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泡菜鍋
7 \3 @- \- ~; ~www3.tvboxnow.com【材 料】
: D9 a$ p, M, @9 u* Q- u公仔箱論壇大白菜泡菜 120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y7 ^( ^; B) D, I6 M" r; A
韭菜 2根
# ?) e8 k* N! } a s5 y' x公仔箱論壇櫛瓜 60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. r- W2 t q# \/ t3 L
金針菇 1束
7 \1 n, ^+ x3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1塊
( Q3 B6 L0 ]4 R. [" Y2 a* atvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 80公克tvb now,tvbnow,bttvb; M) J3 W5 h8 P% I$ O. G( F' C" h& I
蝦子 6隻
- [+ m% {6 e9 H- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔 30公克
/ h, p$ E3 f) R! B0 i' A/ A公仔箱論壇蟹肉棒 2根tvb now,tvbnow,bttvb9 C9 `$ @/ S6 |
洋蔥 1/4個
( M" R0 I$ g: C: y3 j9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油 1大匙www3.tvboxnow.com$ G" J }# j, g: |, n7 k& t
水 800㏄
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【調 味 料】: K* w$ ]( ?. X2 \: i
鹽 1/2茶匙, @$ E3 H b# `; C6 q% d
醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a. L7 `3 n" G) c5 M, e; b. N0 s
砂糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ d, J6 j. n/ `7 F
韓式辣椒醬 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F; b8 m6 l7 g! c0 D# Q
蒜泥 1/2茶匙
" j! k% r/ O1 n9 p6 ?, g7 Zwww3.tvboxnow.com薑泥 1/2茶匙4 }/ ^ p* A" f/ L# B
水 1大匙
1 u2 w) q. @+ {1 v, qwww3.tvboxnow.com
( N$ e0 m3 c+ y& G3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- {5 E+ e7 n/ h2 o公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。
6 _' {4 W* j: h! ]2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。www3.tvboxnow.com# O$ P& R0 w8 C: q
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb3 J/ G0 E9 l4 Q K$ x* V
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
2 y7 F' {9 I, c0 Atvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。 |