[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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0 s# b/ `. s- }公仔箱論壇韓式 色.香.味 料理食譜大全
2 B4 j2 S& @% y2 m) W: a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O  |5 x. b. G$ b5 X+ }" f
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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熱騰騰獻上!!! 3 S  X6 d0 l, m7 z  x
8 v% k  `+ P( ~7 D: R: p+ ~0 N

9 W7 I% t3 p1 z/ d' x! ]  o主菜
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/ x1 G6 C3 T. m1 A, t
" M9 B' a5 G  W, I泡菜豆芽炒肉片www3.tvboxnow.com1 ~% U: C; K4 P8 X4 P# G4 N
【材　 料】
% X0 z; A3 A  d+ q% z: `7 l5 s# Twww3.tvboxnow.com豬肉片         120公克3 V; M0 `1 ?8 r% P- U
韓式泡菜         50公克# |$ L! z2 o9 j; b3 w* [4 {
豆芽         20公克www3.tvboxnow.com2 \( l5 |5 D4 ]5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }& A. b7 I6 b6 S& T6 Z
【調 味 料】: a! |! d) m  X: R  C/ \( e
糖         1小匙公仔箱論壇1 e8 E% E: m4 |
米酒         1大匙  F0 @8 }" g5 R2 G5 B: h; Y6 Q
香油         1小匙www3.tvboxnow.com: h9 r  |+ H- c: i9 B+ C& g0 _
公仔箱論壇, F- j: x2 E3 v
【做　 法】( u8 Y* X& W% u
1.韓式泡菜切快備用。! P. I. ?9 R4 X* A; K
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K$ f* s. E$ H# W6 Q, |
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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www3.tvboxnow.com0 z! c& k. M- I0 a2 O: J0 ?
泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb/ @, D# y! E7 B1 L% X4 @
【材　 料】
! c8 v1 d4 r$ {8 I( s8 `tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 y% y: P6 _4 D+ m  A
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇/ w. z. g. u. |! P7 R; |. \0 r5 e6 W
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb, O- L* `/ _; m* E) i% r1 ^* e
洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 ^0 F' m* G9 q: `7 j
薑絲         5公克
* [/ m# Z' i3 r' G( t" Z8 w- d, u' }公仔箱論壇
" i2 |  R3 S' X1 h( `6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 }8 }2 B: k2 h) W( D; m. i公仔箱論壇香油         1小匙
6 E5 b5 O' Q( q  @8 m# p- Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
3 f' ^) O: Z5 w1 ~, }www3.tvboxnow.com鹽         少許  b7 w5 f; O0 ~+ V
白胡椒粉         少許
9 J+ [3 C5 w' a2 ?7 T- e- z# R" }6 K- e9 Q
【做　 法】
5 K$ C1 x2 _. W4 e7 e2 vwww3.tvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇! N" n* D) W. |, O
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
6 J& |0 @6 h0 G. ]5 z5 o2 c3 |+ s4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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: h; a( \: \4 C2 t3 X3 `泡菜炒肉片(6)
% I6 _* u2 D" W3 Swww3.tvboxnow.com【材　 料】
4 Z; N/ e' I& R  ^7 I. n1 w% {www3.tvboxnow.com豬肉片         200公克2 G  r  ~: @, e0 H9 J0 o8 I
泡菜         150公克www3.tvboxnow.com; W- {3 B8 g6 ~" o: [# s3 P
洋蔥絲         20公克
  a: q" v8 L1 |5 Y7 ?蔥段         15公克
9 _" y0 Y  S+ V" d公仔箱論壇韭菜段         15公克
% l  b9 O5 |' g$ }: J  xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T, X" ]8 v) ~( z6 `3 W/ \2 m
【調 味 料】5 C/ U% j0 Z. K' D( ?; O6 n! y
糖         1/4小匙' L+ j( ^. D; ?0 x7 J' @
鹽         少許4 y9 B( K. }# ]& x
雞粉         少許6 P) f7 t/ r3 d1 C
米酒         1/2大匙www3.tvboxnow.com" x  f6 z. s6 z9 Y

: ?1 [: m) F7 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 \6 R: V: V9 a
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
" |- t  v% a/ f" ?5 R, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇5 ^+ Q( ]0 }: e7 `9 L
泡菜炒雞胸肉片( `+ J( d& ^/ I
【材　 料】1 r. t( X. [6 F& b% h* @% H' [
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 N( S) _" @5 W
韓式泡菜         60公克www3.tvboxnow.com1 E8 t8 X, h5 n8 Y/ H
芹菜         3支www3.tvboxnow.com8 K% t" q+ c- ?  h' z8 ]) J/ a" X
蒜苗         1支www3.tvboxnow.com# s, H3 V( w3 w5 g) l( I  B' W% a
蒜頭         2粒公仔箱論壇4 B3 o$ r; r5 U5 ?
公仔箱論壇1 l  p5 y) n# ~2 ^
【調 味 料】
  k! l& ]) K, C; C2 L. ]  y$ v$ bwww3.tvboxnow.com香油         1小匙
; v# H) n* g2 w. w細砂糖         1小匙
& Z" J4 C9 x- m6 i$ H公仔箱論壇鹽         少許
5 K2 g4 C8 C9 ~9 f" ]白胡椒粉         少許
1 m4 c9 T  G1 u1 l6 T  }  b: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 D' b' z; ^9 u" c  |
【做　 法】
, h; R8 X% }; K% t; d1.雞胸肉切成片狀備用。
- j9 z# t. r* B" ftvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
2 i7 B8 ]- \" m3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。8 k0 }- _  D/ e( a; i) l% @
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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+ l- N" ?2 i# H$ ^, ?1 z* Q- d+ {泡菜炒五花6 J/ e% b+ O& j$ u8 n0 s
【材　 料】
# d% T, d; B& U2 b0 h公仔箱論壇五花肉片         300公克
6 s2 v8 H) ^' J7 ?7 N* Mwww3.tvboxnow.com韓式泡菜         200公克
, W% Z- v7 w3 A( z) p公仔箱論壇洋蔥絲         30公克( _2 j$ Y; I  ~& N- t, d! v$ C6 p
蔥段         15公克www3.tvboxnow.com$ b+ V$ a7 b8 Y$ h% q9 s
辣椒絲         10公克
7 `/ L. A4 o8 ^+ ^5 Ftvb now,tvbnow,bttvb
' r8 `6 L, T, ]www3.tvboxnow.com【調 味 料】
3 l' i6 T/ H- z" Q% g2 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ L; S. a+ a8 u" B7 Y/ C公仔箱論壇糖         1/2小匙
2 a/ D4 g$ y1 ?) D+ E1 O5 Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙
3 Z0 }! _* I& a  _6 H! Pwww3.tvboxnow.com
# }7 S9 _/ n+ G" V  Z7 d0 _【做　 法】
9 m0 X' Y( z; ~. htvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
# `! P4 U( G  L0 g2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇. j% \" `* W3 l; D# ~: k* {  I" O* {
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
: R  S& c  z0 p: `+ n4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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2 X8 R" U7 A+ G) Itvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
0 l1 \- J  Y9 @+ d6 r【材　 料】
  D  Z' E8 U5 g* X& ~www3.tvboxnow.com牛肉         160公克+ Y$ G% J% o6 ^, a) `0 V
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I1 Y6 |- P4 ?0 P! l9 _  ^- b
蒜頭         2粒
0 i# \% \  |/ S: j/ W5 P$ s公仔箱論壇裝飾材料：
' U/ i/ d- E8 l' A. d% |蔥絲         少許www3.tvboxnow.com" v1 E( }  h2 K2 e, ~
辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S# v: T1 ]; ^/ v# B4 n  H

