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[中式食譜] 釀蟹蓋


' y9 R, ], \3 m9 G! l2 M5 qwww3.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇2 X+ ]8 t" `1 ]+ c
牛油.....1湯匙
: L: A; L/ I6 t  e) N7 a9 o. i5 ttvb now,tvbnow,bttvb芝士片.....2片
5 S, i9 Y2 }0 r" e5 g% nwww3.tvboxnow.com急凍彎豆.....20粒
3 r$ d" i; D& C公仔箱論壇煙肉.....2片(切碎)
- g4 z. `+ v3 u/ y5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....2粒(切碎)
7 A" `$ N# J/ l) y! x公仔箱論壇洋蔥.....半個(切碎)   
9 n. f; c1 H2 ]$ g8 K公仔箱論壇蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)
4 f5 O+ y" _) w6 X; R) A% I* Uwww3.tvboxnow.com磨菇.....6粒(汆水,切碎)www3.tvboxnow.com0 y5 T3 u- h# _4 d: a* q
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)7 D7 Z) y. x, j' N5 ?" e' S: |7 o
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/ ~0 h" a0 i6 F5 o: n8 J7 A: ]* Mwww3.tvboxnow.com調味:     www3.tvboxnow.com* d1 \; F6 Z7 |4 b2 K8 e* v6 f
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c; D7 a& B3 r4 L% T; V
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ Y1 a# C' @5 [
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 J3 ?  g. i( C  C( P4 h* y

$ T, g4 N1 H9 z- Itvb now,tvbnow,bttvb2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; K0 L) T8 Q8 U* v
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3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。www3.tvboxnow.com4 d% A/ B9 Z) S

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