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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙0 z* Y% Y+ T7 t9 U
% i. g; U; _" H濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙5 u7 N. d" y5 V. A4 i! m' i
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L( S2 E. N2 E/ `# @
( O( F$ [7 d& i* M水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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) B" S- D2 b; {# }# g% N公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙公仔箱論壇8 R5 m' g6 F# H- h) K6 P
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4 y/ f2 b, L/ s: otvb now,tvbnow,bttvb伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb' H) R- o* I' R& A
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙公仔箱論壇* }& S" {' V+ S% K. m
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1. 預備餡料:用1湯匙油炒熟豬肉,加入沙葛、甘筍及木耳,炒1-2分鐘,公仔箱論壇* U$ I. d5 I! M- [
下調味料及芫荽,炒勻至熱透,待涼。, H6 O3 c+ h! b
2. 將餡料分成10份,用春卷皮包成四方形,排放碟上,蒸3-4分鐘。
( {! g: @" Y% v7 V; M c+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒,拌入魚露,淋在粉包上,再灑上花生碎及
. r! Z0 D4 T) p3 _1 X 炸香乾蔥,趁熱進食。 |