[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

soforlee

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j: T9 g7 a, N" h; `- }

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g9 B5 D' d% k6 n
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大勝子     6隻* s- E  ]& H# z* q; Y
蒜蓉     2湯匙
5 F+ w6 b4 ~2 _. ]" a0 Z公仔箱論壇粉絲    1包(50g)
5 K  x$ e* n* o  f, N" Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花     少許
; A4 ?! K3 s, ]! L2 Q* a$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒絲    少許. l% J/ X; \3 O9 {1 \+ S( Z8 C
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5 L* K$ t& @7 U+ T/ B9 z調味：www3.tvboxnow.com, H5 L* r$ `  W! |2 F, U% O
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酒     2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g6 F) E) k* `# o3 C
鹽    1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& f* t1 X$ ]* `  Y
胡椒     1/2 茶匙www3.tvboxnow.com( E3 U9 q/ R, U
水    3 湯匙
% P! d# U! m3 ~tvb now,tvbnow,bttvb豉油    1 湯匙
0 c: K$ b8 e4 j2 O4 v/ ?" f公仔箱論壇油     1 茶匙) h( p. M4 ]! ]. o, o
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1 {( a; [' P# u) R1 ntvb now,tvbnow,bttvb製法：# u6 _+ E- c, y* ?6 S; T2 ?

$ w' A9 Z  [( r! C0 r. G0 f, c1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O9 v- [  ]; n0 v9 ?4 m* R
蒜蓉www3.tvboxnow.com/ ~; r2 y7 Z* H- `3 G
2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘6 M( z- \: \; D0 b+ n  f& L
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成www3.tvboxnow.com, R+ ~+ X5 Q/ s4 J$ l

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小貼士：公仔箱論壇% Z3 b6 Z4 t8 |
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1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短, L% c$ }3 @, H) F

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