[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。
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材料：公仔箱論壇2 O$ G# o5 K* s0 x5 r7 m
雞髀菇3隻公仔箱論壇9 J# e. ?' H+ u) c5 ]4 l& e, O; @! T
茶葉 2包
5 W5 L! X& |& _示範：梁祖堯
, l0 l* R, c& H: `" V/ N/ a攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 F8 z- w& S+ N
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