[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：
0 s: Q$ v! T5 t$ S! [2 p4 z% O$ h雞扒 100g Chicken Thigh
% D  A& I" K2 R' T/ v紹興酒 1tsp Shaoxing WineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o1 ]) c: v% d$ P, m$ q5 a3 d
鹽 ½ tsp Salt
: x3 s8 T7 ~  f+ ]7 j砂糖 1tsp Sugar
4 ^3 f) L# m8 H( W  G( @" U( v麻油 少許 Sesame Oil
9 ^: H  W) R) E0 v" J! B8 Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ tsp Corn Starch
1 U( L5 ~  `; ^公仔箱論壇椰菜花 ½ Cauliflower
3 [& h. B2 {$ K% H/ ~& W1 @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 Egg
9 }6 }9 z. i! D0 Q" `0 |  l6 V! K6 B洋蔥 1/2 Onion
8 u0 G: R! @/ ^$ a蒜頭 2cloves Garlic
% {7 f7 l8 A! L  p6 B. M甘筍 1/2 Carrot公仔箱論壇7 b" w. p* }. e
蔥 2bunches Green OnionsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 P' N8 ^! q3 v# _% K
胡椒粉 Pepper Powder
- \0 ?5 S7 T8 J2 P  S( r+ ^/ |公仔箱論壇
, b* L  g4 ~8 U! i/ b" b" Dtvb now,tvbnow,bttvb步驟：公仔箱論壇" Y) \" `& K# }. d# A/ }
1.椰菜花浸鹽水備用/ A& Q  x3 P: ?2 U2 B) |
2.雞扒去皮切粒
% Q8 c3 s6 q9 l+ b3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
" X& p9 q# Q3 q  J+ h4.加入粟粉拌勻公仔箱論壇% T) ]: X& e* c9 G: x. r, J
5.甘荀及洋蔥去皮切粒* J. M5 r7 r0 w
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉4 F: m3 I( r! c4 t! P8 K
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
% W7 s& i" E  L( P+ N9 L公仔箱論壇8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起
0 ]0 }: y# u2 |5 Owww3.tvboxnow.com9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
, Z) g+ ^: `& L: D1 O/ U10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻  e2 D! [- ~3 d& A$ p7 k/ X
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻www3.tvboxnow.com3 N2 b/ ?$ J$ h: A6 F, O% {: a
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
4 v8 a$ N4 J! w0 o- N. j# `13.灑上蔥花，完成
/ S% Q' B, p6 u' Ftvb now,tvbnow,bttvbYouTube Channel: 點Cook Guidetvb now,tvbnow,bttvb7 W$ y+ @- A0 |
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