BeiDouChef

  |' x3 ]  B$ x4 [tvb now,tvbnow,bttvb咖哩炒飯6 i  G! s) s& ]% z) d6 o
【材　 料】公仔箱論壇& f5 W5 d  j) }+ K/ o% v4 p
白飯         1碗
& e5 q3 L+ |( ?! p雞蛋         2顆
- l- f% M3 ^+ {" Rtvb now,tvbnow,bttvb花枝         30公克公仔箱論壇% y4 W& M. t) G* Q) Y  B/ v0 V9 N( f
洋蔥         20公克
: I/ h' h0 ~7 f5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         20公克
/ f1 B2 v7 N3 i4 W6 ^6 ]公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% Z# }9 C. w- `3 }' S, D1 |
鴻禧菇         10公克公仔箱論壇: S- q$ ^. E- O/ Z8 K. ?
杏鮑菇         10公克
# i2 I% B6 j$ a1 _tvb now,tvbnow,bttvb生香菇         10公克5 h: u1 m5 D+ Q  V  @
燙過的綠花椰菜         少許
, ?& m- ^8 g: \* j& P. Bwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
) K0 K" M, p0 n" G( B  xwww3.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
6 d" Y$ f3 A8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大匙& r4 b/ b2 k" J* H+ x- i- ^# \
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- h+ N9 l0 Z2 `, M
  S* P# `7 p+ Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" ?, ?4 n% T8 U) n) O
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
- g8 T' Q1 U% c) y7 K8 W2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
# C0 D, m# G( E& ~3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
$ @7 q/ `  X* b5 V# _7 t8 L2 l公仔箱論壇5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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7 E) ?- g  F9 t3 \6 Y. u
什錦蛋炒飯- N6 G8 g( C7 k0 m
【材　 料】www3.tvboxnow.com" n7 F& m( Q1 k) O4 z; g
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb! o  f; _( h" }) _/ [2 b
雞蛋         2粒公仔箱論壇. V) g) G* l" O6 m) G
豬肉丁         100公克
) Y. _) _+ M7 y) A) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜丁         100公克
; _  \" l: w0 t' _, b2 X  S6 [公仔箱論壇蔥         2支
$ W. I8 `" C/ B$ f0 v. z蒜頭         2粒
; P& `+ ]" s" z" [辣椒         1/2條公仔箱論壇# G, F+ y- r6 u9 i3 E
【調 味 料】
! L. l, q+ p8 J9 M+ ]$ U* Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
/ L- B1 O) O0 {/ ]* T8 b1 X" _% H, Z" v  j公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇/ e* ?+ c$ f9 j5 ]/ S1 E
醬油         1小匙
3 U- A  y- I: a- Xwww3.tvboxnow.com* j( E: w; Y4 A. c# ]& Z
【做　 法】
& k3 O8 B2 g3 ^( x) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
& r' a5 ?. [$ |5 _4 L8 @2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
4 o5 P4 g: B" qwww3.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
* s5 q) s; i9 {/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
3 B/ B" X! P' W' [www3.tvboxnow.com5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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" k' S9 K4 z9 a# a" ]; R
火腿蛋炒飯
6 t' X$ n9 Q# j% x) k9 u【材　 料】www3.tvboxnow.com& W" {# h. C9 V
白飯         250公克
( R% B; L2 u7 f  b4 L! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
( ?7 |0 F: }% G7 o! n8 w, A" \紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C: K6 s1 y3 @, K2 Q$ o  N
火腿         2片
3 L' o# G" h  A6 h# _0 n5 b5 B( f5 x全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ {: P1 s& ~. q3 A" r4 \: _8 ~+ u
蒜頭         1粒
$ r6 q' Z1 C$ e1 C" s# v: {9 q( vwww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d3 D, a) I. o3 \9 _+ P" ?' V! G% d
雞粉         1小匙# u( b8 ]6 }* o- Q$ _
醬油         1小匙www3.tvboxnow.com: X1 d- r% |; j( X  B1 {) |; m0 I
鹽         1小匙公仔箱論壇, y' T: S+ L2 l/ C8 Z, h6 a8 f/ Z/ O: Y
白胡椒粉         1小匙
/ _' J( p1 l' E- Y7 D# p/ c" o香油         1小匙
, c: d! _% u) D2 d2 D  v' W6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c, j% W( F! b
【做　 法】
1 e$ c" A' s' W) i/ i3 }6 x公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。- \7 t3 R2 K$ r% b2 t
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。公仔箱論壇. E: _# }$ N8 }8 W+ B: K
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
% Y. b; S: X9 Q1 X% }5 D/ _6 {& Gwww3.tvboxnow.com4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。www3.tvboxnow.com1 m2 h6 ~; p. H/ h$ H. W2 @% O( z+ M: Z& x
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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' Z- _& c) f& K% |0 C# B* J
臘肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?+ e& @1 }: m4 R
【材　 料】7 L! D& E3 P2 |  L: u
臘肉片         200公克4 c3 Z/ A5 {1 r0 w
青蒜片         80公克
+ \5 \0 {" d# g辣椒片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 K0 q( {0 @9 h& \& {7 @  v
白飯         3碗
5 U4 e7 J  z5 K2 e9 e4 ]. T( L雞蛋         2顆公仔箱論壇3 _0 ~8 B+ t* S# V4 g3 ]7 N5 r" v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y% f0 r3 s2 X- w6 j. A- w
米酒         1大匙
5 Q4 p# _$ D/ D+ Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
; L6 }% F# g6 u. q/ O$ ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M2 H! Y6 ]2 U' Z8 h, m" K
胡椒粉         少許
, D9 l% p* E: E3 F7 V4 htvb now,tvbnow,bttvb
$ l0 t- Y( O, b8 n! [/ T$ a6 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) k9 g' u2 W" b* X) ]& n3 V1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。www3.tvboxnow.com: ]8 h% Z; }2 ?% E
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
4 e( n* h' d) G! c9 E8 t; Gtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 m9 z7 i+ k4 z6 x$ k. M# @
鹹蛋炒飯公仔箱論壇% s- m( W" G" v" E0 Z
【材　 料】
! S( L, T4 _  N& Qtvb now,tvbnow,bttvb熟鹹蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% q0 V5 i* ?. f& M* ]* E1 {
蒜末         20公克, O! a* j* }$ s# i* c5 m
蔥花         30公克
% F9 P! M! o& Z" v2 I: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         350公克www3.tvboxnow.com& a: x( k( |$ C& {, ^% F
【調 味 料】' J7 K/ ?2 M! q6 T
醬油         1大匙8 {) B, M8 N1 R7 A) C
雞精粉         1/4茶匙
; Q) @6 l0 R8 stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/2茶匙
; u; ~+ Q$ {1 S) @. r; o4 v9 f9 j公仔箱論壇$ h/ r  o; y2 ?1 N# w( \0 t
【做　 法】公仔箱論壇, f$ k. e1 Q& t2 F( @) _7 q
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
" X; v& Q6 ^  V' I7 ~/ N5 a7 L2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。5 ^; x' u% Q* ^9 o/ F
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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4 K/ |' h3 e4 z- ywww3.tvboxnow.com菜根香炒飯
1 u# x8 ~) n# g" U1 _3 E【材　 料】
0 a% }+ N5 B' Q2 k公仔箱論壇米飯         2碗
, `: n9 e6 o: B0 p6 g6 c) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蝦仁         10隻公仔箱論壇8 S6 V4 G  K& I
鮮香菇         2朵公仔箱論壇4 H, t- K5 b9 t3 O7 v2 b
紅蘿蔔丁         10公克www3.tvboxnow.com! Z( ^' _8 W5 n
玉米粒         110公克4 a: X$ u; J, w
枸杞         1大匙
' l2 }1 [! t( L  y$ P公仔箱論壇青豆         5公克
% [# L. ?; a  i公仔箱論壇蘿蔔乾碎         55公克0 x" l* k2 {8 g! n- H$ H
枸杞         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a3 m- B' B6 [" M) t
【調 味 料】
" D9 p, y3 L' f# s$ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
) N) v' o+ o& A: |& h' Utvb now,tvbnow,bttvb素高湯粉         1茶匙公仔箱論壇0 y+ N+ _  o; J! v
胡椒粉         1茶匙
' m* e2 d: ?! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e$ u* m! M! F3 A
【做　 法】
4 L& ^: o3 q" C, S! a5 p2 D  E& N7 ~www3.tvboxnow.com1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
. Z5 C9 G' G: \# W( T" l3 Z公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

BeiDouChef

# X8 K' U6 X4 J" q/ e8 X; w  u公仔箱論壇辣菜脯炒飯
" K/ T/ n6 l! Q! y: l( N% @# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 p2 U! a. Z' n5 cwww3.tvboxnow.com辣菜脯         25公克
- ]5 r$ v8 G0 h- x蛋         1個
  z1 @8 d1 S! v. D  Z公仔箱論壇白飯         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u3 i5 j, s' U7 D! s! Y7 O
蒜末         10公克
; f' d2 u3 ], x+ _$ n蒜苗         15公克+ K+ B7 F& D3 @$ i" i
沙拉油         2大匙
1 I. |+ o9 W3 p5 N【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. F4 f9 d7 ~  d0 A, h
A.米酒         1大匙
) b, \$ N  a$ \6 c& ?( X7 a" a: otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
- ]1 J: I: S. J9 Q" \tvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( J2 [+ S" q( {$ @5 O6 I( o
雞粉         1/4小匙
5 @6 c4 c) B. c/ n) owww3.tvboxnow.com; j( ^$ c, P1 m. S3 Z* w7 K
【做　 法】. Q# X+ t+ Q/ s/ k1 o
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。. s6 ^' A  T3 m+ `/ o  h1 n
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. _- `) t0 l: J* {4 z* b
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 S  F4 ~. @. @% s& d
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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泰式蝦仁炒飯
8 O! \! Z+ Z% @, i! R+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. @5 n% P5 f( i& s8 s3 h/ Fwww3.tvboxnow.com蝦仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 U; N/ A: G: }% u: S% O
白飯         1碗
/ e  v& e' a! _8 K& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
) M. e6 }# @; v7 w) ~: a2 j青豆仁         20公克
& e2 q7 x) W+ V, swww3.tvboxnow.com蔥花         10公克公仔箱論壇0 n5 d3 m& |( j( i9 z: Z& t) j
蒜末         5公克
% \( R& I3 ?( |! a3 _  O2 ?洋蔥         10公克
8 v8 _  _, O5 l+ p# m! H5 [$ {8 P$ A公仔箱論壇沙拉油         20㏄
. u: ?% m: L3 g' }公仔箱論壇【調 味 料】
) ^+ K# V" T9 y/ s4 QA.魚露         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^+ f' R$ t' d1 C" _" H5 w
蠔油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i5 l8 ^8 i0 a- P6 V+ e
糖         5公克www3.tvboxnow.com3 m" E3 M4 u! f
B.檸檬汁         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ s/ |( z. r% n: v/ \% a
www3.tvboxnow.com7 n- z0 r( F+ {
【做　 法】
5 e1 g( O0 b* ?3 z  L5 k2 `; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇- A( [1 c! \! ^& H! j0 w5 g! O
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
7 q3 U2 }( M/ Q* p) `' y3 j公仔箱論壇3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |* Q. M8 n" }! o* o  c6 K4 T
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

BeiDouChef

9 A6 O* q) v3 T5 z2 p. Q) ?+ y; S
美式海鮮炒飯8 l  s' @2 n+ n
【材　 料】
2 L% A; i1 k' f0 u0 u4 P2 [0 |- j豬肉         20公克
& @6 }/ X' W6 G: C) E) @tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         20公克
# C; K8 z2 e8 l) I* T6 k/ n8 }8 {公仔箱論壇蛤蠣         2粒
3 r) Q: u0 Z7 R/ q9 W; s  Bwww3.tvboxnow.com鮮蝦         2尾tvb now,tvbnow,bttvb. B: O6 n- \8 m
蕃茄         10公克
& N0 b! Y" s/ U6 w8 m6 stvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克
. K* @( y' `% ytvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克
4 V' i# R; M) W0 o& I8 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ L7 q6 l5 n5 s# Z
蒜末         5公克
& a% q3 u" V- |6 B) m& H/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
+ u6 D- m4 c% Y8 `www3.tvboxnow.com雞高湯         400㏄, n4 m: R1 e4 X6 W
橄欖油         20㏄" f+ y( x3 g) `9 b  `+ t3 c
鹽         適量
' j  z2 U$ z0 z' c3 v: w+ m公仔箱論壇
1 l5 a- K: h4 R" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 p0 ?. a( U5 W
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
1 k, i# V/ Y  a; x( K: Mtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
- `; m$ Q# v: u5 J5 Ywww3.tvboxnow.com3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
$ K! U* C) M- @4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% L3 @/ G, G! R1 [
沙茶羊肉炒飯
2 W& `# d- _/ H【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ f! r* ~2 i9 `, o. A
火鍋羊肉片         100公克
# `7 H0 I1 h; x$ i4 T4 c空心菜         150公克
0 E: ~% |7 I6 F# K; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         20公克公仔箱論壇. ~  Z  J9 N, [3 l  S
熱白飯         2碗
# @" _  M6 o- [# E5 N; A/ Owww3.tvboxnow.com蒜末         5公克
4 `1 L, H4 K& L/ B, ?; `/ Cwww3.tvboxnow.com薑末         3公克" l, S. e. j, k* t- Z7 B
【調 味 料】
+ H' p& a) B( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙茶醬         20公克www3.tvboxnow.com; O& C+ N, ^( W2 c+ g0 v  ~
蠔油         6公克
, e- }/ [+ B( v9 H- T6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15㏄
) }4 S1 m8 \* d( OB.鹽         少許
- h) e1 {) f9 u; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
; J6 K0 x3 [. ]# k8 ]www3.tvboxnow.com醬油         5㏄
3 v4 U# n3 I' Zwww3.tvboxnow.com酒         5㏄
5 G. d! p2 f' v% K6 q6 W# [tvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         3公克
! n" H+ S* i8 ?9 V- V- |% u
0 {5 K# h0 z1 ]/ x- k' N6 s; \www3.tvboxnow.com【做　 法】
7 l3 T9 d  A7 a1 R' _# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。( {6 j0 ?! a3 n, q& Y( k, [
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。公仔箱論壇+ b4 L" E: A& y1 l) W% i( C6 e
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
' D9 ?" U, Z6 M4 {. B2 o+ X* `7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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' ?9 v5 v* E; {  Y  {, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥雞肉炒飯3 ~9 ?* Y! c! u: T0 }- q$ G1 n: t( h1 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ]5 ?& O9 j" k3 ?
去骨雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 |9 c4 ]6 z9 z
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }  P9 I" v8 f4 C
蒜碎         10公克公仔箱論壇8 R" F! t0 ^& m4 K' S! W5 t
蕃茄         50公克www3.tvboxnow.com. f5 m+ T7 D1 S' o% P' T+ V
青豆仁         10公克, J" q7 X& R  r, X& F. y- L0 w
長米         200公克公仔箱論壇2 X! x8 m- J6 R8 X7 b4 \9 a
雞高湯         400㏄
! u& \( k8 a8 g4 s沙拉油         20㏄
% K4 A4 W* D' D0 {3 w* r5 A$ [+ [9 [公仔箱論壇【調 味 料】
9 {# h, H9 y1 D9 p6 b! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         5公克
  d. c% p* y" }* P1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
# \. u" C% R) Lwww3.tvboxnow.com白胡椒粉         適量
# E& O% i& D& A& C& x" Wtvb now,tvbnow,bttvb" V) q* L* `3 ~  d$ U( i9 W
【做　 法】
% H6 o6 f4 w# h) d# I1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。+ T9 u! {1 q" d* D! d0 u
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇3 J0 i" C; I& e
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

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蒜味香腸炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m8 z: r2 Q$ r) ^( h) m% o: ~8 `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! p- x4 |7 Y$ x9 ^; E$ z0 W" o
香腸         30公克0 N) j/ A5 C' \- x
蒜碎         20公克公仔箱論壇8 T, C2 A5 ]! s& p
蔥花         10公克
1 z# `2 a0 l! |' _. t  n: b# Ewww3.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* R1 K$ N# G' V- `7 V4 X8 V' ?
