6 T5 _8 i; [ Y3 e( D$ J& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb1 c4 o3 [& U5 b) _! X3 R! T/ j X' p
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& r I1 h8 U) S" D$ ]% ?9 Y# b7 L- _
A.千層麵 3片公仔箱論壇/ }0 q. j" c! R2 K/ v
B.鯛魚肉 60g
2 A' C! F9 V: ]7 R4 ]: n透抽 40g0 v, z8 R. P5 f; C
蝦仁 4隻5 f# p9 Q$ g5 V5 D9 x' t. M8 Y
淡菜 1個; C" t! E; M8 Z4 o n/ w
煙燻鮭魚 2片- z4 C. ^. R7 Q( v7 ^' A9 a
橄欖油 1大匙
5 ?/ B! P3 O$ q5 Jtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎 10g
2 Z8 ]$ `1 L/ k- g$ F& T, n公仔箱論壇洋蔥碎 15g
Q" k1 x" A6 J白酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `. {1 i6 C' y) E5 M
C.白醬 500㏄
; u& G) T) L: z Jwww3.tvboxnow.comD.菠菜 10g+ [3 v, K5 s, p$ G% ]
披薩用起士絲 100g
! z# Y4 I: i( C' x5 Ktvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士 50g
$ b) j0 k4 v7 H. mtvb now,tvbnow,bttvb奶油 10g公仔箱論壇8 |2 z( X p7 i! P
巴西里碎 1茶匙公仔箱論壇) u- q7 a' j! f% f0 s
帕瑪森起士粉 適量www3.tvboxnow.com0 ]3 K0 b, i: O6 n+ [
# @/ Z* ^4 ~, h+ G( S公仔箱論壇【做 法】
4 ~) p% _; Z7 |' gwww3.tvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。3 ] y3 Q7 J, d9 M. B# Y3 W
2.鯛魚肉、透抽切片備用。7 {" S: J% G8 e0 W! a8 j
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。0 f }) O/ U$ S! T: @- x% s4 l
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
t6 l" y9 S7 I% J; O% n5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |