BeiDouChef

6 e2 w( Y( I" p; V, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁布丁www3.tvboxnow.com% `8 g* ~' C( R7 k; i7 g  E
【材　料】
. _% w; ]& D( I/ T- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         ' R1 ]4 B. j) Z: ]% {# [/ n
511公克
: T2 {! z& M5 ~3 S+ O鮮奶油        
  O% T+ y5 }- M3 H5 M: _: }* `% Mtvb now,tvbnow,bttvb236公克
* a- H- w+ s. E公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 _$ j6 I  S& [; {: a9 `5 N8 `2 O& k1 i
197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u5 Y  J7 f* i9 L; F" r
鹽         % ]3 I; P& z7 N0 J2 @& }6 M# T
4公克
% @; T6 M4 z* J7 p! u4 p. a( R杏仁精         tvb now,tvbnow,bttvb) N+ ?: _7 s1 G
5公克
6 v" H- e, x( ?" {# E公仔箱論壇吉利丁        
0 D" Y' X. W" w0 b/ D4 v8 R12公克
6 A0 H6 f) b" F4 x1 s) V公仔箱論壇奇異果丁         tvb now,tvbnow,bttvb/ W4 i) p* P8 R7 o7 P4 l
少許
" X4 t4 q) w: q! V  I+ _" g公仔箱論壇草莓丁         公仔箱論壇/ C) f0 e+ M5 N# G5 X! r9 C
少許
- S+ g5 Q/ S. R0 j/ E0 C4 \1 x: Gtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁         公仔箱論壇7 Z! D, R9 U* I( ]; c/ j5 ~$ g
少許
+ c" w' k( ]+ y: s6 G6 I) V) ]公仔箱論壇提拉米蘇醬        
, }6 j' J; F/ }/ h! b- m適量
$ V  ?& f) f% Kwww3.tvboxnow.com       
" o2 j+ L, f3 z+ \% ?& L9 t7 o( ?公仔箱論壇【做　法】
8 ?! }$ G: E0 fwww3.tvboxnow.com1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
) i7 j  t8 _" ]/ Ewww3.tvboxnow.com2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。) ~# O5 m, m5 D3 y+ J% Q, e  k
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 L- e; R3 ?0 h, w- w) b
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。www3.tvboxnow.com9 U8 u, G3 P! X+ e+ H; s* m' Z. d  L
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

8 Z( _6 @; u9 b/ R3 stvb now,tvbnow,bttvb草莓布丁
7 H2 B/ H' g8 B* t, I/ C4 v9 @公仔箱論壇【材　料】1 `& r6 K( |3 K+ G
吉利丁        
- F" I% a5 ]  S) l- }* s3 Hwww3.tvboxnow.com12片tvb now,tvbnow,bttvb, k% M$ o5 f+ V& Z" z$ V* |! U
細砂糖         * J: [. T: I" f* e
120公克
! X& b0 S/ v7 A5 M" ytvb now,tvbnow,bttvb草莓果泥         & ?- L7 G5 O6 o7 s8 m6 }
300公克
, i) n; `. w- F4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         ; [# H8 |$ R, n/ @
400公克www3.tvboxnow.com  j6 ~2 h* x  O* P
裝飾：
  a/ C: Q8 @' P$ @; P0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓       
5 U/ N, \( y  G8 U; Xtvb now,tvbnow,bttvb適量
1 v! U* _' |$ f" M5 X) q  Utvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  a! l# W. a# F- A1 ~8 [( A9 R4 r  j
適量
6 H6 F* L! R9 z% y* }' E) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力豆        
) M1 G- {1 ]4 ytvb now,tvbnow,bttvb適量
% X5 O9 i# o- s1 Y9 Z       
( f5 E% ]! `" K4 W8 e【做　法】
4 ~* H' t# m1 G) g) `tvb now,tvbnow,bttvb1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
; g& {6 k1 W& F6 C/ T# U" r7 [% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
1 H3 ]* c- q. Y) A3 z" X3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。' ]% X5 j, a# {
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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' Q! j% y- I5 W$ b% Q0 u& K) W

. Z3 ~# _+ r$ s, ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z8 O* x) \7 e& D* @2 j7 |
法式燒烤布丁
, r5 l7 c) \( Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n9 j/ }7 ]. ?* O! B' ^0 ^# p
A.全蛋         
* j  J3 t& p4 [3 n) b; N1 c1個
: {6 K* Y' ~9 b9 L0 p- A$ I# [% r　蛋黃         
* C: f! _" Y0 @- jtvb now,tvbnow,bttvb130公克5 J( ?0 v& f/ C- F
　細砂糖         
5 m. [4 Q8 Y9 f: i, Z50公克
/ @% ^; K$ T. e2 b  J6 atvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         
2 i- L: k% n: g5 }; e& ~- Swww3.tvboxnow.com250公克4 G- D. ?& N' U& q! Z# {
　鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb. v# A% _% m; W6 J* ^% y; k
170公克www3.tvboxnow.com) w! T  x# ]' X% a( l5 y
　白蘭地酒         公仔箱論壇; |" ~9 r9 n, i# s: F
15公克
% J9 Y- v3 |/ {; v& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         www3.tvboxnow.com) t0 T" A) j2 Y, W  F
少許
4 T# i" \: a: n( N2 F) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細砂糖         
# d: ?+ P; O( ~www3.tvboxnow.com50公克www3.tvboxnow.com! E* B0 t3 B! @
        
