[西式食譜] 韓式炸醬麵

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材料：(2-3人用)
2 B6 B2 P' X8 l2 D& B4 Ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個
8 c( X2 |6 Y' |; B; o翠玉瓜.....1/2個www3.tvboxnow.com. l/ Q1 g9 |( F6 \9 ^& Z
薯仔.....1/2個
, P; J6 G! I- j5 Z; S, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個* h* Z* J# N' d: s7 D
豬腩肉.....2-3片www3.tvboxnow.com8 p: L) i* |$ u9 g( E
韓國麵豉醬.....1/2杯4 @3 [) W$ Z" N, l' [
水.....2杯
0 ?$ I+ X' O' ~; fwww3.tvboxnow.com生粉水.....適量
6 V, C4 j2 f5 ?4 E6 u4 g4 k8 twww3.tvboxnow.com鹽.....少計; u: ^9 W2 a6 B+ F/ l2 A
黑椒.....少許
* S: d- p* {- d, t) i2 F. X5 `* G糖.....少許
5 w0 I" v( s7 G# w# S6 @4 }麻油.....少許www3.tvboxnow.com) G4 `6 X+ ~6 l# g5 O* q6 N% o
薯仔麵.....3-4個
. v% c) x, [. D$ m3 s青瓜絲.....適量' \7 E6 C( {3 J5 H1 @3 m" g3 J
www3.tvboxnow.com& n" K0 n5 s; j' J

; P- Z0 A) j( `" Fwww3.tvboxnow.com做法：
) q" R! k7 ?- A1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
4 I5 V% X2 E- }2 u) [5 v* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X( c7 Y/ ?/ v+ i% f' ?; itvb now,tvbnow,bttvb2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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  D! C, [1 e0 e, B; F$ n. B3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。) _7 {+ C$ C* _+ u

8 b/ e6 U2 Y. Y0 f' U: d5 M公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。6 w. o& `/ \# U" k2 p  L

2 M# t1 n) p! [5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。