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材料︰3 Z( m8 i* u3 T: r. p- X. [. v y
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊# C3 c3 ^: z+ A, B9 S% H
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+ d# T0 t" y" d2 e3 i( Iwww3.tvboxnow.com調味：
8 Z, {7 E5 q' I* L; H+ T茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb. [0 n8 z: ^. D) W5 |. m
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; B& E' ~" H) j6 O# b' wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醃料：
+ j7 w* i3 `+ x4 u8 X ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙，胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 |8 j1 [$ U) B. n* w4 X4 ]* a
0 K3 q3 z( ~% }; r; Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p9 r# x, _# X3 Z# L
做法:
2 e) p5 z- e+ i# P4 a1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。www3.tvboxnow.com6 e) d6 y: v. Z0 f" i
5 q% ~+ i( r Z: {) P2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。
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# G2 y$ |" L! E0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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' Z; C# P" [' K& C/ |" E/ Ftvb now,tvbnow,bttvb6.最後加入香草略炒即可上碟。
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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