BeiDouChef

6 C( I: _+ e& `9 R* X
咖哩炒飯
% C4 ^- f0 {0 ~1 @8 D- Q公仔箱論壇【材　 料】/ H. V1 E3 r8 P
白飯         1碗
1 i& A) t6 ?( @4 V2 M' @9 V- G雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb( b4 b* X3 Z8 J7 H5 E+ A; _+ k
花枝         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w4 z. L3 m& N
洋蔥         20公克www3.tvboxnow.com# f& T! K* O9 A0 n0 }- f! Z9 `
南瓜         20公克
2 z# |+ _& P& j( D, ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
9 L% a* b+ @% j( y' Z8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇         10公克
$ H  Q2 ?% M# e/ B8 A' f杏鮑菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c0 M6 t+ s; H/ y! ~/ V, E
生香菇         10公克
" t) D% ?& T8 R  ^2 D公仔箱論壇燙過的綠花椰菜         少許
0 N0 B6 q9 i3 E3 o/ G& R2 k) G5 W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 s. i) f- v3 ?* B3 @# a( h( V5 {% j
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# A! i" h3 Z2 D& x, ^$ H
咖哩粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q* ]% }" }5 K5 o9 r' C( Y  {
雞粉         1/2小匙
4 \2 S! M0 u' y& {8 h9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 }) Z1 o, i8 |% R
【做　 法】$ K! o1 z# W) \9 Z7 w
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。- @+ z+ N- m* _  F3 ?0 n$ }/ x  Y
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。www3.tvboxnow.com; B1 ~( o; _1 _. u2 f' I* P& B
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
0 m) N: S, c( U+ f7 r* o- v5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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" t% M9 F, \( j' N( Q: [& W) E什錦蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 O8 p6 u; [5 d0 k& v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 ~9 K" R$ q6 o& ^# B
白飯         1碗( ~$ Z5 m3 N/ E7 C
雞蛋         2粒www3.tvboxnow.com3 G* o+ C, ^% H* S+ n) v5 V8 j
豬肉丁         100公克$ g  M  ]/ R( m8 _3 m8 G$ G
綜合蔬菜丁         100公克
) B3 d! j2 P- D6 T6 b公仔箱論壇蔥         2支
! O6 @4 U, R! P+ f% Z$ `+ C8 vwww3.tvboxnow.com蒜頭         2粒
9 P. b5 v4 J  F' nwww3.tvboxnow.com辣椒         1/2條
7 C' [. U6 l* I- e【調 味 料】
( V- B+ Q8 P( u+ p4 R3 g  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- o# _2 b$ t$ _' f% U
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! o1 S- W5 B$ V
醬油         1小匙) A9 f, ^. h0 n# I, o# y! ~
www3.tvboxnow.com# R7 T" k; G# Z& q$ U
【做　 法】
7 {+ C) ], T' V- m( B& }5 O1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [( N* L" y) E/ [# G! A1 r
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。公仔箱論壇! ?; \! F: O: j) _0 W0 N3 P- q6 W/ Q# S
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
! y) b4 Q/ O3 x: w! m7 ~( vwww3.tvboxnow.com4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
3 c( }" ~  X/ V4 _8 ~' ]; `2 o! owww3.tvboxnow.com5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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2 d5 e7 f1 a- c# btvb now,tvbnow,bttvb火腿蛋炒飯公仔箱論壇, y& V  ?' H6 h% F
【材　 料】  I6 ~1 c( t6 D0 Q1 r& u8 v
白飯         250公克
; \# T, Q4 p; y5 u# d+ F洋蔥         1/3顆
# [4 J4 K2 O& j8 Z8 C紅蘿蔔         30公克
  i2 q9 K7 E& a3 H3 D公仔箱論壇火腿         2片公仔箱論壇. K) A; Q5 e9 v, t* }
全蛋         2顆
, W& i8 r. y/ q" u4 b* k9 Y- D公仔箱論壇蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb8 [% L( S) x0 v& b2 e7 M! l1 f  `8 P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O% \: \5 z/ g  `
雞粉         1小匙公仔箱論壇6 y. q: L6 T- N+ A; K) D3 c
醬油         1小匙! e5 p  o$ M: Q$ w5 k8 V
鹽         1小匙公仔箱論壇3 {5 W& t% [; b, n* M
白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇8 a- ~0 P& S9 _: q
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s8 @" t# m) [' @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }# Q" T, R1 w4 U. ]' ?: ?1 Y/ p% `
【做　 法】
; N1 T, R$ I5 l7 [/ i, B4 awww3.tvboxnow.com1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。: x) I, H$ z7 v- _7 A5 y: w, c$ o
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
$ _  y; J$ y) W1 D' m# q" Owww3.tvboxnow.com3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
9 d9 [5 H! A2 a. W  d/ z; Gwww3.tvboxnow.com4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
( \5 I- u8 p. F* w( ]5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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3 M6 r; a5 O" ^; U
臘肉炒飯www3.tvboxnow.com* R# ^  z3 }/ l- i
【材　 料】
& E0 y# g) _" Q( x" W) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉片         200公克
% ?2 w0 U  o4 |* G$ ~8 ytvb now,tvbnow,bttvb青蒜片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N. F( _. ^7 R8 V
辣椒片         10公克
  G; D/ L! Y+ U# X' W/ k5 T% ntvb now,tvbnow,bttvb白飯         3碗tvb now,tvbnow,bttvb: h2 s3 ?* q5 t6 Q
雞蛋         2顆
1 C2 [: \* v. o; l# O& @2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! I( \" U, H& g4 y' I) \. ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙% B1 A2 z: M- v7 N& K% A8 h
雞粉         1/2小匙
/ g  @7 L- `+ t4 ?) T2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 o) M7 g" C  O" a4 C: s
胡椒粉         少許
+ ]8 _3 r- s  a# v* m+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D5 y4 I# W5 b6 a0 i  V
【做　 法】
+ p" f8 C! Y9 ^% Swww3.tvboxnow.com1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。www3.tvboxnow.com0 E- r" r4 n7 Z. T: w  g2 r3 y
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。/ H! I. S9 W4 C3 b
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& j& @9 V0 i. D- i. Q6 L& G& B
鹹蛋炒飯公仔箱論壇# b: \+ m  \2 h) W
【材　 料】
& Y/ V  W6 D* A( `  h2 J7 c( e+ {熟鹹蛋         1顆www3.tvboxnow.com. Y: p2 O" e6 B* j- D9 Y0 {
蒜末         20公克
/ X. s  Y# J8 ^8 K- _6 O7 g: [3 D$ utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- @# y1 {5 o: y2 }2 E* h
白飯         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x9 X, ^! Q$ ?1 Z; d$ h7 l$ t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H0 {1 h: _/ \5 d
醬油         1大匙
  {% u* s/ B* A( ^$ {1 g8 p5 \公仔箱論壇雞精粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. p5 Y4 R! b1 t0 y3 B6 G7 j1 k- L
白胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [4 l5 G3 H8 I0 ^2 l5 {0 Z0 Q

9 j0 M3 g. S+ f, H  r【做　 法】
3 t, H4 \6 [  g- D) f% r( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
! d- i. `2 m1 m; b2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。5 v# c4 P9 I* ^& d! Q
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 Q* r" u: ]3 K* F
菜根香炒飯
: v: @# O( m5 y2 A* Y& ?  vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& w* X7 |! W) ?, h# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯         2碗
2 w) T$ w! t/ j$ a0 f8 A素蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb  C5 X) N0 Y4 L; c# W4 G
鮮香菇         2朵www3.tvboxnow.com! m& V3 d  E- l. v0 ^
紅蘿蔔丁         10公克+ |' ], b9 e. I# ~) O1 a
玉米粒         110公克
7 \5 g8 y6 @/ a; K2 Z$ r# ]* ^+ Ltvb now,tvbnow,bttvb枸杞         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r/ v8 M3 Z7 N( L" Q  D
青豆         5公克
- H- E2 \7 X' M% c! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔乾碎         55公克
) B: m% ^1 ~1 G. A5 W枸杞         少許
! a! q% b! p) C% u: M1 W; ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) z* j" p& r5 {: ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
$ U  T3 x5 l/ O5 A1 z* l2 Ktvb now,tvbnow,bttvb素高湯粉         1茶匙+ k' f( c8 _! P! l; L7 S
胡椒粉         1茶匙) l( l  }% \3 P3 d
/ j- q" E6 G/ R
【做　 法】
4 K8 z) r0 F6 a7 M0 j* Xtvb now,tvbnow,bttvb1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。公仔箱論壇1 e: X! J, Y! X/ U7 b
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 V. z" y' j1 b0 {6 m$ W) Q5 N! g0 S' P! M
辣菜脯炒飯
1 a* t7 V. h' P, t  D! h  G2 m【材　 料】
! l) m& k) Q: X, L, l  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯         25公克www3.tvboxnow.com  S$ X4 z  L3 S$ M# C3 t! k
蛋         1個" y4 B% F/ f" h: b; |
白飯         250公克公仔箱論壇2 i/ I6 u7 V* h! y6 H/ n
蒜末         10公克www3.tvboxnow.com; @8 u% n5 O: v# ^( i0 T8 r
蒜苗         15公克) @& z) c+ J/ I9 P" r8 X
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- I( Z7 J9 m: r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ i( C( M4 a3 f# L1 f& o/ ~. D
A.米酒         1大匙6 E# \6 q' n! m8 T5 F( a& K: _  S
醬油         1小匙
& U1 H/ m  @+ a' c5 W7 D2 F7 q* ^0 lB.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- y! u. G/ P- H8 ]. B
雞粉         1/4小匙( T$ m9 e1 |3 T- z. m5 M
( C" z4 y5 z' y& O5 a( Z
【做　 法】) K3 T9 y, T9 U/ [& f+ Z3 _
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ]. c4 T- G* a) _5 i
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
3 c2 v% w7 R5 k$ G  atvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
! U4 r2 u% j/ f' h1 Wwww3.tvboxnow.com4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

BeiDouChef

8 s& ]2 n) x' R0 Z' \( n泰式蝦仁炒飯
4 t/ I% g& T# a* [【材　 料】+ q& l( m* L5 Y# S0 o: c
蝦仁         80公克www3.tvboxnow.com$ l2 b' ?) S1 U/ m
白飯         1碗
: u6 W; e5 s5 k) nwww3.tvboxnow.com雞蛋         2顆
& ?7 y" c; i, G# I5 vwww3.tvboxnow.com青豆仁         20公克
7 P5 x4 `( d" ~& k  n- @蔥花         10公克; z$ i4 J/ f1 c2 {* e! e1 W1 {
蒜末         5公克公仔箱論壇7 E+ r3 p- {- Q( |, Y* X
洋蔥         10公克
' w4 j! A  K% x2 f: Dwww3.tvboxnow.com沙拉油         20㏄
4 {4 D2 V6 }* e( ?【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w6 C. u2 p+ O3 G# A) O
A.魚露         20㏄
3 F. D0 [6 O0 ~# Y" {8 _9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |( Q1 O# e# I& @+ ]: s7 @
糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f. K, P7 Y8 z$ v6 l: P  K
B.檸檬汁         5㏄
  y! V8 J7 s) N! y- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u0 S  y; g9 }3 u【做　 法】公仔箱論壇+ u$ b1 w; @$ ?" r+ S6 v
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
- I5 U9 p7 r7 r; _1 ewww3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
$ M# i4 X# R  I" S/ p% {公仔箱論壇3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
5 R/ ]% A8 `+ z* b* z3 X! P+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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美式海鮮炒飯
+ P5 Y* H4 c5 F6 E, _' q0 \' Xwww3.tvboxnow.com【材　 料】
! ]7 m5 a' H: n' i4 Otvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克
( Y; g$ \8 T3 \" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W2 @, K  p  e( q
蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb% ~1 C1 u5 E9 J5 @  Q! z
鮮蝦         2尾
6 Q# F, G3 z7 L# s公仔箱論壇蕃茄         10公克+ y7 X: h$ t; A% P3 Q
青椒         10公克www3.tvboxnow.com( z" _" s& m' a8 m8 j) M$ b, @
紅甜椒         10公克公仔箱論壇% [+ S. t: @% N4 v
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q. W. c) T! Y+ |2 @( {1 X
蒜末         5公克公仔箱論壇/ p$ \* ^$ j2 Y  M
長米         200公克www3.tvboxnow.com, A; }7 S  P6 X# ~) L1 l( W
雞高湯         400㏄
  M8 a9 |) B1 g) l2 E- e: m% C9 d公仔箱論壇橄欖油         20㏄
) h: A' V: C; y2 @2 r, A公仔箱論壇鹽         適量
) K% P0 a9 R7 v$ d' x3 B# c
% x1 j7 x' v; m  x4 i- R5 _公仔箱論壇【做　 法】
2 l- A7 t6 ~  e/ `7 V  hwww3.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
" [$ P! s. u) @" d' F* T7 @1 R) ~( rtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。8 ]& D/ S: d  J
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。# |9 m# X7 |  J8 ]4 o1 s( I
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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# |2 C! M. K3 k# y  ptvb now,tvbnow,bttvb沙茶羊肉炒飯
, `' I5 N% Q( c3 g, ~8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 n" }$ I; r8 e1 T. t
火鍋羊肉片         100公克
; X) k  W9 p3 _3 U- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         150公克
7 ]4 {) q- f" q3 R/ L# R) [www3.tvboxnow.com紅甜椒丁         20公克
$ d5 ]% i" D  w; h& zwww3.tvboxnow.com熱白飯         2碗
, k9 f# {$ }; _" A* ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
% h* z! L% B# F, g- Y+ N9 K& ytvb now,tvbnow,bttvb薑末         3公克公仔箱論壇2 b. u; o1 a6 x3 G
【調 味 料】公仔箱論壇5 i' w0 }# {! x, F( i
A.沙茶醬         20公克
& b0 y) V/ A. d9 bwww3.tvboxnow.com蠔油         6公克
; v; K9 k$ A" t/ Q. d0 N公仔箱論壇酒         15㏄
8 c3 L) d" C7 ~/ R2 Q. Qwww3.tvboxnow.comB.鹽         少許
) R* o; h0 v9 M公仔箱論壇【醃　 料】
5 u* }  w1 W  l: ]+ U公仔箱論壇醬油         5㏄6 E; u5 y, O8 g0 F0 @/ ~' _
酒         5㏄
6 y1 o! e8 p: W; b2 a7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         3公克
) u/ Q" y" W2 T  d$ M/ }) P! k公仔箱論壇公仔箱論壇; w0 E) V# X1 w5 N; u
【做　 法】
. t3 }, _1 }& B2 r2 u! F6 Btvb now,tvbnow,bttvb1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。* k+ q) l" S# u7 Z/ T
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
+ |2 ^0 X1 {4 [5 O4 e+ M9 G( a7 e! _3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m0 r1 }% q/ [& f) q0 o0 b! V
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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0 O2 O% v* _! F! \- Lwww3.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯
0 Z4 I3 A* q' n0 L. R% {% q& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 E* g- n$ l+ wtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         80公克
4 f9 _5 ?) [3 _! p公仔箱論壇洋蔥         20公克www3.tvboxnow.com! y( Z1 @  g- h- }. f/ `
蒜碎         10公克
4 q3 f- C: V" v) x. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% t* a+ L2 Y$ c3 {
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k, E2 Q, u, c5 D5 x
長米         200公克www3.tvboxnow.com( u! h; @8 C! s1 I, `
雞高湯         400㏄
. [. u4 P1 R! c5 j- \沙拉油         20㏄
; ?5 D# R0 ?, h& T+ q公仔箱論壇【調 味 料】
+ E5 y" h$ H- c6 B6 L7 J3 J公仔箱論壇辣椒粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 }) C7 v- u  a: s0 m0 g
鹽         適量www3.tvboxnow.com9 F. `8 ^6 {( y8 ]
白胡椒粉         適量
& e: M  O) o8 Y( J( n5 K/ ~' \% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* }' z1 t6 d1 u' y4 Y
【做　 法】
# m- t0 K" m1 G. Cwww3.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
7 U9 C2 m6 {5 k3 R& I0 m2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
6 p4 ?) T6 U5 Q6 l; M& ?2 x, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ I6 Y- v3 d# ?/ Z# l! z
蒜味香腸炒飯4 z% e+ }. O- W( E- r1 e
【材　 料】
2 E  v2 K4 Q% d香腸         30公克www3.tvboxnow.com2 |! n+ H0 p4 M" {6 X- D* K# P% g
蒜碎         20公克
( ~3 \( S6 b9 ]$ L) s" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克7 T2 l- q9 M% s3 q+ ?/ o$ x
紅蘿蔔         10公克. j5 v$ |- k8 n) u- |- W
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U' E' _) {4 ^; E
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G: R0 z  _! I$ }: @- k$ I
沙拉油         20㏄
9 e: I0 t: H# B# v( p公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇2 ^  j# `5 D+ D/ ]% `
鹽         適量
  i# W5 n. {4 V6 n公仔箱論壇白胡椒粉         適量
+ W% k) {/ L+ V- C, o公仔箱論壇
( i1 Q) `% l3 ]. [) E. C3 ?+ u, Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P9 u$ d- P+ ?7 {
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。7 d) R5 l6 m8 x9 m8 N
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。公仔箱論壇& V% y. ]# d. F5 D1 x/ D4 s
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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( e* l' E; p1 ?3 X公仔箱論壇素香炒飯
! b' a0 E( [6 l) a! Hwww3.tvboxnow.com【材　 料】
5 U7 m* T) ]& t, \! d5 Nwww3.tvboxnow.com香菇         20公克
% [- `/ P* ^# c0 K; xwww3.tvboxnow.com洋菇         20公克
( U$ Z: Q9 N0 \; G* x+ }# k6 _tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克: l) E9 {0 H7 l  B2 Q/ t
玉米粒         20公克
% N$ H/ X  T# R5 v' Y3 ]0 _( a9 Dtvb now,tvbnow,bttvb香椿         20公克www3.tvboxnow.com7 v! F; B1 Y8 T
白飯         1碗6 v4 b" E/ e# A* u
香油         20㏄
5 Z) W, k8 D" I. x. P/ U0 \公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com1 B. w1 \, L) M
蕃茄醬         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q. ]- t. Q" k: j* ?$ R1 B
鹽         適量
4 e0 \' B$ ?8 Y/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
% v. D- `; `; Dwww3.tvboxnow.com【做　 法】
  k$ Z1 R* y! b8 G9 q7 I8 D  \3 f4 _tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
( N, f3 @. E. L8 c- o- k% i5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
+ \$ Q( [: A# }7 {! c* _7 M- {公仔箱論壇3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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公仔箱論壇$ N4 }) ^& X$ G8 J' ~, h( ]
咖哩炒飯
  Y2 f  I9 |( W$ S% btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 _. }( O" C  Q
豬絞肉         20公克公仔箱論壇, [3 ?3 _5 Y3 j' \) W
雞蛋         2顆公仔箱論壇0 u* Q# P1 a7 z2 i$ S  j8 Y
洋蔥         20公克
- X5 F/ {8 e- L" V  ?$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克公仔箱論壇0 m3 H. X% w7 p' b! L: j. P
白飯         1碗
7 I* X+ p+ ^( o5 t# W' V公仔箱論壇沙拉油         10㏄
. @3 _) \- b3 D5 _9 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, P9 F; P4 |0 [. t, N8 ?8 x- ]
咖哩粉         20公克2 ?1 r: k% O! d+ w
鹽         適量; o' X9 {9 H4 a2 D1 c+ z: r# a4 k
白胡椒粉         適量
, ]8 J# c: N2 hwww3.tvboxnow.com$ P' U' D6 ^5 Y# ]9 \# @3 x& t' D
【做　 法】www3.tvboxnow.com* w, A' {" J+ H' V
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
$ |3 v& y+ [8 }- z公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 e' Y- H& P5 \! Y& F( K) _% s
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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公仔箱論壇1 L" U. h, G( m. Z5 V9 n  J1 u
寶島炒飯tvb now,tvbnow,bttvb( \2 L4 _1 y: F1 }, L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 |  I* B+ L. B; u: E
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# ^8 ^9 T1 }6 B) u% {, F
青椒         10公克
) |! i  h/ Y, }3 x/ j1 ?- W洋蔥         10公克公仔箱論壇4 V! X4 G5 K+ q+ s7 U' m
蔥花         5公克公仔箱論壇4 r. i+ l- D4 j1 b& q5 t8 z. N
雞腿肉         20公克
' L6 s7 ^* Y. wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ x, a4 s# W4 L  `! Z
雞蛋         2顆www3.tvboxnow.com2 G- ?; l: G/ s9 t* x
白飯         1碗
5 t$ m9 k+ ]( H: I6 f4 i+ ?沙拉油         20㏄
# ^; X, O; b; N& ]$ D  R【調 味 料】0 U9 H. s3 G5 N; t% L! a
醬油         20㏄公仔箱論壇! }" [& a' ?/ T1 Z! \+ b# U, c/ X
鹽         適量
4 n; M3 Z& ?( L$ g( G2 P- r8 H白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; L5 o! A" q/ C7 C: v
www3.tvboxnow.com0 K- L4 L; w! U" Q5 |9 @2 v& o
【做　 法】
; V+ ~$ u' \4 j. u8 \3 _7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
5 z+ a2 ]9 P3 v3 I: N# C# p. H2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
( x0 }, L5 Y5 w$ r' X6 Q) l3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。