
2 a9 x3 M+ g4 \tvb now,tvbnow,bttvb夏威夷披薩
) a8 E M2 }- O0 Y8 F# E公仔箱論壇【材 料】
% i/ X% u% k5 N3 l) T4 a公仔箱論壇加州甜披薩麵皮 1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t3 R3 X7 P0 {1 A
火腿 30公克' \. v) w( V( _# o: c* L9 [6 C
鳳梨 40公克
4 t+ W6 w+ h& d) c N$ d洋蔥 15公克tvb now,tvbnow,bttvb( w# `- `: U- b2 P, S) h" C' x) P, \
蕃茄紅醬 1又1/2大匙
' U0 ` ^/ N2 \* w( F5 V# F# H" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 適量
6 t. Q1 I( H1 Q/ p D; cwww3.tvboxnow.com起司粉 適量
) Q7 O( C! Z; K# E" Q2 ytvb now,tvbnow,bttvb
8 l% I" o) R+ u6 s7 E$ B) |; ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" s* M# b* o2 W+ f! V" D% l8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com. l5 ^1 z! z# v, Q/ ]' s
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。9 O& l; e) f$ r& y, g
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
& u/ I* [7 K, R( V J9 ywww3.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇7 z5 X' v5 ]0 O1 b- }/ k, ^
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。* }; q! t. R" V; k# j
tvb now,tvbnow,bttvb6 a* A' j! O5 ?! u7 w! K% Y
加州甜披薩麵皮
3 ]6 K; ^% |. M9 k5 l, Otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
6 s: `2 K0 V) i7 c) g$ Btvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 400公克www3.tvboxnow.com; R) ]! w2 ~" |$ R, N
低筋麵粉 200公克
# t3 K9 n. f0 G0 E2 c/ K2 u5 s+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉 12公克
) x' \; w- \, {; j- o3 X6 e* ?0 q6 ftvb now,tvbnow,bttvb溫水 300cc! u: y( Z0 D) k: X+ W7 ~$ o( X
橄欖油 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @" C' u K# V8 U+ W
鹽 12公克
' t2 Z3 O3 M1 R! j. x白砂糖 35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V# X- N! ?. F4 H8 ~1 ]# b9 p
蛋黃 1個公仔箱論壇% o7 o! I7 w* [+ W/ i
葡萄乾 60公克
3 r9 e4 k: M0 atvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒 30cc
. C5 m( ~ v2 V6 K; W, f. j: X# Y$ Twww3.tvboxnow.com
& L. V# B: A( I. ]1 I! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# F. k1 r4 s# t# Z, v- V1 n" D公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
+ I! Z7 t' M4 g公仔箱論壇2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
9 m& @. ]! L* ]( l/ t3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
2 Q, u$ u' c% Q3 m公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
$ d( S$ a3 ]% C! s& r s& y- Q' E& _5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。9 C$ s- y0 s5 A; f3 j0 O' c! C& b
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。 |