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【材 料】
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脆漿粉 1大匙+ A9 \* [0 c' c8 A3 W
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漢堡麵包 1份www3.tvboxnow.com! E. m+ q7 y& x- ?+ {# V: `
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【醃 料】
) {; A9 |# n: ~2 Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥末 少許+ u) ~0 _/ K2 a- n2 D" Z5 r
薑末 少許
- C9 Z- i8 m3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 1小匙
" {- V2 g. J: _/ U, Z2 m, a7 c7 o$ f) Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許
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8 q, C* z8 t& F4 i. s6 |8 H' l【做 法】
5 R# N/ K% O: A& T" Z公仔箱論壇(1)將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f; B6 W8 E* n6 n) p
(2)將材料B調成麵糊狀,再與作法1的雞腿拌勻,使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
0 f% T3 k4 c+ b5 I: E9 V* \" ^(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,燒熱,再將雞腿以140℃的油溫,炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb! a3 s5 E* u6 Q2 q, E
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。 |