[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。tvb now,tvbnow,bttvb/ l, a9 |5 o, P- |! U* }$ k
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材料：
* O) N' v2 F6 F# R/ ~7 ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜約1/4個
' L6 u" c$ U% C8 H% q/ K* \8 V公仔箱論壇蒜頭約16瓣* N. _) s9 P( n/ K
孜然粉適量
; R! C# E1 e6 A8 G2 L1 ^3 Ntvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
: E  X$ a4 @0 I0 P# \攝影：陳秉謙、魯雋華
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