/ z+ s( P+ N, f3 r5 ~4 _+ R. w, T: j【做　法】
( M$ h' J: K0 M/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。1 j, \6 }0 D+ Z
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。公仔箱論壇9 g0 W: I: |# I3 t; z# L' J
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。公仔箱論壇/ n' S9 d1 \" m; P" F
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
; h! d/ V' D8 Z( q5 u. f7 l/ N5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。# R; v% h9 `! [% ?3 H+ n; j9 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S/ |" g4 ?" v6 Y7 g: v* p2 `

$ G; |- j: N& P7 b6 u
+ c$ U1 {8 B3 G- @7 G" }: b+ {www3.tvboxnow.com卡布奇諾布丁tvb now,tvbnow,bttvb' J! T3 v, m5 J2 q+ m$ U
【材　 料】. ?2 R* p* I/ ?3 J8 I; b
Espresso咖啡         200公
. }  ^& }: J  f* ^& I$ A, R) Rtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         3個
2 V( w  [% P, n% q; Z1 Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克7 L" j( ^- t% b" G4 ?( f: r5 |
鮮奶         200公克公仔箱論壇( Y) Y3 _& k' ^7 `  x5 [
植物性鮮奶油         適量
& l/ @7 F  W2 t4 Q3 stvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' r# c+ J- v7 N' _* g( m

) r: h# P5 c1 K9 m0 w' r& Swww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U# i1 z9 y$ C& H9 x8 Y
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。tvb now,tvbnow,bttvb! X8 Z1 Z) }8 v/ [: G0 }, `
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
- K: j# ]" O9 i' M4 y3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 \/ y2 R, w4 }$ }, |) Y* w
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com) G+ l" p9 f$ U* W5 ]

  p0 g! \- f+ D公仔箱論壇' m0 X; R- k) a1 O8 o0 i
蔓越梅布丁
9 i" p4 E# a2 ?$ n! C# pwww3.tvboxnow.com【材　料】www3.tvboxnow.com/ O% u3 P+ M2 w. ]
蔓越梅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a+ }0 W% @: ~$ d+ x9 b! X! i, o
100公克公仔箱論壇- I8 ^" F/ c& y! y5 ^
起士乳酪         
6 E% r) \; Z3 q5 b9 E( a5 {150公克* |* `6 w: |2 D1 D; n
動物性鮮奶油         
4 J9 Y, Z& N  t- a400公克
1 N% Y5 O; q+ ]吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O4 f* `) X7 V8 K" R- N0 y8 c
8片tvb now,tvbnow,bttvb( I) n+ V$ \) I+ r2 O% r9 r
細砂糖         
4 E/ U4 e& ^" I8 V& |www3.tvboxnow.com150公克: `! _, ~/ m* ~8 ?
蛋黃         公仔箱論壇# z2 k( ?+ ]2 D9 x' D& h* _
3個
# [0 V  }+ N$ y9 c( ~# I1 w- o香橙酒         
  Z/ M. Q( ~/ I( f' `( v# qtvb now,tvbnow,bttvb適量9 }  }. Y6 V7 P# S: a2 X
淋醬材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `3 ]5 K; r# d' {, z
香橙酒        * l  p8 a) ?* M
適量公仔箱論壇/ Z7 c. q2 i) r
蔓越梅乾         公仔箱論壇- P5 p! L8 n* ?  U! u, R9 e
30公克
9 v& T( z' x& z! S! r* d水         
0 m+ h& K; {- r! s& M) z7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克; `$ `1 P% @/ m; [
細砂糖         
! Q5 e; I2 |- X- E* x1 s0 _www3.tvboxnow.com20公克
( W+ a% Y( u1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         
& f% A# p6 i: Rwww3.tvboxnow.com15公克tvb now,tvbnow,bttvb- T; l7 F9 F' N6 S7 k3 R8 ]
        
1 C1 f! ?: }$ D( V0 g7 N  M; R【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" z1 X) i% ]! P: C: T3 N5 n" u
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。公仔箱論壇5 c5 Z8 @5 u. L+ Q) E7 c  L
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。7 g$ o7 m; {* g5 C  a9 }
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
: k/ E, @0 \* e7 f* k+ t4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。" p6 ~: {% O, w9 U  W
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 b$ j6 _" L% d3 l5 U3 D& \
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# X- U/ Y5 \: n2 G( h! z; z
【備　註】
, K0 i) f, }+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
" h: f* T5 ?$ u3 X4 f/ B
* A+ q* H$ m3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 s: X8 x3 X/ a# }' X# T
咖啡布丁
7 p; \6 C* X1 ]/ S' e( x, Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com4 J3 ~# ^  z$ I
A.全蛋         2顆
/ Z: s% N7 a. W5 y細砂糖         75公克
0 h! _2 M( y! S' ]9 N4 B: vwww3.tvboxnow.comB.全脂鮮奶         200公克
7 ]4 L0 K3 E3 c2 Z. q5 q公仔箱論壇C.即溶咖啡粉         35公克
  b, z$ I& ^9 q% P: U( B; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         150公克* j' G9 T! X/ L. c9 z5 A
咖啡酒         少許, p9 I0 B- Q, P
D.核桃         適量公仔箱論壇* P& b+ Q  n) I0 z5 I$ s& Z
糖粉         少許
9 Y( W. r3 x. Y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb- Y+ b) s# k+ M
【做　 法】! V7 J4 r+ x6 Y" w6 |0 ~* i+ O
1.所有材料A拌勻備用。% C! E. o! X+ G7 X: v* o1 d( ]% d
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. u3 ?' Y4 U& Q3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

5 D) P& _6 w9 v公仔箱論壇8 t& o2 R' ~$ C0 ?

0 M) x' W4 A- S% b6 H: @; N& gtvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊布丁
4 T9 {% L6 @( _9 u$ etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
! P* d0 ?5 k* F  `& i) p9 H) K吉利丁片         www3.tvboxnow.com: I# D6 |/ P5 v2 ?& m( i
20片
- {& }9 u8 |* n" n" d4 Etvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         
: M8 Z  C& l) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
! k2 E2 |$ j# e1 D鮮奶         
6 }4 Y6 C' {9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克3 N( G6 W6 M8 x* ]1 S. c5 }
洋甘菊         
7 f4 X5 W' Y5 g" q& D7 ztvb now,tvbnow,bttvb30公克& `) l" n+ D/ w' {* e* Q% e
蛋黃         
6 h5 i) E* M$ i7 t, Jwww3.tvboxnow.com2個tvb now,tvbnow,bttvb/ R3 P$ W0 z, s) l4 ?+ U
細砂糖         
. `0 b8 g4 ^# l! P: G3 k60公克
& y3 O7 v: M, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        / p/ |7 F: g' o# F# p2 h5 r* S
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 H) U$ r: X) c5 e
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。公仔箱論壇$ k- F! x$ _1 r7 V& _
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。公仔箱論壇$ d( |( g; g8 j4 _1 u: Z
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。% Z# |5 s4 x" k3 w! ^: E
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
! N' f/ [) s' q* Htvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
# q7 I0 [- P" K. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _) S) s1 y& \3 _0 g$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ |. O: E5 F2 H: bwww3.tvboxnow.com
$ X) `. l* p. o5 w1 Y9 |. S" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司水果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y4 g- `- g, B& U
【材　料】
" j  l: R( u6 h: J7 y0 q* c5 b白土司         www3.tvboxnow.com9 t5 v" j+ Z* n& y. x- H: X
2片9 q. G: ~+ T- o# C+ _) |" w
水蜜桃         www3.tvboxnow.com# S# m# t: v: b6 d$ W
適量
' y- |" Z& Z: q% H+ G9 Etvb now,tvbnow,bttvb奇異果         
- B, v* y. P# d  L2 i2 W, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb" o4 s8 e+ K  I, e) q1 U4 x: q+ P
草莓         公仔箱論壇( F/ ~' F1 I# @8 X8 g% X" w
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: g- E" Q' A
柳橙         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m1 p) |) J# g/ ~
適量
! Z' C3 I; T- u( _( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果         www3.tvboxnow.com9 T! v9 Q& z, [- ]+ O
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a0 _. M- G2 v& ?; ~
蛋黃         
! \; x2 y. I; L+ B5 F6 y9 I- w公仔箱論壇4個tvb now,tvbnow,bttvb7 H7 s2 f) o& Q" m) `+ \
砂糖         www3.tvboxnow.com8 c4 C1 L9 m% n& M0 v, H. Q$ ^
60公克公仔箱論壇% c' {# W/ H5 R. p( A
牛奶         
8 A" h2 F9 `( P5 v& qwww3.tvboxnow.com400cc
4 l0 m, n3 l, @4 h: Utvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         ) c" h3 H+ c! \- w
80cctvb now,tvbnow,bttvb9 z! J: o1 M' \! H" I% L. s
糖粉         
- H; I, C5 K" L; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 l+ i6 _8 q
        
: V: o$ Z1 z! G/ _- w- n% z- J( z【做　法】
2 r# |6 X. G" G  V6 ?9 S1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
2 \5 X" r$ J4 Y8 W- J- t2 p1 b公仔箱論壇2         蛋黃加上砂糖打至變白。www3.tvboxnow.com% D+ U3 ^- d" r% T* `- s- T  d8 k
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
: Y$ k( M3 [* s) W7 S: n3 n% x+ gtvb now,tvbnow,bttvb4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。6 ^5 h, g$ a. X! D. w0 T
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
+ q: q8 m# i/ j/ X公仔箱論壇6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' h" z0 }* g* [& I
【備　註】
# Y% K1 r7 ?* S/ ^$ A( Iwww3.tvboxnow.com土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

, }% O2 }2 Z3 G7 W3 h
8 [4 _- \4 R% M6 ?9 F% X1 k( A& I公仔箱論壇
+ w4 Q: N9 z$ T水果布丁
3 h& }3 j' R  k【材　料】
; C* K8 d  B5 o$ u" j$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水         ) P% c# j7 E6 _) p2 M7 V
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' M/ |+ u  b7 l- T* P; |" X4 M. W
　牛奶         
4 ~; {+ e& D% ?. |公仔箱論壇250公克
$ }' O& v  o  `" S* i; _　蛋         
( \; @; _, }# e  X2個
/ {$ r9 u2 |" H' p- I1 o公仔箱論壇　細砂糖         
% z1 {* e5 T: s公仔箱論壇50公克
6 q' C; h; i! E8 I1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         公仔箱論壇7 A' u# x9 [0 B0 j. P: G
少許www3.tvboxnow.com" D4 n8 U  O" }: r+ z
　黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 d9 x% b, Z* O2 _$ E3 s$ [6 l# H
40公克4 ~  n3 X1 g, q0 s
2.糖漬綜合水果醬         
0 _* F) L" M5 a, K8 |- i2大匙
5 d' N3 P3 P1 f" r# u9 W: e% b6 J9 A        
8 B0 Q8 Z( U! v; _& T4 T/ g【做　法】
7 X# X) H6 H& p& }. e- Dwww3.tvboxnow.com1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
: A2 F8 K* z5 R* [  u8 itvb now,tvbnow,bttvb2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。www3.tvboxnow.com0 K: g/ b. }, ?: ]1 Z
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。公仔箱論壇; H7 d) a7 r' G% x. S; T
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb) ]) g  @. w) k4 S" p% Q
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。; G  g# n" U3 [0 a- b, F
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。+ n$ y7 R& Z2 v7 y$ B7 C3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^5 {+ U/ F. `' b. a  ~
www3.tvboxnow.com8 p' u. S, U! ~: J3 c6 o

* h; a) Q3 A8 y) i9 t公仔箱論壇哈密瓜布丁
* t0 ^: f, l6 J  A【材　料】
' d" W4 e: _5 {2 k$ Q公仔箱論壇哈蜜瓜果肉         ) [' g$ Y1 m# [$ Y: @/ Y5 l2 @
300公克www3.tvboxnow.com, T, B2 V* w8 o* n" Z, o/ L; t; u
吉利丁片         公仔箱論壇  h' V- @) K9 Y; X: Q4 u' P* u
8片www3.tvboxnow.com6 P2 x5 N: g' N( ~
蛋白         
/ {% n& U4 u! h4 O$ e- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
/ Z4 o: s! P- |" N3 r+ d& S% u蛋黃         2 W+ H+ S, M. F
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X, f4 r0 _5 u% ~* ?% y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' x% X3 G' O- r  i0 F% y
50公克4 ~2 F; {2 V( g9 `! f' J
檸檬汁         
8 @( O/ Z6 ?- c5 R% [公仔箱論壇30公克公仔箱論壇6 N" T  M3 |, H7 T& B
        4 P& y8 ]/ M" D4 E! g
【做　法】www3.tvboxnow.com  d5 w. [4 K  Q& ^5 A  w) O
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E# j/ _# H; R  D( @! k
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。+ C6 M% a8 P5 j3 H8 r
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^, J) |' O# P/ r
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。公仔箱論壇; b+ O  k, U' O; s/ Z
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

) n* A4 n( \3 a% Uwww3.tvboxnow.com
! ?9 _3 t: n, ~4 X% M  i公仔箱論壇
) G( h5 ]4 L) X+ Z9 u芒果奶酪
1 F4 X! a9 k; |www3.tvboxnow.com【材　料】
7 N' N8 y- f6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
$ P1 _- N: J: p250公克
% |6 D5 u) o6 ~4 V+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
0 G" k# p& |2 }  x  G/ s4 D2 V' ?8 ttvb now,tvbnow,bttvb40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( S: T8 W, w5 V
　香草條        
9 x  z0 f) B) ptvb now,tvbnow,bttvb1小段
0 w9 \6 O; M( e7 E2 A" ^www3.tvboxnow.comB.吉利丁片        
' Q! Y& V, m  x2 w9 A* V$ xwww3.tvboxnow.com10公克
3 D, |- {# M  s+ g6 @! f" ?3 FC.動物性鮮奶油        
% j. j: d5 E5 c- m* i250公克
; h) a1 r5 l4 y% l' Ytvb now,tvbnow,bttvbD.芒果醬汁        
2 d8 k( p6 n' U+ c7 k& V) m, n$ ctvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H) x1 I( M- U1 Y* ]- x2 j
　薄荷葉        
6 c; g/ f4 b' p  I. E1 Xwww3.tvboxnow.com少許
0 V$ A2 v- n% h3 B) N: ]公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G  z+ e3 ?( s" h. D( T6 M
【做　法】+ d! |1 k  H0 k3 @* e- j: k; \
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* k1 ]( {8 `8 [公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
7 M* Y1 i: g5 B: B- G/ g3 awww3.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& q9 Y9 G4 f: L4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。4 s2 `* f3 f2 D) m* D- ^

# ]: G/ A2 t; Y) ?4 I公仔箱論壇$ Z" w  x5 R" q* m. o5 U
$ }1 l- S4 I" E' I9 R
巧克力奶酪0 ?6 k4 R% I6 B* Q, P
【材　料】& K) g6 a3 i; m( f- r; p8 ^) F
A.全脂鮮奶        
8 f9 d+ ]5 ^  Swww3.tvboxnow.com250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 q- v; ~1 A0 }9 D
　細砂糖         9 W! u6 T, [, ]5 z3 }# g6 F
40公克/ N4 U5 L: x) }: k; E1 S6 @
　香草條        
! Y8 v$ y, G9 P! G0 mwww3.tvboxnow.com1小段
0 Q5 P% x; k! y) Wwww3.tvboxnow.comB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb& L) \+ L  q* i% P
10公克
% g% Q; Q' D2 q3 lC.動物性鮮奶油         8 V% j7 e: B* t
250公克tvb now,tvbnow,bttvb# }  c' ?9 H: z: O- a3 Q
D.巧克力醬        
0 m) c; N( H' U5 P公仔箱論壇適量
7 h( v9 }# h( Ytvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A) A1 z" q) y
【做　法】公仔箱論壇: b7 f4 X* d0 y8 {5 O! f  [: o; O4 x% F
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h0 f! B: n4 I' K
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。$ n2 I( j9 f! C; X
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g* F) p- Y% a* E2 y" d# D! B
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

/ r9 m5 S0 X. L8 k7 V1 J) U9 c3 Ewww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 T! P) |' P0 a

' q& Z: v) _$ [白酒水果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {5 w' O8 Z6 I% _5 _
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: O$ H8 f( x9 Z& a- r' Y
A.全脂鮮奶         
- d  d9 F; k- i+ I/ J& p9 X公仔箱論壇250公克www3.tvboxnow.com$ x' j% P3 A0 |/ [3 S! e
　細砂糖         
7 N3 G0 L3 W; c; F0 b2 C85公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F! x9 a! ^1 }2 _
B.吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb+ \2 F" Y. h! h4 u: A
10公克" E  U/ \$ t8 |  K. e
C.白酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _) y, C8 ~" o' o  Y8 Y
110公克公仔箱論壇3 E3 n: s  ~; O( u
　動物性鮮奶油         www3.tvboxnow.com0 n% v+ I" c; ?$ N( G$ }0 n1 L
120公克$ I& i( R1 V! s
D.罐裝水蜜桃         0 j) j% y$ B9 f- l9 N) F2 O! c
1片
( M; p4 F/ ^5 G  r  F4 E; gE.草莓塊         www3.tvboxnow.com3 [! z* g% b; `* W6 C1 t& x6 U- s
適量tvb now,tvbnow,bttvb+ o- A' S' E$ t/ N) J
　奇異果塊         
. M# S0 d3 R: k  D適量- Q! S( d/ n  x" m6 n- Y0 C
　罐裝水蜜桃塊         
" Q4 Z% b5 N: C' v; g/ S適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H( q7 _" v( ~- `; `/ J
　食用玫瑰花瓣         
8 Y/ K9 b9 c! d8 d4 T, [" gwww3.tvboxnow.com適量公仔箱論壇6 t+ O7 f$ B3 }" Z: J8 n5 w! o) y
        
; Z* R- [' n" H: e3 A7 l【做　法】
* B8 g8 G5 [+ w0 M( H1 c1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }( ]* ^' F7 J& ?# D
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( X) V6 a: B! N3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
8 y) w: W$ i1 G  rwww3.tvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 p) N$ A7 ?; \; |tvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。www3.tvboxnow.com+ X6 l# J5 q2 R1 L, }6 x
tvb now,tvbnow,bttvb# f% Q  \$ T! F( c. d

/ W- Z( J9 T0 v4 |5 _, O  t
% x4 K2 H3 F# ^; V$ Z檸檬奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. g0 X8 u7 k- L/ j  p
【材　料】
, P! J# `6 i2 b3 \www3.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         
* T4 i4 Y) ^5 o  ]www3.tvboxnow.com180公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ~/ `' c4 x" q; B. U: o# V
　動物性鮮奶油         
# O4 ]$ l, `* j' V' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
% ?6 r- N7 \( b( Q7 V, }4 W. r6 Mwww3.tvboxnow.com　細砂糖         
1 ?3 l. E$ W# R/ wwww3.tvboxnow.com40公克" K1 S0 n+ s1 l/ o5 f! P  V. W( t4 A
B.吉利丁片         3 }" P. ]" S2 W+ I
25公克www3.tvboxnow.com. P% h' m& V0 B, t1 D
C.原味無糖優格         1 O5 m3 E6 M% Y2 p5 [, K* @' o
140公克
* \, d- q! G% q! x　檸檬汁         
4 W: d- ?5 c8 J1 s. o3 g# ~: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
6 g4 ?# }# S2 A　柳橙汁         
9 f1 x. h7 T8 {& ^+ Mtvb now,tvbnow,bttvb25公克8 n  j2 b0 v! u% p( A. H7 T8 C
D.檸檬塊         www3.tvboxnow.com; ?8 L: @* U( v8 N% K. Q+ u
適量tvb now,tvbnow,bttvb# p- d+ B: l# |$ B5 v
　草莓片         
; `1 m5 B. |6 `2 l" i7 S; a/ _# stvb now,tvbnow,bttvb適量
$ r! X/ ?3 z, A: E3 ^: m6 M" V5 {        
4 h& J2 h+ M2 U8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇4 f5 I" {: r2 v" ~( G
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ h5 t% v6 G5 y5 f& a6 }9 S2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
: Y  ?, m. j, _3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www3.tvboxnow.com8 V$ f' F4 i8 X! f9 C& c
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
) K; J7 k7 _! Z2 G. b- r
# t# z* q3 B% J+ w7 p4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com  \$ F  V5 e/ D! t1 M

$ H+ e, {: I& |- H- p1 O; X  W伯爵奶酪凍www3.tvboxnow.com) h3 [- r4 `0 h/ \( v
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& x; y& V+ M6 A4 d
A.伯爵茶包        
% C9 \" q! z; {. V+ H# Q1包www3.tvboxnow.com7 q2 r: Z% T6 [% x* Q% ~: N0 c- j5 t
　熱開水        
6 A) n3 a9 b; r! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
1 z9 Z6 H% _5 l" J# g+ o0 _7 k" z" LB.全脂鮮奶         www3.tvboxnow.com# \+ M2 y! h  r" l- ?
200公克9 e5 R% Q) V7 s' K' o
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ y, D: E9 j: a1 K. @
100公克tvb now,tvbnow,bttvb! o" u  v, t9 g' q3 N) u( N
　細砂糖         公仔箱論壇- ^5 T" }5 p* d9 }8 k9 h/ v
45公克www3.tvboxnow.com& d  [( n+ J0 A
C.吉利丁片         www3.tvboxnow.com1 y9 O# ^3 y% M5 d3 A
15公克www3.tvboxnow.com8 j3 J; }8 }  q
D.伯爵茶包        
) b  h7 v' g% X9 F3 k公仔箱論壇1包
2 N, Z7 ], ]4 @6 h　水         % j* l+ v1 d# F4 I* h# b
200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 l! y9 F/ I) Z4 e
　果凍粉        
) A8 [' Y, M6 c) U) M15公克
0 S1 y/ s5 A" H# Y/ W　細砂糖         公仔箱論壇9 i6 ~6 Z- }( }/ g7 Q
15公克公仔箱論壇" P: G8 W9 C7 m
        公仔箱論壇5 w! O9 [3 Z1 _" ?2 w4 j8 h- @
【做　法】
0 f; c* b" V0 d. k公仔箱論壇1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。www3.tvboxnow.com& D- N$ A6 u7 |% M% f9 _4 E
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www3.tvboxnow.com1 M, u0 A: D* ~& n( G  C1 p
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
& _3 `9 R3 c- Z# d4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 V4 ?. H- ~1 N/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
9 Y' e% x( C+ t6 K$ o! @& v2 n( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

6 w/ x: I- ]  t* J
www3.tvboxnow.com1 d: d  u$ _: v( ?3 {

2 w' O& M/ [2 O% `" Z3 F, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁豆腐奶酪6 R8 x; Y$ x2 H
【材　料】
3 b9 e5 M. C9 qtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         ( d7 i' F1 j8 `% ~, W
175公克www3.tvboxnow.com+ |9 J" Q0 u6 ]" z
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x* r$ S; {0 h! G3 N
40公克
! V' B/ e" f7 F6 i. t. Ytvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         www3.tvboxnow.com5 o1 E5 W- k4 t% |
12.5公克公仔箱論壇6 b5 r/ t# L" Z/ f$ ]! {0 p1 A
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇7 e, R! s$ e! }9 W& J! r+ I
100公克* B& B6 U( T" d5 f+ H' F& @
　杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m2 k/ Q5 k! A3 E
40公克$ U6 g3 p7 b. e* J' |
        tvb now,tvbnow,bttvb: O$ c$ D3 D5 G( ~7 [* W" X
【做　法】
( v5 d' y! @3 i! P' ^2 j公仔箱論壇1         將所有材料C調勻備用。
4 K+ k, ~% b# M- k# I* c5 \2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 _+ H/ ~' R8 `
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
+ Y3 g$ S7 W; m8 @! ~- {" C/ `www3.tvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 Q9 ^5 U* b1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
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+ Q6 S; |: T8 r公仔箱論壇公仔箱論壇( K3 s% v  \! [6 d5 v( N
藍莓奶酪
: q) ]3 V9 i: Y: P) a) ?4 r. K5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇9 }. d' m' L, l& ~, p) F1 ^  x6 M8 }
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B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t1 }5 S/ n$ u0 _8 u! |1 ^  w% k
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250公克www3.tvboxnow.com5 V5 [" P" j9 j( i* Z
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) P3 j5 ~. ]: h" A7 r6 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】% L$ c4 L1 h- u# ]
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, J8 m6 p* F, `# U) @/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
2 F# t# _/ y  n' F3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! ^" n$ m( y* f6 Swww3.tvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L6 ?; J. ~9 U2 F* F
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【材　料】
, h/ B$ r3 X0 |1 Swww3.tvboxnow.comA.全脂鮮奶        
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40公克
7 H9 z6 j" z5 K4 r- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r  k1 T, Z" p$ c# ~8 x
1小段
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( b4 a( r3 O- l) z# n% awww3.tvboxnow.com10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 D5 H- S1 c7 U8 }5 T$ }- z+ q4 U
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少許
" y5 }) _+ _# w5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 |# O0 G8 a( G+ c! T- ]& N【做　法】
: b0 d  F) y. X$ i3 q4 `3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
: y/ a- y' y# H! Q; w2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
5 {9 q" n1 T8 c" c" mtvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( |8 s- [: B4 ^7 [$ P$ }www3.tvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

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+ s* j5 n7 ]' h4 w4 `6 m4 G8 Q) }香蕉奶酪! \# t; N2 S$ |. T- P
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t1 M; \, E- C$ H% |. i
A.全脂鮮奶         
7 A# o3 O" w. w2 J: \% E& Cwww3.tvboxnow.com180公克3 e+ P% G4 m0 I3 c. k; \' o* m$ o/ w
　細砂糖         
1 W3 Y0 f" O; x, @2 U! n, H公仔箱論壇40公克
4 x6 P  X: N& m4 M& _+ B7 vwww3.tvboxnow.com　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ X, o: f, ~8 x, z/ ?8 m
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }4 }  W0 T2 ]5 ?
B.吉利丁片         公仔箱論壇" l& o' q" X" }9 T1 d9 v
7.5公克& W  s: O& Y/ S( i
C.動物性鮮奶油         5 [! @& ~: E7 X4 I( P8 Q  d1 g
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D.奶油         $ @5 R2 C: A6 t+ l
30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 D( b$ o2 ]1 ~" {& o5 H+ b/ n
　細砂糖         
0 _) J  R: m( I& G30公克tvb now,tvbnow,bttvb' w) t$ V( W) }1 N. Q' r
　香蕉         & ~8 f$ G: }2 Q( x4 Y% u! g4 m
3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _+ {1 E6 n* p8 R7 U0 q! o- z
        
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1         香蕉去皮切片備用。( U* n& r0 [5 X. }8 _
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
, L) @% Z0 E( O- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" q  T1 f; O; P$ V公仔箱論壇4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
7 ~+ e( r# c' x' j2 Z公仔箱論壇5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb$ u0 l' \* S  u& [' ]- X4 K
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。3 d* P- S* v9 n( T* Z9 ]5 \
6 f: J) b0 M  [$ f+ ]: f* Q

$ p1 f# u8 X7 ytvb now,tvbnow,bttvb2 x, c6 Z% w; x% x
覆盆子奶酪
; A9 B( c: P- u* d4 c7 V( M: Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】/ r+ N3 t9 C+ `- l
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" {5 F1 Q% C& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         公仔箱論壇2 x: u$ p' B( t! |# x
40公克, X: u3 R4 v+ h0 P3 Z% Y3 d
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v5 w5 Q! z- o( j8 N
1小段" w$ _# b! E5 W, b) d& e/ v1 g
B.吉利丁片         公仔箱論壇* U- y+ h  \* g2 M. j  \+ _
10公克tvb now,tvbnow,bttvb! W/ L- w' s( K$ e+ r1 h
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I4 f0 |' ]7 h/ Y- U' z3 `$ u
250公克公仔箱論壇0 l8 G3 ?+ V' P% W4 I. d! j4 L# K6 g
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1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" i) ], U! ]7 q- d: N- L; N0 v: V7 T2 ^2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www3.tvboxnow.com3 x4 Q5 v& O1 w3 w% j0 G
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。' i6 M$ k- |! w9 n9 n8 N4 d! ~4 ^
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

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- K4 B# Z! T- Z公仔箱論壇
  g: I  w- o) Y1 {公仔箱論壇多多奶酪tvb now,tvbnow,bttvb' x: H! [+ f; B( W3 S3 M
【材　料】
0 @1 T7 J% O. r0 n% j+ b) \% u7 X( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.多多         
' R9 E  E4 A4 {# Z0 ]200公克
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50公克www3.tvboxnow.com' o, S! v, ^3 `: p* H
B.吉利丁片         www3.tvboxnow.com, y# |6 D, l& V2 K: {' n, ~
10公克www3.tvboxnow.com2 h4 h; e8 D/ U9 l
C.動物性鮮奶油         
5 \* k5 @( m4 w- p9 O" q$ X, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
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/ B* l6 L  l* jwww3.tvboxnow.com140公克
" N, U- h9 I. N3 J2 J) RD.迷迭香         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z9 P$ J" E% n/ ?" `! }
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6 Q) r4 n' q. z+ F! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        . h: Z' l) y  f4 k' X
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; z9 \" Y. Q# F- }6 p" R' [  i
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 {7 ?6 k6 ^- m
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E9 v1 r- M# x! ?7 ~8 }' t
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 [+ V6 X# V8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
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百香果奶酪公仔箱論壇& U, y8 o/ P% H9 h
【材　料】
* i) M- q) B3 u! v2 j5 C5 b$ N公仔箱論壇A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p2 V' ]7 Y% X3 m2 {
250公克www3.tvboxnow.com/ I  U. a" W1 ^
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: s9 b4 p8 d% }
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G& `/ B8 P4 b( }
　香草條        
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B.吉利丁片        
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C.動物性鮮奶油        
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5 f$ @5 G$ H" pD.百香果醬汁        
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0 z" M5 t) z! K3 v+ _5 k* Stvb now,tvbnow,bttvb       
: [( U7 Y, v, I( a# h/ S$ v【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! b% {1 I9 y" \
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ Z0 o+ H/ [; k& I% Ktvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

3 q$ }8 r4 _: _5 [) q! d' L
+ O, G! V) ^4 H7 b' U9 n$ J+ u公仔箱論壇
" Y( g7 c" s% @, p/ \) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果鮮奶酪
0 x+ H6 c3 A) }; T, v【材　 料】
) a2 u4 j9 ]( I! S7 ?% V: W牛奶         350g
: j8 n9 \; t& b. G/ h) O2 _5 `, m公仔箱論壇細砂糖         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! J8 }  g& ~' y/ a: R5 }
動物性鮮奶油         500gtvb now,tvbnow,bttvb; ~; f; U1 S% I$ e# f( ^' x$ U; N2 p
吉利丁片         4片3 w. h" F& }' c& m* k( }
百香果粒         20g
! h8 {/ \  _0 V7 X3 C% dtvb now,tvbnow,bttvb       
- P" C+ {/ e: ], a- S0 t0 b公仔箱論壇【做　 法】/ T* s9 y6 |* n, k/ i
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。www3.tvboxnow.com6 j. _$ V+ A9 @! S
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
+ V" _) [+ g4 G0 G2 u6 |3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
- e9 _( Q) [! y% U& iwww3.tvboxnow.com4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V" N: ~' `1 l6 S% X3 c9 w
; V9 _* o8 ]  r9 L  s* Q- W, L0 O
! N7 s) h$ a: @5 Z5 K! |0 a: p! [( m5 R
芒果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% S6 z* A# G- e  {
【材　 料】
3 {: j9 p& W8 _2 ~. ?6 @/ [3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.吉利丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _: m5 u, v/ X0 ~+ ?& ~( c' L
鮮奶         200公克
4 D4 u5 ]$ z. d, x3 f: jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb& {, G( z* e# E7 F+ d5 R
芒果泥         150公克
. D/ @# J: U) p$ ^: |: `0 H4 Q細砂糖         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \4 Z- ~: s0 M6 G- u
B.吉利丁         2片
. M6 S* I, A4 L' @7 e$ y芒果泥         60公克
) }3 k( k% u9 b2 }4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         60公克
# a# U7 k- z$ Q2 A3 u! t# y        % t/ F3 h6 [. U. j  O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 |, S/ p& o" j& X6 _2 k
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。tvb now,tvbnow,bttvb+ _; B, P9 x1 Q2 Q, m0 x" h; W
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。公仔箱論壇8 s" o6 n# T3 y
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
3 E+ \  O' S' c/ S& {' bwww3.tvboxnow.com4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
1 y# D4 T! _6 i) }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 H  r2 I  D, f4 i& \; v! y
! V1 b. ^0 {/ t
鮮奶酪
6 j- y1 G! y! P! C  ^/ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* d8 n% u4 ^& H$ S: g# ytvb now,tvbnow,bttvb吉利丁         10公克
) g: K7 y9 ?% T1 z4 C' P1 Owww3.tvboxnow.com鮮奶         300公克
, w1 t2 Q5 e% w% L8 y4 L( }" g鮮奶油         200公克
7 o3 X5 o4 q; Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         100公克公仔箱論壇1 w' E3 N4 z9 l6 Y/ O/ w; P1 F( x
香草精         1滴
% c/ M( Z8 [" J  F& p* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：$ l  }* |0 T5 |# F$ e
草莓         3粒  B0 Z: \3 ]5 O& y
打發鮮奶油         少許
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【做　 法】
% u1 o) K/ b8 W8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡水至軟化。. ?; ]0 K5 H. [' j% b
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
* V2 i" G3 O" d. t% O3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
* u7 d* x3 F$ p4 Z7 w# S公仔箱論壇4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

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可可奶酪/ Y  {/ v( [1 \8 f+ A% F
【材　 料】- H! ^6 T3 e( A8 M' T  U- \5 H
三合一可可粉         25公克
! t6 `, P) O% _8 }# `0 @. ?www3.tvboxnow.com鮮奶酪         1個) ]8 d9 L2 \5 q% O
熱開水         300cc
5 U# T7 \0 H; C5 ]  a  r$ O( Ntvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量) z7 [* q% c* L( I! o
        公仔箱論壇% r9 e1 Z9 A  X+ c: ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! j1 J) J% C
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S7 w, i3 v$ b0 c  ~8 g
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。公仔箱論壇. G5 ?( N/ z7 L# L
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
" ^5 A3 O* [3 y, f+ K& d  mtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。公仔箱論壇" I8 r5 K0 ~4 Q; Q2 n
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。, {4 a0 ^. ~5 e& V. e9 ~- P4 C

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奶酪
  n$ a9 x" x+ E+ W【材　 料】www3.tvboxnow.com  k* Y5 p% F$ n- c7 h2 V: r+ O
1.吉利丁片         30公克
' H; Z* |' [/ x+ ^, @2.鮮奶         800ccwww3.tvboxnow.com; r/ f3 n) L1 L, P( ^8 L0 O
細砂糖         50公克
0 G  G7 P- K" ~! x. Swww3.tvboxnow.com3.動物性鮮奶油         200ccwww3.tvboxnow.com7 P3 e. E: O1 u) C# [- s7 Q3 @; h9 E
4.草莓醬汁         適量5 p( A+ V) Z) v

% f: Z3 z! c( v4 D3 D. M$ mwww3.tvboxnow.com【做　 法】& s. U5 _+ W4 A
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
0 T' f+ y9 f6 t4 ^; v2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
  e3 c5 Q7 ~) k* e) Z6 o( x3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
4 p- A8 R/ Y& o. {4 q) ^公仔箱論壇4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。