8 _ V* y, A4 }. ]' A( [0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
U, Y8 r1 N- s) N6 ]) Uwww3.tvboxnow.com青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許
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c# J5 y, k2 g+ d; K* s5 J7 v& \魚柳醃料：tvb now,tvbnow,bttvb: I8 U& V5 R% q. s. {" A
鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許
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做法：www3.tvboxnow.com% N1 U0 E& t+ W" A! I$ I8 X+ ?
1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。
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7 U8 M" j9 l0 ^5 g( \' vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]6 F, z, b4 e0 `1 }9 b) |% x
( O) G3 ~" \, o6 ?8 k3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。
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4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。( g& l; A8 a$ v
1 b7 {% [+ D$ D5 z) @公仔箱論壇5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U) ]5 x0 Z$ B: F
3 S" G# X Z4 ^" Y6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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