西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C6 `" E4 }) P% O3 e5 h
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. F+ i6 u, f+ L! K: f. ?公仔箱論壇百里香披薩麵皮4 M2 B1 s J# K( Y9 ?! l
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ }5 L) ^& S( @
高筋麵粉 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a) _) b6 x f8 v/ s1 x
低筋麵粉 200公克- u" m" u/ m: ~6 H! c- W( [7 P! z
乾酵母粉 12公克
; U, r" I1 |$ u1 G% [溫水 300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l* S. l* y- s! W
橄欖油 40公克公仔箱論壇! H1 v( _1 W8 x9 V" j/ z. ?
鹽 12公克
% z6 {+ Q; f K. h2 `2 H: y' {1 l% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 25公克
2 M5 P C% v( ?2 h- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1個公仔箱論壇 W1 k a' d7 g1 ^) M/ E0 w
百里香 3大匙公仔箱論壇3 E# @8 t5 l% h$ {9 U4 b: S
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【做 法】
2 s0 V; z/ u+ \7 g5 X/ Kwww3.tvboxnow.com1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
3 p4 f8 I7 w0 N4 _( i& |tvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。( S' s1 v4 T0 [- ~8 l7 I* P* F
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。: y3 ` x. X6 e( [
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
' `( Y6 Q/ c0 |7 O, w: ` w. p5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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1 T, B3 K8 j2 F0 W9 W2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】
1 B* G! u P. f9 i8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮 1張
$ S' r$ b/ ~4 v, Y8 r1 ]6 U雞里肌肉片 6片
' E- N) Y9 e4 `/ I青椒 15公克
. D0 z, e0 j- P) v" `洋蔥 15公克
3 d/ i, E7 a% s, R% itvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: l6 [1 s. c% W9 ]1 w$ i7 @5 E
起司絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e! U& H7 c* r4 P" e [
白芝麻 1小匙
g& O$ l, m" H3 A3 D6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量公仔箱論壇% P; e I! a$ R
: p% ? z5 S1 Z* i/ Nwww3.tvboxnow.com【做 法】
: j9 K5 Q: m) j% S& V6 c* T! g [( D公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com7 b/ S, Z! p; W% n, k
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
* n" F# k' u' c" H0 Lwww3.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
. K. z4 b7 e [4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
' f9 I$ V' q2 }4 T% }4 X( {; e公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |