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蛋海帶芽三明治
" E3 [; k( T( p; d2 A公仔箱論壇【材 料】
* j% b: x% {' Xwww3.tvboxnow.comA.培根 1片
8 V6 a0 F4 w+ ?5 |. K5 d5 s公仔箱論壇乾海帶芽 5公克
3 x3 w1 ^# Z" O) f- K( M8 @- x3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.土司 1片
; {% o; n" ^- P$ Q/ c1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.美生菜 1片
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6 |/ V% p: a1 N4 s. D+ X8 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& B7 L8 T7 K* q8 \8 T
蛋 2顆
) t1 p( u: Q- p6 K, T溫水 30公克
$ ?- s' ~- t, v/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚素 1公克tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 w5 m! M6 P
鹽 少許
% ], u7 w) v' Y, ^tvb now,tvbnow,bttvb味醂 少許6 W0 `* K% l1 P r% C
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K2 \0 @% @' A, @/ Q
1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。
, P: G: |8 k" z2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。
7 M# V: a+ K1 o1 g, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,
- }) q# n6 B9 O+ C" `3 v! H9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^+ f9 P. Z, @+ d# ?$ L
4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。公仔箱論壇$ _3 o$ L: {" h. C: g4 n
5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |