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材料:
% J) \) ~2 J8 g2 Q6 z8 r# xtvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! H$ Q/ Q D' U: @
' k( e! u# s5 h% e8 R/ Z( L/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; r; y) X6 c* S( T. G& ]2 |' p# f) m" w
調味:
: r3 ]2 }, `' J% m4 P公仔箱論壇鹽1茶匙、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. g, F% R5 v. a9 H! I
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7 K2 o) P6 d3 W1 R9 V5 e: ^( g" y做法:
l! E' n. `& |: d$ n! j4 V0 o. y1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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q8 J( j& \: H0 H" E& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。& n: O& S* l! r, \# `! L; `5 k
P9 c4 [+ q l3 ~& c* }( nwww3.tvboxnow.com3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。# y2 }* a/ a9 R" d) E( n
8 y! s2 X2 C3 _- ?( l% V4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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' ~0 u7 c. @5 u0 w% J6 T5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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Tips:
) l5 K+ f/ y* @+ r6 J3 Bwww3.tvboxnow.com紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* ?. I! v3 E* ^! c |7 y0 U# K- Q
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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