材料：(2人用)
1 e- _' t0 Y' S1 Otvb now,tvbnow,bttvb餅底公仔箱論壇: q( t7 L: j n
自發粉.....1.5杯
1 c8 T3 }' S' \- c5 A2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）www3.tvboxnow.com5 [ i: L, F0 {
菜油.....5湯匙/ T# Y+ t9 P" a6 d% P
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g- j" \$ `& ?: x
) j g( j( f$ @8 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% W1 V1 \( P5 k
餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: e0 \1 [$ }3 u
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
% J: ^6 _$ Z$ m! utvb now,tvbnow,bttvb洋葱（切絲）.....少許; A' L5 M0 L' U; S8 A A
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 r2 \$ s" Q+ j' ]) r
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
- H$ _# Q$ L, I0 R( U) Xtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 (切片).....1條
+ P* i |& S& Z$ y$ T橄欖油.....少許公仔箱論壇) L. {) M, Y% ?% M, ?) h& o
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# P2 S, Z" {, L2 x# W公仔箱論壇做法：
) M" C' `6 g+ b# k( y& Htvb now,tvbnow,bttvb1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。/ E1 v# J0 @$ J+ l0 {4 A; c# X
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。www3.tvboxnow.com R a+ M3 W+ c
0 f# ^0 @* L4 q4 C# q公仔箱論壇4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^. T5 \: k& a9 Z! T) Q: b
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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/ o# q5 J6 Z& ?5 z+ `2 w" g公仔箱論壇6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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