MagicAndy

【材　料】
. `& A$ L$ C+ E排骨  300公克
; Q8 k1 L- \5 u4 T* O2 E公仔箱論壇蘋果  1顆 # }+ a" y1 y" `; H% \' `
海帶  20公克 www3.tvboxnow.com) R3 M5 w4 ?# ?/ Z
薑絲  10公克
% ~7 Q4 t( |( I- O5 Rtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
' t# d3 d, N! e+ C. e( ?公仔箱論壇【調味料】
5 E4 A; H& p! Swww3.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ y# L* N; k/ P: U( ~0 P
【做　法】 - c) V, ~" G+ ^* C+ q
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
( p/ F9 s0 M) Q# v* t' J$ M- Stvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇- a( J" T0 i: n; G' l% i6 i
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
$ x6 p: K0 [/ [3 e, _8 L4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
/ Q( n2 d; t- g; H4 O0 u$ v8 @鮮蝦  150公克 % b0 ]0 P' |8 w0 G5 j- J. V3 V- `
山藥  50公克
# d/ A8 }  t) E- L$ a% ^/ M2 C鴻禧菇  20公克
$ _; N; s* |5 S4 f2 k8 X- w: r- ^公仔箱論壇瘦肉片  100公克 6 o8 }( o3 h, ^' e, |, B9 ?
金針  30公克 公仔箱論壇6 M( l$ @9 l! Q
玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s3 ^5 v) ]+ \9 o
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P& }' l! P1 O; B/ a/ u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?* F1 p4 P" \
米酒  1大匙
: h: l0 n; g- }. k- y/ j/ p* s鹽  少許
, S% x! q' W" t0 I6 d; u【做　法】 www3.tvboxnow.com8 {5 V4 H* _# f
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
4 D3 E6 x" z" y5 |; v4 T2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
$ N2 Q' U4 u' R; q5 w" b3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 ( D6 A" X' O, l" m+ ?2 b
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
1 Z, v: Q1 `; W$ o; T- P公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com1 F5 A. _3 M+ m" V; |
排骨  300公克
" x- A* J! f0 L7 G+ b5 mwww3.tvboxnow.com蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J+ v2 `. M5 i" b: h8 R. }
白木耳  50公克
5 {* Q* C3 x0 |/ C% j3 P' v5 [8 c4 u公仔箱論壇水  2000cc
8 F; K6 t: ~3 X& Z# E4 u6 A6 x【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]3 P3 o: b$ ~
鹽  少許 公仔箱論壇% d3 p* r# n( D3 P: X7 J* l
雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]$ N6 v' a  v$ g0 G: `
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @" [6 c1 @6 Z- x$ ^
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' X9 i3 T' M5 ]) S/ |& w! |
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
! ]+ |$ R2 R/ r: U$ w! Jwww3.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
6 [! a! K) G6 s; ]  P, f4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 - N  ~  R9 g$ W7 R7 M! I
雞肉  200公克 公仔箱論壇8 _7 H# G0 s2 ]% P
凍豆腐  1塊
1 b, G! j9 t9 ?# w+ q蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb+ C( h. H' _  s
大白菜  50公克 公仔箱論壇' `' ?1 \+ _2 E: e: v/ O" d
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d- n. B* i" Y/ R# I6 I
洋蔥  20公克 / V8 Q% q5 _* }8 s: @7 ~
水  2000cc
. R* ^/ e0 d( \+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www3.tvboxnow.com" K! ^' s( Q* e5 C! M% U9 J( i
鹽  少許
# c3 k6 j6 ]& F" S$ |1 a& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 f% g8 Z  A/ `7 Q; L3 H4 Z2 W0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i  \  _7 w3 A% k/ \; A
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
, C) ]* j) l2 [% F3 d+ Z5 K1 v; x: `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f) M/ P9 g0 m6 y8 O/ x
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
( q. g/ s9 t; _; S2 N) [公仔箱論壇雞肉  300公克
6 u% f4 Q& I) Pwww3.tvboxnow.com紅豆  100公克 公仔箱論壇$ }4 c4 w% ~/ f# O- o0 U' g
紅棗  5個 公仔箱論壇) M1 m; r$ a6 q0 n7 L# [
老薑片  10公克
% C  |3 r+ X1 L: A0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
  f- y' G% u  C7 {公仔箱論壇【調味料】
  ?, Y8 U" s( ~/ v' C/ I" i公仔箱論壇米酒  1大匙 www3.tvboxnow.com' H$ O0 o! |  b+ ?& Q4 ^- o9 E
鹽  1小匙 公仔箱論壇2 W4 @; E- q! ~; I# y
【做　法】
4 s+ x) `+ s' ^2 O公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
* J5 I) i6 g9 T+ w( Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
* S$ S4 c3 T7 K' m6 K公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X( f+ H) J! Q0 H$ L+ G: g
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
" `2 ^# R1 `( R& r2 b  o# T1 Z- B公仔箱論壇棒腿  300公克
; u  q' ]) @+ O; S' U0 Ewww3.tvboxnow.com香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb. S" _! n: ~9 w! d/ E8 f
黃耆  20公克 + J/ k2 n. s0 p( _4 C& T
川七  10公克
8 C. s/ K. h+ P% @) t: b+ Qwww3.tvboxnow.com枸杞  5公克
' q- v4 W( u' I$ O, _公仔箱論壇水  1500cc
5 z0 j! {5 K  I: M0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5 `" l6 n/ U* f8 K6 n# @) d
鹽  少許
1 [5 Q5 _" f2 A$ F2 k' P5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 公仔箱論壇4 C5 y( w  d  A+ m7 l
【做　法】
/ i4 ~# h7 b2 k& m3 x6 _tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 www3.tvboxnow.com" h% x+ Z' y- n7 o& \0 F
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇  {& I  M$ Y7 y0 M
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 3 f( v; w* Y! d3 e, t" D3 c
虱目魚  1尾
# f1 F+ i# d1 C- w: utvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克
' O6 d! H- }6 X5 ^0 e3 ]公仔箱論壇黃耆  30公克
( S* u) G4 E2 O8 N& p8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克
$ ?7 h9 W9 W9 U4 N2 t公仔箱論壇枸杞  10公克 公仔箱論壇& {4 ~! `+ |2 y" Q: V
薑片  10公克
7 u& p9 m; l. vwww3.tvboxnow.com水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb) O! m2 E" O8 i& i- V$ U- z
【調味料】 www3.tvboxnow.com+ @  I" @7 B: V+ t- a, H; _4 ^  J
米酒  100cc 公仔箱論壇+ V; g) F& `! H& _( F6 P
鹽  少許 $ f/ |# }$ |: c2 W
【做　法】 www3.tvboxnow.com4 ~+ E, }; d$ A" U- Y
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 www3.tvboxnow.com! W1 s% o, i6 G6 J0 e: U
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
/ q( O+ _+ n1 ^" q" k  l$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 www3.tvboxnow.com9 `( @; V$ R4 |
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇1 {8 _; ^" t; v4 s* i
乾百合  15公克
" V7 D, ]/ a* d8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克 . n) M1 i4 f3 G
淮山  20公克
& H8 }% Q- f% Rwww3.tvboxnow.com枸杞  10公克
0 x" ~: ]1 _$ R+ v7 d8 k, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 / a( }6 a! h6 @/ K! i
水  1300cc www3.tvboxnow.com& @* k1 ^' q! d
【調味料】 8 b  B; a7 g9 `* E6 v1 v1 `
鹽  少許
, ]: Y1 T. u* K! }4 k! O/ W! z米酒  2大匙
3 g' z+ \" K: y3 y1 Gwww3.tvboxnow.com【做　法】
/ o) W( t9 b8 g" u! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
$ W4 U4 U( A, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# {( Y; _1 O- f" q8 G# _% f
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
& P' B! [" }& H/ h) F- O4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
2 p, W  p3 S. P$ G# e公仔箱論壇排骨  300公克 7 g9 c% C. r+ ~" ^
甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 u# j% \! W$ m. w
荸薺  6粒
* T) S7 Y8 f$ U/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒
( a# a/ O9 G( W, W9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
& P# y$ Y9 E$ n7 e' utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 N5 v  F. D/ M6 |
鹽  少許
- W/ ]2 P0 K; Q2 C, }3 G6 q& dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  Q! `6 }8 ~! v7 ~4 a
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R4 T7 j) j/ t1 L) C) q& N
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
# C( X3 M1 R- u4 L% _+ m1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
% b8 U) L" R8 @3 {& L: @www3.tvboxnow.com4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 - _8 F, j: ^" Z% J# d  y
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
7 Y1 m7 c& N4 l6 @* u豬肚  200公克 www3.tvboxnow.com4 m$ {( {. T: n5 K5 h9 n. ]
白蘿蔔  200公克
8 }' \4 K7 f2 F" s- I銀耳  10公克
/ y8 |. g& [+ r! w, ?$ `9 s* o  A8 N蓮子  20公克 公仔箱論壇9 ]# D, G! B) v# S. O* |
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% O4 m- v) L! a% J
白果  20公克 6 I/ S4 [0 |$ O0 Q2 @8 c
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F# j1 f7 }+ Q1 d4 C7 h
蔥段  10公克
$ ?' }1 V6 {8 A/ I8 W6 @, kwww3.tvboxnow.com薑片  10公克 , ]- Z9 E/ m7 n% E3 D
米酒  50cc
- ^. _8 a5 }6 ^# s公仔箱論壇水  2000cc
6 ]& }" u) P/ N- x: |% hwww3.tvboxnow.com麵粉  適量 0 Z9 S! W5 |+ c, G$ D
花生油  適量 & q2 {( g# f3 j% Z
【調味料】 + B1 F0 ~9 s1 D) |/ b
鹽  少許
8 D: T/ `6 Q+ Y5 q# ?6 m; [www3.tvboxnow.com【做　法】 0 |7 Q$ i  g1 N* z, |% g
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 www3.tvboxnow.com# U2 \1 `/ Y5 V+ q% F
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
1 u$ \3 k: X, r8 q. C" x公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 www3.tvboxnow.com5 r0 S- i& R( V8 U) s% v& [
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# u0 g  l; k* d3 C) s
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  H& s5 {$ d* n1 U$ k
雞翅  500公克 公仔箱論壇1 q) [' N  Y' q! Z. D! c
薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]% b1 v( g, j9 n0 k$ F% _$ B
枸杞  10公克
6 g- f% c3 R% M7 b6 f, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
9 v7 W4 o3 z' V6 Ltvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
2 X* b7 X. w. }: ]# y/ L# Nwww3.tvboxnow.com【調味料】
4 O  r- G, ~, o4 B2 Y$ g公仔箱論壇鹽  少許
3 L9 k6 |+ c' F; Z9 ^米酒  300cc
8 s. l0 m& f/ Y& Z2 E【做　法】 www3.tvboxnow.com- @" F) e& a! e6 }( b$ o
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: R; K& n3 {( Z5 z
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 - m* f5 V: V% s& Q
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 h/ A, K$ D& U5 M  H
玉米粒  1/2罐
( k% Z: N/ w0 l. otvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 公仔箱論壇, I& j/ c/ D8 i. Y3 K  W
冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' k) S7 B& ]  Y4 f  W
赤肉  30公克
2 q2 {2 R& w7 x青豆仁  10公克 www3.tvboxnow.com) n% U! R' l6 R
綠竹筍  20公克
2 Q# O  q# g7 C. k公仔箱論壇薑絲  5公克 公仔箱論壇) a7 j2 [! m* }0 J
【調味料】 ! Z# \2 W" M# L. s  f
高湯  500㏄
2 ?8 a" F0 i! w6 twww3.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
4 X3 b8 m/ F4 C1 X5 ^雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e6 l2 U* g/ [1 u5 I3 J6 o" h2 I
白胡椒粉  1/8茶匙
# Q% a6 v& N& _6 _/ v2 `2 T' g2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇3 X$ i3 c. ?2 E# E* K
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
. R( O$ P3 h0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # f; v; v0 |7 q9 c. R
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。& I3 |/ h2 W5 a( t5 v

: l0 D& `0 q% P# h* h% H7 k8 xwww3.tvboxnow.com3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com* l3 l& O3 a. X  F, |/ M" I8 [3 S
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇4 ?' X5 h$ J5 y6 H+ s- A: A0 h. J# F
洋蔥  1/2顆 www3.tvboxnow.com: _4 x$ t1 X& c6 g! m6 R
【調味料】
8 w1 K/ I4 k" M0 [- H) iA.奶油  20公克 / K7 f' q; i( F. H7 A' h7 I
　低筋麵粉  10公克
% r  Y* p, ]! c7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  200公克
: D1 v5 Y! F- m: M3 @  eB.牛奶  200公克
7 Q. ~% B5 W8 n0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油  25公克 1 ]% n- K0 T% F. H
　雞粉  5公克 ) B, _  ]. M. y: }$ R
　鹽  少許
% P' r& G' c! v　胡椒粉  少許
' c6 c2 ]+ M6 A. ^& d【做　法】 + }2 z; k1 t( @' N9 S! E
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。www3.tvboxnow.com7 J- z/ y4 f5 H2 G
公仔箱論壇5 E) J/ ?6 l2 ?
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j1 l3 ~0 R! ?& r/ v2 F) [2 a

2 Z; i* R" `8 ~( a; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。www3.tvboxnow.com  k1 @& h: {4 k7 G" U

; Y. @+ J, e  C5 w/ X" n. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。www3.tvboxnow.com( e3 v! a: `5 f  N1 s7 E* k4 E
公仔箱論壇2 ]" [+ {- h+ V/ J: x
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇4 S4 q& @; N) {8 A. I  }
www3.tvboxnow.com; U% n$ d; `9 w1 u
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com2 K; a, I5 Z; j) C; W3 L& q
牛腩  300g 公仔箱論壇0 c* |5 f1 m5 e5 a0 @4 o- z& c' z" q& S
白山藥  200g
* A2 U& |5 L6 ~$ F" T3 x公仔箱論壇紫山藥  200g
( H+ J# D6 j- }0 ktvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g ! \- z! K, i, Q' N2 B; D
蔥段  30g www3.tvboxnow.com( U4 ~' b# c: F
薑片  20g
* h2 O) f* h2 i% g/ Ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K3 h2 F0 x! Q7 l
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb% Q3 X+ d* z6 }3 z- r
鹽  2大匙
/ G- M8 R5 m1 y/ P2 \' g公仔箱論壇米酒  1杯
4 {% b1 r7 J$ |! w( }. l  Vtvb now,tvbnow,bttvb水  3000g 公仔箱論壇1 s: v9 d4 p8 `$ G. d; A
【做　法】
  Q* T  ?  R6 t6 s* h1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
* z6 z) Z! \" y) ?2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
4 |  r8 I; \4 K# ywww3.tvboxnow.com3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
4 S! ?9 c3 k. _9 C4 P% ltvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com; V# m" \! c/ X# F3 @1 C1 _
雞胸骨  200公克 www3.tvboxnow.com: Y6 U( x9 ^" b6 @9 X" ^
青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb, n( S# a4 s) V8 Z
芹菜  100公克 2 z' U! C8 r3 \* R4 [5 g/ J/ o0 i- E. e
洋蔥  1顆
% m4 b) x7 K( c, i! R& `青椒  1個
$ |. o. r  r7 ]1 Z, L1 l! P! Z- Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆
2 s& E8 v- b; [+ F7 N4 w3 A* @$ K( w大白菜  200公克
, ?' Y' `" p* ]& Bwww3.tvboxnow.com水  2000cc
$ f$ W- i4 b' f  b5 `$ j( E+ H- Y【調味料】 公仔箱論壇7 _- m, t1 Q6 \
鹽  1小匙
4 G1 M3 |( z5 I/ d. e8 U4 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. e9 }( J# Y2 V6 |8 b
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 z6 D& \' _1 @; ?- N1 q: T
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 + m: B% ]' z: L8 n2 e# {
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
+ C7 v. d$ r: G1 e5 Y7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
1 B" J" H( M- Y& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。