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肉絲蛋炒飯
$ m, U# L7 p" B) j' Ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \$ }. E j9 B: |1 } p
白飯 220公克www3.tvboxnow.com/ o& w. l; e" }9 Q9 g" f
雞蛋 1顆
7 \! d0 c4 E" R3 R- n肉絲 60公克
$ y6 U4 u# y- x9 r* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 l3 _1 @# v& a5 ]4 ~' k8 y; O
高麗菜 60公克
; _+ u. [, O5 Z6 |8 o# Stvb now,tvbnow,bttvb蔥花 20公克tvb now,tvbnow,bttvb! T$ C+ \- M% k$ W8 x7 D
【調 味 料】# b9 d( }, ?/ ]
鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q. T' ^# `$ |1 Q; ~3 N! H
白胡椒粉 1/8茶匙
' r# b, T$ c" Htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com& N0 K6 q6 d. N4 k
【做 法】
" j* L, e0 P5 d1 S7 C! A4 Z6 E! Kwww3.tvboxnow.com1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
: n3 E# [' r, S4 z; G! Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固,再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
2 T, a# z0 O* p# S5 V% ?# F公仔箱論壇3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。 |