粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
; k3 N& u/ a  K3 e3 J# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
9 T, H% k5 J, ~. n) W  a/ J2 J3.排骨蠔乾粥
& T* s" [) f; Z, W# d  L4.泰式鮮蝦粥0 L+ T( Z/ Y- M- I% U* z( V( Y  v4 \
5.泰式椰香牛肉粥
9 b% i2 w2 x. q. B" o6.薄荷粥www3.tvboxnow.com& f2 S2 n& F& q5 p" u. c' \9 n
7.杏鮑糯米粥
" r7 G  M0 s6 ]1 R" ]8.養顏紫米粥
* Z) z9 `6 z+ `& F$ ]( }& A8 R3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥www3.tvboxnow.com2 k: p4 p# a/ m8 z
10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb8 N9 Z1 i( N" o8 u0 U- k. a! U0 e( y
11.冰糖雞蛋粥
6 b. Y0 ^* O+ v3 D12.鹹稀飯
2 {7 V! i; {: A3 F* g9 o  X% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥www3.tvboxnow.com; _9 W& e! L; u. H# Q8 z, [2 g
14.養生菇粥. A# s. `1 n. R5 \. `
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb" ~8 R( A: y  T$ C
16.山藥粥公仔箱論壇  R+ [( }; x7 ]

9 w: V, ?' t3 C& w【材　料】
) d# h  n& R+ g3 bwww3.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) {0 B1 U5 A8 V: K# P) u/ L7 x
虱目魚  200公克
& g& r) w% c2 U8 h6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 www3.tvboxnow.com& ], M9 L8 D% c. [' ^
白米  200公克
- c3 i! G. q7 ~  W, X7 F水  2000㏄ www3.tvboxnow.com2 X- E8 h: V* q' n6 Q0 l  {
芹菜末  30公克 , _9 M! }* ~: _
香菜  15公克
, n7 g" g9 V# D/ c$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
" R) H+ |% C) E* r& H/ ewww3.tvboxnow.com【調味料】 $ a3 a/ I, G0 z9 R5 g
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' W/ z7 ^2 O7 w- }9 t/ V
雞粉  1小匙
8 I: n+ b; d/ m1 i9 `& @" Cwww3.tvboxnow.com胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. H1 \3 S0 l& x/ x
香油  少許 ' n4 R' Q* H! P1 l# F3 u
【做　法】
2 ]) v' ], E' ?# j. L1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www3.tvboxnow.com" Y- u7 w  R' z) K: \

3 K* V9 e5 C, ^5 E  W( G. w! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。# y! j1 \  R  f, T! R6 L0 X
5 K* d8 \/ p/ i/ b) n8 o
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
4 c# {) L8 f+ Y2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l& ^* Z% `7 ~1 C0 ytvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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& N9 J2 P. B/ Z( h3 |* D7 S3 }公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d6 o8 t2 K7 h/ N

, c3 \( L5 C- i$ Ptvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
4 |5 L8 U0 o5 @+ k- g( ]- {麻竹筍  150公克 公仔箱論壇$ G5 P0 _: G  {8 t1 t
豬絞肉  100公克 8 [; P6 q; i( V5 [4 |
水發香菇  2朵
/ g" o& y! I, G' V% ntvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
+ G# v' |3 R/ K/ a& @1 k3 C" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇- d3 N3 z# O- B2 T- y2 G: ~
西芹末  適量 4 l$ g+ i, u) K; K. f, E% [" `
水  500㏄ www3.tvboxnow.com1 X: S8 Y  ]5 Z1 S  c6 ]
【調味料】 : R+ J) e- b, W9 {
鹽  少許
. K2 @/ p! v! l, {% H【做　法】 www3.tvboxnow.com( ^5 q" b9 B: w; v6 R* L
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 H! h$ y6 k2 a2 t# s4 Y4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 B! y0 h. ]/ ?
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, J3 f$ P9 _/ v, U
蠔乾  200公克
( }' a9 M6 {  a% W# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克 www3.tvboxnow.com7 u& O& h% h& k' o7 c
排骨  600公克 公仔箱論壇* N/ b/ ~0 E1 P& u3 k
香菇  50公克 公仔箱論壇' F+ Z' p  k5 w  H' x1 b" y! y5 Y, N
胡蘿蔔  100公克
. e& ~% Y* j; M4 j6 F' [1 D  j" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
9 _, p0 D4 U& m* u# L& d, Itvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片 www3.tvboxnow.com5 j/ G2 s* _9 C' l
水  2500㏄
& g' g. G/ l4 @0 O/ D( b$ U【調味料】
; i8 G& ]' r. e0 D8 ^) R" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 www3.tvboxnow.com) O/ K% t( U; I0 G1 ~+ g) Y- ?
胡椒粉  1小匙
% X% r- F8 k1 ]5 _香油  1小匙
9 L3 y/ r6 X0 d+ x2 v+ P0 \公仔箱論壇【做　法】
  k5 l& h) g6 k公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 {8 j/ Q4 m0 v

5 G. `+ d; ~) ntvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇- c/ }( N9 T8 q) T5 _. A. p
- w4 c6 f0 S' k3 d. {+ {# U: f1 ^
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
  M$ }% t4 C3 `' x1 G3 F/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
& C) e- s5 H& Rwww3.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
5 _, c) e& F$ y8 ]5 U公仔箱論壇鮮蝦  150公克
- W: J$ `7 P# n. Q/ s: jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A! k3 y) J7 C* X9 v& w  k
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p0 w( T3 C, W  s
冬菜  1小匙 ' v8 I$ J# y  z8 n- v+ d
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 }" ~  Z1 `; r- r% x
蔥花  1大匙 9 y6 `# u* ^- `) X# M
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇% A& I5 H% L/ Q1 K. X
香菜  1大匙
" q2 a) a; l9 w; i高湯  2杯   _/ E- `7 Z4 B6 h, N5 A; }& c: U
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S) D) S0 O( H+ k2 n4 A
魚露  1大匙
( S4 g4 J2 i. R  |白醋  1/2小匙 www3.tvboxnow.com3 m9 X: w, R4 t' e# I
椰奶  1小匙 $ A- G' _7 ^6 a8 _3 ^7 V7 L
糖  1/2小匙 www3.tvboxnow.com" C2 G+ \0 u3 T' \9 N* Y
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' q+ t5 K3 }4 U
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
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2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
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! c5 P  P/ q7 }; b% B- h0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
" A/ ^7 X2 u6 X8 |  Z- ]: Itvb now,tvbnow,bttvb 9 U! X. k2 S: s# F1 s
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
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/ L& C$ y; u+ b" Z* z2 n) x) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% K6 B) @9 g$ f; |# y- qtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克 公仔箱論壇% v1 l7 r% G7 B/ m+ w
白飯  1碗 % U, A" W3 Z4 n' o* P" I) D
雞蛋  1顆
9 K1 q1 F, z6 J! ]- f薑絲  1大匙 公仔箱論壇# [. i3 M! M! |5 H+ n+ [1 Y
蔥花  適量 + |1 V6 f% v/ b% z; X
香菜  適量 0 p% J2 u% K; T+ k
高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇/ @4 c, r" l) H: @+ j  H0 ?7 C; B
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y3 T* i+ c1 G# q  D. k
A.醬油  1/2大匙 www3.tvboxnow.com8 W% D% \: m, M& V! a) U6 }
B.椰奶  1/2杯
0 o6 d5 t4 J, z/ I" C4 `, stvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙
; D" z( L0 h; f9 k( W( B　糖  1/2小匙
, q0 r% b4 P4 R　白醋  1/2小匙 ) A5 v+ V, t0 x- l
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. q4 a/ \0 p0 P$ C) m! [3 y
【做　法】 * `  E- Q1 l/ z. [$ W% g
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
4 E8 V. z1 k3 |6 c. b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O1 U7 u. H. y' O, X0 a
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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+ y) q1 P8 W, _" `公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb; z: X; ^) i2 L

; H7 x: U9 s( g% M1 B! Z, etvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
& H( }( k2 g3 ]; E1 U4 a2 A. l白米  20公克
& }9 E5 H( B$ k# K: ptvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇1 |/ a4 b0 E3 |5 A0 k6 B( T
冰糖  20公克 www3.tvboxnow.com; L# a& ?2 H0 s# a5 D
水  5000㏄ 6 v9 I0 m- u. h& p- p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* f8 ~$ j# S. G7 r
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。9 N1 x0 m: N1 y3 I" |8 _
1 x2 [/ T# o: x/ M* |( H
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 o  H7 ^' w- \& ^. N

6 q4 \3 |' a4 X3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
9 k! H- _3 G8 e' swww3.tvboxnow.com【備　註】
0 {* Z1 e2 L% x, [5 B2 r" t* z感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
2 y1 x" U9 P3 k: Q) v( D3 a杏鮑菇  100公克 9 b4 [1 C  L: D! _
蛋  1顆 * u: V4 e! j4 }  O2 J: i' \& ^& A
醬油  5㏄ " z; I- R' j- f" _7 o+ ?
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: r# \) B! w( |6 {! H
淡味雞高湯  適量
; H) R8 ~* L7 ?! B公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克
3 z7 _( O) p+ I- [& Y& J蔥花  適量
1 z3 v7 @' r$ a* L" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量 0 E7 H: m" k. Y$ m
【做　法】 5 b: g; }. h3 l. K6 V# [5 M/ X
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
7 z5 @4 p( q; Y5 |2 \& P公仔箱論壇
+ E3 J3 `$ |# B  f2 T: W2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。' f' `& _5 V, c3 E3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \  y) a" R: f, l8 Z& ~# q
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 [* W/ ~8 t5 \

1 t7 e3 w. U% |$ S4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 - |. f% @# K  V. [/ z9 l) X  y
水  2000㏄ www3.tvboxnow.com; U8 {* w1 N; f/ ]3 L
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 g* h& J" X6 e* E( h* W9 k  M: W
長糯米  75公克
& B4 N2 ]$ `" T# g3 c* L! c桂圓  20公克
- h  I  z5 ?. J) U7 t" Q- }: ~www3.tvboxnow.com冰糖  80公克 www3.tvboxnow.com6 q  x& s# x, G+ r
椰奶  適量
9 [$ f" m4 N, P7 ~9 {# h【做　法】
8 k/ D8 y6 M5 z" E" @# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
9 Y3 p  |8 S6 k1 V/ f% C6 a7 n0 ]- Rwww3.tvboxnow.com
9 {5 V0 F1 w) b; U" o7 V7 [1 ~$ g; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。9 y3 d1 Q1 |- i0 `; o5 M) y
公仔箱論壇) {6 g3 O; ]) C4 ?7 m
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
) k* F, j( I1 ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ v# S# a) q! f
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com" P  x* |" ]' b, B! Z9 i) r
水  2000㏄
+ @  [- J) B2 ~* X( [$ \雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; `7 e) v. ?: _( g
圓糯米  50公克 www3.tvboxnow.com7 ?! t  x0 G0 a
山藥  50公克
" @0 e# a5 l' ~7 m* x銀耳  20公克
6 U* Y( D+ o1 dwww3.tvboxnow.com枸杞  10公克
& F8 f5 v6 U! |- |公仔箱論壇冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# t. s( J2 N) H/ h2 @) k
【做　法】
' ?) Q- m* k9 E% @) b& @) ?7 M1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇! K% }6 j+ `! \. ?% c. ^

