粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
4 }4 d! o& \" c) X$ o) U2.竹筍香菇粥
% G2 k, c$ L) B6 {! |. iwww3.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
! |4 o7 X" L: y* N# A5 g3 H公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇& [' o7 O) [$ m2 e4 [3 Q0 |
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E9 C& M. z- Y/ O% D
6.薄荷粥
# I  k' I7 {& l# F; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
! K  |% g! P% A; D: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥www3.tvboxnow.com& L( B, I# r$ |1 G$ S  d0 g, `2 T/ h
9.健康雜糧米甜粥
" ^7 W) d1 {; x* C4 n3 ~. {* A  e6 q10.魚生發芽米粥; b) F: j( Y2 d2 l0 F
11.冰糖雞蛋粥
. h% s2 x" h& ?$ Z, Z12.鹹稀飯
, O0 n" M) c8 \7 c3 X13.神仙粥公仔箱論壇( p+ l7 z$ _* e5 L# H( f
14.養生菇粥
7 n' {/ j; \& _8 t& @公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
. U' G- J( R  |! _& @5 n0 u  I1 A- w5 i公仔箱論壇16.山藥粥
) f0 {; i, r7 o/ I, }
& U/ a; R& N; Ywww3.tvboxnow.com【材　料】 # o5 y* l: l" I1 u
鮮蚵  300公克
4 @: g/ m: W" Y7 Z) P! b. [虱目魚  200公克 ) E% y. B: s8 U- j( A
大骨  300公克 3 ~, A, k- N$ ^  n; H, q* y; n, U
白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; Q$ N" k7 S( F$ L" y' r9 y" F0 |
水  2000㏄
6 L3 Z% m! j) ^* u( _& |www3.tvboxnow.com芹菜末  30公克
0 M% e/ \+ R7 A4 T! d* dwww3.tvboxnow.com香菜  15公克
% u, F5 j( T5 Z8 A3 Z7 C  \( Otvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克 公仔箱論壇. A- }. i& H+ ]8 V
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 }& ^6 b; e' P4 w! k; z
鹽  2小匙
9 d' ]" E7 ]3 F3 K雞粉  1小匙
+ Z1 l- Y4 L$ N公仔箱論壇胡椒粉  少許 公仔箱論壇( ~! U, D/ u" p+ O% s
香油  少許
# D" G" l7 L% S' w. f【做　法】
6 g( x$ V* K) E; ?, M, E公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 b% {6 Z$ u1 e# w
www3.tvboxnow.com- o# Y- F0 L' c
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
1 W3 I8 e% U8 l$ ]1 n9 B" F# w公仔箱論壇
8 T8 ~5 N  |% V" e公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, v$ A+ S: x7 f
www3.tvboxnow.com8 H1 W9 r, Z& E5 z9 v* \1 R  E. X1 ]
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇5 V; k; Y$ H" {/ V6 O2 ?& y, |6 A
: O4 |7 P  a2 n+ \4 i4 |) @1 i) O5 n
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
+ y; i( t- o& r! C# {' ]公仔箱論壇麻竹筍  150公克 $ b) N4 L0 t) d) ]# p" I' _: z
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^) x" ]5 ?9 U: I* D- y) s5 R
水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 r( @5 C. j" f
白飯  150公克 # u! y) M, _2 D
嫩薑絲  15公克
' s1 }2 j2 H( W/ A公仔箱論壇西芹末  適量
# w& ^6 j8 b( z# z* ^- A& l' K( w水  500㏄
8 z. k1 X  G. S2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- B2 d# q" s. _- Z8 {8 L3 F6 j5 Z鹽  少許
5 K( a% m1 D; o1 X" Q6 K. P8 O公仔箱論壇【做　法】
  b5 ]/ e! S# H: G" l+ ctvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。* c+ M- R7 H5 t) b5 y3 Q3 _
! R* i3 j% {- y0 g, n/ O3 J
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 K9 y5 B' I+ d) v' p) z5 F蠔乾  200公克 : B4 O2 }2 V, Z% S8 \/ O
白米  250公克
  R/ E# R' O+ L4 Q2 J, fwww3.tvboxnow.com排骨  600公克
) d4 w2 K# ~$ e/ R香菇  50公克
2 W) {/ m* f* `7 k8 A- T公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
( ?1 @6 W( |+ k( g8 {www3.tvboxnow.com蔥段  30公克
+ r" h/ T2 V8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片 公仔箱論壇4 w6 a6 w& o( e  r( A! E8 b
水  2500㏄ 0 }9 Z: B5 W2 h% U- j8 S, t+ a. d
【調味料】
  d  x. ^* U* P3 _# v鹽  2小匙 www3.tvboxnow.com; S+ b) I1 v# F
胡椒粉  1小匙
7 k% p! i0 P! q# u" |香油  1小匙
7 p- `5 ^' \  e, K  p6 ^; v# g6 Q2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 & \. `. \) U9 P) d# W0 {
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
' d4 {* n0 T; f2 o1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J) y4 W( E% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。www3.tvboxnow.com* T9 s% O; D3 g( W8 G" i0 W

# K: T7 p4 g- j0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
" t4 w+ M& B# ]2 v, [0 v2 _- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com$ l( I5 O" Z4 N4 c5 d6 B4 a; R
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
. X5 T) T& G) d" r5 ]! K" b7 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 1 g% u6 w) `( |
雞蛋  1顆
! e  W. d- L- N* t白飯  1碗 ) \0 E8 c: W  q2 t6 n
冬菜  1小匙
/ e5 G8 J# Q# h/ {$ n) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
* U) N( N7 H! J8 g2 q% q0 J9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 公仔箱論壇9 A/ L9 K! y' O7 \4 \/ E* u) W
芹菜丁  1大匙
' G( B' x5 d1 o9 T/ c) [tvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
9 m8 s: f# P2 ^2 d1 r公仔箱論壇高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 A8 b6 q' n: n
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 x1 V5 k6 t8 x. I/ f
魚露  1大匙
4 L# }  H$ ?9 ~9 [白醋  1/2小匙
& e( z9 ^* B( Y# I" wwww3.tvboxnow.com椰奶  1小匙 公仔箱論壇" _: C. V6 Z+ X# e
糖  1/2小匙 公仔箱論壇& P/ h' a, c+ T) Y7 s
【做　法】
" W$ v2 y- v: p1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
; w# k& \" h' T7 l$ x; Qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* J* P4 P7 S$ a, @6 q; D" M; u- H
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
3 J$ \" D" A- P! i5 @  rwww3.tvboxnow.com
  s, G8 i, M7 H- V. Y2 d: ?3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。$ C% v: V4 ?) ]8 N9 t& N
3 p2 h4 `* g# \- H& S
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇$ [2 [4 ^2 _- e, n  n, W' u9 [
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5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% [& B7 }5 x" g! |# i8 xwww3.tvboxnow.com牛絞肉  150公克
2 x- B/ ~- x+ x) B: F% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 . Z  p0 }* r. Y1 O* @: \
雞蛋  1顆 公仔箱論壇( h* N% f+ }3 t4 m: ~9 _0 @
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j  H5 W8 c- C' \3 [. @5 q  K
蔥花  適量
; @0 J3 C  r4 q9 [' F' K! Stvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量 公仔箱論壇3 u- G, ]+ |8 l" N
高湯  1又1/2杯
) U5 |! \1 t3 L, Z. r【調味料】 公仔箱論壇# k4 k& b$ ~# Q+ m
A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: j+ t1 n' R9 R+ f0 q
B.椰奶  1/2杯
. ]4 K8 w. w1 ?1 z  _3 k& Ytvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙
/ e) T& S  w, v4 @- t2 w# z: n. X　糖  1/2小匙
, G# m# c2 x6 z" n9 N+ |公仔箱論壇　白醋  1/2小匙
3 s+ ?0 |  h& B! R0 S9 V　胡椒粉  適量
( @# m0 Y7 @0 I4 ^9 U& n【做　法】
7 Z9 j* ]7 C* k( i' N+ W% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。' Q/ m& I* h+ @6 r

( H, C. c4 O# a0 ~# C" W9 c* Fwww3.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
: f0 K& q7 f1 R; ]% u公仔箱論壇 0 r, E0 a: S1 Y0 A/ b
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。1 R2 |% y9 X0 j9 |
www3.tvboxnow.com& H" t8 p- O4 p% R
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
* N, D' O' g/ a+ x公仔箱論壇白米  20公克 1 t, ]( H/ K) Z0 [
鮮薄荷  15公克
7 \1 P  H) ^4 z1 g: Y. v冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 E# O4 o: W0 ]# [$ n
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' Q: V" b4 ^$ {
【做　法】 公仔箱論壇4 \! j1 Q# [* f% j! Q" _9 v1 d  n
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
( O  L7 j) T1 B5 P1 L, R公仔箱論壇
  Q. i- X, \' X' L" |, Kwww3.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ r( O6 s: ~1 ?, R! ^0 K
www3.tvboxnow.com' r7 r2 y. ^& B; A/ x- D, W
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o) A1 ~5 T5 F% H
【備　註】 www3.tvboxnow.com0 T7 q  E4 l5 m2 I! C6 }/ P
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com( J5 Y/ z$ [1 u( `/ i" G
杏鮑菇  100公克
# C& J! u* ~/ V6 }蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! _" |) u# B* h& G
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' f) H" g- F7 y% p& E2 ~! h# P
鹽  少許
0 B; `6 V) z3 I+ m- w淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M9 I! s1 Y/ J5 W1 D  ~' B
蒸熟的糯米飯  150公克 0 q! X/ g* p9 h# h
蔥花  適量
# {' S: k/ g  l3 q( K8 _海苔絲  適量 9 S0 D# g9 P6 N0 F
【做　法】 公仔箱論壇3 e/ p4 [% e6 M" H7 x6 k9 B2 x. ]
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
, b. e- A. h9 R公仔箱論壇 8 W5 l6 Z  {0 t% q/ H
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。' {! l# g& w: |- @0 S/ j
www3.tvboxnow.com2 g' `- b& C) \3 S
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。; \" d6 s  d% p9 Q1 C7 ^) b& }
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com2 q3 z+ K9 E6 N1 N
水  2000㏄
! N- M4 @) p  F  V/ T: z紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z7 `5 T# K$ `8 Y1 V  {* {
長糯米  75公克 ! j8 P; |0 j9 D3 K
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( E. L1 _5 r$ X
冰糖  80公克
! ^- |: K% v$ V& g椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |$ J* g. [$ j6 q8 a2 T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 e' s" W, Z) h" m* s
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 z7 b  X, i. Q* _; Z- c* g
公仔箱論壇5 T& E1 j5 {( n9 J  y
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 {3 o! h9 x9 Q0 i, H" ~
www3.tvboxnow.com1 C6 V& F, [6 f5 d1 _: _
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。1 C. B& O; E+ p# |) S
3 Q4 i& K2 _7 J; Y7 t; u
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
# Q: E+ o$ u- i8 E, K8 o水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c5 @) V2 }5 M6 H
雜糧米  50公克
! k9 s& p8 T- B圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" z4 q4 ~, f, h
山藥  50公克
: s' j7 B! Q; A8 _6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P& L' O1 e. D! E& u) P/ P4 |
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 I. R2 a7 o( H! {8 N7 _9 H
冰糖  75公克 8 I1 _$ d2 O3 s* a
【做　法】
" L* v2 b1 r3 u$ E1 M1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com# B3 m' b5 J- r% Z- Q

5 C! H8 m- K# D" E! h. y! e( H4 dwww3.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ e: v) A! f/ t8 i1 h1 u
tvb now,tvbnow,bttvb: c/ p0 Y/ U  [5 k! o
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www3.tvboxnow.com* l1 S2 K; d) V4 U
公仔箱論壇. ~4 {) t9 N- k9 m' v! y- m
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 . @7 O" @) G0 u6 ]* E8 @
發芽米  1杯 # ?0 i$ N- V9 I6 Q: f& F
虱目魚肚  200g www3.tvboxnow.com/ l3 v/ w! K+ a! C# Y- _
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( L5 C2 M- H6 Z% N! `; X  y0 ?
鹽  1茶匙
* Z8 `7 y" n- S' U+ N! K  E香油  適量 1 I' F, ]$ U" m. Z& D
白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p9 b! E, r% T7 X# k' ?
薑  5片
# ?; T5 v; P, i( k8 W# j米酒  1大匙
7 N7 S' d. C/ s2 t水  1000cc
$ y- I2 L* X! l4 O# L2 k公仔箱論壇【做　法】
0 l+ L+ m! Y8 Lwww3.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理
( Q9 s; i- l" V* H5 b2 M, Etvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 - q' B; I5 I0 c. p/ G# A! j
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" n( n/ J( `" L
雞蛋  1個
. T! |3 i, D5 I- v; Twww3.tvboxnow.com冰糖  30公克 公仔箱論壇0 u6 R) f; w0 _2 n; N9 q2 Q7 Q
白米  30公克 , k1 V7 o5 n) A4 h
水  2000㏄ 公仔箱論壇/ F$ {" ~" V7 W) P# A  h: u
【做　法】 7 d2 c3 e) [* ^8 ^) C/ H+ r
1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇) k5 t2 p6 b: q

0 O" U4 V- P- _1 _: s/ u2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
1 F0 w1 \9 W' E# d) o) B: F& s  x
3 Y8 r! |% o$ J* Z$ y& w0 ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。/ Y+ H5 r7 m; {4 |) W7 i4 K: [5 A
$ h/ N6 b' |) ?
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
' q: a* f: J  ~9 Jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 + F: b* O" Z) U
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, }. X0 z; R, x% N
米  1杯 / A: X5 x4 ]9 m7 A' ]
排骨  半斤
# [6 U( i9 [0 [6 j, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 - a: v9 s  o6 L% _& R
芋頭  1/3個 2 E3 P6 g7 _' b7 E3 o' T
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [* I* O2 d2 {0 K* v
芹菜末  少許
; W' Y% e: ]: U, S  z! ~水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P: C2 x$ i" F- Q% R
【調味料】
: O9 M8 t) p- Z; k  k1 @4 q  q/ m公仔箱論壇鹽  1大匙 0 c0 F2 Q% x+ w: Y
胡椒粉  適量 - F' q( K. H" t' P, H0 K( _7 h1 t
【做　法】
$ }/ T- X  x3 f- n; M5 s/ h; j* w( F1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 $ `  P8 _; \% w; H4 v7 T" U
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 E- w+ S/ W, X/ @6 J
糯米  40公克 公仔箱論壇7 D: L* s" H3 ~/ M3 w' i
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb- s0 X+ y# ~/ E/ ~/ F
薑  20公克
! E  @/ @* Y) Owww3.tvboxnow.com米醋  30㏄
+ C; [) U  S; `/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄
* G" b' O8 Z3 V. H' m8 [公仔箱論壇【做　法】 % e) \6 b1 d' l5 I1 y; M
1.糯米洗淨備用。www3.tvboxnow.com# y# X. q; R( g' _+ ?
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。www3.tvboxnow.com! y  G# s  c/ [, r& m) @0 _& F

( Y" y$ K; D  V! v6 D( qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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9 E$ [: }* ^1 e# ]# b" g4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
" t4 D0 G5 L' D$ T+ o5 h公仔箱論壇【備　註】 4 T* d4 b( ?: S1 u4 `
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。