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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


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; `# m- h0 c: u. s# gwww3.tvboxnow.com去骨魚柳.....300克tvb now,tvbnow,bttvb  P7 C1 n; _9 }- [3 Q- I" }
去皮薯仔200克(切1cm厚片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]# {3 F4 G% u* |7 e3 @
蒜頭.....20克
; _# T# q$ ~9 M) m  T3 V( ]8 a4 `6 q) ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....30克- G+ o5 W3 P. {4 C* s) q5 f2 J3 ~$ U
橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ w' n" x2 {5 T: K
鹽.....5克
+ S# I! _- N" J4 r( u, C: ^9 Gwww3.tvboxnow.com日本麵包糠.....25克tvb now,tvbnow,bttvb+ e4 O. @. j' {0 U* N& @, q, k# H
溶牛油.....15克
& ]! D  `' a3 e! iwww3.tvboxnow.com番芫荽碎.....4克# D% ?0 g/ d" K1 g0 \; Z
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Steps
! W2 ]. _+ y7 |' [+ y) j& Ptvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。. q9 U3 w# N3 G- h: x1 S

: b  q7 s. n5 g3 `2 F, y. n* F; r2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。www3.tvboxnow.com, `: f+ K2 O; w: w
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
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8 v! P. o4 H- W& r" o+ x# s: pwww3.tvboxnow.com4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。% h2 |# I. P7 [/ p* \
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。www3.tvboxnow.com5 m/ V$ R+ c* \: m% A7 E) ]
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 e7 z0 A+ T- U4 t5 c
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。www3.tvboxnow.com& [. N; [1 M* |, q3 d4 U# F

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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `/ O1 R* k4 d  h+ x& M  |! l
1.薯仔魚批,可佐法包享用。
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' D! n* V+ D, l2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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