' B; Z/ j5 |3 U- P# ?5 g' j6 pwww3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com' ]3 ~8 r. p1 M/ e6 u! y
韓式辣醬         2大匙* E+ K6 Z9 S9 E/ a* o
香油         1小匙
% }% R$ g/ X2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B+ `. i5 y+ d3 X9 n% iwww3.tvboxnow.com【做　 法】
9 \) Q5 Q% d" t  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。3 x  c) K1 X& h/ \# p1 Z4 `* I
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。4 R. E  b, P' J6 r' T+ O
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
8 t6 t( h" r, r' e. `tvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕
) p! e4 `& b" M5 x7 E) ?www3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com0 `4 @& e% {' U6 r; s
大白菜泡菜         100公克
; I8 Z% m1 ]9 X% C公仔箱論壇韓式年糕         250公克
3 }) |0 a" j7 z0 Z  F# R去皮雞腿肉         80公克$ N- H: ^9 o# m; z
韭菜         3根
" [' {8 h/ H: S2 f沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com. K" a5 T( M* P. P
水         1碗
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8 P2 m, t* }3 g) J3 t% q& \& z( `【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 O3 K; h/ Z: |# P
韓式辣醬         1茶匙公仔箱論壇/ e0 a. S' N( L4 e' N' B- q$ o
醬油         1/2茶匙
& P; T% b4 Q+ Jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙2 Z- M. s) I% o

' {0 s# J! Z" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" i" o4 v* S3 W* i3 w  \  M+ i
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
, L2 b+ x6 V7 i7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
) c& ~! \2 i: _% y! r5 G( u" C* ]3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。www3.tvboxnow.com% j4 H3 ~, M. V
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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1 Y: |1 D- c! c5 D" B) O. g+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片  ~! [! I7 i% D& A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 w" Z" z+ ]
大白菜泡菜         80公克. W8 |3 G# p0 g
小黃瓜         1條
" h3 Y8 a$ {" d' P. ?公仔箱論壇豬肉片         100公克
0 y  T, W( t, V7 E6 z* Bwww3.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
0 d  M  Z: y5 N6 w$ a水         1/2碗
4 F& {. J9 q; B! Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙- M9 T2 [, }9 c; m$ J9 n
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D' \6 V; L% ~* w: U4 g$ b/ h) A- S
, ^: y5 F$ Y6 C/ Y% N% }; h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k- Y) W+ z6 ~" Q9 q
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a5 Y. j2 k, {" P6 V8 b5 s- f8 r
砂糖         1茶匙
) P- {, \8 ]/ H5 x( J1 [tvb now,tvbnow,bttvb
! P9 j" W3 A7 c- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克
3 M$ G% H: L5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb+ b9 p& b. w( |, s# e, @" _$ P: u
豬肉片         100公克
1 q& w* {. G$ B) x1 V/ Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
% p+ g% ?& s( A水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb; V5 \5 C& @- i- f; _
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇$ H/ q! b  P1 |. G5 C" X" {# X- U
沙拉油         1大匙$ f$ u6 c4 X% N/ i- H; z
【調 味 料】
$ Q- T% C. v) G2 j醬油         1/2茶匙公仔箱論壇9 b& _5 m4 V  I  b: k% Y
砂糖         1茶匙; h. _. F% k5 p
0 T9 t# ?: z) |. ~' c" Z
【做　 法】
: S8 T! F, v8 Y! q9 Q3 R1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。公仔箱論壇& X  V  E8 ^8 D% L- e7 q
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
7 h" |. _# X: D6 s7 H! B3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。3 E2 x+ N. K7 z4 x0 I( `" @. z7 T
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ ?& @) E# g$ p! A& ^% s
韓式甜不辣tvb now,tvbnow,bttvb' w# D, m6 h6 ~
【材　 料】
% H" _2 O7 d! ~. ], ^% X/ h' Ewww3.tvboxnow.com蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T( p8 t) X3 U) |6 _% q6 I) d
洋蔥         1/2個
) Z6 t: g3 l: ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^# ?  j' o7 D
薑末         1/2茶匙
& S3 y" D3 v' Q3 E) k# \( Otvb now,tvbnow,bttvb油         少許
; q9 w. d+ J; Y! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc
. {( K. M2 R# C! I& z1 H公仔箱論壇
7 ?, J6 d; I! A公仔箱論壇【調 味 料】
; @& ?9 ]! {+ }( c公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙www3.tvboxnow.com9 r2 R/ e$ B1 G4 L! F6 U
醬油         1茶匙
6 B) m7 U# h+ n4 [8 i+ x* mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t' U# v8 @0 ?
tvb now,tvbnow,bttvb  u! p# {1 S1 H- Y6 u9 D' r
【做　 法】
$ |9 h# |  n4 T5 L5 R( ?www3.tvboxnow.com1.洋蔥切片；備用。
7 E* ]4 H( ?. K9 R; {2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。6 q( \" g- R3 r9 ?! _
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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) T% R5 `8 p( h9 c& E% K# d韓味辣豆干
: g2 C0 P4 O" B& {: L$ u1 H0 y0 N公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 t) }1 a+ D* o3 o  A
豆干         6塊
4 u" D7 l; A; [. T+ H# C4 ?+ [7 u公仔箱論壇蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H" G8 h/ H7 e4 t4 C9 e) D
蒜頭         3顆公仔箱論壇; `7 X; @( o% I2 F4 H' \" y+ D$ C4 p0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' u. ]1 w, q; y4 n5 Y* O
【調 味 料】
. k$ f; ~- R9 e7 Q韓國辣椒醬         1大匙
/ \/ p3 O8 w: t* E, O) b0 M) n韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" H/ C: W1 L  ]% @& }$ J2 y
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l" O  U, ^3 H" Y- b
# h3 I% e2 f  A- ^0 \" a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) V* @7 \1 F/ z5 y4 J
1.先將豆干切片汆燙。
* N, L3 [2 |) S8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、蒜頭切末備用。
/ U6 w& Y; Z- a4 K/ @  E" |+ Hwww3.tvboxnow.com3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
7 n, P' M$ a1 s1 b4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。) H0 {. Q: ?% d7 V% b
5.拌均勻後即可食用。

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; v( X/ Q+ r! p/ x, Q; U% q& C公仔箱論壇泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J1 M. d! i* ~
【材　 料】
, a' m/ [* r+ G$ V韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q% d+ O8 W4 |. q
雞柳         4條) r+ Q: p' {+ ]) q8 q! ^; X5 k
蒜頭         1粒公仔箱論壇( w* E: d; a, R) H9 u+ i: \, t
秋葵         4支
- T9 A  M+ q  U8 gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v' ~7 v+ G  G7 y; A
【調 味 料】
/ p0 v6 `% K& o7 h& R* s( x  V: V公仔箱論壇鹽         少許9 M$ H& D& @+ V# H: ~; e5 m+ W3 y
白胡椒         少許www3.tvboxnow.com/ T3 j  F% G6 i: E1 }/ }9 r
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* x7 d% O8 ]- }* K
糖         1小匙5 n# a0 f& X4 X9 B
tvb now,tvbnow,bttvb2 O- |/ t1 K$ l/ u& t
【做　 法】
5 ]* z3 I! M  K  |; j5 g公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
% W$ Y9 W/ _* ^$ T" @$ k& Utvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
6 [1 ]3 o; @2 w9 }3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I) d7 t+ W1 R/ g4 e7 n
韓式辣味烤鯛魚
# I. c7 p( ^7 R3 d. V# `【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. m  u$ O4 L! n0 m
鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s1 r* M  A2 r/ S, W
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇) e/ z0 l, E2 H+ G0 u3 h
青蘆筍         4支
8 ~5 J  ]# c3 X) W! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]4 T- n3 D, f/ H: k6 G公仔箱論壇【做　 法】
6 h6 k+ d# K: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
+ [* `: {3 I6 I8 b2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
% K9 |3 R; O% a+ N# {www3.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。; w. s; y3 G$ O& u
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排
# j* g6 Q1 L2 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ g, q2 ?8 s/ g& q9 D1 h豬里肌排         4片
0 A; o! k4 I* J  C2 Q低筋麵粉         1/2杯
/ R- q0 i% o3 o; i0 Y6 ~公仔箱論壇粉漿炸粉：3 |3 z4 h* k' o0 ?& \
低筋麵粉         1杯公仔箱論壇1 f: O* _- K* z* N' w+ l/ C
細玉米粉         2杯
: j: c9 V4 Y$ p6 b  L$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙公仔箱論壇' T8 C' ~+ N' _; x8 h; [9 v
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇0 B) }- I: `2 X6 L
香蒜粉         1茶匙. g8 I+ X/ T: I. T
水         1又3/4杯9 v$ R! C6 `8 \8 C+ u

$ Y1 d  N. v; v! f' `2 X& R/ [tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】, v2 T: ]/ k, M8 K4 D) `1 ~( I6 z/ g
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb- [$ a& O/ p! L
薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w. g9 {6 y" Z
蒜頭         40公克
' p$ U" d+ t- Y* B) W水         50㏄
0 U1 z. ~5 T; |% z" swww3.tvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙
0 S  ^( X' x' N: R! h& M! h公仔箱論壇細砂糖         1大匙
, c; e( I3 G6 N' F+ J( I0 ywww3.tvboxnow.com魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P8 \1 n# |% g9 j$ \# O
料酒         1大匙公仔箱論壇# X' g2 O$ m; D$ t6 [9 O; a, ^
tvb now,tvbnow,bttvb  o7 ^6 _) i& k" n, z% d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r7 A) ~" @. f
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" U" b0 D  T+ L0 ^
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇. S3 R" H$ |& z  g$ E
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
4 g( A9 N* k4 o$ u2 |7 Q. r1 u4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
9 p4 \7 ^( L0 S8 |/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

( V( o% w: g! W2 X% l2 _
煎烤牛肉捲公仔箱論壇& u) H2 @% e# ]9 x% a- S
【材　 料】
$ q7 i" M! v6 l  b4 }* K膳魔師達人原味平底鍋         1只
" d+ `1 X! A7 h/ u公仔箱論壇蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ V; ?  V- \
洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  U  `: z5 G! h; N- Y6 y0 y0 g
肥牛肉片         250公克
* e7 J$ i$ x6 J2 w9 ^7 V5 N
9 ^. ~2 p# [* X9 f+ Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 E: X% r; n& i0 l韓式烤肉醬         2大匙6 Q$ @( U' |) R
蘋果泥         1大匙
+ L: ]+ I: Q0 {* ^5 K) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com6 G0 M$ |8 {/ X; W  M  g
www3.tvboxnow.com( l$ n! j- I- ]& D+ {3 Y. e$ a9 n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ r5 K- s3 S
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
! V$ B9 r, S7 q2 r8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
( k3 a& L2 x% X$ F+ b( `6 ?$ F! Lwww3.tvboxnow.com3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
0 X9 S, v) x  Z% S  r5 F4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

  }5 y" J# v2 o& W+ i" \$ f( T4 c% ytvb now,tvbnow,bttvb韓式烤鱈魚
' L$ s0 w8 K3 u' q! y0 k( L0 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com. [; s7 h4 O. ?2 m' D
鱈魚         1片
2 k/ H; p' w3 G7 D  _洋蔥碎         20公克  r( Z' T4 Y  v; _- b. h4 j
蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; M' k- O: J1 H
白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 z' t1 S- i) b) f% J
公仔箱論壇4 k; M: ~2 o3 `
【調 味 料】
1 N+ |1 P% e5 ]1 o! p. ]. m$ qtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         15公克公仔箱論壇5 k5 f# Y7 v3 T& H; O6 I
醬油         20㏄
; P) w( e" U# z8 I: F( R2 R+ C香油         20㏄
8 Y3 A9 E+ z: m9 P) g2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  y: P- u5 x1 y; `

. w* J! t8 A2 j1 o【做　 法】公仔箱論壇1 `  f  n3 _% {; A5 {+ P  q
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。6 l8 g5 ~& w+ @6 [
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u& b3 M' M7 X3 |0 [4 L! u
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。