: @% [* p: Z4 J; Z3 \% s, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# o! A! D# ]9 b+ O7 s  u

3 I' I" q. |; K: V. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
# E7 w: z( i9 v# T) |+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ p2 H( y, v
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 : H( a0 f) t5 T8 E( |0 z! e! k
發芽米  1杯 5 g# H: S3 C% w! D
虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb+ U8 w9 g$ ], r9 H3 u& W0 G
蔥絲  適量 , M+ v# U' Y$ e0 ~$ C% |. ~* @. |
鹽  1茶匙
! u8 c4 R$ w3 a2 v/ f9 ]香油  適量
6 N6 I9 j; B* ^  R$ k( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
4 \: P; U- S+ j( G( I' h薑  5片
+ n+ z7 P& _; Z4 l' p2 ptvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 W0 m% K% ^" K
水  1000cc ! n. a& O. d: Q
【做　法】
% x: r# F3 ]* Y, |5 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理
9 r( X, G# X) x5 ^www3.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb6 C9 o7 G% _/ L8 M# E! L& W1 [
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; U( O  I$ I9 W
雞蛋  1個
- n. n0 Q% h# A) p8 y) W' K冰糖  30公克
6 B; i- C4 x. C1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 www3.tvboxnow.com" {2 N' b( z1 M' d  U# k+ ?' i
水  2000㏄
* D) Q9 ?! j' p* ^: z- C+ _2 g公仔箱論壇【做　法】 3 X# Z' k9 R& o5 p3 l. ~4 y( L, z
1.白米洗淨後，備用。
  U7 @2 b" y" {公仔箱論壇 公仔箱論壇% r8 d. z' j+ x$ A6 N- K& B# W
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A2 c% t' g1 x" h3 C- ]
1 _8 s3 x9 ^# c7 |( q6 J
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 X. R# w, }- l" K

4 ^, Z1 e, T- Z( w7 v+ d% Ntvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇( Y, Q4 A  S9 d# m
【備　註】 公仔箱論壇% }, ?6 ~/ E" L6 l1 _" }, H! \
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 n  }" k# p. }% n
米  1杯
6 U: C% I5 j, t% Z" \! }0 |; k排骨  半斤
* [. F* d* h0 ?7 p" ]! {3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
; r) B3 N* p$ u# a公仔箱論壇芋頭  1/3個 公仔箱論壇2 S2 J" r8 |. f3 A1 D5 {
紅蘿蔔  少許
  j+ H/ ~! ^$ k/ C& m芹菜末  少許
1 D) @5 a7 R+ F# g2 L/ Awww3.tvboxnow.com水  8杯 " A  F( J, {2 D! s% G! Z
【調味料】
7 q* S0 n. v' ?( {0 qwww3.tvboxnow.com鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 h6 `" ]1 I, }
胡椒粉  適量 www3.tvboxnow.com' P$ @3 p. `3 i6 S; G" \; R* n! q
【做　法】
/ N# S* p8 }, i$ @7 _' z- ?" z9 R6 dwww3.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇7 V  m2 n  K' u5 h. U( {% J$ M
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: _5 c" D# a9 h
糯米  40公克 ( d4 v+ ^% G8 U. Q7 |6 ?5 J9 G0 c! \" t
蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v# m- ~2 A; h
薑  20公克
' D! H: t) G( |6 I米醋  30㏄ 公仔箱論壇$ K5 |$ Q2 j7 z% y, L0 W8 F, R
水  3000㏄ www3.tvboxnow.com; b7 C. t/ X: }: m7 {; U
【做　法】
2 a+ `3 c- ^, V4 c+ T# o% [, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x# f3 t1 C" F. `. m  \" L: ]

! ~2 Z2 Q1 M9 x! A3 V2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。9 V. E; K2 t  z- h
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 : P* y8 z$ Y) E4 w, G6 ]5 T4 s
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb/ S; m9 b  s7 o9 u9 h3 e# G
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。