本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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本集食譜
* d) T: X: c+ r: d& @, I" j六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean www3.tvboxnow.com2 I9 n& `6 b) U
木薯粉 105g Tapioca Flour ( f1 ^& g% i/ c( \
砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb" U4 I# }. S4 _# @" j) z, m
冰糖 120g Crystal Sugar
' \( E' @9 ^) _# q: a水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 Z o, m! m$ D0 L
鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean www3.tvboxnow.com9 I7 D, d' f9 f5 M; Q$ c
木薯粉 85g
$ V* G0 T5 i5 C' B& Wtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g
- @+ X5 N. R% w* D砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb7 M4 }. O- C$ s" x$ x
冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# ^7 |& j, ?! C+ I2 S$ m2 E
水 1700ml Water
. ?3 U8 N$ F( l, C# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 Salt
- k; ]; a: r. }& `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 h) E0 |+ Y$ } Z6 X& U
1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 公仔箱論壇) h* O' \( h1 N, P& j
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 . P$ [( m4 y1 o9 A$ Z+ O
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 / t+ D; K8 H0 i3 B7 e8 o
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
+ K2 K% ~# V& n) F. \! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
+ G7 ?+ U! B- i5 l; m公仔箱論壇6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* B/ h1 Y# y; W1 R: f9 y
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |