[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j- p/ K' |5 s+ @4 v
牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻- N" D5 ~8 c& _: l4 @- w, z* Z1 Q' _/ e

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做法:
7 P$ m/ @; U2 J$ J" O1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。www3.tvboxnow.com7 X! E! Q) ^% Z& n4 V6 V! E4 `

8 u5 X- T3 a0 r- R* m6 X% Uwww3.tvboxnow.com2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。0 b" T. P( K8 x/ f# G

% m- k* x# C4 `1 `3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。( p2 e8 m9 S# r

* `. y9 Z: y( O$ x% Wwww3.tvboxnow.com4.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。