MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J8 n+ d: b6 I( M9 k4 g. G
猴頭菇  3朵
4 V- Q; [" L* v" X4 o1 v九層塔  適量 公仔箱論壇' q- ~! S1 {% n: M4 D
【調味料】
9 x5 i# z+ t) cwww3.tvboxnow.comA.蛋  1/2個
, ?% _; b' j/ j$ x# m3 i% V　咖哩粉  1/2小匙
1 t) X1 a6 a* o( ~6 M0 z% @tvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙 www3.tvboxnow.com# Z  v% |8 F7 y7 U
　鹽  1/2小匙
! D7 }6 I' Z, M) U1 ?7 s) i: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　油  1小匙
" c& K( J0 W1 f3 S& d, z9 hwww3.tvboxnow.comB.玉米粉  1大匙
- U4 u8 E0 O" l7 E' ~tvb now,tvbnow,bttvb　地瓜粉  2大匙 2 T: \+ ~- O6 |$ @7 Z( \4 T
【做　法】
) o9 D4 D8 d' jtvb now,tvbnow,bttvb1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
4 E  E' H4 M7 K. t( a4 i) N" v7 ]勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com" t. R* u8 ]& q7 k' h: |2 K
香菇  8朵
/ E' V" z8 l$ y7 N1 v7 t( R- q/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃  100公克 www3.tvboxnow.com% k8 k* T0 ^$ ?2 l4 x4 S
薑  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A  D9 E9 Y4 L/ S1 f7 v! g, B- o6 I
紅辣椒  1支 / N4 {3 U5 s& g6 E$ i- m* P7 S
地瓜粉  1大匙 公仔箱論壇0 g+ B( `) @* b9 }
【調味料】
' U, h: b  Y5 p+ L$ B1 S# U公仔箱論壇素蠔油  1大匙 www3.tvboxnow.com) B/ l! Q$ j/ c
素沙茶  1大匙
6 a% W' R8 X6 O# V/ q5 K公仔箱論壇香油  1小匙
) M# ?& o& O; H1 p" b3 G/ utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1/2小匙
7 w; u; W# X( B  g  d7 ]' R) G【做　法】
- A) K4 p9 e( m2 t, R公仔箱論壇1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w, x0 n  m0 [% ^( i. t

* _/ [! l  Q3 J" V公仔箱論壇2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
8 B3 ]6 T) q7 g: T6 O1 s! b( C" u8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
8 S7 W1 p$ M. d1 }tvb now,tvbnow,bttvbA.猴頭菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb0 m& ?) q1 s2 `1 h2 J9 \
　小黃瓜  1條
1 J  H& K0 m) G% ]9 ztvb now,tvbnow,bttvb　水  2大匙
+ g& e6 O3 Z7 H0 t: W# P! X9 hB.薑  3片
( Y# a/ A( S. I* Q　乾辣椒  4條 公仔箱論壇7 H- Q6 M0 Z0 x3 e0 [% e" P; v
　辣椒醬  1大匙 5 P7 O/ {  V2 n
【調味料】
8 X% ]: B' L. W  g0 ]tvb now,tvbnow,bttvbA.蛋  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z" z1 X7 j1 k" M. U
　咖哩粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u2 D8 P# }% d0 u& W) j
　鹽  1/2小匙
# v4 f% A; l3 _/ `' ctvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
3 S2 j7 [% a" nwww3.tvboxnow.com　油  1小匙 " @  d8 T( r7 K+ x4 m
B.玉米粉  1大匙 www3.tvboxnow.com1 O4 ^' W0 O3 g' ~
　地瓜粉  2大匙
- f0 v7 y4 F5 btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇# M! b8 X( O! _0 u
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 公仔箱論壇9 x) W; j1 f- G6 C& ~4 [/ r- H2 `
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。公仔箱論壇, J8 h* I& X, P! s
公仔箱論壇- w# B+ W; q  \' x
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
9 i% i" I+ `3 gwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇, l2 T9 L: I, m, g  K. h/ P' ^: J
:014:

edward321

有成６７款＾＾
5 X& b6 |: z: U0 S# ?5 f( }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 }& {& ]8 p7 c$ Q& d7 z
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much