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海鮮五榖焗飯
3 [ d, s/ \8 P, }3 m【材 料】公仔箱論壇; P4 {9 O. P8 f2 ~
五榖飯 250公克公仔箱論壇% k' ], h# M' u$ o! [( w* w: S
中卷 40公克
* `; W/ a3 T( N& Ewww3.tvboxnow.com蝦仁 40公克- g4 C; y0 Q7 C" m9 ^6 \$ u
蟹腳肉 40公克
t% h* t0 f* P4 a' O% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb0 n& F. C, \% x
蒜末 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z( j: s' W7 U, N6 p* W
洋蔥末 10公克
; ^9 Z7 R0 t7 h. H$ Z/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 10公克
: ?( v! L4 Y e% [2 }起司絲 適量
: t2 s3 |* M- b' `& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) x7 m4 F, t) X! o9 Q, E
【調 味 料】
- Z* w5 B! @& B% L" k公仔箱論壇A.鮮奶油 1大匙
) g( O7 p8 e* G; J2 y6 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
8 c- D! ~2 O6 t: d8 \# o: ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
8 m N6 F& F5 F) Rtvb now,tvbnow,bttvbB.巴西利末 少許
' t8 u; H# [# Xwww3.tvboxnow.com起司粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb( ]8 z0 u4 N$ W* M. |8 y! _' z$ D) a
( U' z; v# D; ]& k6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 j: ^8 @; F& V1 F' j/ d' |) |www3.tvboxnow.com1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。www3.tvboxnow.com8 |" V- `- F: k. \
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。www3.tvboxnow.com9 D1 F5 P1 n: {# k( a/ O. y) \
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。9 k: ]6 S0 A1 M6 X3 F/ H, w, _
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |