[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。公仔箱論壇8 w6 i% O# ?& U/ ~
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材料：
3 K. M, f: l* {9 _  `7 W( \. gtvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條www3.tvboxnow.com$ R1 M% ]( w9 ]/ {* N
大葱 1棵www3.tvboxnow.com" V: o0 h% H, t0 j  C; O0 a
青椒 半個
" ]. B9 X) }3 h7 K9 l3 t' R; n2 G3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 半個
1 g. U4 d* S$ B  {3 m. c5 ?紅洋葱 1/4個
( E5 a6 a$ C% H2 {7 g; [' R公仔箱論壇蒜茸豆豉醬 適量
6 a9 U' `' c3 W: A  F示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb4 ^7 Q; V6 \/ x4 a# E7 v0 X6 w! C
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇# ~4 G; U% D$ a( S1 ]

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