BeiDouChef

4 t: e4 x5 l/ q& Z' @公仔箱論壇咖哩魚排三明治
) o0 P$ K# u1 y" z3 h公仔箱論壇【材　 料】
2 l5 V( S8 B# R6 G* ~: S8 _茄子         1/2條
; w# |/ c) w. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         4條+ Y) H: N; G9 M7 |+ u* H! [
鯛魚片         80公克6 l- L  t, t2 L. t- [
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. j5 \3 t" H% e4 C- v0 c, t
楜椒         少許# E# H% u* I' F% _
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! G* ]4 a0 V+ _# W  A
蛋液汁         適量! g  W1 n6 w3 Y1 j( ^
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ X' d2 ~% q9 x/ h% H& p
全麥土司         3片
; L; N# G. i, k9 ~) C7 r, t% F# _. {$ L咖哩醬         適量% K9 W4 U. x/ n+ h  W& U6 x/ t
# I: o9 g6 m7 P+ M9 A  {6 E  R7 n
【做　 法】
2 i7 N6 ~0 h! b4 q5 g1 s( Q9 l1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
4 I( l6 Q1 H1 B/ D* ~0 j  u) E7 I$ s: q公仔箱論壇2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
: z7 K& z3 |1 [& e/ }. otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
& C7 w9 R  A9 k7 e' l: Bwww3.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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www3.tvboxnow.com! W( {8 j2 q8 N1 A, Y2 t
滑溜鰻魚三明治
. [1 y7 L% f2 a% p: Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 x( I3 v: Z1 N$ Q+ V# K8 V
蒲燒鰻         1/2條
6 A5 a" ^8 M% |+ l  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
2 z: z' X/ ]9 o. q牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O$ h; v5 c- t
鹽         少許
: c+ i3 k8 O  o3 h% P2 w3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條
/ g+ c0 p6 w) _www3.tvboxnow.com美生菜         1片
, [% ^1 \0 s5 x7 Z' i' S" F白芝麻         少許
3 k( U* }" D5 g8 R; T; Q山椒粉         少許
; [# b2 j* F8 ~& g% C2 m公仔箱論壇土司         2片www3.tvboxnow.com# C+ B- Z5 t; \9 M
" o, b. G& b% m& [( V
【做　 法】
- W6 ^' z5 }; f' x: G# P5 s0 A公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
. N1 ?+ A0 ^* R6 P1 s; z4 W2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
, ]4 `$ H/ h+ q* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
5 D. N4 J- z% X# ~3 _7 j4 fwww3.tvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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% p3 e0 P# j% u香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J- L( u1 B7 ^2 d; ~8 r" @: \! C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m! h1 d. A2 X# T: |! Z) }5 B
A.雞腿肉         1隻
. `- t. [/ Q1 O0 \7 Y3 e" ]www3.tvboxnow.com牛奶         100ccwww3.tvboxnow.com* X' q% `7 h  F. A
培根         1片
% k) u" O; l9 [3 F1 p酸黃瓜         1小條
/ `; h7 f& T( {8 rwww3.tvboxnow.com起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb: E$ }& `! q7 r" m* x- r: ^6 D; a/ D
B.低筋麵粉         適量/ g1 C! e, Q. l% [1 B
蛋液汁         適量
3 C. }$ s  f& K) A. v麵包粉         適量
' k3 c! E3 S% V, d5 l9 v1 o6 ?tvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb; D2 G' D" Q% |. R* n' r
蕃茄片         2片
# b6 t$ M- x& h1 |8 H: Pwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~1 H: ~* V$ H& ^
D.去邊土司         2片
& J% }+ J7 N7 u# A# M
  o+ {: ]* d, v6 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇1 Z/ E# y& V+ L! a% \/ u+ w# i
鹽         少許
1 a$ q& Q6 ?% L; C5 \" c公仔箱論壇胡椒         少許
  o- E; ~$ \$ [7 H美乃滋         適量
+ q3 C, n; Y& \2 h6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
: t6 J- u! ~- @& D0 x; o& xtvb now,tvbnow,bttvb6 }. j# N1 M; x4 Z. |
【做　 法】www3.tvboxnow.com1 t) Y  Q" n3 t: {& o
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
5 Y1 A8 s! y$ ]" {* E$ V" B* W  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
/ F/ a, A( y* V% }( \+ c- s8 U公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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3 a% `: q: l  m# Q" d漢堡三明治& N/ c. d- S. E: w2 q% G+ G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ |0 a) \0 @7 U; l9 u$ X! ^" y( C
A.洋蔥         120公克. K, \7 m. H  B# U1 W. ^* I  M. t
B.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @0 o1 ~3 M+ ~6 E  C1 T- z2 e
豬絞肉         150公克
! a% x0 ]( j( n3 aC.白味增         10公克
* f- z; N2 X) Y# ]蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  R( V- ^3 |3 b0 L
醬油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 O0 R1 ]6 o- S
豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ q2 `) w2 s4 F6 s/ Q
胡椒         少許2 u/ U' K, N0 A0 D- I- z3 @  T0 d
蛋         1顆' d2 r3 S5 B/ }! u- M4 {
D.麵包粉         適量
1 f; }+ U/ a5 E; i" V9 o% _www3.tvboxnow.com奶油         15公克
' |  _! S- u) t  _) pE.美生菜         適量
1 Q5 p% ]! a0 v/ o: k+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄片         適量
$ ]+ @( Y1 w9 O6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量www3.tvboxnow.com; H( B4 _3 }9 \8 b! n; X
起司片         1片
% k9 E; ?5 q- j! iwww3.tvboxnow.comF.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb4 J$ N9 X" ]1 b4 W4 s( X

- Q% W, E; q' E公仔箱論壇【調 味 料】
% L: i; M; A# Hwww3.tvboxnow.com醬油         15公克! H% h4 `3 ]3 ^- n4 X! O! w6 D3 P' P
味醂         15公克公仔箱論壇$ \  L, P# M9 n  w
酒         15公克
* \9 C' O& e# g8 X  d/ _公仔箱論壇奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' \# R( L8 C3 i' C7 o" U8 o

* S- e9 h" C" o6 L! p3 Xwww3.tvboxnow.com【做　 法】
2 [( D" ]5 Z2 S: Rtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B# q* T0 ~( |# S9 ?3 Y+ |
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
/ O. P8 ]2 r* D$ ~$ G8 l: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
) z, B/ G8 h9 t/ q8 q9 I& w公仔箱論壇4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
5 d6 y; P3 ~# T+ D/ _' A7 e/ H- z1 ywww3.tvboxnow.com5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
/ T) C; Z; h5 jtvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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www3.tvboxnow.com  [8 r2 c3 _" U% s! @1 ^1 M
可樂餅三明治公仔箱論壇3 J# [. R/ _3 d9 P( [3 w( u
【材　 料】
! p6 r4 S. P" {4 i/ d  a! z7 gA.馬鈴薯         300公克
. V1 |9 k+ A2 ]4 q" Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb, Y7 [9 R9 G0 q0 p6 ]$ B  R
B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb7 e& Q7 U/ @. M4 j! M# n6 L; o7 c4 _+ V- ~
沙拉油         15CC公仔箱論壇1 q) N) Z# u$ c
奶油         1小匙
, N; w7 {2 q  q, [* Q" uC.低筋麵粉         適量
2 G; w5 x. o6 C3 }0 E) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
7 r7 u; `2 q1 q/ W麵包粉         適量
6 {& c! q# S9 f% M+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.美生菜         2片0 ?' b" [; _9 |* A* C9 q+ A5 ?: B, @
蕃茄         3片公仔箱論壇* Y9 S; ]: M  l. x8 c
洋蔥         少許
1 R4 R. \) a5 E' P. wE.土司         2片
" p) U3 v& c( ftvb now,tvbnow,bttvb2 L( `5 i& K+ `8 Q
【調 味 料】% m% K$ V5 K# i" C8 ^' j4 p
鹽         少許
" q/ A; w: F0 S公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% P' _; I. W
動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* J7 v* P2 Q7 B- W. K. `  f4 d5 ~( I
豬排醬         少許  ?1 ]0 a1 ~/ J

. `6 i  J/ z2 m  m【做　 法】
1 u4 k' J& w( o# e公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
! e+ h6 d: ^9 {tvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
6 ?, m* j& v8 h/ ^3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
1 ^$ T0 X9 E( I9 h* Z: J) y9 k# L5 z/ V4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
$ W' m6 `( J* c$ x, T6 A$ J1 n" X5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。www3.tvboxnow.com3 y; `; L$ _* |3 o  G! E% a
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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5 `0 B+ A5 u3 B: B# P# F) j, |( @' x' ewww3.tvboxnow.com里肌豬排三明治
8 q8 H8 e& X9 F8 B* Y【材　 料】
* k/ I# z) y/ z. V  J, }8 n公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克9 T! ^7 d6 h+ O" B
B.低筋麵粉         適量
7 Y8 H+ C: ?% ~( t蛋液汁         適量
2 p* `$ }3 f$ W- H$ Ewww3.tvboxnow.com麵包粉         適量0 G" Z; y2 h1 s/ _; o
C.高麗菜絲         適量1 }/ j7 j6 K$ z
蕃茄         3片% \3 m6 b4 y- X# ~
洋蔥         少許" O: E; ^% d& j3 h. ^
D.白土司         2片
$ f* ~; f5 e! xtvb now,tvbnow,bttvb
! t; \5 M6 e* A, I  D4 @www3.tvboxnow.com【調 味 料】
* X+ T2 ^2 _7 N; j+ R鹽         少許
" j( c5 T- c* {0 ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
+ @+ }( u$ Y; A/ \www3.tvboxnow.com豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ F( f1 k3 i( j6 h
黃芥末         10公克
  E' v) \1 n9 z7 {tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 g% H& e2 @' i% C, f5 p
【做　 法】
' q+ T. z$ `' m. S6 D$ l1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇6 s6 E5 N- l) e. t  }0 d
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ p; L8 V! ?
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。0 L+ O* Y4 Q: V& o4 ~; {
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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( N3 s8 R) a" W8 Q魚排三明治
/ I, x2 `! N+ u, A: i0 x8 X2 Gwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com# }( y' \  x7 e# O5 i, f3 K, T
鯛魚排         1片5 Z" L2 I+ Z4 w! r8 P* d5 [- N
紫高麗菜         35g- ~( f5 Z6 e* ]0 O6 d
萵苣         40gwww3.tvboxnow.com4 B+ Y* L8 y# Z0 @5 A$ }
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 R5 |0 t# |6 c" R( g3 G0 y
酸黃瓜         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l; D- C1 U$ W  E' ?3 P- t
麵粉         45g
2 ?$ k" U/ Z" i3 S" I公仔箱論壇美乃滋         適量
' y* g2 A- I5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃醬料：
: s6 D9 B: x( X% `! i, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         5c.c.
$ a5 D# ~9 F7 M5 z醬油         7c.c公仔箱論壇3 S! |% n7 v7 O7 u7 p$ d; @: u
蒜片         6g2 d8 h; `% @' w  d  F
酒         8g
& l; V2 m; y) D! E/ t/ Z0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10g
9 e- i  y  C* Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         3g
9 u( R) b: b4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M5 _( ?$ x  m' P. u, \# m  ?
【做　 法】公仔箱論壇% a! U/ U% W5 Y& V' T: X# B
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb; j! D8 ^) e. S; i' b7 J
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。0 S; P, \5 m6 G% e( A
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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$ t* W  ]& F4 s& r0 c4 K8 U1 b: r8 Atvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治公仔箱論壇; k' B' [  C+ {0 h
【材　 料】
$ ~( X" f- [% w4 w0 d2 O3 a9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G. _( K/ h/ e
火腿丁         少許
, T( k6 [' G# b  X  b& {% qwww3.tvboxnow.com白煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- l  }: H. D2 m& M
白土司         2片+ p- ?1 e. ~$ L2 B  s; O! _  d0 \* T
奶油         適量
: F8 z! t( Z3 ?, ?( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
+ U4 ^2 y( _# D" i% g# S/ R公仔箱論壇Ｂ.美乃滋         適量
- k6 n* V# c4 k  ?& z+ J# m5 c" w( f鹽         少許www3.tvboxnow.com7 D4 x2 C+ }5 a5 A# C( h8 M' i4 ~
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V" ?$ I" X! `2 y
檸檬汁         少許
9 |2 f, ]% I, W8 w! k# U0 I7 {公仔箱論壇芥末醬         少許公仔箱論壇1 u7 m) [) E! Z# m

& B/ ?1 a% `! P9 q/ U7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇7 I& t( p/ E# u* u: m* p
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。# O" v& T' x+ p; a
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
3 C$ i$ `9 M1 |+ k8 k  N2 H3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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$ x* I: j. M. N: d; m9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治
' _% u9 n4 v  _【材　 料】
0 P6 ?, c2 b" j+ T: i( d公仔箱論壇白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb( Y( X$ R% w  O) |0 L% u# P& X6 U9 H; r) ~) |
牛奶         100gtvb now,tvbnow,bttvb0 q5 P4 c! a) ^, a* D( q
全蛋         2個6 u6 r3 `+ {% ]; L4 L0 L7 S7 T
麵包粉         150g/ m) g# g7 C" m- i( S% d
起司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D* d  U" \: n% \2 u
火腿片         3片
: ~0 C% ^  ^3 M蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \( Q/ P( t- x

. y: g. W( d8 i( Y8 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ o) J: y- A+ p1 d/ Pwww3.tvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。+ e6 i0 a- A4 g& o8 d/ C( G  [3 H
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。. c0 v4 m1 a$ q& ~' X( {# C! Y
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
) I$ w5 l& I) ]  ^& S9 dwww3.tvboxnow.com【備　註】
* t: B+ u, n& G, y" \公仔箱論壇沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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/ B. f& c5 ~$ o; I$ X! W" f8 @香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y8 J; [- C+ x
【材　 料】- ~2 Q! l& k" J' A
Ａ.雞胸肉         2大塊
/ W3 G% I; K  T" l: i- ]www3.tvboxnow.comＢ.俄立岡香料         1大匙
1 r0 J2 A0 z3 q4 ~蒜泥         1小匙
5 A8 h; N5 y7 R  r# Y( ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
1 Q- A  A$ j% {5 K黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; l. Y, M! W9 N! B
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ a4 H. K; [! U. b4 Y0 F3 R
Ｃ.全麥土司         3片/ z) Y& i& U& }1 j& E
美乃滋         少許5 N1 n& ]/ a& ~2 p& N( Q* @0 X
Ｄ.美生菜         1片& X0 R8 f! ~- c$ T( I
蕃茄片         3片
7 `& V: d4 C# S9 H' B公仔箱論壇起司片         1片7 B1 m" F1 L% v% z) k0 l2 z' e  I

( Q! m1 e. K) Y$ y8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 l3 \8 l4 O* B0 N; b/ U3 Y" P
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
+ q: D8 K  Q6 _6 i2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
! G: B) D& }1 U' ?2 k! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |( j) ~1 r3 b/ e  U: ^
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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日式炸豬排三明治+ D& Q8 Y; {* x1 v' z# `, \' C
【材　 料】1 g  R% ?8 ]' E9 h. G: h
白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- Q8 _0 `6 {" s4 W* u! t
小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x- W' [0 t3 Y' H
高麗菜絲         適量! g9 A! l* }6 T
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 B$ L5 N/ W) t/ u: K  k: y
雞蛋         1個
- {- Y6 c$ w+ b; {$ J7 C' @tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
: G. `2 W6 y: }: R: I; O6 K% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
, z8 ?# b0 d4 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許% v* b6 X' O( [% g7 b- R5 W
豬排醬汁         適量0 h, }" w. B& T, G: _0 Y' e
公仔箱論壇3 _: l0 M" U% x$ h( @) w/ U
【做　 法】
2 @% J0 G: M* ^) Htvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p2 U. \6 w% N8 A+ ^  t7 z
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
3 S; C3 c  L5 W! K. E9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
" [+ S( Z) j/ R/ Y) Y* P! @) q$ kwww3.tvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, z' G9 Z& o: e5 z9 \7 K7 |: e0 Z' K
印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇2 j9 J8 t/ M; N0 x% ]  T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K' o" H( w0 ]
1.雞蛋土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B4 ]5 r) m# y
2.洋蔥         1/2顆
& J) G9 g" k8 F" K9 E; K9 T& Iwww3.tvboxnow.com茄子         1條! n. n" Q% S2 @, t' i6 K' p3 V
蕃茄         1顆
: t1 l7 C' f1 t/ H苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k8 m6 Z* W0 C4 w
3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb* b+ \+ G$ e7 X6 P9 |) s* x
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 p7 s7 ]% `8 S9 C  d
雞蛋         1個
% O" d! E& h. jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
! E; N) B& ]# u. L  Y+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量+ a: ~1 X. r. {- O4 o
胡椒粉         適量, m7 e5 @7 S- `( E6 k+ r9 U
4.印度咖哩塊         3塊公仔箱論壇7 \3 {3 Q, |' n. a3 c. Z
高湯         200ccwww3.tvboxnow.com) [' X) i/ M, u4 {& V$ \
tvb now,tvbnow,bttvb. G& m: N& I- N: M$ F  W8 Z
【做　 法】
- a+ P- W& \  H. T公仔箱論壇(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
( \( o& _  S8 P. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T  X4 e+ E7 m) Z5 `
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
+ K& t5 F. [8 _  Q. J5 ltvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
* p' d: r. L+ f$ ?# Y公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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! }/ s. [5 S% K& V( x7 r和風滑溜三明治4 T8 {2 Y, [5 L1 K. a
【材　 料】公仔箱論壇0 N( g# W: D, O3 f4 T+ y+ H
白土司         4片
! n8 d  _$ s6 X4 l+ D蒲燒鰻         1條
+ n  \* U0 }- R2 C& u% E8 i厚蛋燒         1份公仔箱論壇: r) M1 H5 Y0 j9 M; N. L  s
小黃瓜         1條
2 v5 Y5 K/ S; b5 j/ v3 J+ m2 K+ y炒熟白芝麻         適量
1 G6 C1 j) b. H' Ewww3.tvboxnow.com美生菜         適量" U, V3 R6 X0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N7 _: e$ l1 C  C  }; }2 r, ~1 R
【做　 法】公仔箱論壇" u; {+ n7 \8 \) [; c
(1)將土司烤至表面微黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb: `- a  r% W" z' Y
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
$ ^6 j. {4 }( n' I9 R( L' k* Jtvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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紅燒鰻總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f9 Z' W$ L3 G% t3 U! c* j5 t2 Q
【材　 料】
( ]- L  V+ ]) A5 ntvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
8 s6 [' R* b4 _/ g3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         適量) l7 j( o; J* Z1 l
蕃茄片         2片; s' y& K/ V7 |! ^5 ^5 U' g, a4 |! Y# {
小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 e7 q) ]* p# O, K* M3 D7 q+ A
沙拉醬         3大匙
8 q8 ~4 x1 Y2 F# L% l/ \土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb, y) Y" r. c: D  h) Q) W/ F. Z

2 p& R% e# w7 H, Mwww3.tvboxnow.com【做　 法】
$ a+ t  o' ^: k7 }! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇" r# e: @* z* D$ o: [* r
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
+ H. ?( z7 A) R4 Atvb now,tvbnow,bttvb(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
0 j0 ]2 e& M2 ~+ t% C% F. M公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。0 X, s, y) N, b+ }: M7 Q7 g- j
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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' ?+ W* D( |2 V- c! E7 j紅茶炸雞三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T  P; o* r' z$ r4 t
【材　 料】+ q6 K$ f# {, H# Y0 Q) |" _  [
雞腿排         80公克公仔箱論壇6 \- J+ b! d7 S+ {) e1 [
土司片         3片
9 {* o1 W8 R& u* e# \# @, s生菜         少許* w( Y  l! ]7 [: y7 f
洋蔥片         少許
7 B* m4 _9 z' |# G$ C7 h9 l2 n公仔箱論壇小黃瓜片         少許
" C; R4 f" b2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
, O6 h+ Y% u+ t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P) i8 i& k) K. s. h6 I
紅茶         20㏄公仔箱論壇0 n. T5 x/ M% D# y
蛋液         10㏄; @4 ?$ T3 \% r" r8 W+ q' C
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
2 i4 E5 n( i2 f4 v公仔箱論壇脆皮鱗片炸雞粉         2大匙www3.tvboxnow.com, _( ?! z& ?# q7 a: U
公仔箱論壇3 d/ N# g4 f6 D" t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! |" R' e& F) B' G) x
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
# @  j8 k! E; X# L# ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。# W1 |, |0 P: K9 v7 l& M  Q
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
  S# c) a% D0 L! M4 A; l4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。