MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) [  M' M) R. V! c& H
童子雞  1隻
' T2 f  b& a* ~: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  100公克
$ Z+ _* ~9 |, L5 N8 Y' A( wwww3.tvboxnow.com去殼栗子  6個 , Y) a! w$ T! j% j! V- f' g- s
紅棗  4顆 公仔箱論壇/ f+ j( p0 y& a3 R4 o$ f4 {0 {
松子  10公克
9 Y+ P4 }, [1 _薑泥  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com2 O, V0 k9 N' q7 U, W2 c2 {8 D
蒜泥  1/2茶匙 9 U7 |$ C/ c+ ^
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# O9 u6 `6 a# _, @' r! |$ Y
鮮人蔘  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 g% w9 I# S9 ^5 p1 {$ p, d
清雞湯  600㏄
* d/ _* e) x! K4 twww3.tvboxnow.com蔥花  適量
; O5 j& W9 j  W& }, i# Htvb now,tvbnow,bttvb竹籤  1支
8 E9 _$ Y# w, g  Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 T0 H# H# u2 E4 Cwww3.tvboxnow.com1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# \2 f. E! w, P+ q4 _6 P
& x5 f% k- H8 l, {1 Q
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 Y! q8 a" [7 [# M) g; f% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! K( r9 u% d7 o3 Z2 ~. Y$ d# p
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
0 X- O4 N; D+ u/ u6 V! U
* s* \5 H/ F8 m, `2 r8 b$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
$ R: g1 n7 V6 H: D, x* t1 etvb now,tvbnow,bttvb
3 z6 V- ~, ^, Y1 U+ P6 E3 L5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
* I+ R  @* |- R' h9 Z3 H) \" x/ o( R公仔箱論壇牛肉片  250公克
+ Q; x+ g. U! a金針菇  20公克
& ~! g: m0 V& `公仔箱論壇茼蒿  30公克 www3.tvboxnow.com: s, K7 d+ H! i9 D5 A+ S
香菇  4朵
6 F) ^* L. c' ?9 B* T公仔箱論壇洋蔥  1/4個 www3.tvboxnow.com/ O, r  W$ o' L" K, D2 ~( p* h
韓式年糕  80公克 " F( L3 @4 R" c$ W
板豆腐  1/2塊 $ M" [" ]7 I6 e  s. y
韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ P$ P  O" S$ i- z
麻油  1大匙
( w2 P0 m3 J2 O1 [4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
& F' W3 W3 n3 n1 J/ h【調味料】
' F: M8 k; B, l+ w; c公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙
  x& @) R" V: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com/ m7 T1 K' m8 f6 j/ G% P: b- k3 w
米酒  1大匙
1 I% k4 `, r" B% Mwww3.tvboxnow.com醬油  1茶匙 7 A1 K5 Y6 [* n
辣椒醬  1茶匙 " F* l$ d" G% k7 q/ Y2 ?- n2 L8 R
牛骨高湯  50㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 i! m+ e/ k' u( F5 W; k
【醃　料】
( H4 }* K8 \: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  5大匙 公仔箱論壇( C  v/ x# _* s
米酒  5茶匙 www3.tvboxnow.com; A2 [6 V2 `- V3 S$ x" P6 v
醬油  5大匙
( t) M+ _" N: g, B# W3 S公仔箱論壇味醂  5大匙 www3.tvboxnow.com8 s; a( o' V* U- _5 c
太白粉  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% N5 ?* }; o+ `
全蛋  2顆 公仔箱論壇, W6 z, {- y( D+ o+ L/ Z
【做　法】 ) z+ z; N% Z- d$ ]7 f' W
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. l' [  F5 I: M  D2 n

4 `" l. Q6 t9 X5 ]5 X. L, l! E' c2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
) R3 Z1 J' L7 x- ?; Q) ~ 公仔箱論壇+ X( A9 c$ z/ X$ Z4 ~1 e3 ^
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t6 f' H" c) e$ z" g6 {; I
0 r# R! @4 P% h( t
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。www3.tvboxnow.com3 Y9 r% y. K) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c  ?8 J' ^' e7 W  k2 f! E0 M
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 ~- |, F+ v5 d/ Y6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' o# u5 _6 c- I
洋蔥  1/4顆 * J( U8 i7 S# @* I& B2 l
嫩豆腐  1塊
5 t& _$ P0 j) Atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇8 K4 u2 |( S  ?" z
罐頭午餐肉  1/3罐
8 ?" f! Y9 M+ ltvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸  2根 公仔箱論壇  @6 w3 B- w& i$ v8 B
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 t$ V- D( v) G5 Z7 O" P
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb; ?) [1 ]5 t8 E
韓式年糕  2根
6 K3 Y1 N( S; w2 Z/ q4 B1 s4 N韓國辣泡麵  1/2塊 3 Q+ b$ k* h# {) Z. N
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( }' g5 k6 t. j& {
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H' n! O4 W+ F' k! e% E+ E- p# Q
薑泥  1/2茶匙
4 m) O! @: R' w6 A. X- P5 l9 p細砂糖  1/2茶匙
* M  B% e. y9 g" |) C【醃　料】
  H( m- T4 R9 K" E" ~* s' f( _tvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙 www3.tvboxnow.com6 W# G! f* M3 F% t# y3 T
米酒  1茶匙
+ R4 O9 Y9 g7 g+ A* q  V: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 - v; c7 q. w7 U% b' q) }
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 f' J' E+ [7 i7 q
太白粉  1大匙 公仔箱論壇/ v, F" _( y# N9 a0 n8 }2 {
全蛋  1/2顆
! P% `4 V& j8 z0 e2 e6 E【做　法】
5 P" |- B' N5 S; s4 O* ^8 itvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ |' g8 R  ?0 y* v' c! f- y
www3.tvboxnow.com2 M6 n1 e* K. M2 Z! U3 [8 R, o
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。  R& I) ]+ ~9 D# T( k& N, H

7 V! {" }' P) @. ^5 r9 Z4 wwww3.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
* m4 u, V2 G$ E( a4 |! Z) g2 K
' ^  v$ `' C+ l9 e0 N9 q  M# L, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
0 H/ T% C! L; v+ V公仔箱論壇
5 y1 X6 R, w9 `2 B6 S% {# {5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。3 X' k5 }) Q; j' Z5 `! r7 K/ C
公仔箱論壇- S& U' o/ V; @( c
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" c% v3 u0 \7 A7 l% x" |9 vwww3.tvboxnow.com高麗菜  30公克
" L" j; ]: s# ?2 ?8 xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  20公克
' y4 I, A5 ^, H9 H2 f8 S: ]1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根
; w1 |6 Y+ T% n, g+ Z& X; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  20公克 ( K6 ^2 D' D( A' ]$ N
蝦仁  6隻 tvb now,tvbnow,bttvb- \; ]* f5 u. v+ b& Y( A
透抽  20公克 公仔箱論壇+ F1 [' l! T0 }- D" f* I& l8 U6 n- H
沙拉油  3大匙 : C0 A, Y% W5 q7 V  Y
麵糊：   ]9 `# ^+ [4 F! D0 {
中筋麵粉 150公克
6 K( V8 q$ C+ `% e; Kwww3.tvboxnow.com在來米粉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v5 m8 {# U# j) a8 @! C7 g
水  150㏄
2 Q9 ?2 U# b7 {% U0 J" o公仔箱論壇【調味料】 : ^. R+ S# L* I1 ?
鹽  1/2茶匙 $ N5 z5 I$ ^% ]5 t7 U' ^' }% U$ h
糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& C2 m$ \) _+ D
【做　法】
! E. U; l# |7 b) L: `" Q3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
3 ^! R' E# z3 g: n) q8 [$ ~% O$ q
5 Z' g$ C2 g  h0 l! G2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
/ J/ e6 R3 _1 ]/ c& b公仔箱論壇 公仔箱論壇4 ^( \1 d/ b; b) g4 G/ h
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
" k, Q; @  H( ] $ q+ U: d$ N) ~6 x' Z
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
) F. _, |* n3 U; E' d9 h4 j+ Itvb now,tvbnow,bttvb
: a$ O  l4 e" r* Y; A7 g, g' W9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com4 q; U% m) |* a$ m
蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- c  h- S, A5 ^7 h3 M
韭菜  30公克 2 A; N* c- d/ e0 F. W/ ^
花枝  30公克 公仔箱論壇1 a, \0 F& P' r, q- Y1 ?& G
魚肉  20公克
$ H% l  |6 T, {+ t3 a: ?4 l! C. dwww3.tvboxnow.com蚵仔  80公克
; D$ \# b6 t) q% o/ {' z( r紅辣椒  3根
* R. F) L( C* z+ C公仔箱論壇蛋  1個
# A5 v& D* `$ ^1 m- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙
% z& t/ a; c0 M: C0 I5 Gtvb now,tvbnow,bttvb麵糊：
4 X: [1 L' _. X) G1 E; x中筋麵粉 80公克
1 E- y5 X4 T! e公仔箱論壇糯米粉  30公克 公仔箱論壇; T7 @2 M* h; f: K. c, A7 L  k: M
水  120㏄
9 J+ s1 ^  s+ S( `& P公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
6 o3 R+ ^9 _+ L0 I% N! A公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇9 u( |7 r5 g2 w! G! \& z! H
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
6 i3 c! L  |( z' M+ S* R! s; ~公仔箱論壇
% t5 t1 r. K0 a3 q6 h2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
2 _8 Y6 V! i& }* A# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N9 A3 _! u: ?" P  S  ], U3 ytvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
4 e8 V% I2 m5 y: ~9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! p0 Q- ^: Q* J
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, y* G# B5 {: D" a) l$ A
蔥花  10公克
, K" c  N6 _; s1 q. n1 Zwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克
3 _1 j) M' M# F3 d8 Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb) T& [2 V: G# c; C- i9 T: O
白飯  1碗
1 @" L9 {+ l; @2 x3 x0 N公仔箱論壇白芝麻  2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _" I3 X, A8 s
沙拉油  20㏄
/ w! Y) a  f; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 & x9 `: e! o9 D& `, h' S# k
鹽  適量
9 M; b: a/ O1 L4 X白胡椒粉  適量
" S$ H0 u8 i8 K6 o3 B# W" x) M  h4 htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇/ \, \" u$ t4 s* E! d, o
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
) t, F2 ^: _+ [* A+ y0 Iwww3.tvboxnow.com
; `' `+ q% G2 x& e* C2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
4 J  a7 o) e4 Swww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |' k- S6 x% l! L. q9 ]7 a
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H, a& t3 g. i4 h. r9 M* }
' M0 I3 H9 B7 q( ]7 ]7 D5 X
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 [0 {  c  ^3 S: U$ S' y洋蔥  30公克
8 M" ^; v% b; O; d) |3 rwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克 www3.tvboxnow.com' W6 X( @* L2 ^2 C1 l! K- Z
透抽  1/2條
1 y2 c0 ?, w6 ^+ F3 X/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L* `- S2 E' U$ I) F
花蟹  1/2隻 www3.tvboxnow.com7 V- B2 G7 [; i* S7 c/ y" S2 ^" P
嫩豆腐  2盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" Z5 o5 p5 o1 _3 k( U4 f$ u; o
白蝦  4隻
6 R% `# R, x, @) C: {蛤蜊  4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ], S# |; D+ ]4 q! o0 w% v$ q7 ?. A
蚵  30公克 9 P! ?9 O! p# s2 _
金針菇  10公克
) v7 j$ E% a4 f& G! a7 h* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  1把
$ `5 _* T- {# R. s芝麻香油  1大匙
% _* q2 t$ F5 k1 h% {5 |& x6 j# y公仔箱論壇高湯  2000㏄ ( _* j. I# M9 T  K
魚板  4片
% ^# X7 z% w5 Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& T+ H+ x. n. j3 f8 T公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 6 F! H1 y% [( S2 t: P
辣椒醬  1茶匙
, h$ v$ o+ e8 t公仔箱論壇醬油  1茶匙 " R+ }) q1 A* @2 `# W
味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. s1 I' k/ O% h, h
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( Z3 h; l0 j" B0 B
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇1 T  [- q, M( c( c% n

' z5 N3 Q( ?3 Z# \& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e2 `+ R5 d$ i2 z

  L4 w9 G; p* W6 x' H3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。: P9 U3 P+ c8 A5 T3 T

& }. i: g8 m8 A( G( o7 z& X4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。- w9 a, q$ a' k) w$ }' `, T
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ `- n: z- Z: F* z
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
  F" |6 f4 b/ C公仔箱論壇童子雞  1隻
  s. }* C; _5 `% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  100公克 公仔箱論壇% @3 N- @: i8 ~" |2 n
去殼栗子  6個
$ s( i! f6 C5 b7 k2 c  }9 {tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆 8 I8 \- i3 F  b+ H* W
松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {- I  K' N6 K, E9 \4 T. d( `; I
薑泥  1/2茶匙
6 V( J5 v& y/ F: H) q; Q9 l1 X公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
* P3 Z" L$ y+ }2 \: `鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q2 m$ V7 K% }, d) L
鮮人蔘  1條 ) s# [% _+ G4 N* d1 s
清雞湯  600㏄
. T: x/ m7 Z, t; F蔥花  適量
/ t1 p7 f5 l9 m0 i# q竹籤  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |. \9 i) K. I% Q# X& f& a
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t8 [4 ?9 S5 p2 D+ g5 ~
1.童子雞洗淨去骨備用。
3 }3 }7 J# F( Q7 H6 v' E7 k2 X: l- w: i公仔箱論壇
2 L$ j2 \, W3 P9 v$ `2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
. I7 X( o  b: _4 G- f' l公仔箱論壇
% N0 O7 f6 B3 a( Z/ z3 e! [公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。9 b- t" M0 y+ {. @5 K  N. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S$ b; n, ~, h: R
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb& u- D9 t; _7 \7 y6 x2 m& s* V

/ p5 Q# }/ \% \' f# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
, j; l0 J6 M3 g4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥  100公克 , [2 j- {8 G9 Q5 [
奶水  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' A- Z/ e8 b4 c7 C
橄欖油  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i5 v3 F3 v' f: K0 }7 @
蛋黃  1個
! E' D0 k- @" Q公仔箱論壇二砂糖  25公克
7 A; H. u6 Y- c4 m9 C全蛋  175公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 C4 u4 ^3 y1 I/ Z
二砂糖  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r: Y" l0 _" x( m7 c4 k
低筋麵粉  75公克
) D9 `& J9 n/ W$ C4 ]; j; r公仔箱論壇中筋麵粉  35公克
6 F4 F: X( S2 U3 J$ g# s! E' u3 `發粉  1.5公克 9 W  i* z+ a. J8 j. I
南瓜仔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 e9 W; h% H3 D- P& ^5 _& j% c; ]
枸杞  50公克
! j8 Y5 h6 f" P% otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇+ @( v! b" l. h5 J0 W  W( ]$ d9 w
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 E- q2 a1 S. K, ?  n
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?1 R& D8 x4 H8 j; b% h

+ }" ~: ?! I: f% e% p3 K) {) D4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。) ^6 k' C  u+ S/ X, B" c

) |. V/ B0 R1 r- m8 jwww3.tvboxnow.com4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
9 O! E  h4 m  }& m! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @0 z8 {% I' p* D4 m公仔箱論壇5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 `3 S, L8 Y3 g, y) m泡發魷魚  1條 tvb now,tvbnow,bttvb% n2 O3 z7 [3 ^
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb2 r! o& C. a7 K. a6 f
乾金針花  10公克
+ F6 S7 q' c3 v* [" owww3.tvboxnow.com金針菇  30公克 www3.tvboxnow.com6 W/ {9 i$ X4 ?) w& d6 j8 ^/ }
紅蘿蔔絲  50公克 公仔箱論壇+ p+ E! y- p' a  c0 M
柴魚片  8公克 ( p4 M( `$ T5 @( z  m9 i% r
油蒜酥  10公克
5 E1 k. q' m" V  @( \公仔箱論壇高湯  2000㏄
- w# s% }' s) |  b2 F香菜葉  少許
3 Z0 H4 w' @1 K, W3 |+ V【調味料】
6 D0 c3 D- ]1 _2 x# n* a6 W4 d, y鹽  3/2小匙 公仔箱論壇+ ]/ C6 Z8 l+ C0 n- P8 z) [% u
白砂糖  1小匙
6 O: i% S5 x, e+ ~5 p. ?雞粉  1/2小匙 / s9 M9 I2 K8 M! L2 V2 k2 C% B
太白粉  50公克
  v9 U# Z* ]5 b# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  75㏄ , X! D- t! c" H$ h: q3 N
辣油  少許
6 V; Y) x, Y) Q  @% U: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 C7 M- Z+ q0 \3 [& J  k, s7 p/ p; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。, r8 s2 }1 G+ m, N# E
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing