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蛋海帶芽三明治
: N, \5 g' X; w5 d# r& F2 Btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】2 h, Q6 A6 J, A! L! D* P( @
A.培根 1片
; r# ^3 a7 `- `" G1 D: t$ w, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶芽 5公克2 Y- ^& i/ {8 }" R/ w! Q5 `. ^
B.土司 1片
5 _1 q) q& ^6 j5 L) R1 [www3.tvboxnow.comC.美生菜 1片# t+ z6 ^( u* ?5 @3 P4 O& F7 O
; H" {8 @& u6 C+ p5 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 H! c6 D& U. @5 K0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2顆
5 v0 Q# q q9 k2 Q: ~( v. C0 Xwww3.tvboxnow.com溫水 30公克
. Y& g9 e+ V$ s, @9 T公仔箱論壇柴魚素 1公克
$ X% T3 o9 k( q. j- `www3.tvboxnow.com鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r9 M7 O5 ? y
味醂 少許
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* {& o, C# Z$ L4 m: Y【做 法】% D6 Y5 Z9 Z- P. I1 |
1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。
* {4 p* b! j) O4 \& y& d! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。公仔箱論壇8 W$ o2 c6 E+ _
3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,
% v3 }( t1 _0 T% S5 u. T0 Y) u, W6 Ztvb now,tvbnow,bttvb以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。
2 G. o* Z: j3 x6 ]5 U" S Ptvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。/ n& U" J2 W; t# s/ a- u
5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |