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4 E* q1 q# V" x; y% |: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米布丁tvb now,tvbnow,bttvb. d- e! t/ g& L/ j
【材 料】6 W7 D* @" N" `" D* ^) Q6 w3 a2 h
A.動物性鮮奶油        
8 Y0 v% P# Y# l  n1 Q3 J250公克
0 v; \: [; y4 r  t1 o 細砂糖         ! h" C/ Z+ B/ ?! X2 g- i6 J" L- A
75公克
  e' V2 K* |8 W7 IB.全蛋        
, _$ Z& S- W/ ?2 j7 _# U1 i( Q# g# otvb now,tvbnow,bttvb3顆公仔箱論壇$ [, a0 Q, H! ^0 r3 M% E
 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y6 L0 i$ t; K4 b$ t
2顆
6 o$ t" F9 W7 EC.玉米粒        
0 g, R3 `# p* E2 ywww3.tvboxnow.com200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }- y" V  R+ B: r+ k
       
" d+ E3 [+ S: o8 p! f& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( t: l" y, Q9 ]6 E1         所有材料B拌勻備用。. E1 ?' o+ u1 o6 C6 D- D
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇& s4 n! G- n6 L- t3 C' h( o
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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蜂蜜燉奶布丁
1 T8 b/ j- E8 c9 U公仔箱論壇【材 料】; U: \' Q# h7 s* L  `( [0 {) T
A.全脂鮮奶         : C+ \% t' `  G' R2 w, i
450公克公仔箱論壇1 v8 e2 ~- ]8 y/ z: ^
 細砂糖        
! K0 ^. x# l+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克
! A+ `4 B; g. n( E  i, x0 v- K公仔箱論壇B.蛋白         www3.tvboxnow.com6 T6 h1 V4 {+ B! r1 l/ l  Y+ N1 b% K
135公克' T1 a* V: J3 {- i. P/ m
C.蜂蜜         www3.tvboxnow.com( ]. u4 \2 q5 C& m1 v
10公克公仔箱論壇, [1 q4 u  U, ?$ `
       
9 I. h" h8 k1 d0 w公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. H1 c6 I: c# H- r7 b/ @( q( X
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
  t2 E5 w# A4 }* K1 u& Zwww3.tvboxnow.com2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇( Q" N$ |6 p2 a( D1 ]; m, i0 W
草莓布丁9 d: d1 H5 y  j8 p7 A# d/ u8 z7 ~
【材 料】公仔箱論壇6 n$ p# U/ X6 k# _8 b# f
A.水         6 K) J2 S" l6 o& r+ N; E
300公克tvb now,tvbnow,bttvb: k$ N9 W8 ]$ y1 v! ?7 l
 細砂糖         ' Q$ B8 J2 q/ A+ u
50公克
+ H; O, a( Y! d2 s. `, z公仔箱論壇B.草莓果泥        
+ \$ I( L/ A/ j) ^tvb now,tvbnow,bttvb330公克
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, t2 u7 g5 Q" j# v8 z15公克6 [7 p) o# p) x! O6 W
D.奶水        
, j7 j+ D- I. S5 c: |/ A. V公仔箱論壇15公克
+ s% C! ^, }1 ^* h* [4 X 動物性鮮奶油        
* g5 Q4 S2 h2 G) v' u0 `% d公仔箱論壇25公克tvb now,tvbnow,bttvb9 I8 A9 y, M/ X2 u) C" w0 A
E.草莓        
7 k4 B1 `3 g  ?. g- D/ ~www3.tvboxnow.com少許公仔箱論壇! N# o) \9 B4 U, |' V0 q1 m
 核桃        
# v# H3 d: a; z3 I; \+ j% k( ~7 X少許
2 h3 U! x+ D; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
# b7 V& O* Y$ ^: i5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】! _( \8 T4 l$ N- V
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ S' U& \+ V; ]$ ^! S
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。8 b* E. I: \3 i; W$ y
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
; D, C- Q' D  Vwww3.tvboxnow.com4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
www3.tvboxnow.com; Y0 q/ O( e2 D
椰香布丁' T( W- y% A" M
【材 料】9 ]6 _( s. a1 H- T
A.蛋黃         www3.tvboxnow.com) g7 d  ?% ?' G4 B
4顆tvb now,tvbnow,bttvb1 |5 L/ m, t* l2 |1 {
 細砂糖        
% [- ^1 Z2 [2 d1 V# ^www3.tvboxnow.com75公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }* {3 l. n- E1 `0 s
B.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ h6 l$ z" d# ^% u
400公克4 _* h& }2 U: b9 S4 c) p
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9 X$ O" w5 A$ b+ d- a$ T# ~8 m5 ~15公克
$ m1 H# i9 m* r+ ^. i" A公仔箱論壇D.動物性鮮奶油         + _- T* r' F1 c) r8 Q$ e+ g1 C
185公克
& r. n1 x5 q/ F5 ~, [E.椰子粉         www3.tvboxnow.com( F0 q! F9 j% V, g) x  [
適量5 ~2 n0 J  T+ c) i- F! t: G
       
3 ]1 F. q9 Q) x8 v" T! |: I7 stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】7 M3 [3 o* V, H5 ?/ b
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
, {5 D9 Z+ C1 a5 v9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇# v6 R, _) Q$ t' M+ h$ Z
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
: c$ G: `. Z7 Y  ~- J4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。www3.tvboxnow.com# j; l3 I3 [- t$ N& @: P& ]3 s: x
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

/ ?& u, d. P4 C- b4 @; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香布丁
7 k) u7 ~5 ^( y& x+ S( J; Q公仔箱論壇【材 料】
" c$ Z* D% g! d: w$ m公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
+ n2 `( @) y8 [: _8 e1 L. k% I200公克
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B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" m4 {! W4 i9 ?6 P, R. @( ]
8公克
$ g  O, ?. S, |+ x7 Wtvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V8 a" U* V3 }% I9 Q
4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R7 b' ^, u' s. c
 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 F% |9 Y9 R; Y5 M& v9 U7 n2 M
200公克
- x! O! J0 I) v7 nD.玫瑰花醬        
3 n! j! L/ r' E$ \: l4 _tvb now,tvbnow,bttvb75公克公仔箱論壇8 m3 e7 F0 i5 P7 G. ~5 }: d
E.食用玫瑰瓣         www3.tvboxnow.com/ _" ?8 M* \: N# {$ Z3 }; |; _" ^0 d
少許
! k' S; i2 k( p, w1 t  P5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        6 G; S# a' \- W$ U. \9 _5 Y
【做 法】
; b  j: s; f0 w0 e0 \+ d1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z4 K% Q6 e5 W# P. v3 o# P  j
2         所有材料C攪拌均勻備用。
# H9 V) d  J% i2 \9 `/ Q* P- ?公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
6 L1 I( M" b/ g5 @  I; c4 Wwww3.tvboxnow.com4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
# b( Z6 ?, C* [, g5 T( P  \; E( d公仔箱論壇5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

9 u7 V. {- p& `( h覆盆子布丁tvb now,tvbnow,bttvb& O# [) V  Y/ f! b; _" {. W
【材 料】
! L& D( L2 }1 S6 P公仔箱論壇A.水         www3.tvboxnow.com% |& r% R, @8 a; R; A; r
300公克
" b& i& e. X- x( Awww3.tvboxnow.com 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a  O1 Q5 @: W% G5 @
50公克
; m# Z) F# k" @, u# d7 ~B.覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb7 L7 e' k# ?4 ^4 X9 |  l
330公克www3.tvboxnow.com& z- S6 C7 G0 G1 j) M- j' u9 E
C.吉利丁片        
) m* ]" W. X; ?6 X+ m. m15公克tvb now,tvbnow,bttvb- c  h! M, x6 C3 K# _# K
D.奶水        
$ I9 l1 ]+ z! H2 P公仔箱論壇15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {$ T$ q" ^& c( @( p" _: i# l
 動物性鮮奶油        
) t- L( ~6 m# G, b4 ^, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克2 L/ m8 Z+ V6 S4 U7 R2 A$ u
E.開心果碎         公仔箱論壇, X) |* A+ K/ }& ^* O
少許
2 H0 L9 o- p7 [www3.tvboxnow.com       
6 B- o4 n: N; q- R0 h【做 法】
" P  f7 q4 A4 t- g9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb# p& z4 D( O2 g. G- b' p9 S; {1 x
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l# f' {+ c' A5 K( [6 I
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
& Y  D4 @% ?4 T" F& L4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。

+ q9 j( N9 w6 i1 u3 w: G: Z. y杜蘭小麥布丁公仔箱論壇, O  u! _! h7 Q* V1 Q
【材 料】
4 ^! M9 n! Q, |A.杜蘭小麥粉        
# R" G& s# Q# v2 B/ E+ U40公克
3 r$ I2 v! b6 D7 n. D  C 全脂鮮奶         www3.tvboxnow.com7 t/ D+ J: Y& C! A& W' O# W+ f
300公克
8 X7 {+ L6 N8 N. uwww3.tvboxnow.com 細砂糖         公仔箱論壇- ^8 F( f" K7 B9 y: p0 T& L
70公克www3.tvboxnow.com; p3 Z& d( z+ e: |4 k
B.吉利丁片         公仔箱論壇! I4 O. T9 h2 v# x+ p; Q) g# u$ c
3.75公克
* o& M' E5 H9 I5 V; z7 qtvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
+ r% D9 S4 t7 c0 ?1 c! k# r4 Vwww3.tvboxnow.com1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^' E( w( M/ @) s; D
 奶油        
+ D) K, s( p& |40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J& @7 ]3 }: q: h9 e% L3 m- N6 m
 動物性鮮奶油        
0 [, ?, [; t3 a2 H: A200公克
: m' ^1 ?. w, v" U( Q. a; p$ a4 Qtvb now,tvbnow,bttvbC.葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb' n& }% W  s1 ?1 O. \
60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 t' }1 ^+ {+ m' ^7 ~! F/ |' N5 F
       
2 E/ q+ C- a) L; P; L公仔箱論壇【做 法】
8 y0 |/ I6 ~1 d6 mtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
1 {, q; v4 y) ?# e2         奶油置於室溫下軟化備用。
& ]- i. @% N& Q4 e2 `1 J. qwww3.tvboxnow.com3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
2 M* D4 _# _" K2 f  K: F# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 E. A. j! y. `' `" C
水蜜桃布丁
" L" |  I" f2 F7 c9 }1 fwww3.tvboxnow.com【材 料】( Y% N; l& Z* H( V& M
A.全蛋         公仔箱論壇  R* g, R& o; `$ C# s
3顆# Q/ b: O" ]$ U6 e0 a3 Z
 蛋黃         公仔箱論壇: a2 X+ J2 m3 Q) Z# m1 Q
4顆
3 t+ |) K* a0 z3 y- e, b  _www3.tvboxnow.comB.全脂鮮奶        
) \' J. x% m* j  \225公克
+ @/ j# p! k' `8 Z$ U! @& n$ M. \9 W1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r( n& d/ K4 D
60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ N# C1 S/ C# H
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 d5 G; ^6 x/ E" {2 k) E0 j8 L9 H
225公克
" f2 T4 {7 `+ D: R  @3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 罐裝水蜜桃汁        
5 x4 W( h" Q* M+ S: D70公克
, p7 w6 b7 C" E: L 橙酒         0 \' [  m1 U, T. n6 Z% E
少許
" f+ F" V( g, \4 y) h; O9 e' YD.罐裝水蜜桃片         % a. l4 d$ b6 b9 m7 I4 Y5 H* k
適量
1 |, y. k6 b$ w' n* h3 V7 s 薄荷葉        
6 n! y2 h0 f* q) @2 q適量/ g) u7 L. d' _" A7 `: X9 l( ~7 |
       
9 K1 |: v3 A8 \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) R3 \0 t9 ?7 B  f) W1         所有材料A拌勻備用。
$ ^. g8 w* q$ [/ Y! ~9 a& t公仔箱論壇2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e1 A# F) n# C
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
  U; v. m+ Q$ h. B2 u, ~# g
焦糖布丁
6 j2 c0 d/ G6 n5 u7 Fwww3.tvboxnow.com【材 料】( C  ]7 Z% e( i% B- M; B
A.全蛋         www3.tvboxnow.com0 U7 D) i( g- ]- V9 \$ ~& s
6顆* r$ M& |5 r: T% r  E; P
 蛋黃        
/ k) v" a+ I# Q; Kwww3.tvboxnow.com60公克
" ~  f" ?3 Y6 d! x7 u 全脂鮮奶         ( G) V3 ^9 t" s- d, C
400公克
6 o7 R1 U1 e- aB.全脂鮮奶        
2 w& A) ^& Z" c% B/ X# ]tvb now,tvbnow,bttvb600公克+ s& g, [  m0 ^. R* Y% a$ _
 細砂糖        
' d7 _( X7 {- q  Z; A, c80公克
4 |2 I0 O5 c/ sC.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, `) T$ a5 n- [: v# E0 g/ x
100公克
" a3 d& @  @* C+ r  `( s公仔箱論壇 水        
6 P( E. B6 e( J2 e  ^! g公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ d$ F1 _& v8 l; h" o
       
5 d5 \. Z- |  x) c5 L# K3 ^- P: }' Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】( |! `! e, |9 I+ \6 K3 c
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
, I1 d+ w$ v$ @. A4 {2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。tvb now,tvbnow,bttvb1 M* E. u# J; `7 I" i
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。公仔箱論壇1 p* ]- K* ]6 ?" s% y& {/ L
4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
6 X) c# Z- L; @  x9 ]( p0 f4 ~www3.tvboxnow.com5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 y, @' m. u0 w& U  s0 v
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 F  `" }! i/ _$ I- n1 y; F
起司烤布丁
: ?0 U  ~9 ^' ^9 ftvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇% ]  G( Y4 @" ?- J/ K
A.乳酪         : U# J/ s; z) a; c% j
200公克
% f6 ]# f4 c' `( l0 vtvb now,tvbnow,bttvb 奶油        
2 O: s3 j3 x$ z; M8 J: f5 ~www3.tvboxnow.com100公克www3.tvboxnow.com/ |" S1 [' Q- u9 G- \+ K
 全脂鮮奶         www3.tvboxnow.com- N! ?1 _- [- h& p) P. o
100公克
2 E4 ^" B6 S. p- L+ Fwww3.tvboxnow.comB.全蛋         公仔箱論壇6 x' v* {+ T0 ]% x
4顆
( |: G; ?- Y# K. O# g公仔箱論壇 細砂糖         公仔箱論壇3 q. r+ W0 }. ]$ f0 A4 p$ {
50公克/ S) v+ p7 x5 c. _- V# ]$ a  l" W
       
4 T8 M- ~( h, h【做 法】
% g2 L4 V" S, D# s1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
- e3 k( a1 Z9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
  L% e; r1 g# O& {2 y3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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南瓜布丁  u7 Y/ e' z! x1 M) K2 x
【材 料】
% K* c* u/ n' U1 H$ x5 s( Z- G. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.南瓜         0 X0 p  X/ p: U
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【做 法】5 T! f9 u5 b( z2 i! \7 f$ {5 K
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
# m- b9 X7 x% S$ d/ gwww3.tvboxnow.com2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ k+ Q4 [& c1 Z4 z9 O' ?
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇- l2 S6 B/ W2 h3 x' U# Z: e$ ~# B
地瓜布丁$ f; r8 M7 P/ f! C( U; A
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 |% H! P2 _  N+ y6 u' F, I4 s# a) U
A.地瓜        
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D.藍姆酒        
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【做 法】
, p1 b8 g; a, P5 |5 C1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
6 G0 F8 _7 c9 S0 G2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( V  h1 A# B. Q3 K/ j7 ]
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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波本威士忌布丁
8 B9 b) Y! G% j* y  C" r" q& |9 L公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! d/ @! c3 [$ |3 a3 c* @' ^! Y, o- z. {
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; K0 r- J, o0 m* z. Ytvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 F6 j6 Q6 W, }9 l
 肉桂粉         3 ^  s0 E( M5 a# R
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D.全蛋        
; t3 P; h9 z' \) m: i8 i5 owww3.tvboxnow.com2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ k6 j6 O5 Y0 b3 ]2 \; O+ o  X* y# a
 蛋黃         www3.tvboxnow.com1 u, N0 c) v2 T. U7 s
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 肉桂粉        
6 y* v1 A; c4 u& `' r1 t公仔箱論壇少許www3.tvboxnow.com; ^1 [4 |2 e. O% i" \6 ~
        8 A( t. {3 \7 }! K/ p, x/ v" m1 T! }! W
【做 法】
- I! x$ M; O4 W9 y" Y3 L7 j1 Q1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
5 i2 M4 A9 d, l+ ]公仔箱論壇2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
9 G# H) c1 N3 u0 f( ~公仔箱論壇3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J$ X& Y8 P: f3 S) U+ ~7 G$ i$ _
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 公仔箱論壇3 Y# ?) i/ N6 P+ J5 L) l2 a( A6 y
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# F! |( u" }1 D2 [; ~$ ?3 j+ }6 F' d! Ctvb now,tvbnow,bttvb法式布丁
( Q" I- f  _% ^' K/ @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】6 D& t& V) b( q" R; f. \6 o) \
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 q: o2 I' J! s% g) g% X
2個
9 {# a" o! Z3 x: _/ u$ B& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃         
( j1 u" D2 R1 |& O3 Y, W: z230公克
1 M  U! n$ Y0 |+ ` 細砂糖         
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8 Z+ v7 Z) G8 [; [! ~1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油         / d  o& e6 l6 o, n
530公克
4 n- ]9 C' V2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶         
" W* S( B# J, Y, H: X330公克
: V) [2 o/ I/ ]  B5 r: R5 R& {5 ctvb now,tvbnow,bttvb 白蘭地酒         
) I' A( w% d. h, h' o9 \25公克
9 `* e0 V( O' t+ w) B公仔箱論壇 香草精         
) c4 l# q+ ?" l- I+ u: h7 Y, Vwww3.tvboxnow.com少許www3.tvboxnow.com  b; Z5 H4 U. R( @, z% f
B.細砂糖         
5 u# i% n8 J4 `9 ^3 r4 c2 c50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F; h- V$ K7 Q
        公仔箱論壇3 A- D2 v" A! I* \
【做 法】
4 h  l" ?. m; zwww3.tvboxnow.com1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。
! T7 z5 {/ R( T4 A' ~9 ]1 Dwww3.tvboxnow.com2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, G; P# S6 |3 K4 Z) v1 L
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。
4 R3 w. R1 X, m- |( C1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 t6 E2 j9 w$ D. A1 a
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. _2 Z5 k$ f6 A6 A8 G  Owww3.tvboxnow.com焦糖蒸烤布丁
% g3 i  V+ B& e) Swww3.tvboxnow.com【材  料】
) l7 `2 y, t: {% {6 g: }8 nA.蛋黃         6顆
  W  v: w6 b0 l3 o, ~; U鮮奶油         200㏄+ H, t# v6 Q; s5 |/ [
鮮奶         200㏄
. g- d8 r6 n# x0 W( ^) jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         90公克
! ~* X9 ?8 B0 R1 c* [( |白蘭地酒         1大匙; L/ `7 a) X, b! F" M
B.焗烤布丁模         6個
' @9 c/ Y  _& [% w( }1 l公仔箱論壇細砂糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~$ H  b8 {; W1 j
        ; k0 ^0 }4 D$ e+ K
【做  法】
6 e4 A* B; p# uwww3.tvboxnow.com1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。3 d+ }- V# i( R- m5 d
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。www3.tvboxnow.com- q1 g( x- u5 e' F# Y7 m6 y: d
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。/ o6 e- T4 a: I2 t
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
; S+ T- Q. r" i! B! G公仔箱論壇5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

) t$ H6 d+ v" s9 t' hwww3.tvboxnow.com【材 料】
" Z: `" Z- p7 f' _5 c鮮奶        
& g2 N4 ]) L+ K9 b3 ]511公克
+ l" ^$ V6 c: [8 N9 Q% M/ Cwww3.tvboxnow.com鮮奶油         www3.tvboxnow.com. _0 V8 G& D5 @$ t1 Z" h
236公克
. m( O* }8 L/ }. ?+ L+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
! w- A! O# ^: |+ G' D- ^* p+ ltvb now,tvbnow,bttvb197公克, e0 k, W4 B/ p. D
鹽        
0 u) e8 i% X% Q2 I0 A5 C9 T4公克
3 W5 ?/ b3 ~( V3 i/ P0 w4 X1 }  E4 Ztvb now,tvbnow,bttvb吉利丁        
$ c$ ^' y$ U/ J  q12公克www3.tvboxnow.com3 s+ G6 _( \! j  Z
白飯         公仔箱論壇, ]* ?, D' A2 F* M! k
30公克
" \, _4 g/ Y; c! ^  Ttvb now,tvbnow,bttvb覆盆子果泥        
/ n; U" x3 y# R" a. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
2 D7 b) P; }6 S5 X5 v3 Owww3.tvboxnow.com       
# S6 A! n7 n( Y; W+ d公仔箱論壇【做 法】
& d' j% \9 U, j; s公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。公仔箱論壇' T4 P* L- c( _3 W
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。公仔箱論壇6 l/ g7 R/ h6 F( Z
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
! x9 V! G3 {- V4 F; y公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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