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比薩風味燒
$ S0 j2 B3 {4 g7 o9 I【材 料】8 N4 F& K' ]0 A" \
廣島風日式煎餅麵糊 100g: P# s. X2 a3 I. v
洋蔥 1/4個
* h( u2 }! }/ ptvb now,tvbnow,bttvb青椒 1/2個
' b, w8 Q" n! l* d2 `6 H% J蘑菇 20g, m, U% w5 [* t. J
蕃茄 1個公仔箱論壇- E+ F3 Q# N/ _" ^* ~* D
香腸 1條 ^+ t% n! k* k
起司絲 20gtvb now,tvbnow,bttvb# Q; S+ L) F I2 J' x
奶油 20g
S8 ]: o! Z- ]' ?# Iwww3.tvboxnow.com蒜末 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a. O/ p# j" T5 B, Q
鹽 少許- p3 H' t1 v5 v M
胡椒 少許
3 O7 o u, {) j( W, ^5 P! z) G佐料:www3.tvboxnow.com9 G& T1 p6 J! }% @; r6 D) h
披薩醬 適量公仔箱論壇7 ?, C6 W$ ~. r. u, g' r' L* w
柴魚花 少許
/ S& i$ s- Z3 w4 m4 Y- w公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ m8 s& g* T- j7 y% W. r
【做 法】
: x2 y% ~% P8 y2 E1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% M) o0 s4 S3 m
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, i6 t# J" r% r: S4 _- V
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。0 A/ ?- `; d# ^ t8 T! d/ M8 J, P
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
; e0 K9 i0 A* @# L: Hwww3.tvboxnow.com5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# W6 }: }9 s/ n. ]3 M' t
$ E6 I% q3 Q' T* r- \廣島風日式煎餅麵糊
/ W' ^ o3 [9 G% K5 A, K- [tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
8 T) A- d9 K: z; Y5 a公仔箱論壇低筋麵粉 200g公仔箱論壇7 g0 E1 U9 h$ i/ B0 \2 a, E
水 250㏄tvb now,tvbnow,bttvb! g1 b' @2 X/ j3 u- J
味醂 100g' Z c0 f$ @: p T) ]
蛋 1顆: G# t B' r: ~" L! n/ A
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【做 法】" Y' ^5 V5 c& i$ V
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb, J4 V9 e& g( ]9 O5 T+ R. j& D- {7 j5 p
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。 |