粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
! l6 ]- H1 ?9 B% h( ]2 X2.竹筍香菇粥
3 g9 ~/ S7 o% C% Ltvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
( [5 d2 n2 [# w/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
! A) K- A) T- @$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥www3.tvboxnow.com# P& m  y2 ]$ N) G( G( {1 n9 U+ F
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb5 T# i2 ~& n: B/ d- C
7.杏鮑糯米粥
% F0 o" N8 a6 O. i, `7 k3 `8.養顏紫米粥
9 z  O$ q  g2 C% v2 qwww3.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥
( W7 d, N1 r" }10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l# @4 X1 H  |2 y6 L6 f$ I/ |
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb5 T; M3 F) A7 N- W: B: @, e
12.鹹稀飯www3.tvboxnow.com) c4 G9 `, R' p5 I8 S- B1 ]+ m/ H
13.神仙粥
8 N0 I2 k( b7 B. d0 @& J) H. A, }" B公仔箱論壇14.養生菇粥
) O( k0 Z7 q; Q+ S15.薏仁蓮子粥
7 O+ x( M9 ?; k) j公仔箱論壇16.山藥粥+ ?8 P7 ]& O- f/ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U# V+ O) F: {& i* F
【材　料】
! l% S& ^1 j- i; q6 i) d7 d公仔箱論壇鮮蚵  300公克
% i# Q" b7 ], i! c; w- v4 Atvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb; W2 x3 @  I. H- k; P1 R
大骨  300公克
5 V: S! X; G$ e6 H白米  200公克
. @4 n5 x1 L; @/ c0 c水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d- i" ?! a1 \7 Z* d* m0 l0 h
芹菜末  30公克
- B! ~: k4 {* ?( T; G香菜  15公克
; C1 P5 u4 a  G5 i  N! n# i+ t$ i地瓜粉  120公克
: }, b) t, K( _! Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www3.tvboxnow.com6 Q5 ~" c; L' S' C. d7 `
鹽  2小匙
6 G$ D- s1 o, T7 K公仔箱論壇雞粉  1小匙 " X1 A  b( ]" o9 t
胡椒粉  少許
# F/ W8 _! R. h2 o# |# R公仔箱論壇香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* \0 c% A9 e! Q" b; q# l
【做　法】
$ j4 H* V" z2 k  Q/ N- U% cwww3.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
5 m: B( h0 X- z+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F, y: l6 X; U& T5 w: H7 ~公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
; D: z* y: k$ \) f1 {( G) g" t* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S$ |% P$ d/ F( a: T- Gwww3.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
) ?; ~# t2 P9 t) c& ~; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 l/ f' B, l. T0 e' T
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。4 ~% M7 W. W& E$ d4 z0 m

" \+ T- B9 \) f9 Mtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
3 }( N% M/ X+ H: s6 G2 L# Fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z+ {3 }4 J/ S! e  I+ n& h
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H0 n- O7 {1 m* g. O
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇- P6 |" l- ?2 P8 e. E9 @8 J
豬絞肉  100公克
) Q+ J) N3 `' w) S5 b7 `4 S$ S2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?) I' c# K+ G* V( t
白飯  150公克
) Q7 O& \0 ^$ ^4 r! B公仔箱論壇嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 ?8 w* q! n) }6 J
西芹末  適量
! F! b: R  ^( a; g8 g7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ # y6 A! G$ a* Q( X
【調味料】
/ h' T* K) Q; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
: l! t& a2 V4 ]* Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com. E( m/ K" m2 l4 x9 x  K
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
  o0 T* h- @8 e) H  Q* I7 xwww3.tvboxnow.com
) D5 ?8 d; J# E7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
; c+ x0 m" ?7 O& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克 公仔箱論壇9 n  ~% G# o; h# K
白米  250公克
# ^- G- {5 J4 D9 P& W! \! m; k" Cwww3.tvboxnow.com排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S6 ~% |2 |- A5 N3 ~4 ]
香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 q: z2 W- A) ^. C
胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- w: `, q9 ~9 e' @$ d( K
蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 m1 D! Y" y9 g  M
薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb/ {% E- V+ D: @% w# q- {3 X! {
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 |6 ?- h, P$ d- [
【調味料】
2 J5 V1 Y1 Z1 @" b6 u公仔箱論壇鹽  2小匙
+ m% W4 h& p* m4 C9 s胡椒粉  1小匙 www3.tvboxnow.com, A4 Q3 C# Q; z; r- K
香油  1小匙
% J1 q  k8 C# R6 M! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 " t3 ]7 m1 G% q; C
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
  d; G/ X. l' A8 S6 @4 Q1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& x* s% x4 ?0 t: K3 v- H8 O! p
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。- J  s8 S. j7 a+ _* d

+ \# _' M( E2 x$ A) I; K# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
# ]. p  j0 g9 ?5 v' D. m- Y, k公仔箱論壇
6 x4 ^( T/ @5 q3 h7 r公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
3 F; [0 I! P% B+ i0 F鮮蝦  150公克
0 c, V( w2 \7 p9 d公仔箱論壇雞蛋  1顆
5 M5 r1 O  P  y9 y6 ^公仔箱論壇白飯  1碗 * D# t1 S1 q: I8 l
冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 {! G8 v! Q5 w
薑絲  1大匙
2 u; {/ Y1 ^* _; |6 B蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: f& ~7 V. b' ]9 k/ G4 `3 F4 D$ D
芹菜丁  1大匙
' B8 ~# Q+ f# I香菜  1大匙
7 i4 f; p2 M% c5 Uwww3.tvboxnow.com高湯  2杯 公仔箱論壇  j' B7 y/ d- z+ b! l7 o0 E! U
【調味料】
0 z1 D: m1 P# i8 Q1 y" S9 Z2 o' o9 h0 Twww3.tvboxnow.com魚露  1大匙 公仔箱論壇( d- T" @" J4 y+ F; b: t/ ?4 M6 Z
白醋  1/2小匙
) D2 @$ B  s$ ^; M" O7 m8 Y公仔箱論壇椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 m$ s) b$ ^# m- o/ L, Y
糖  1/2小匙
; U/ d5 L$ d4 Y6 ~% V+ ]  T) jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】   [8 @0 r$ I: \" q7 S
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
7 A1 v* o# l9 X; L% ?. V' ^5 n公仔箱論壇
4 _( i  y6 b; `6 z5 J/ U公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
1 P7 Y+ e! s: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " w3 Y2 c) X* y4 u8 h
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。" b7 I! C- X0 g( z& a

- P  ~9 p) d7 |5 i- M& K$ ?公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
! r4 {2 w" _+ ^$ n; R ' T& F! O5 b% M- y: h  X8 K' _8 h
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
3 W7 ]6 o/ a; u公仔箱論壇牛絞肉  150公克 : |8 C5 L* P( q5 B
白飯  1碗
" o1 h  @7 Y3 b; u1 _" X9 J公仔箱論壇雞蛋  1顆
1 l+ R4 m' x0 S: D$ r2 Y' `2 n公仔箱論壇薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d' @8 G2 y7 e( \1 P9 Z( k
蔥花  適量 www3.tvboxnow.com! G9 I3 e# @8 g  y1 i& _
香菜  適量
! V' p. g+ {6 ~; Awww3.tvboxnow.com高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇4 M* T& k5 Q4 c
【調味料】
5 j! K& L( z5 oA.醬油  1/2大匙
% t6 a8 Q* F. P! p; EB.椰奶  1/2杯
/ }  ]; M* E) i7 l, x6 @6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 www3.tvboxnow.com  G7 I; @; \2 d  y- R2 C# M! l
　糖  1/2小匙 8 u( ]+ d0 x% Q
　白醋  1/2小匙
$ z; E" c9 r, Y3 O! n! H　胡椒粉  適量 公仔箱論壇! E3 v1 ?- W% k# D9 U
【做　法】
6 @% b8 A) y/ M% _3 h, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ M) |- s1 Q& p

# t8 _* r5 Q+ Z8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
9 K2 e: q- w  ?8 C; P6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 t- c) f  g- t/ t8 J
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。+ _) H5 Z, e" I

+ j# u8 Q! T( o: o+ |4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 ; U/ U8 c3 k- o
白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o/ c4 `. j5 O( v, k
鮮薄荷  15公克
7 K# y) ]/ s: M& B0 F9 w公仔箱論壇冰糖  20公克 www3.tvboxnow.com  f* Q5 |9 ?6 w; I) }, o
水  5000㏄ 公仔箱論壇9 w, N- w  }# w: z! D" s& N2 k$ F* Q
【做　法】 ) `# Y1 v# N7 V8 E7 [
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
1 U9 ]- y( {5 \; [' \公仔箱論壇 公仔箱論壇4 k- |. V  \( [) \- \: G$ h! s' m# t
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
( j$ }) w2 g& e% c ! w" R/ _2 R( r& J) q! Q: C
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
! i) w, x/ D# ]5 W" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
3 h; R9 c5 j0 `感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
' k3 M- V' z* v杏鮑菇  100公克 www3.tvboxnow.com$ V; Y$ d: Z9 }8 D
蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# r& {# ~) l) \8 J7 O0 d2 U% J
醬油  5㏄ ! z; U1 r5 t. a( D: n+ c& y
鹽  少許
! o8 |" ]& `( d9 T7 U公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
) J- J+ n1 }: W3 V  j6 }蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇8 ~% z) c6 A% m( Q$ F2 i
蔥花  適量 公仔箱論壇4 M7 S5 s$ ]! x& u) t- A& G
海苔絲  適量 ! Q; w3 g4 O0 q. v" S
【做　法】 & C8 m$ d2 _+ L# E9 O! d+ D' l( H
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。5 Y% B& z' R4 S3 B5 d5 m

+ D# w4 }- X  i. R2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇, b4 H) B5 F5 J8 E( `7 S# i$ ^
8 R6 v4 Y0 B- m$ T7 B. t: C
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
! P- l7 I7 D5 D# Z* E% f; V1 m) L公仔箱論壇
# V" l9 v& d* s" w" `  k; ~4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F7 a0 i4 y) W$ t  r% f+ r3 j
水  2000㏄
, w9 F8 d* J1 p* s% T6 b) t! |4 q5 G% B( F# Otvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克
1 p( v6 a, [7 Qwww3.tvboxnow.com長糯米  75公克
( Z* R4 ]  U" o" K桂圓  20公克
9 C. b$ H7 T8 D  ~" n! d. etvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
2 E6 \# ^7 R0 a, N1 u0 t" h' Twww3.tvboxnow.com椰奶  適量 公仔箱論壇3 [! T5 ^/ [1 O* Z# j3 J2 o
【做　法】 " @, N* k( P! G7 `+ b* ]
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 r: F( |& W/ k

$ ]3 u) ?8 n# X5 G/ y8 m. Z2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
3 _: _3 r! g8 W8 g* t9 u www3.tvboxnow.com/ F3 m/ g, \* v
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
; r0 Z/ j. J* r( c' z6 Z7 |公仔箱論壇 ) K/ c/ m# B) R
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
1 H4 }7 F# e4 P& D3 Btvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 4 S  A! @" [4 V4 f* x( E& m
雜糧米  50公克 2 M- Z& h" ~- ]4 }' W  f, t
圓糯米  50公克 公仔箱論壇0 S0 q1 c/ _8 w3 z* [# Y
山藥  50公克 ( J6 e, T) _" L$ f
銀耳  20公克
" \* e+ F4 R- A3 [枸杞  10公克 3 c( I! l* }" F! t# u( e) C
冰糖  75公克
5 H3 ]$ j' E* {www3.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B' o' T9 m0 z3 g  r; ^% I
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。* _( M& Y) M( G8 U+ A) t  `# z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u  @* i& b  k' ?) ~) ], Y
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www3.tvboxnow.com+ B" z" A' I8 C9 h
tvb now,tvbnow,bttvb( S' m. s8 t; _, _/ S1 `
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
2 J$ k  F! }0 y3 f5 j6 a% e9 Y5 Ntvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `+ Z9 T$ p, x7 {% }. ]6 u7 |
虱目魚肚  200g
% M$ I# b" t) k公仔箱論壇蔥絲  適量
7 A" m, E0 I! O公仔箱論壇鹽  1茶匙 1 \; |5 K: [1 U0 L; a, {) v1 G$ L5 ?
香油  適量 ! T" k/ ^$ Y. ~8 u0 s6 q
白胡椒粉  適量
- ^! p3 l& T: E) z* U薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K3 @0 P0 V) @# h( e& o
米酒  1大匙 www3.tvboxnow.com- ^$ J  {8 q' h  @! a$ Y5 q: ?
水  1000cc
8 `) x% O5 g2 \1 M& t: R( o  A【做　法】
( ~- S3 s% I- Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理
! C2 P' Y7 X2 w' q. w9 c公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
7 f7 U. b3 a( U" ?0 D; K( c公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
! [4 R" j1 v7 d1 d4 N; M雞蛋  1個 www3.tvboxnow.com4 R$ `( C) K9 m2 e4 d
冰糖  30公克
- u& ]( u, y6 c1 x; o9 v9 A公仔箱論壇白米  30公克 . R7 z, A1 t' W- X
水  2000㏄
; T" S$ J* J( [* Y, G; }' Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】   a2 q2 W) g4 F. d4 G  k' F, |# E
1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇+ }0 f2 s1 ^. R1 i( d

" V" X* ?) l+ K; R0 h公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% v7 ~, S- q

3 _4 r$ U3 s; }2 @0 Uwww3.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb# ]- l! y+ a, }+ w
公仔箱論壇9 E- p3 i4 ~' }. h, D# m4 U
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
/ Z7 T2 J0 l( v3 @7 l, u4 K: {5 Kwww3.tvboxnow.com【備　註】
7 M5 G$ D' u! R% @  w5 |7 a3 F粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 8 w, _/ H1 S' J' }, O4 m
米  1杯
& K4 ~) r/ x$ h8 U% U1 x公仔箱論壇排骨  半斤
7 `) M6 P4 @% O4 Q" Stvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
; f( h6 {$ C& O. G. R+ e芋頭  1/3個 . C: X: O* K- |& g6 ]) v
紅蘿蔔  少許
' X9 `- S7 D" Q, G0 A芹菜末  少許 公仔箱論壇/ e: U; r7 c- k4 X$ D; P
水  8杯
. |/ G/ F: N% L0 R$ Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) d  d5 G, J# F1 f% d: ^  u鹽  1大匙
1 _3 n3 ?( G3 {胡椒粉  適量
5 G4 L+ H5 r5 fwww3.tvboxnow.com【做　法】 9 I+ M3 k) ]0 E0 [) M
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇2 i, @) U: p# \- j
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
& O, s2 R$ N: _" y5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
& e2 g& p/ Q: o$ i. ]  vtvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根 www3.tvboxnow.com) F% [1 \3 ~& c& m( z) N
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n- h/ f( I0 ?( }" @& G! X
米醋  30㏄
5 P- e  \; h" [www3.tvboxnow.com水  3000㏄
# a6 J2 h# U  b5 X* H6 g' |( G) }5 P公仔箱論壇【做　法】
/ r3 C1 a5 ?& S" v- U3 s# jtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。' ?7 K) W8 P- k9 D- N7 }

/ w( `( f2 L" `! K$ X% u4 @( _tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。0 @. u  ^2 c" H8 u" N* D; ?( n
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。  A4 {+ N" g& k& e7 N! x# E& j

& P' ]7 O) `* G: {% u% B9 f7 w5 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 K/ V0 _* V# W, L. t3 ]8 N
【備　註】 . l6 |7 L5 }8 s1 c  @1 W
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。