雞蛋         2顆
+ R8 h. T$ {9 W, [8 F, C白飯         1碗9 m) J4 p% Q8 t/ H* B* I# y
沙拉油         20㏄www3.tvboxnow.com" `0 R3 ]6 D: D  ?$ O6 U
【調 味 料】www3.tvboxnow.com- G6 Q# F3 P( ~. v! f+ j) [8 |
鹽         適量公仔箱論壇7 Y% y7 n, ~) E, u3 H3 y
白胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com# U1 T7 a5 J: M' X: C1 x8 u$ m
公仔箱論壇  T- D8 o, e8 t% E; G, K
【做　 法】
! r% B, f9 {2 \7 C# a4 c" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。7 I7 m! z; ~$ a
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
8 \: O7 N; {( @3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 |$ C9 Q$ |7 X# d
素香炒飯- A8 X" B, A, G+ g0 [* z
【材　 料】
3 j+ v/ d6 f- i( a6 }; P公仔箱論壇香菇         20公克
8 M0 Y5 a+ ~5 }9 g, Owww3.tvboxnow.com洋菇         20公克公仔箱論壇' J4 `( L. l( N2 I4 ^8 ~$ z
青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @' v' T% O; \% [: I
玉米粒         20公克
) k: H& C2 x8 o" L' s  L公仔箱論壇香椿         20公克
: p& I& r  i, y/ {$ [6 ]) ]  iwww3.tvboxnow.com白飯         1碗8 E4 M7 Q5 U( C( `& K6 R3 v. a( {
香油         20㏄
; \  D, e: `7 q6 v6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. O" x; }6 T/ q; f5 P3 h2 x蕃茄醬         30公克' S: `7 A5 y: C- c
鹽         適量
6 V$ a# _9 M: S3 f6 P: l* mtvb now,tvbnow,bttvb/ o; ~5 e! E. J5 [- L. M" o% V
【做　 法】6 Q4 h2 E1 b$ a* }5 N
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
$ d) D+ o. m) Y0 e$ c: ?公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。0 M# ~: L! P) u& d+ W
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

  d2 ?( p) k6 R) q3 O9 h( V8 u" ]- T公仔箱論壇咖哩炒飯; @  I9 Q) D: k
【材　 料】公仔箱論壇. r: l9 f! G/ Q7 v
豬絞肉         20公克
. K& b1 |+ V! ^. o5 j雞蛋         2顆
6 F7 o! @( Q* N" S洋蔥         20公克$ ^# C& r+ F8 ]% X$ w
青豆仁         10公克
1 V; J5 l) [( o8 q) `& d白飯         1碗
% h& ^, o* e: K, _8 r# d% v' l9 Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         10㏄
# D* [, r$ S2 ]% H1 U3 ^; n# V( btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% h0 h( S: A) O7 N
咖哩粉         20公克2 N* i- ]6 `% F( J
鹽         適量
" m! Y: q& h+ [. [* I0 U3 qwww3.tvboxnow.com白胡椒粉         適量
+ X; G  H  i  ]7 |" Qtvb now,tvbnow,bttvb' f4 K# F9 E# W4 N' m9 m+ l
【做　 法】
8 g* o9 u/ \' {) C7 H4 h1 F' }1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
; c$ @  m0 Q" K/ ?0 H9 }$ @3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。& s, u0 h) i* z2 Z; l
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

% B# y( i* h, O, \# ?! l0 G- ~寶島炒飯
3 G' p3 s7 ]' }5 T6 f. ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇* X$ r1 B& M) J
紅蘿蔔         10公克
# r  j' V# b3 W- P% U( Mtvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; B% b, b, `: h" E) y! `) Y% V
洋蔥         10公克
& x3 C* w$ K8 x  n! H8 m* f6 ttvb now,tvbnow,bttvb蔥花         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! h. n9 Y, I( M0 W' n2 q. ?
雞腿肉         20公克
( ~+ A  c: F3 k# ^$ Twww3.tvboxnow.com蝦仁         10公克
) m. [) q7 f" V0 o* e9 Jwww3.tvboxnow.com雞蛋         2顆
/ S$ I& k. |4 J' C" K白飯         1碗6 _$ i. E0 _; B4 @
沙拉油         20㏄
, K$ V# \+ f- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, Q& L5 q6 u* o' U' i: G4 I醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o  Z: S/ |4 a; r+ C! V
鹽         適量
* V9 [/ M1 T6 C1 n3 L) |1 j3 O公仔箱論壇白胡椒粉         適量; ~. c: y% R1 T' d' K# L
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【做　 法】www3.tvboxnow.com7 I/ c& N7 r) P- V/ }: x8 [( Q( H
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
: n3 H  S4 f% m8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
5 F, Q1 |& O1 Z: d9 w+ _5 l3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。