BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" m( V- N6 A( u& L7 |7 q; O0 `+ t
咖哩魚排三明治公仔箱論壇3 x% N% |( I- }$ ]! D# Q
【材　 料】公仔箱論壇* Z0 Y; W8 d" o1 \
茄子         1/2條
" S2 R$ `8 B# K5 V四季豆         4條
$ N& L$ `, J* T. `" n3 ]: ^鯛魚片         80公克
; p4 }9 ^* w( ^4 u鹽         少許
( g; Q* \1 h8 g3 B$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) S- j2 w" ]' }+ `1 c" t+ N
低筋麵粉         適量3 S8 y- y# ]1 M8 t; F& z
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! c' s6 U' o# t6 @  X0 M! K8 r5 i
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, ^" X0 G: ?1 F* f, b1 b0 H5 z8 V. J
全麥土司         3片
1 M7 f% n- v5 p4 |1 w) c+ Gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         適量www3.tvboxnow.com9 o4 m' ^% a6 ?' b+ x  _7 {9 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 p# `. f; v" n  q4 e3 j) Q
【做　 法】
' v; u0 h. e8 a/ R3 O. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
$ Z# h3 F6 F0 ?0 w7 ?' |' {tvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 h9 d7 s$ w4 p
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, S( A5 b% i! g1 P8 l- K
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

1 d# P- L# F- S  C& {0 f
滑溜鰻魚三明治
0 v% K; S% S5 E8 ]0 d【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 J* j- O: j; M+ i) M; H9 U3 V
蒲燒鰻         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B7 f: \9 M3 F( C
蛋         1顆
) z3 F: E4 G! O5 F) i  E/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CC公仔箱論壇8 k! O' ~9 l& q* R/ ]# B
鹽         少許
3 k4 W+ J0 I3 \7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條
6 z/ E2 @( f# S9 l$ B  n美生菜         1片( b( v4 u2 t7 v# |+ y
白芝麻         少許
4 ~5 P& f$ g) r" h4 }  @公仔箱論壇山椒粉         少許
, u( C4 `& o" Q  ?5 [: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片4 t% w/ x+ D- l8 ]3 i7 D( t: s: p
tvb now,tvbnow,bttvb/ C, z6 a& n1 g4 E3 c( B+ X  y4 A: u
【做　 法】
/ A' H( L: T, @% _3 gwww3.tvboxnow.com1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
: W* A6 z2 D9 h3 Q* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇% u% V2 d0 j1 Z* f$ X% o* z
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
/ i1 Y7 F/ Q% Wwww3.tvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

$ u) n& H4 c& k$ t9 y( ^& G3 @$ f公仔箱論壇香酥雞排起司三明治
! e2 b6 c8 q% hwww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s0 U' h/ {- {2 j) g% P
A.雞腿肉         1隻
9 A% K$ X- u4 }( m, k2 J  u$ G. Stvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100ccwww3.tvboxnow.com- J, E5 W) |! K* r/ v) ]4 h0 l
培根         1片
7 o6 F  X, d" ^/ P1 q酸黃瓜         1小條
9 s1 }* x8 X0 h# w* O8 jwww3.tvboxnow.com起司         1片
- I$ _; `5 y; n+ CB.低筋麵粉         適量
4 B; }0 z3 q# A2 g1 u" h; r) r3 e蛋液汁         適量5 J/ L) ^+ f- w( b  k& f
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! C- o  C) P0 ?+ H
C.美生菜         1片* k$ [; j2 Y7 u9 x6 ~$ U: Y
蕃茄片         2片
) |& ^) y5 P0 o洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ D" W/ h; j5 s7 B6 J: I8 j2 S7 \$ \
D.去邊土司         2片! P* |0 u5 S8 v7 y" c+ p1 _

" e4 Y0 F) U4 S2 y. h( `5 J公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇7 a% F" {: [+ e
鹽         少許www3.tvboxnow.com+ V. G' t/ s+ H3 Z
胡椒         少許* c! ]& W7 f. ~. B3 a& |6 b9 y7 X
美乃滋         適量公仔箱論壇& {* ^+ J  S+ |9 J/ {/ Z
一味粉         少許www3.tvboxnow.com  R5 F4 Q5 j( Y5 a  W2 K& p

6 _2 {$ V+ i% a' \& ~【做　 法】+ k0 Y2 H1 D7 j. o; }& u
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。- X6 k' v8 p- a! y( k. m
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
$ T3 v9 j6 ^; M# R* `+ V+ z4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

- q: l. l' d+ m. H  a
漢堡三明治
5 E% j3 r0 F5 Z* z4 N【材　 料】
4 L0 [2 e$ L0 N1 v2 `3 k" b. ~www3.tvboxnow.comA.洋蔥         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P+ g% @( ]( m& k
B.牛絞肉         100公克
1 t1 S- n6 C" b! t/ E# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         150公克% ]( E1 \8 ~3 k4 I
C.白味增         10公克www3.tvboxnow.com' z0 e6 b! H- b4 [+ C# u1 S7 v5 b
蕃茄醬         20公克$ G5 v4 h/ C% F
醬油         5公克3 f( v4 L' M# q+ m& j
豆寇粉         少許+ c0 B7 X) v( `9 m3 u6 G# J
胡椒         少許
! @- }$ u; k$ g! H' ~8 Owww3.tvboxnow.com蛋         1顆
. D1 R% I8 A! D) \& Ttvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量5 S6 b0 ~7 t  }. o
奶油         15公克
0 c0 k* f6 R( q  g' R+ \1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.美生菜         適量1 m, q9 p: L1 E! b& i
番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 {4 }- |6 i; N0 C
紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb% f0 p* s4 u' {2 ^& ~
起司片         1片
6 X1 k" v9 A* F( M& `1 I3 w/ NF.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb) `5 l, K; N' m" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H5 Z# o, R* x% n6 e
【調 味 料】
# t- s' ~2 E. C/ h: i醬油         15公克! c* g$ w+ C9 }. J
味醂         15公克
8 N. f8 h$ A% Y% r酒         15公克" @9 ~1 z7 K9 f
奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K9 r0 h3 X+ O2 Z5 s, g

- G& d3 }6 m) Z4 L% m公仔箱論壇【做　 法】
' }3 G! C8 ]# r* h: l$ _8 K1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
* Q  M4 _, i  y: ]1 F/ A* w* f2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
6 V2 h6 q5 ]; N8 a: dwww3.tvboxnow.com3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
# z4 i9 g3 K0 uwww3.tvboxnow.com4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
2 M- y' T/ f, h. d& w( u5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
  l9 ?* V8 p! N6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

& C& N1 u4 {, {+ q0 U) G公仔箱論壇可樂餅三明治
& L% v! t4 ~$ F  S( I6 b' u& xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇! f+ k( v7 a/ H( b8 v4 C% V3 O
A.馬鈴薯         300公克
5 F! T* d2 D$ @, m* E" e/ R( J2 J公仔箱論壇洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s8 \+ i& h  x' g! f  c9 f, ]8 T8 r
B.牛絞肉         70公克公仔箱論壇! ]6 Z+ C; v/ g* B) \
沙拉油         15CC
/ Z6 \2 T' ]' J0 X0 ?+ Kwww3.tvboxnow.com奶油         1小匙
5 z9 z- Y$ o. M& l; _& `C.低筋麵粉         適量) h2 Q! b- W$ K9 [7 d
蛋液汁         適量
& Y* P9 M$ [3 a; Z6 _5 {8 W7 Ytvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量; t( T3 K+ }$ a" L
D.美生菜         2片
! u7 r6 I: E; w  R( a1 F7 [- g* ~蕃茄         3片
- C  M  F% A1 T0 n+ w' Z6 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
& d9 J8 H4 V# w- \* t  [( }" jwww3.tvboxnow.comE.土司         2片
% ~! ]5 m. Q/ k. K, }
" C% ~# C$ [+ j* k  `+ zwww3.tvboxnow.com【調 味 料】4 @9 B+ E. K6 K' C: x0 c/ d
鹽         少許
1 i9 E5 n: }) m1 e3 R) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q* n6 I* ~. e) a
動物性鮮奶油         20公克4 f% F/ m$ L( W
豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) d" A) w7 V* l
# v5 }% F: ]; u( \, N7 v
【做　 法】
( w# h# g! Z1 J4 s3 c: ]3 K1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l# z' p# s1 h6 A$ b" Q
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。9 j! R) v9 Y4 M( x% G. o
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。5 I4 y& h& {% n& u3 `
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb, `9 e! C2 ^" [2 I- v7 j
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
( [" B  i+ U9 g, `8 D9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N$ G! n+ n# W0 @2 c
里肌豬排三明治www3.tvboxnow.com9 W$ p' L3 j: a9 z
【材　 料】www3.tvboxnow.com5 h0 a2 o& _# c5 B5 k/ L) ~, B# }
A.小里肌肉         80公克
3 ^2 F2 O/ Z5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
; m6 V, K$ k+ j5 a: @www3.tvboxnow.com蛋液汁         適量公仔箱論壇" H7 Q" u: e$ `& B
麵包粉         適量; r4 ]( p; `* |
C.高麗菜絲         適量
8 i! N) u" U( V5 e2 o" Rwww3.tvboxnow.com蕃茄         3片
0 r* \5 }1 \7 L, L/ }; J6 pwww3.tvboxnow.com洋蔥         少許1 _, Z9 X$ B2 A9 W
D.白土司         2片公仔箱論壇4 g. v) y# y8 n. S
: N/ s9 I5 C& J. F2 b
【調 味 料】www3.tvboxnow.com8 g0 @# |5 f$ B; w8 z
鹽         少許公仔箱論壇& n/ {% b/ I+ N; p  e0 ?' b
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 u' X8 b0 W# [# R6 [
豬排醬         適量/ I# c9 C# z4 D# i& h
黃芥末         10公克
. g2 t* e" f, O8 n, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I/ O% D4 p# s; ?公仔箱論壇【做　 法】7 @. P1 ~  J7 x& F
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
5 ?, I) \& y" b% D" X/ L, O' y& N2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。! {, f; L! M9 u
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇% p& A; I- h' _# X
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  m7 D; F* d6 ?8 Y
魚排三明治$ p! q$ ^0 d2 ^( c
【材　 料】
. ~# l# K. ^# u鯛魚排         1片
6 }( t3 O* X+ u- N: m公仔箱論壇紫高麗菜         35g
; I8 T; s7 }, X; V. k* t3 ttvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 o* ]8 j! D( v3 U8 a0 E
起司         1片
# H5 B& m7 t5 E2 P酸黃瓜         45g
+ S6 T$ l$ i" [0 H! Y. Y% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45g
! g9 E7 z2 C4 K2 y5 U9 l6 D( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量www3.tvboxnow.com; w1 |* R5 J- f( {% x
醃醬料：
/ [% Q4 G  T+ w- p9 i2 p; U( V公仔箱論壇香油         5c.c.
/ u* D5 k9 Z* ^( I醬油         7c.c& o) ~3 L% k# c
蒜片         6gwww3.tvboxnow.com% v/ G7 P% P4 ?3 i
酒         8gtvb now,tvbnow,bttvb% v1 u7 H6 Q' S' C+ I7 H5 ]. L
糖         10g
$ v# g7 ~2 N$ P3 W  j! A黑胡椒         3g
: N7 L- R9 h. v! w" q: ~
' J* I- l+ q6 D" P# p- c【做　 法】
4 q" w+ j" c$ P# q8 _+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
4 q; Y' @& ^' X( A; p公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。www3.tvboxnow.com& e- Y) d6 w0 V. s( A
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

$ U. }( v( b; Kwww3.tvboxnow.com蔬菜沙拉三明治) P6 J/ s7 M4 d: t
【材　 料】
' A8 t# Y" ]3 M( a1 c, ]tvb now,tvbnow,bttvbＡ.綜合冷凍蔬菜         少許$ W" o" _, p: S5 t* f1 z7 N
火腿丁         少許# y4 {, Z6 f6 Z6 J
白煮蛋         1顆
7 }2 W' \6 ]4 Y1 d# e/ v! u4 r% Q/ Z白土司         2片www3.tvboxnow.com. y/ P1 X" h6 A8 C( P
奶油         適量
# w4 v4 Z" P; F5 }美生菜         1片
( g3 d8 H& @4 c7 l( k4 P- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量
1 X2 {0 w# q, u% S/ i% z( a鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ e  h/ ^* B" h
胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com; h) y* m+ v5 Q/ t
檸檬汁         少許
9 a* |& G* R. s( @芥末醬         少許
2 S1 Y$ i0 H) ~, g1 s4 X/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3 C, q  z/ z1 i5 b, n/ b
【做　 法】
; k) M  j9 L" F4 u1 F/ v/ owww3.tvboxnow.com1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q& L! L. g. |  }1 C, a
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。www3.tvboxnow.com! t2 @! F9 p3 T. d
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

& T: N# N/ S( f, [牛奶總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb9 w4 j$ O* T6 H: y4 ?. o9 }; v
【材　 料】www3.tvboxnow.com$ d  X7 d1 `9 T" |
白吐司         4片
6 I% Q9 r. M3 _6 u牛奶         100g
; K) L. L  H& Q% L( u! n- r全蛋         2個
0 E0 M+ l1 f7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
7 ]9 Z, z2 n, L; n: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         3片公仔箱論壇& n4 y' F; H! V5 @! Z
火腿片         3片7 Y- m- n) P: \; D% T1 ^* S& Z
蘿曼         3片
1 I' |% o) ?( x- a2 hwww3.tvboxnow.com
# y1 v5 V9 F) B; a3 Y5 l, E$ Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# {; ?# T8 [* |, r
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
2 k: f. F' {1 g' ?: l; m& @2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
' _; k( |  k+ W7 s! b3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
6 A8 T+ {) I  Y8 @0 Z- G9 Ctvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
4 \2 [3 W6 s2 a$ i. d; L# f; Q沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

2 b! j' k* [1 N' Qwww3.tvboxnow.com香料雞排總匯三明治3 n- h+ e; O. z* i' i) S8 b
【材　 料】8 b1 d/ e! Z0 z. R! L! u
Ａ.雞胸肉         2大塊
( T; [' |2 j8 p9 j; j9 mＢ.俄立岡香料         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: C4 d" d# r) c6 I$ Q
蒜泥         1小匙
6 W" _% O8 _; m2 {6 a8 E公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇+ K, ^8 ~# h( A$ Z$ U0 _0 N6 S
黑胡椒         少許
$ {7 ^1 J) E: B$ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www3.tvboxnow.com8 ^/ q* ?" Q: F# K. \1 h5 X( G
Ｃ.全麥土司         3片
0 P! I! F1 T) T  W& Mwww3.tvboxnow.com美乃滋         少許
8 a: K' D6 E" L6 y/ b( [, x3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ p/ a( h% z+ z4 V% x" [
蕃茄片         3片
6 g$ j9 P$ A7 C) T. J8 D+ Y: D% i" dtvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片& f6 s* y- p, @0 }3 J1 g

; l  U5 e3 ?1 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) H2 |6 ^! |% j9 [5 G
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
. a: u! `3 {' _2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。6 p# S+ h! \% F% }! e( y
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
  Z9 m6 k1 y6 _& f公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( j$ N3 Z6 O- @8 c( q
日式炸豬排三明治公仔箱論壇. c' w# X) A9 b/ z
【材　 料】
2 v3 f* {, _% Nwww3.tvboxnow.com白土司         4片
1 m  w2 k% z' W公仔箱論壇小里肌         160公克; G: F+ }6 ^) k5 W0 `3 s$ t
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb- O, g! n4 S1 |# X' l( x( h
低筋麵粉         適量www3.tvboxnow.com6 z' J( k' E" J5 `# A' r# D
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q. s: x. w) u
麵包粉         適量
, ]; s6 D) _- w6 U( J) e8 iwww3.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. M! f- a, B0 k4 K: h
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ \; g" a# H3 c" X) ~4 F& Z
豬排醬汁         適量www3.tvboxnow.com- p4 Z+ c6 a1 O. e& _: w) z
公仔箱論壇" U7 Z! z6 Z- W+ D# k+ z" z" {( I
【做　 法】
$ X: v# O2 {0 u( X公仔箱論壇(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。www3.tvboxnow.com( V4 C* Y  A9 t) r2 Y! Q: v
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。. b4 L3 B* B- W$ u- J* y
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
+ u1 }5 l+ G) [www3.tvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x/ H( z, W. j- g- r$ n+ ]
印度咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb$ v% q+ e  K- O; D5 e. \  ^- h" D6 Y
【材　 料】公仔箱論壇- \5 @3 q" s  q: A/ |
1.雞蛋土司         3片
2 v1 |1 b7 V+ x, D1 n  P. `tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆
& |) ?3 h/ \$ {( g9 e4 ^9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb- C8 |3 x/ H- o2 g
蕃茄         1顆6 Z* t5 A) ^* y! g# J! \: k
苜蓿芽         適量( t; P! ]0 P( y5 w
3.鯛魚片         2片1 h4 L( A6 A' Y8 {! o
低筋麵粉         適量5 k! Z* z6 C8 ]" G$ b. [
雞蛋         1個
* z6 }. R  J0 v! a* L麵包粉         適量公仔箱論壇0 z7 N6 r, R* D4 v& w( \
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p' L' J+ |9 K" m9 J  ]
胡椒粉         適量
9 `4 g9 a! e: z4 R. E* Y% z4 b公仔箱論壇4.印度咖哩塊         3塊
" p# B- L- M, B- u) C; {6 f* i0 w5 Q高湯         200cc
1 X, F6 F# a4 e9 ]
- {, b( A) H( W8 e/ l# h- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 r( d7 W; \2 Z(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。/ q, C7 Z$ t+ W  o# Y
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇% H9 E4 b: d3 Q: n. o* X
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。公仔箱論壇, H% a" d- ?4 L" y
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
7 x* E4 Q% A8 \. g+ ^# j5 Rwww3.tvboxnow.com(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# g- `$ a" i. o9 K, D* H4 f7 A0 P
和風滑溜三明治www3.tvboxnow.com3 y9 k5 X  s3 x
【材　 料】
. m% m$ N) H4 R( X3 B白土司         4片
$ a% n1 i0 x8 o7 A* q$ i5 D1 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條
8 g( O# f2 v8 r  Swww3.tvboxnow.com厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G  W; A- @2 _
小黃瓜         1條
" c& h; f2 T6 x1 u. C* ]tvb now,tvbnow,bttvb炒熟白芝麻         適量
+ h; s" p+ O2 j, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量www3.tvboxnow.com0 J9 H& b. K( r: U8 g

9 J# ^3 H% f# M1 T+ h0 b【做　 法】
8 |8 y1 s9 [. L; |1 r% J& q(1)將土司烤至表面微黃備用。www3.tvboxnow.com1 u* h- g, y7 f! X
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
3 b! g( A; y# Q8 h) h7 N/ U& L  X公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

1 h4 ~% K8 F% `/ A紅燒鰻總匯三明治www3.tvboxnow.com2 E+ j& n4 F) P8 r$ y. H( @
【材　 料】www3.tvboxnow.com' y/ x  m3 _/ L: J" K( x6 _8 R9 j
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v5 y' C, {# n0 ^8 X2 z
生菜         適量
3 v$ Z3 j* y1 _$ i/ b蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- z4 D* m* l) e  ~" Q
小黃瓜片         少許
  U' v; t! X: I$ w" V. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         3大匙  N6 ~, A* j1 f  m* d
土司         4片4 ~- L" f" g" A' L

" M& ^4 j# V3 y' q) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  H1 _6 Z& Y8 H/ q(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。www3.tvboxnow.com7 k3 @' X' s7 U3 D+ \: E
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
( l$ A; o: M- g2 ?# n: h公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。% k7 |) G! i0 z& `' l
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。www3.tvboxnow.com4 c/ g5 `8 y4 ^3 C& }6 C7 D& [
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

* @% N" r9 w" s紅茶炸雞三明治www3.tvboxnow.com- _2 m' N  ^. z, M
【材　 料】
1 u( H1 F# T( w& Htvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         80公克
+ r- G" N1 f3 L' w! ]! U8 ?/ F土司片         3片
* S5 ]% G, E) d! `! ?+ g1 u/ p公仔箱論壇生菜         少許公仔箱論壇. {7 N$ t+ |3 Y% _" o
洋蔥片         少許
2 r, A7 G' r9 F2 Q5 x公仔箱論壇小黃瓜片         少許
3 L: W) @! Q$ _. Owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i  V6 @% \8 Q& Z, H% Q0 \3 f
【調 味 料】公仔箱論壇$ q( z6 ?* H" o
紅茶         20㏄公仔箱論壇# E8 P( e# N( M0 L5 q
蛋液         10㏄' \1 t" [% d9 w3 w. X% V
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
7 l# N$ x& e6 I: {" Jtvb now,tvbnow,bttvb脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ A3 M( A3 ]: R% b5 \% R

2 n+ x! w9 N6 _' \# s. u" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 d& ^3 ~3 \9 H* y. S9 E) r8 _# f1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 h& `% r4 @* w. S
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
9 H7 {* J* P' Q# Mwww3.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
: |% N0 y6 `6 N, J4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。