本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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9 }( Z# ^ V3 ` G/ X4 Q) V【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】公仔箱論壇( U" U/ S: |( C8 `
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5 o/ ]# R7 R; Z1 w0 E- h2 W甜水麵
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6 s( m, }% `4 q( e$ y; S5 wtvb now,tvbnow,bttvb甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）
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5 { u t6 ~3 [; Q* _# Q甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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2 N7 ~1 ~$ H4 L9 B f9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊子油茶
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9 M4 [) z, e. E: U% {1 owww3.tvboxnow.com饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）% w- d* R% y0 s( V3 F
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$ H+ F, r' q5 p饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。 公仔箱論壇4 \) h' \: V: t* R7 e, B! q
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2 {4 r! k" C0 R: P8 n( K三合泥
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3 M: l5 A' H2 w. }, h4 J/ P「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）
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$ t- C! X' d' ]4 z公仔箱論壇顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。tvb now,tvbnow,bttvb+ U8 b9 N; v+ S' A( w: ?
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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