低筋麵粉         適量
$ ?1 e" v+ o7 K5 v8 d6 a9 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量www3.tvboxnow.com- o0 P" ]  Y) s2 l8 `
麵包粉         適量www3.tvboxnow.com  ^6 z: T- [7 H! n
C.高麗菜絲         適量www3.tvboxnow.com! C$ ?3 h, `4 J4 F+ K
蕃茄         3片
: ?0 h! D! O) }& O" f3 K  hwww3.tvboxnow.com洋蔥         少許公仔箱論壇( B! _3 M9 m- _
D.白土司         2片
9 o( _+ B8 }2 H: v; d& Q7 n公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) j5 P, d( `; @
【調 味 料】
8 S) s$ ?  s7 t: ~* C) B公仔箱論壇鹽         少許
+ F+ g, X5 y. Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
( Y# B# B& A" E. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         適量
5 f2 g8 e/ w6 r# ]3 N6 a2 T黃芥末         10公克公仔箱論壇; w  c; Y9 v# B$ ?. T

# z  P6 b2 p  @/ @" Uwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# Y' S5 O3 x0 m* z
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 p9 Z  E* C3 n7 _% E
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。' L) l& D$ u5 f
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇4 m$ j/ w3 p5 s& x6 ~
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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- X2 e) [' ^* ~- T4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚排三明治公仔箱論壇5 G% L& u% m8 _, o0 J
【材　 料】
4 `- B& V6 l" c+ D' y4 ]鯛魚排         1片公仔箱論壇* {5 M& c3 N# d. p
紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb9 Z+ p8 J& R, H" T4 m1 I
萵苣         40g
8 l+ E6 l( R7 X起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ W' j/ j- F/ r* T) A6 U/ u/ J! ~
酸黃瓜         45g
; M. s4 P9 W2 \$ {5 c' ]公仔箱論壇麵粉         45g
7 f5 O7 O4 }+ A$ {美乃滋         適量
8 r2 J, M1 b2 {) U; l2 L醃醬料：www3.tvboxnow.com! W2 h- m& b3 i& M
香油         5c.c." d- c. K  K: f, Y% f: a6 r& K
醬油         7c.ctvb now,tvbnow,bttvb# u0 Y# M  g; W7 u4 t
蒜片         6gwww3.tvboxnow.com/ W, _3 c7 G4 ]' ]( D
酒         8g
9 B3 c- d1 R2 y" I2 Wwww3.tvboxnow.com糖         10g公仔箱論壇  y6 K; G4 k8 @( R8 V$ l1 ?7 l
黑胡椒         3g
, X8 x7 R8 W: ^3 v% Q7 ?: `, ?% \tvb now,tvbnow,bttvb
' X" `3 A7 Z2 ~0 E5 Y# `+ p% u9 X+ Qwww3.tvboxnow.com【做　 法】
& i5 D/ X2 q% p' z1 V7 z1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。www3.tvboxnow.com+ Z6 y  q+ _. ?# z. J0 e
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。0 W% S- L: ~! G$ {9 F
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! t4 v/ `( @* n1 _* m
蔬菜沙拉三明治
, p7 Q: h; y6 y, Z% s* ~【材　 料】
, S) R( r3 w" N# A3 q# Y" Kwww3.tvboxnow.comＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
: v! x- d9 ?) N' @5 p6 Z4 N火腿丁         少許www3.tvboxnow.com- n9 E# d# E  ^* E' G4 T
白煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' |$ f: d0 [2 I4 W
白土司         2片www3.tvboxnow.com! t4 @7 L* R, f; x: r
奶油         適量9 ^8 x' |) ], m: d7 u
美生菜         1片
, s" t' u; [4 e. h& M5 h+ G7 atvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
/ |' O: u6 e0 h7 O( K! n  Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇$ h" y/ U, f5 }- M2 Y. W1 T
胡椒粉         少許7 J  X7 [# j- [  ~
檸檬汁         少許
! r  Y, R& R9 G8 R8 n0 R" [tvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許8 X( ]) A: G1 Z' w3 D

: K5 H7 }) W. a- I: s; ]( U【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, O+ r5 w. y1 B! s; s: {8 r* u; [
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b8 N0 Z' U2 w' Y
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
) q, p# [$ B6 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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1 v" a# P4 d0 G
牛奶總匯三明治
6 n1 B" v5 W$ g  H4 P【材　 料】
) Z/ e# _5 T" q8 V4 wwww3.tvboxnow.com白吐司         4片
& R6 h. `1 t  d% B( @! p( Q公仔箱論壇牛奶         100gwww3.tvboxnow.com3 H5 Y$ Q) C" W
全蛋         2個www3.tvboxnow.com1 r7 p  q/ m3 x1 }" E3 t: ]
麵包粉         150g( @: B8 U& d5 O0 k
起司片         3片
& S, k, [7 Z  r5 `: h' x2 j# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片$ p( V* P+ }" k/ P( J3 g9 u) C
蘿曼         3片
: @6 N7 k6 v- b; s5 c! d# Uwww3.tvboxnow.com
6 D5 d; k& ^( f2 R% T: w! W9 U【做　 法】
- v4 E7 ]( r* w. i+ E# a' [' Mwww3.tvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
+ W2 C/ k0 C$ [1 _公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。! b& h8 @+ d: J- a
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
& _1 Q0 l7 M8 H2 n【備　註】
0 K* s8 e# l2 etvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治
& Q  P. N& k* j5 u  Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v% a& V' ~0 ]4 Z
Ａ.雞胸肉         2大塊
0 b2 E+ y% L! b1 J/ aＢ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 E* h/ ~9 S9 p  l! }
蒜泥         1小匙
# A* M0 D% A4 N4 i2 {8 k橄欖油         1大匙公仔箱論壇: |( P: g& V7 c- t, i5 k( F& M9 W( W
黑胡椒         少許公仔箱論壇% l0 n5 A1 ]1 w. F1 V- B& L" U
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R  U6 t0 i  S9 \! V* ~, ?
Ｃ.全麥土司         3片
8 t  h* ^% J& p/ i$ u公仔箱論壇美乃滋         少許
- Y( z. z  x. f( Jwww3.tvboxnow.comＤ.美生菜         1片9 U% h$ U8 T$ D) @# B& @9 G
蕃茄片         3片
# Z- ?+ X# W1 l  C: j' j% Ewww3.tvboxnow.com起司片         1片/ z# d; T! B; F% f

" A) H# b! n# ~1 t8 b【做　 法】
# I  w2 n  g# h7 Mwww3.tvboxnow.com1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
7 ~  z2 O$ v; z) r/ b2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
5 x: Y- `3 Z6 F9 A; W4 y: q) j3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
7 R) s! E$ s/ R# z9 \9 c2 a  Vtvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

* b+ F9 ~0 b# S8 |6 S7 ]) T/ t5 l) @www3.tvboxnow.com日式炸豬排三明治www3.tvboxnow.com7 b& m( J  ?, p* S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! P" o: j- `& |/ l
白土司         4片
7 K( z8 Y3 {! R# C$ r  Y6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克' w3 \! {3 c# \0 C
高麗菜絲         適量
" h: X/ z! W0 d9 Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
3 C( k4 ?" G% _' m. Ywww3.tvboxnow.com雞蛋         1個
/ j$ s# y  Q4 `' x3 m麵包粉         適量
! K' ?+ l1 F% K# |1 p" r$ ^鹽         少許www3.tvboxnow.com/ q( @8 ~! K$ w9 N& W# P
胡椒粉         少許0 E- E7 g) v$ ?" \7 s8 \
豬排醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }" n* `- w; }/ ^
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【做　 法】
) @' M- z  y& p4 z+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。3 o. \- E. Q( d6 E
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。www3.tvboxnow.com* N2 Z! X4 a; \5 p: x
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
/ y  K9 X3 b9 P; R. V# a: [: o$ R(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

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印度咖哩魚排三明治3 y* x, O; T3 l+ k) [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 W1 V8 i+ o2 |; d' i- J( d
1.雞蛋土司         3片
9 v, F* [1 l% M5 F2.洋蔥         1/2顆& W7 U0 w# i1 @  r# M7 r( r
茄子         1條公仔箱論壇& d  Z, n& U8 S$ c3 s
蕃茄         1顆
8 a6 j/ j% J6 b4 wtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
. [' g/ g! \. e. S+ m: l7 w公仔箱論壇3.鯛魚片         2片
- ]# G3 U0 S8 M! xwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
7 D3 O, x2 }8 j( X" }* F$ Dwww3.tvboxnow.com雞蛋         1個公仔箱論壇( T. D# i8 f( ?. B
麵包粉         適量
7 h& f. Y0 |2 j3 g' Y! V6 A鹽         適量
7 h' J. E$ _' s1 y/ ~" Q5 ~) x4 R" V胡椒粉         適量
7 b( s$ h" O" M. ?4.印度咖哩塊         3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _7 V) g- O4 g" F5 r( m
高湯         200cc
0 E: e+ I  y7 S; Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ |6 O7 f& P0 D: ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! M, w$ A4 ]% I6 W$ `
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
$ w' C; v. }5 Z9 z公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb: B" i+ m* @; ?) b5 x, o1 M
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。www3.tvboxnow.com8 H! m, T' j+ r% z+ T/ w3 v! K* V
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
( h9 f4 Z8 I( G公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

3 ?8 b1 ]. N) P& S5 P: J/ n公仔箱論壇和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J8 o" I0 X( [( J( B+ t4 `; a# l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( `# N% F" w5 G* H/ f! ~
白土司         4片
* A. f; n. C) [2 N, {; @0 Z, w7 r蒲燒鰻         1條
* v! K$ I* x' q, E/ U  C8 N; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb2 A( E' ?4 O6 [# W% ^
小黃瓜         1條" \& W" }- G' z; v4 z- Q, d
炒熟白芝麻         適量
+ L1 H3 ^: `' r7 T+ N- Gwww3.tvboxnow.com美生菜         適量
2 v! Q& W9 K6 R! {: p$ I  ]4 f' q: B/ Z1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: b/ Q; f8 K. ^8 d) o6 c3 `
【做　 法】
( y6 _& J/ U( O9 q0 R- u* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇4 S6 A0 \' R: O; i7 L8 @* }
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
; t. k6 i5 K; v1 [/ S公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治8 S! [1 b! [% {$ j7 J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q/ ^; @" d! l$ B  i( \2 m: w- e
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
0 U7 O" g! d$ V( \! w# Fwww3.tvboxnow.com生菜         適量& |6 e4 X  W. H/ B, \6 d$ x
蕃茄片         2片
! t6 v. O) g5 W- Y小黃瓜片         少許
; D& x( K& B! b/ mwww3.tvboxnow.com沙拉醬         3大匙
  M5 ]" P7 \  w. R1 i% w! V' _tvb now,tvbnow,bttvb土司         4片
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( M$ O, t- ^( u# Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 q/ h' h7 _1 j0 Y
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
9 O9 h- b# A- P3 P/ T+ ztvb now,tvbnow,bttvb(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。9 A/ ]" z% F9 g
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
  w( \. h0 K' d& I9 K- i1 o( |(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。( u1 w* J4 ~2 C6 E$ ~* f
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

2 t, D; r* Q; m& z5 a7 f" a; v公仔箱論壇紅茶炸雞三明治tvb now,tvbnow,bttvb' l8 V  a% h1 L& t; n; e. P
【材　 料】
! g# Z! I* t& @$ i0 A4 K- O雞腿排         80公克
) H8 @7 K. d8 L7 i土司片         3片
7 h; V0 d7 I8 Q. Q6 T" S! d, j生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v; Q* {" T! k$ r1 r
洋蔥片         少許' o" K: H/ s* q
小黃瓜片         少許
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# O: F+ [( k- q, t  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ s* F  Z* p9 i- j  Z) i
紅茶         20㏄
" J" ~, y( p( q* @( L公仔箱論壇蛋液         10㏄# C: S/ }+ P' ^# _
檸檬胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇1 f. O; `! d# \4 y- Z: e! Y
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
/ b7 q9 P8 S6 D' d4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p* x: C* V& j1 {
【做　 法】
, E" u8 u+ ~0 t3 M& A. Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb- r8 J5 ]" l, _2 j
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
2 J: f- ~! v/ V- r* L& G5 X公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
4 P6 a$ f' p% O9 e3 T6 A/ V/ d. _4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。