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[西式食譜] 炸鮮奶


! N0 X* [" e8 }( U  o  C) awww3.tvboxnow.com材料:     
+ g+ O9 p; d, ?8 ]$ X3 Ewww3.tvboxnow.com奶糊材料:
  n- h( Y& Z5 g1 ?tvb now,tvbnow,bttvb全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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7 z& {0 `2 @4 f0 Z& k$ D- c公仔箱論壇脆漿:
8 k6 j9 ]# G; ]) K8 R: Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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做法:     
1 e8 V0 U' X& M7 g1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。
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6 g7 U4 v. ?' A9 n* F& e2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。公仔箱論壇0 `6 r- B+ g: w% B

8 N! \( t: ]) q, S+ F: Htvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入油的盤中,待涼。
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。
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! x  i2 @# w/ }: a0 D公仔箱論壇5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。8 W$ C' j5 E% p+ }% Q% v& v
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6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。公仔箱論壇' |5 }5 l8 m* g; ^7 A6 [

8 `: j* x3 |( t4 |& }6 O+ i! q( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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